Poppy pão de ló com creme de requeijão sementes e nozes
Cereja e bolo de semente de papoula (plyatsok)
Bolo da papoila com creme de morango
Bolo da papoila com leite condensado
Bolo "Royal" com ameixas e damascos secos
Panqueca bolo de semente de papoula com baunilha
Era uma vez um poeta romano das propriedades narcóticas de papoula chamado "alheio". Afinal, não é segredo que as sementes desta planta têm tais propriedades. No entanto, hoje olhamos para uma papoula em uma perspectiva culinária. Acontece que, viciado nisso perfeitamente possível - voltas tão incomuns Pastelaria com sementes de papoula.
É interessante notar também que a papoula é utilizada não só em produtos assados doces, e com bastante sucesso complementa as saladas de frutas e vegetais, tomá-lo como um breading para peixe e carne, não é mau, ele se comporta em uma variedade de molhos e bebidas. Você só precisa aprender a cozinhá-lo, e, é claro, ter sempre à mão a receita certa. Como as propriedades mais importantes e úteis de sementes de papoula é importante notar o alto teor de óleos e proteínas, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B
Fatos interessantes: sementes de papoila, na verdade, vêm em cores diferentes. Você está acostumado a uma coloração acinzentada, mas eles também podem ser levemente azulado, branco e preto mesmo. Ao comprar uma papoula prestar atenção à embalagem: seria melhor se ele fica opaco, lacrado, e as sementes em que - em uma única peça, sem caroços e danos. Lembre-se que Poppy deve ser armazenado em local escuro e seco, num frasco de vidro com paredes opacas. Assim, ele permanecerá fresco por vários meses.
Pelo que a receita que você escolher vai depender do método de processamento de papoula. Por exemplo, para levedura de cozimento, muitas vezes, no vapor, e depois moído a uma polpa. Para as outras refeições é cozido em leite doce. Mack é frequentemente aspergido sobre assados - secagem, bagels, pães, bolos. Nos seus bolos são geralmente usados na forma seca, como na massa e um recheio. Indivíduos cada receita, e agora vamos tentar revelar o grande tema de "como fazer bolo de semente de papoula."
"Ternura" - bolo com sementes de papoila
O ponto de todo este bolo tiver anteriormente divulgado em seu nome. Como você deve ter adivinhado, será uma papoula, mas também - muito saborosa e extremamente concurso. Apesar da descrição bastante longa, o bolo é simples de fazer, e os resultados vão surpreender você. Experimente!
Ingredientes:
chocolate escuro - 75 gramas
4 ovos
açúcar - 260 gramas (160 + 100 de creme de teste)
creme (20% de gordura) - 600 ml
100 gramas de farinha
gemas (em creme) - 6 peças
poppy - 130 gramas
manteiga - 140 gramas (40 a 100 esmalte biscuit)
Baunilha - 2 gramas
Preparação:
Os produtos incluídos nesta receita, é melhor se preparar com antecedência. Então, dividir as claras e gemas de quatro ovos. No misturador de alta velocidade, bata até gemas de ovos brancos suaves, gradualmente adicione o açúcar (metade da quantidade). Em uma tigela, misture os brancos secos com o restante do açúcar. Em uma terceira tigela, misture todos os ingredientes secos para o biscoito: a farinha peneirada, sementes de papoula secos e baunilha. Para as gemas em estágios despeje brancos, agitando a mistura com uma colher. No final da mesma forma cautelosa e gradual introduzir os ingredientes secos.
Derreta a manteiga e muito cuidadosamente a proteína não seja resolvido, mexa-o na espátula de massa. O peso deve ser muito arejado e fofo. Cubra a forma biscuit para o papel de processamento de alimentos, coloque a massa em-lo e deixá-lo no forno por 45 minutos (a uma temperatura de 180 ° C). Quando o bolo está cozido, não em uma pressa para obtê-lo fora de forma, deixe o bolo esfriar. A espessura do bolo vai permitir que você cortá-lo em 4 partes.
E isso não é tudo, esta receita de bolo sugere a presença de uma camada de creme entre shortcakes. Para o creme amasse as gemas com o açúcar, junte a baunilha. Separadamente, aqueça o creme de leite numa panela, leve-os ao fogo até ferver e despeje as gemas, sem deixar de interferir com um batedor. Coloque o creme sobre o fogo e aquecer um pouco, tomar cuidado para que a mistura não ferva. Consistência de creme deve ser como líquido azedo. Quando isso acontece, retire-o do calor.
Prepare um molde dividido, o bolo de semente de papoula lugar inferior, superior abundantemente despeje o creme quente. E assim repetir cada "piso" do bolo. Bem, uma camada de creme irá terminar no topo da sobremesa. Licença bolo para esfriar à temperatura ambiente durante 1 hora, e depois enviá-los para fora no frio. Pronto sobremesa congelada virar de cabeça para baixo em uma placa. Antes do fornecimento planejado fazer a crosta de gelo, para que derreta o chocolate ea manteiga em banho-maria. Deixe esfriar ligeiramente esmalte, então espalhá-lo por sua parte superior do bolo e dos lados. Sirva-se de sua saúde!
