Manica receita é muito simples e gosto de muitas pessoas.
Esta receita utilizada pelos alimentos mais comuns que podem ser encontradas no frigorífico a qualquer dona de casa. Este delicioso bolo como sua família e convidados.
Mesmo as pessoas que não gostam de mingau, vale a pena tentar este prato delicioso.
O bolo sobe ligeiramente, sem aumentar em tamanho que o biscoito. Por conseguinte, a fim de se obter um bolo superior, é necessário levar a assadeira com um pequeno diâmetro ou para aumentar o número de produtos em algumas vezes.
Curiosamente, esta receita é que ele não contenha farinha. Isto significa que o bolo não contém glúten, devido a que o aumento das células de gordura. 100 g do bolo acabado contenha apenas 247 calorias.
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Ingredientes para o bolo
Para preparar kefir maná, precisamos:
Semolina - 600 g (≈ 3 xícaras);
Kefir - 0, 5 l;
Ovos - 4 peças;
Açúcar de baunilha - um pacote;
O sabor que você pode adicionar frutas, pedaços de frutas ou passas;
Vinagre - refrigerante para saciar a (ligeiramente);
Sala de jantar de sódio - 1 colher de chá;
De açúcar de confeiteiro para polvilhar;
Formar para o cozimento.
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Preparação de Manica
Leve o prato, que vai amassar todos os nossos ingredientes.
Divida os ovos e encha com açúcar, mexa tudo. Em seguida, despeje na mistura de sêmola enquanto mexendo para não empelotar formando. A fim de tornar nossa massa não era muito grosso, adicione o iogurte (iogurte devem estar à temperatura ambiente ou ligeiramente mais quente). Em seguida, misture bem todos com um mixer. Deixar durante 5 minutos, em seguida, misturar bem. Este é o principal segredo da nossa torta de kefir.
A massa resultante é deixada durante 1 hora em um lugar quente para semolina inchado (se o tempo permitir, é melhor deixar a mistura durante a noite, coberto com uma tampa para evitar zavetrivaniya cereais).
Após uma hora Pré-aqueça o forno a cerca de 180 graus. Enquanto ela se aquece em nossa massa adicionando vinagre apagada, bicarbonato de sódio, para o nosso kefir maná subiu no forno. Então, novamente tudo bem misturado.
A forma da graxa de cozimento e polvilhe com farinha de rosca ou semolina de girassol para o fundo de Manica não é queimado (se você não tem certeza do formulário, em seguida, Cubra o fundo com papel manteiga para o cozimento).
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de uma hora.
Cinco minutos até cozidos na superfície do bolo para colocar um pouco de manteiga e voltar a torta no forno.
Uma vez que o bolo está pronto para sair de forma e dar um pouco fria.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
O nosso maná no iogurte está pronto! Bon appétit!
Sirva com creme de leite ou geléia.
Conteúdo:
Bolinhos do chocolate em uma pressa
Cookies "bombas de chocolate"
Biscoitos do chocolate com crosta
Bolinhos do chocolate sem cozimento
Duplo biscoitos de chocolate
Cookies "rosas de chocolate"
No mundo, existem muito poucas pessoas que não gostam de chocolate, e aqueles que não gostam de biscoitos de chocolate, não existe em tudo.
Todos os boatos sobre os perigos do chocolate - não apenas como produtores de biscoitos maquinações.
Goste ou não, e os benefícios do chocolate é difícil superestimar, porque não é só incrivelmente delicioso e saboroso produto, mas também uma fonte natural de energia e vigor.
Portanto, sinta-se livre para cozinhar biscoitos de chocolate e aproveitar a vida. Considere os diferentes receitas para este cookie. Eles são muitos, desde o mais simples ao muito complicado.
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Bolinhos do chocolate em uma pressa
Esta receita pode usar qualquer proprietário que tem disponível um micro-ondas e 15 minutos de tempo livre para preparar a sobremesa. A receita é simples de uma desgraça, eo resultado está acima de todos os elogios.
Ingredientes:
Farinha - 0, 2 colheres de sopa;.
ovo - 1 pc;
2 colheres de sopa de açúcar. G.;
1 colher de sopa de manteiga. G.;
lascas de chocolate 2 colheres de sopa. G.;
baunilha 1 de chips.;
sal 1 de chips.
Preparação:
Derreta a manteiga no microondas, adicione o açúcar, o sal ea baunilha, mexa com um garfo. Leve o ovo, separar o branco da gema. A mistura é adicionada mistura de gema única colhidas. Em seguida, adicione a farinha e misture novamente. Em seguida, adicione e misture as raspas de chocolate no último tempo. Coloque no microondas por 45-60 segundos, obtém-se, cool - biscoitos pronto!
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Cookies "bombas de chocolate"
Ingredientes:
Leite condensado - 400 g (1 lata);
Chocolate - 100 g;
biscoitos friáveis - 300 g;
porcas / cacau / cobertura de chocolate.
Método de preparação de acordo com a receita anterior um pouco mais difícil e também não inclui o processo de cozimento:
No fundo da panela ou frigideira, despeje uma colher de sopa. l. água para evitar a degola. Despeje o leite condensado em uma panela e coloque chocolate. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Ele normalmente leva 10-12 minutos após a fervura. Biscoitos friáveis colhidas precisa fazer o pó e despeje em uma massa de chocolate. Misture bem. Até que a mistura tenha arrefecido e não perdeu a sua plasticidade, esculpir fora dele na forma de bolas de pastelaria pequenos ou cubos. Os biscoitos formados crumble gosto ou chocolate ralado, ou cacau ou moídos nozes. Para espalhar melhor preso para o fígado, deve ser antes obvalivaniem umedecer geléia, xarope ou simplesmente água. Bombas de chocolate acabados pode ser consumido de imediato ou ocultar na geladeira antes de servir.
