Tavern - um favorito com muitos vegetais. Pode ser preparado de várias maneiras: você pode prepará-lo para um casal, pode ser frito, recheado, cozido; Você pode fazer uma salada de abobrinha, mas você pode estocar abóbora caviar. Cada família tem seus pratos favoritos da receita de abobrinha, e não há sequer um.
Abóbora jovens têm um melhor sabor e assimilados extremamente fácil. Eles podem ser adicionados ao menu infantil, na dieta de pacientes que chegam à alteração, bem como na dieta de pessoas que sofrem de problemas digestivos. Devido à fácil digestibilidade e refeições de baixas calorias e uma variedade de saladas, abobrinha é uma das dietas de perda de peso mais populares.
Salada de abobrinha tomar as melhores jovens legumes com peles macias. Devo dizer que a salada mais popular de abobrinha fritas. Também estão na loja para você algumas dessas receitas.
Salada de abobrinha frita
O primeiro presente que você com abobrinha abobrinha salada e maionese. Esta deliciosa salada que vai bem com pratos de carne. Esperamos que esta receita irá tornar-se o seu favorito.
Ingredientes:
4 pequenas, abobrinha finas
2 cebolas grandes
1 dente de alho
200 gramas de iogurte branco
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
Suco de meio limão
2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
1 maço de cebolinha
Sal, pimenta, açúcar a gosto
Um pouco de pimenta vermelha quente
Preparação:
Corte os anéis de cebola e as courgettes e frite em óleo quente em fogo baixo. Regue com o suco de limão e deixe a abóbora e cebola esfriar. Adicione o iogurte branco mistura de vegetais. Em seguida, misture a maionese e alho esmagado, sal, pimenta, açúcar, pimenta e cebola verde. Coloque os legumes no molho, misture e leve à geladeira por 30-40 minutos resultante de uma salada com abobrinha sabores completamente encharcado.
Salada com zucchini - abobrinha com pinhões
Durante quatro porções que você precisa:
4 pequenas jovens abobrinha
A alguns dentes de alho
Um punhado de pinhões
Rosemary (ou outras ervas)
Lascas de parmesão
Azeite
Vinagre balsâmico
Preparação da salada de abobrinha levará aproximadamente 15 minutos. Aqui está o que você precisa fazer:
Lave abobrinha e corte-os em cubos, sem descamação da pele. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira grande (melhor usar FOG) e dentro de 2 minutos, frite o alho picado. Em seguida, adicione a abobrinha alho e algumas folhas de alecrim. Fry não mais do que dez minutos; é necessário permanecer abobrinha ligeiramente crocante. Legal.
Em outra panela frite as porcas até dourar (não perezharte!), Resfriá-los. O sabor desta salada de abobrinha revelou plenamente quando ele está completamente frio. Polvilhe pinhões torrados, queijo parmesão ralado e polvilhe levemente com vinagre balsâmico.
Outra deliciosa salada de abobrinha, abobrinha com pinhões seria o caso se a abobrinha frita dobrado em um saco plástico, feche bem e colocá-los na geladeira durante a noite. Isso permitirá que o sabor, uma vez que deve ser insistido. No dia seguinte, só vai acrescentar nozes e vinagre balsâmico.
Salada incomum de abobrinha com hortelã e alho
Para torná-lo, com toda a sua estranheza, muito simples. Ela pode servir como um excelente prato de salsichas fritas, um prato com mussarela, queijo de cabra, um peixe grelhado ou um churrasco, ou mesmo frango ou porco. Você vai precisar de:
Várias pequenas zucchini
Alho
Pimenta encarnado
Hortelã-pimenta
Azeite
Cal
Com descascadores cortado abobrinha ao longo de, tanto quanto possível em fatias finas. Disponha as fatias na skvorodu grelha ou uma grade real e frite levemente em cada lado. Fatias fritas colocar em um prato, deixe-os esfriar um pouco. Ligeiramente quentes fritos abobrinha, polvilhe com sal (de preferência do mar) e pimenta do reino moída.