Torta al papavero - bolo italiano com mascarpone
Este bolo de semente de papoula é simplesmente magnífico. Muitas donas de casa estão fazendo sobremesas muito semelhantes, mas acredite em mim, esta receita é realmente especial! Nós categoricamente e altamente recomendável para você para o chá, e não se esqueça de convidar queridos convidados.
Ingredientes:
Massa:
250 ml de leite
120 gramas de papoula
fermento em pó - 10 gramas
300 gramas de farinha de trigo
300 gramas de açúcar
3 proteína de frango
180 gramas de manteiga
1 pacote de açúcar de baunilha
sal
Cream:
350 gramas de açúcar em pó
350 gramas de queijo cottage creme de mascarpone
1 pacote de açúcar de baunilha
Preparação:
Em uma panela, despeje o leite e leve ao fogo baixo até ferver. Retire do fogo e adicione o poppy seco. Deixe esfriar. A uma temperatura de 180 ° C aquecer o forno. Ao mesmo tempo, em uma tigela, misture a farinha (peneirada) com sal e fermento em pó. Bata separadamente a manteiga amolecida e 250 gramas de açúcar, misture a baunilha. Adicione a mistura de ingredientes secos, despeje o leite com sementes de papoula e misture novamente.
Proteínas de ovos de galinha com whisk 50 gramas de açúcar até uma espuma estável usando um misturador operando em alta velocidade. Massa de proteína mexa delicadamente a massa com uma colher. Mover no sentido horário, elevando a massa para cima. No pergaminho colocado colocar massa biscuit forma, colocar no forno por 60 minutos. Verificação de disponibilidade com um palito: deslize-o no centro de "piso" para o futuro da sobremesa. Se você permanece seco, assim que o propeksya bolo. Pronto "piso" gelada cortada pela metade.
Em seguida, você vai precisar para preparar um creme de mascarpone. A receita é simples: é preciso apenas uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar, a baunilha e açúcar em pó. Bata todos usando um mixer. Agora montar o bolo: Coloque o bolo na primeira metade do creme, cubra com a outra e outra vez espalhe uma camada de creme. Sobremesa à noite no refrigerador limpo. Quando um bolo de semente de papoula cortada em porções.
Poppy pão de ló com creme de requeijão sementes e nozes
Com esta receita, você assar incrivelmente saboroso bolo. Sua massa com grão de papoula é claro e arejado, e em combinação com uma camada de queijo e laranja notas - um verdadeiro prazer! A melhor parte é que o bolo é rápida de preparar, a única coisa que vai exigir um pouco de tempo - é o processo de imersão a papoula.
Ingredientes:
Para a massa:
160 gramas de farinha
200 gramas de açúcar
100 gramas de papoula
4 ovos
óleo vegetal - 10 ml
raspas de metade de uma laranja
Para o creme:
queijo cottage baixo teor de gordura - 500 gramas
açúcar - 100 gramas
100 gramas de noz
Preparação:
Para começar com sementes de papoula encher com água a ferver e deixá-los em infusão por meia hora sob o capô. Após este tempo, escorra a água da papoila, cortá-la com um liquidificador ou use um moedor de carne. Dê uma assadeira grande, ele Cubra o pergaminho e unte-o com óleo vegetal. Divida claras e gemas. Separadamente, em uma tigela seca, bata as claras em uma espuma espessa. Gradualmente, durante o espancamento despeje o açúcar sem desligar o mixer. Colher introduzir a farinha peneirada e gemas batidas separadamente. Rale a casca de uma laranja em um ralador fino, as raspas assim recebida. É também possível adicionar à massa.
A base do futuro estava fora em uma biscuit cozimento. Ligue o forno até à temperatura máxima (220 ° C). Cozinhar este bolo rapidamente, dentro de 10 minutos você pode obtê-lo. Nesse meio tempo, você pode desfrutar de creme: moer coalhada com açúcar. É melhor fazê-lo com a ajuda de um liquidificador, para que você rapidamente chegar a consistência pastosa desejado. Se o queijo é grosso, é necessário diluí-lo um pouco de creme de leite ou iogurte. Retire o bolo do forno, deixe esfriar, corte em várias partes, todas elas creme de coalhada promazhte. A camada cremosa adicionar nozes quebradas. Top completar o seu bolo. Bon appétit!
Cereja e bolo de semente de papoula (plyatsok)
Primeiro, vamos entender o que é plyatsok? É popular na Polónia e na Ucrânia ocidental confecção palavras simples - um bolo que é cozida em um grande forma retangular. Aspectos característicos plyatska é a sua raznotsvete multicamada e o brilho das camadas é conseguida através de uma variedade de recheios e cremes. Além disso, plyatsok - um verdadeiro bolos festivos. É feito na Ucrânia em aniversários e casamentos. Mais uma vez, com um completamente diferentes recheios e camadas, e que eles serão encontrados, mais interessante ele vai sair bolo.
