Conteúdo:
- Tornar Salad "White Birch"
- Salad "White Birch". A receita tradicional
- Salada do fígado "White Birch"
- Salad "White Birch" com maçãs e queijo
- Salad "White Birch" com varas do caranguejo
- Salad "White Birch" com ameixas
Título salada bastante conhecido, mas a receita para que, curiosamente, tem opções diferentes. A receita mais famosa de "White Birch" - uma salada com frango, cogumelos e ameixas. Mas também é preparado com o fígado e carne. Cogumelos também colocar diferente. Algumas pessoas preferem cogumelos frescos ou cogumelos selvagens, e alguém está a preparar esta salada com cogumelos em conserva. Algumas donas de casa são adicionados às cenouras salada, outros colocá-lo maçãs. Mas a coisa mais notável nesta salada - o seu design. Então, não importa o que a receita que você escolher, o mais importante - para emitir uma salada para que ele era o "White Birch". Uma salada depuração de vidoeiro pode também ser diferente.
Tornar Salad "White Birch"
O design de chips todo - fazer uma salada que lembra a coloração característica da casca de bétula - listras escuras sobre um fundo branco. Para começar a fazer as tiras. A receita tradicional eles são feitos de ameixas encharcado. Mas existem receitas onde listras "pintadas" azeitonas pretas. Alguns artistas muito sofisticadas conseguem colocar seus ovos de preto (mesmo a partir de ovas de proteína). E alguém usa esses folhas de manjericão roxo escuro. Agora, sobre o fundo. Há forma de realização menos. Ou você lubrificar o topo da salada com maionese ou creme de leite ou ovo, polvilhe com queijo ralado branco ou claro.
Com um fundo e listras claras. Vamos olhar para o método de fornecimento de salada. Qualquer receita para o "White Birch" - uma receita de salada puff. Aqui você pode escolher uma das duas maneiras para se alimentar. No primeiro caso, as camadas são empilhadas em uma saladeira profunda e de preferência transparente, e o topo de uma salada feita de casca de bétula padrão. Na segunda forma de realização, as camadas são empilhados sobre um prato plano, sob a forma de vidoeiro Polenz. Esta salada parece espetacular, e você pode complementá-lo com outras decorações.
Como decorações adicionais ajuste alface, imitando folhas de bétula encaracolado. Você pode fazer uma "grama" na parte inferior Polenz levou para este endro ou salsa. Você pode no "pot" para plantar cogumelos (reais ou feitos de ovos em conserva). E o tronco da nossa vidoeiro churbachka possível iniciar o rastreamento joaninhas de tomate cereja e pimentões vermelhos. Em suma, como muitos artistas - como telas. Mas para isso você organizar salada, escolha a receita. E todas as receitas no seu próprio interesse.
Salad "White Birch". A receita tradicional
É a receita mais comum é uma salada tão bonito e saboroso. Inclui os seguintes ingredientes:
- Peito de frango;
- Cogumelos;
- Ovos;
- Pepinos frescos;
- Cebolas;
- Prunes;
- Maionese;
- Óleo vegetal
- Verdura.
Preparação:
Metade da embalagem de cogumelos frescos (200 g) e minha shinkuem. Pique uma cebola e frite os cogumelos com a cebola no óleo vegetal. Ferva mama, esfriar e corte em cubos finos longos. Além disso, corte e pepinos (2 unid.). Ovos cozidos são cozidos (2 unid.) Grate. Prunes (seis peças), embebido por cinco minutos e dar-lhe para secar.
Começar a recolher salada promazyvaya cada camada de maionese e temperada com sal:
- cogumelos fritos com cebola,
- frango,
- ovos,
- pepinos.
A camada superior é abundantemente lubrifica maionese e espalhar ameixas, simulando listras em casca de bétula. Decorado com vegetação, a seu critério.
Salada do fígado "White Birch"
Salada opção, que é colocado no lugar fígado de galinha e azeitonas utilizadas para a decoração. Experimente esta receita e, para comparação.
Ingredientes:
- Fígado bovino;
- Ovos;
- Cenouras;
- Batatas;
- Cebolas;
- Verde;
- Maionese;
- Óleo vegetal para fritar;
- Azeitonas.
Preparação:
Meio quilo de caldos de carne de fígado e grelha em um ralador fino ou triture (terra no liquidificador). Um vai lavar as cenouras, descasque e vamos cortar tiras. Bulbo Nashinkuem. Refogue as cenouras e cebola no óleo vegetal. Um par de batatas lavadas, cozidos em suas peles, legal, descascar e ralar (grande). Três ovos cozidos - também em um ralador (gemas e claras separadamente).
