Conteúdo:
- Número Receita 1
- Número da receita 2
- Número da receita 3
- Número da receita 4
- Número da receita 5
- Número da receita 6
Muitas vezes acontece que você precisa para preparar um farto e deliciosa salada que teria veio a provar toda a família e amigos. Então, por que você não adicionar variedade ao seu menu e não para agradar seu famílias salada "Alexander"?
Nós oferecemos-lhe uma escolha de receitas para este delicioso salada. E a salada é adequado tanto para os amantes e os amantes de peixe e marisco carne.
Número Receita 1
Para fazer esta salada que você precisa:
- frango cozido - 200 g
- avelãs descascadas - 75g
- grapefruit com carne-de-rosa - 2 pcs.
- uvas brilhantes - 200 g
- Cherry - 200g
Para o molho:
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre de vinho
- 4 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 grande alface cabeça iceberg.
Para este prato, utilize apenas as folhas internas são brilhantes, mas não a partir do núcleo. Enxágüe bem deixa sacudir o excesso de água e coloque em um prato fundo na forma de um vaso.
Gerações porcas e frite em uma panela com antiaderente até começar a separar escalas. Transfira para um pano de prato limpo e esfregue até que nem tudo está escalas separadas. Em seguida, esfregue as porcas em um ralador grosso.
Casca de grapefruit, remova a camada branca. Pulp dividir em segmentos e retire cuidadosamente as transparências, corte cada fatia em 4 pedaços.
Uvas Lave, seque com uma toalha de papel, separe as bagas da escova, corte ao meio e retire as sementes. Cerejas Lave, retire as sementes.
Vinagre, óleo, sal e pimenta caiena para o mix de molho.
Alface de desconexão em uma folha separada. Misture grapefruit, uvas, cerejas, passar alface e despeje o molho. Polvilhe com nozes e sirva.
Número da receita 2
A seguinte receita para esta salada vai agradar os fãs de frutos do mar. Para fazer isso, você vai precisar de:
- Abacaxi fresco - 1/2 pcs. (120 g de celulose e metade para servir)
- coquetel de camarão - 50 g
- abacate - 50 g
- salmão fresco - 80 g
- Maionese - 35 g
- ketchup - 5 g
- Cognac - 1/2 colher de chá
- Limão - 1 pc.
- azeitonas sem caroço - 10 pcs.
- molho de soja - 1 colher de sopa
- sal e pimenta do reino a gosto
- dill - para decoração
- cebolinha - para decoração.
Comece por cozinhar o salmão. Tome fresco ou congelado salmão, cortado em pequenos cubos de 3-5 cm, e deixe ferver em água com sal. Adicione à panela e molho de soja e limão. Cozinhe por 5 minutos.
Lavagem de abacaxi, corte cuidadosamente ao meio e cortar a carne dele. Dice de polpa de abacaxi e meia raspada pode ser usado como uma porção de salada. Lavagem de abacate, casca, retire as sementes e corte em cubos pequenos.
Agora é o momento de assumir cozinhar camarão. Coloque-os em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal e despeje o suco de limão. Em seguida, cubra com uma tampa e cozinhe por três minutos, em seguida, vire e frite o outro lado.
Prepare o molho misturando maionese molho por, ketchup, suco de limão, conhaque, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe o molho de repousar durante 10 minutos.
Coloque o salmão em uma tigela de salada, em seguida, despeje o molho de parte. A camada seguinte - abacaxi e abacate, que também faz parte do preenchimento com molho. E, finalmente, topo com camarão e despeje o molho. Decore com azeitonas salada, corte em rodelas e picado endro e cebola. Salada deve infundir 15-20 minutos em um lugar fresco, e você pode trazer para a mesa. Bon appétit!
Número da receita 3
O segredo para qualquer um dos saladas "Alexander" - é gosto suculento e rico. Outra opção é uma receita para esta salada com legumes e queijo. Para fazer isso, você vai precisar de:
- Tomate - 1 pc.
- Pepino - 1 pc.
- Pimenta búlgara - um pc.
- Aipo (root) - 100 g
- Greens sazonais - 50 g
- Pinhão - 100g
- Natural Yogurt - 100g
- Mostarda -. 1 hora L.
- Vinagre de maçã - uma hora L..
- Sugar Cane - 1 hora L..