A partir de pimenta vermelha de fogo, retire as sementes e pique finamente-lo. Apenas alho picado polzubchika e misture com esmagado pimenta. Adicione esta mistura à salada na quantidade que você tem que provar. Em seguida, adicione à salada algumas folhas de hortelã fresca, com as mãos rasgadas, despeje o suco espremido de um limão e polvilhe com azeite de oliva.
Abobrinha fresca com hortelã sempre se torna um verdadeiro deleite para os gourmets, por isso aconselhamos que você definitivamente experimentar esta receita!
É possível preparar uma salada de abobrinha crua?
Já que estamos falando de uma churrasqueira e, em seguida, oferecer imediatamente uma nova receita - salada de abobrinha crua com mel e sementes de papoula. Esta salada é o acompanhamento perfeito para um churrasco! O que você precisa para tal uma salada?
Courgettes abobrinha
Mel transparente
Um pouco de papoula
Limão ou de lima
Alho
Azeite
Faça esta salada é muito simples e rápido. Abobrinha ralar em um ralador grosso, em seguida, adicione a abobrinha no azeite de oliva, suco de limão ou de lima, mel, sementes de papoula e alho esmagado (todas tomadas em tal proporção que vai parecer mais apropriado). Adicione sal e pimenta a gosto. Sirva a salada deve ser o mais cedo possível (caso contrário ele irá se tornar muito aguado) para o frango ou carne de porco na brasa quente, um kebab shish ou salsichas grelhadas.
Os estoques para o inverno
Muito bom este vegetal que pode fazer uma salada de abobrinha para o inverno, e ainda melhor - a partir de estoque caviar abobrinha. Para a sua preparação você vai precisar de:
3, 5 kg abobrinha
Um quarto de quilo de cebolas
Óleo vegetal Cup
Dill fresco e salsa
Cerca de 2 colheres de chá açúcar e sal
Pimenta preta moída
5 Art. colheres de sopa de vinagre
Abobrinha cortada em círculos e frite na manteiga, fresco. Anéis de cebola em fatias também fritar. Greens Grind. Abobrinha e cebola para percorrer um moedor de carne ou cortar usando um liquidificador, em seguida, adicione as ervas, vinagre e especiarias, misture bem. Arrume em um litro esterilizado frascos horas e meia. Nós asseguramo-lo, você ficará satisfeito com este caviar. Aprecie a sua refeição!
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Conteúdo:
Tomate e queijo com maçãs
Tomate e queijo com aneto
Salada do tomate com queijo feta
Salada de tomate com queijo derretido
Salada deliciosa com tomate e queijo
O verão chegou ... E com ele - uma grande oportunidade para finalmente assumir a luta contra o excesso de peso. Frutas e vegetais - que é a principal arma nesta luta, e, arma infalível. Renda-se a esta luta com prazer - que é a principal vantagem da temporada de verão. E feliz, por isso não esgotar-se estrita dieta e, com alegria e sem culpa de comer salada de legumes luz. Por exemplo, salada com tomate e queijo. A combinação perfeita de sabor de tomate fresco, a capacidade de dar-se sal e maionese de gordura curativos. Leve em armar algumas receitas de saladas.
Tomate e queijo com maçãs
O tempo de preparação - 30 minutos. Calorie - mínimo goza de enorme. Aos 2 porções que você vai precisar dos seguintes ingredientes:
2 maçãs azedas
Art. colher de sopa de suco de limão
cenouras
2 talos de aipo
2 colheres de sopa. colheres de mel
Para o molho:
150 gramas de iogurte sem açúcar (3, 5% de gordura).
2 colheres de sopa. Creme colher
1 colher de sopa. raiz de gengibre ralado
2 Art. colheres de sopa de sementes de girassol e flocos de coco
Preparação:
Maçãs limpo, toalha de papel seca, cortada em quatro partes, corte serdtsevinki, grelha de celulose e polvilhe com suco de limão imediatamente.
As cenouras são limpo, lavagem e grelha. Em aipo, remova o disco de fibra, pano limpo e seco e cortado em fatias muito finas.