Nós espalhamos camadas de alface, maionese e promazyvaya eles temperada com sal:
- fígado fervido
- Cenouras e cebolas requentados
- batatas cozidas,
- gemas de ovos,
- ovos brancos.
Salada decorar ao seu gosto usando para "desenho" azeitonas pretas (azeitonas).
Salad "White Birch" com maçãs e queijo
Receita de salada interessante é conhecida, incluindo queijo e maçãs. By the way, para decorar esta salada também é usado azeitonas pretas.
Ingredientes:
- Carne de frango;
- Ovos;
- Cebolas;
- Maçã;
- Queijo;
- Maionese;
- Oliveiras;
- O óleo vegetal.
Preparação:
Decoctos e cortar os filés de frango com ela: para a salada vamos precisar de cerca de meia xícara de carne picada. Três soldados ovos cozidos, dividir as gemas e claras e esfregue-os em um ralador grosso. Uma maçã (um sabor doce e azedo), casca e sementes e também grelha. Queijo duro (cem gramas) - também em um ralador. Vamos cortar anéis de cebola e frite em óleo vegetal, carne sem gordura em uma peneira para vidro excesso de óleo.
Chegando a espalhar camadas de alface:
- cebola frita,
- frango,
- ovos brancos
- maionese,
- maçã
- queijo
- gemas de ovos,
- maionese.
Top salada decoram azeitonas cortadas em tiras, simulando padrão de casca de bétula.
Salad "White Birch" com varas do caranguejo
Outra receita de salada, carregado (provavelmente) após o aparecimento em nossas lojas e em nosso festivo menu de delícias do mar. E o que é notável: nesta receita incluem cogumelos em conserva.
Ingredientes:
- Embalagem de varas de caranguejo;
- Banco de cogumelos em conserva;
- 250 g de queijo;
- 2 cebolas;
- Maionese;
- Prunes (5-6 pcs.);
- Salada de folhas verdes;
- O óleo vegetal.
Preparação:
Vamos cortar cebola meias argolas finas e frite em óleo vegetal. No final adicione os cogumelos em conserva, que são pré-vynem da marinada, lave e seque. Rale o queijo. Varas do caranguejo deve cortar cubos pequenos. Alface vai lavar, secar e arrume em travessa.
Cubra a salada colocar meias varas do caranguejo e smazhem esta camada com maionese. Nas varas meia caranguejo lay out cogumelos fritos e cebolas, e sobre eles - metade do queijo. Escove a maionese. Em seguida, repita todas as camadas, exceto a alface: caranguejo varas, maionese, cogumelos, cebolas, queijo, maionese. Decore a salada com ameixas.
Salad "White Birch" com ameixas
Esta receita não é muito diferente do tradicional. Mas ameixas para a preparação de uma tal opção alface deixa muito mais: ela é definida a partir de uma camada.
Ingredientes:
- 300 gramas de carne de frango;
- 200 gramas de cogumelos frescos;
- Bulbo;
- 3 ovos;
- 2 pepino fresco;
- 200 gramas de ameixas secas;
- Maionese;
- Óleo vegetal;
- Verdura.
Preparação:
Decocção de peito de frango, legal e pode cortar em cubos. Vamos cortar as cebolas em rodelas meio. Slops, seco e vamos cortar fatias cogumelos. Cogumelos e cebola frite em óleo vegetal e jogá-los um coador de vidro excesso de óleo. Pepinos vamos cortado em tiras, picado ovos cozidos são cozidos. Prunes lavar e mergulhar em água a ferver durante dez minutos. Em seguida, foi seco e vamos cortar finamente (deixar algumas peças para a decoração).
Nós colocamos camadas salada, cada camada de maionese promazyvaya:
- ameixas secas,
- cogumelos e cebola,
- hen ·
- ovos,
- pepinos.
Decore a salada com ameixas secas e verdes.
Nota:
Pode esta receita para "modernizar" e substituir com cogumelos frescos em cebolas em conserva e fritas - na embebido em vinagre. Em seguida, salada de adquirir um gosto doce e azedo distinta.
Tente, experimentar e escolher o mais "delicioso" em sua receita opinião. Deixe seu desempenho Salad "White Birch" foi particularmente bonita e particularmente saborosa. Cozinhar com prazer!