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Biscoitos do chocolate com crosta
Ingredientes:
Farinha - 1 xícara;
Açúcar - 1/3 xícara;
Manteiga - 100 g;
2 colheres de sopa de cacau.;
O ovo - 1 gema de ovo;
A água - 1 colher de sopa
Para a necessidade de enchimento:
Queijo cottage - 100 g;
Ovo - 1 de proteína;
Açúcar - 2-3 colheres de sopa;.
Amido - 2 colheres de chá com um slide;
Ingredientes: picado e congelado de chocolate, frutas secas, nozes, frutas cristalizadas, casca de limão.
Esta receita é mais complicado os dois anteriores, mas o resultado vale a pena todo o esforço.
Aquece-se a óleo até à temperatura ambiente. Mixer, misture com açúcar, cacau e farinha. Adicione as gemas, um pouco de água e mexa. Colocamos sobre a mesa uma folha de papel manteiga, espalhe a massa sobre ela. Película aderente perto Top. Enrole a massa em uma película fina no topo de um grande reservatório e remover o filme. Para fazer o recheio, misture a proteína com açúcar, então interferir com queijo cottage e amido e despeje aditivos. Na formação do teste de esfregaço uma fina camada de coalhada. Pré-aqueça o forno a 200-220 graus. Parison com papel manteiga em uma assadeira e transferir a colocar no forno. Asse os cookies até que a superfície corar luz - cerca de 15-17 minutos. Os bolos acabados cortar imediatamente em pedaços e dá-lo a esfriar.
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Bolinhos do chocolate sem cozimento
Ingredientes:
manteiga - 170 g;
biscoitos - 175 g;
Chocolate (escuro) - 270 g;
flocos de arroz - 25 g;
Cereja zasaharennaya- 100 g;
nozes -50 g;
Xarope Light - 4 colheres de sopa. l;
chocolate branco - '25
Outra receita simples para biscoitos de chocolate sem fermento, mas com muitos ingredientes deliciosos.
Preparação:
Em banho-maria derreta o chocolate escuro, xarope e manteiga. Retire do fogo, acrescente as migalhas de biscoitos, flocos de arroz, nozes picadas e cerejas cristalizadas, picadas grosseiramente. A forma quadrada de 18 cm, coberto com papel manteiga, espalhe a massa resultante. Top achatar ligeiramente pressionando para baixo, e deixe por 2 horas. Derreta o chocolate branco e lubrifica-los topo do cookie. Quando o chocolate endurecer, retire os cookies do molde e corte em 16 quadrados.
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Duplo biscoitos de chocolate
Ingredientes:
manteiga, 230 g;
ovo - 3 peças;
chocolate branco - 225 g;
chocolate escuro (50-60%) - 900 g;
açúcar de baunilha 2 colheres de chá.;
400 g de farinha;
Nozes 170 g;
bicarbonato de sódio 1 colher de chá.;
sal na ponta de uma faca.
Preparação:
Em um banho de água em fogo médio derreter o chocolate, retire do fogo e dando legal. Misture o óleo com o açúcar até branco, adicione o chocolate arrefecida e mexa. Adicione os pedaços de chocolate e nozes. Divida os ovos e mexa bem. Soda, misture com a farinha, adicione ao chocolate com nozes, para deitar os ovos batidos. A massa de chocolate espesso misture bem com a mão. Nós espalhá-lo na folha de cozimento para o cozimento de papel. Coloque a panela no forno e asse por quatro minutos a 170 graus. Em seguida, retire os biscoitos do forno e dar um pouco fria. Os biscoitos de chocolate resultantes podem ser usados como quente e macio, ea crescente frio e duro - em ambos os casos, é igualmente delicioso.
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Cookies "rosas de chocolate"
Ingredientes para um teste de luz:
Farinha - 3 colheres de sopa;.
creme de leite - 3/4 st;.
manteiga - 300 g;
fermento em pó -. maio 1-1 h l.
Para a massa de chocolate:
farinha - 1 colher de sopa;.
Cacau - 2 colheres de sopa. G.;
manteiga - 100 g;
Nozes - 1-2 colheres de sopa. l;
açúcar - 1 colher de sopa;.
canela.
Talvez a receita biscoitos de chocolate mais complicados. Para preparar esta receita que você precisa para fazer 2 tipos de testes, mas os resultados vão dizer a todos para si mesmo!
Preparação:
Primeiro você precisa para fazer uma massa leve. Para fazer isso, um slide grande placa de corte despeje a farinha peneirada. Peças cortadas Top de manteiga amolecida. Com uma faca cortar manteiga com a farinha até que as migalhas de farinha. Mix creme de leite com fermento em pó. Adicionar a substância resultante em migalhas de farinha, amassar cuidadosamente esta massa. A massa é enrolada em uma bola, embrulhe em filme plástico e colocá-los na geladeira por 40 minutos.
Em seguida, prepare a massa de chocolate. Para fazer isso da maneira descrita acima, o óleo de farinha de chop, chão em um liquidificador adicionar nozes, cacau, açúcar e canela. Tudo o que misturar e obter a massa na forma de pó migalha. Refrigerados pelo tempo que a massa leve dividido por 4 porções iguais. Cada parte do rolo para fora em uma camada fina. Polvilhe a superfície desta camada de massa de chocolate, raspas de chocolate esmagar as mãos, então ela preso à massa branca. Massa de pão branco é desligado rolo apertado de modo que a massa de chocolate girado para dentro. O corte loaf resultando em transversalmente em pequenos rolos de cerca de 1 cm de espessura. Nós espalhamos os cookies na assadeira, água pré-temperadas, a uma curta distância uns dos outros. Asse por 10-15 minutos a uma temperatura de 180-190 graus.