Alimentos preparados misturar e levemente adoçado com mel.
Para o molho, misture delicadamente iogurte, creme de leite, gengibre e mel, despeje todo o molho e polvilhe sementes de alface e de coco.
Nota:
Esta salada perfeitamente adequado sumo de laranja natural.
Tomate e queijo com aneto
Mais uma vez, uma combinação win-win de sabor de tomates e queijo, complementada com o sabor fresco do aneto verde e torta de cebola. Tempo de cozimento - 15 minutos.
Ingredientes:
Tomates, frescos (5 unid.)
Cebolas
100 g de queijo sólido salgado
Endro
Óleo vegetal para reabastecimento
Preparação:
Tomates vamos lavar-se e vamos cortar fatias, cebolas descascadas - juliana. Rale o queijo "alta salinidade". Tudo isso é colocado para fora em uma saladeira, misture e tempere com óleo vegetal e verdes endro.
Nota:
Para os amantes de salada picante é recomendado o uso como tempero, e até mesmo pimenta preta.
Salada do tomate com queijo feta
Queijo branco (queijo de leite de ovelha), combinada com tomates melhor do que queijo. Sugerimos que você tente preparar uma salada com tomates, queijo feta e pimenta doce.
Ingredientes:
Tomates
Queijo branco
Pimenta búlgara
Verdura
Preparação:
Normalmente, antes de comer queijo salgado demais encharcado. Saladas não precisa. Tome cem gramas de queijo e esfregue-o em um ralador, ou vamos cortar cubos pequenos. Cinco pedaços de tomate - fatias. Pod lavados sem sementes tiras de pimentão vermelho nashinkuem. Todos misture e tempere com coentros ou salsa picada. Salada está pronta. Sem acusá-lo não é necessário - sumo de tomate executar com êxito nessa qualidade.
Salada de tomate com queijo derretido
Outra opção salada de tomate-queijo. Esta salada com queijo e tomate, que, vestido com maionese. Portanto, decidir por si mesmo se ele é adequado para o seu menu de dieta de verão. E se você não está em forma, você pode adicionar esta receita para uma mesa festiva.
Ingredientes:
Tomates
Processado (salsicha), queijo
Pepinos
Cebola
Mayo
Preparação:
Legumes vai lavar bem e vamos cortar. Tomate (cinco ou seis peças) - fatias, pepinos (uma ou duas) - canudos. Bulbo Nashinkuem. Cheese (cento e cinqüenta gramas) é purificada a partir da crosta sólida, e também vamos cortar. Cubos. Colocar todos os produtos em uma saladeira, misture e tempere com maionese. Sal e pimenta preta moída - à vontade e gosto.
Salada deliciosa com tomate e queijo
Iguaria é considerada incomum por causa de reabastecimento - pesto. Mas, em sua Itália natal, esta salada como vestir - prato bastante prosaico. No entanto, se você pode comprar uma oportunidade rara para os nossos queijos pátria como mussarela e parmesão, então o risco de experimentar esta receita incomum.
Ingredientes:
Tomates
Queijo mussarela
Queijo parmesão
Alho
Manjericão
Azeite
Vinagre balsâmico
Preparação:
Para começar a preparar o pesto. Grupo da manjericão vai lavar, secar, e estragar as folhas. 125 gramas de queijo de pasta mole (mussarela) e 50 gramas de ralado (parmesão) queijo colocado em um liquidificador. Adicione o queijo a três dentes de alho, folhas de manjericão e pique tudo em um purê. Purê diluída com uma colher de sopa de vinagre balsâmico e tempere com sal e pimenta do reino (a gosto). Então, sete pedaços de tomate vai lavar e vamos cortar finas, quase transparentes fatias e arrume-os em placas e polem molho preparado. Salada deliciosa pronto.
Como você pode ver, salada com tomate e queijo são bastante diversificadas. Então, prepare e as variantes mais simples, ea mais deliciosa. Felizmente, o verão é tomates e queijo suficientes podem ser comprados em toda a qualquer momento do ano. Cozinhar com prazer!