- Queijo duro - 50 g
- O suco de limão - 1 colher de sopa. l.
- Sal e pimenta a gosto.
Para começar, prepare a base de hortaliças. Lave os tomates e corte em fatias finas. Lavagem de pepino e cortar longitudinalmente, então transversalmente, em fatias finas. Aipo Lave, descasque e grelha.
Lavagem de pimenta, casca e sementes da haste, em seguida, corte em 4 pedaços e depois em fatias finas. Greens lave e pique finamente. Misture todos os ingredientes e um pouco de sal.
Agora é hora de cozinhar o molho até que os legumes iniciar o suco. Para preparar o molho, misture o iogurte, mostarda, vinagre, açúcar e suco de limão. Misture o molho e deixe em infusão por 5-7 minutos. Coloque a alface em uma saladeira, estação do molho por cima, polvilhe nozes de pinho e ralado em um ralador fino, queijo.
Número da receita 4
Um receitas de saladas simples "Alexander". Para preparar esta receita você vai precisar de:
- tomate - 300 g
- Conservas de feijão branco em seu próprio suco - 250 g
- varas do caranguejo - 300g
- linguiça defumada - 400 g
- Maionese - 200g
- - 100 g de cebola
- tomilho - 10 g
- salsa - 50 g
- sal e pimenta do reino a gosto.
Lave os tomates e varas da costeleta - ele gruda. Isso vai determinar o sabor do prato como os tomates suco e salada vai gosto doce.
Salsicha e caranguejo varas claras a partir do filme e corte em tiras. Em seguida, coloque a salsicha, tomates, varas do caranguejo em uma saladeira e adicione o feijão branco em conserva. Misture todos os ingredientes, tempere com maionese e adicione o tomilho seco. Enfeite a salada com ervas picadas e sirva.
Número da receita 5
Receita de salada muito fácil "Alexander", que você definitivamente tem que provar. Para esta receita você vai precisar de:
- 200 g de cogumelos -
- 200 g de mexilhões -
- Tomate - 200g
- Maionese - 100 g
- cebolas - 1 pc.
- suco de limão - 30 g
- greens sazonais - 50 g
- sal e pimenta do reino a gosto.
Mexilhões descongelar e colocá-lo em água fervente com sal. Uma vez que a água ferve novamente, mexilhões ferver por mais 3 minutos e retire. Para o molho, misture a maionese, suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.
Cogumelos lavagem, corte em tiras e tempere com sal. Cebola descasque e corte em rodelas meio, e em seguida, misture com cogumelos e propasseruyte em óleo vegetal. Tomates Lave e corte em tiras. Greens lave e pique finamente. Coloque todos os ingredientes em uma bacia de salada primeiras bolas cogumelos, em seguida, os mexilhões, então tomates. Encha cada molho de bola. Deixe fermentar durante salada e decore com verduras.
Bon appétit!
Número da receita 6
Para preparar esta receita você vai precisar de:
- carne (carne ou carne de porco magra) - 400 g
- - 200 g de aparas
- repolho, fresco - 200 g
- pimenta - 2 pcs.
- pepino - 2 pcs.
- Cenouras em coreano - 150 g
- cebolas - 2 pcs.
- Maionese - 200g
- óleo vegetal - 100 g
- Alho - 4 dentes pequenos
- sal e pimenta do reino a gosto.
Comece com carne. A carne (carne de vitela ou carne de porco magra), lave e corte em tiras, com uma espessura de 4-5 centímetros. Coloque a carne em uma panela aquecida com óleo vegetal, adicione um pouco de água e cozido durante 20 minutos.
Para preparar o molho, misture a maionese, o alho picado, sal e pimenta preta.
Enquanto o cozido de carne, é hora de batatas. Descasque as batatas descascadas, cortadas em tiras e cubra com água durante 10-15 minutos. Descasque a cebola e corte em rodelas meio. Escorra as batatas e frite em óleo vegetal com cebolas. Legal.
Lave o repolho, pique finamente e prisolit. Lavar pimentas, retire as sementes e caule, em seguida, corte em tiras finas. Lave o pepino e corte em fatias finas, pequenas. Misture todos os legumes, adicione o ensopado, assado batatas, cenouras em coreano e temporada de molho.
Deixe fermentar durante uma salada e apreciar o sabor!