Tenha em mente que esta receita é uma iguaria sobremesa merece dedicação especial e toda a história. Como você já terá a experiência de cozinhar ... pode afirmar com total responsabilidade que, uma vez provei este maravilhoso bolo, você pode querer repetir esta obra-prima culinária! Plyatsok - é muito saborosa.
Ingredientes:
Massa:
farinha - 0, 5 kg
250 gramas de margarina
200 gramas de açúcar
30 mililitros de creme de leite
4 gemas de ovos
Cacau - 3 colheres de sopa
fermento em pó - 2 colheres de chá
Para o recheio:
100 gramas de farinha
4 proteína
120 gramas de papoula
ovo - 1 peça
1 xícara de nozes
500 gramas de cerejas (frescas ou congeladas)
açúcar - 1, 5 xícaras
fermento em pó - 1 colher de chá
Cream:
300 gramas de manteiga
7 colheres de sopa colheres de sopa de farinha
500 mililitros de leite
baunilha - na ponta de uma faca
3 ovos
200 gramas de açúcar
Preparação:
Leia cuidadosamente a receita para este bolo. Recomendamos começar com a preparação do teste. Para fazer isso, misture o açúcar com os ovos, margarina suave, fermento em pó e farinha peneirada. Sove a massa. Ele vai se transformar muito macia. Dividindo-o em três partes, uma delas, adicionar o pó de cacau e enviar esta parte do congelador.
Uma parte do teste colocar em uma assadeira untada (o tamanho aproximado de 25h20 cm, mas pode ser e menor), polvilhe o topo com nozes quebradas, colocar cerejas sem caroço. Em uma tigela grande, misture a proteína seca 4 com um copo de açúcar para uma espuma sólida. Proteínas espalhar uniformemente em uma colher de cereja. Asse o bolo a 160 ° C por até 45 minutos (guiados pela cor de proteínas chicoteado que necessitam para avermelhar).
A segunda parte do teste Espalhe em uma assadeira, cubra com uma camada de papoula. Seu rosto é necessário ferver a água e depois torcer em um moedor de carne, acrescentando meia xícara de açúcar, farinha - 3 colheres de sopa, uma gema de ovo, ovo batido branco e uma colher de chá de fermento em pó. Top grelha camada de papoula com células grandes massa de chocolate, que tem sido no congelador. Asse o bolo num forno a 180 ° C durante cerca de metade do tempo.
Bolos esfriar. Enquanto isso, a cozinhar o ovo, a receita é esta: Ferva o leite (300 ml), bata três ovos com o açúcar e despeje uma fina corrente para o leite a ferver. O resto do leite com a farinha e mexa novamente verter lentamente no peso total do creme. Quando tudo isso vai aquecer, coloque a manteiga e mexa. O creme está pronto, reserve-o de lado, deixe esfriar. No bolo de chocolate semente de papoula, aplicar uma espessa camada de creme em cima dela estava o bolo com cerejas. O bolo é melhor para permanecer durante a noite na geladeira para pegar um bom molho. De manhã você pode desfrutar o delicioso sabor de sobremesas caseiras!
Bolo da papoila com creme de morango
Fãs de todas as frutas e bagas quer oferecer uma excelente receita de bolo, que combinam três sabores maravilhosos - creme, morango e limão. E, evidentemente, uma característica desta sobremesa é um bolo na presença de sementes de papoila. Experimente.
Ingredientes:
açúcar - 250 gramas (a massa - 175, no creme - 75)
5 ovos
farinha - 200 gramas
poppy - 200 gramas
gelatina - 12 gramas
- Morangos frescos 750 gramas
2 colheres de chá de fermento em pó
Iogurte natural - 150 gramas
raspas de um limão
o chocolate branco para a decoração - 50 gramas
creme (30% de gordura) - 400 ml
Preparação:
Antes da formação de espuma densa ovos whisk, o açúcar aos poucos entrar. Adicionar a papoula terra seca. Peneire a farinha junto com o fermento em pó, utilizando um crivo de cabelo fino, adicione os ovos em várias abordagens, mexendo delicadamente com uma colher em um círculo, amassar cuidadosamente grumos. Massa vai exuberante, respirável. Bolo do biscoito massa está pronta.
Coloque pergaminho otrez na forma (você pode tomar e panificação), cubra com uma camada uniforme de massa de biscoito. Você pode separar o forno 4 ou massa de bolo de uma só vez, e, em seguida, dividido em 4 partes - decidir como você vai se sentir confortável. Asse no forno a 180 graus cada bolo por 10 minutos, se você fizer o trabalho de base para toda a sobremesa biscuit, tudo vai demorar cerca de 30-40 minutos.
Em seguida, vamos olhar para a receita do bolo de creme de iogurte. Enquanto o bolo está cozido, obter morangos. Ele precisa ser lavado, para classificar, limpar as caudas verde. Um terço das bagas, incluindo a bela, uma vez retiradas - que necessitam para projetar o topo do bolo. Para o restante dos morangos, adicionar 75 gramas de açúcar e as raspas de limão e, em seguida, transformar usando no liquidificador purê. Despeje o iogurte e misture. Gelatina (de preferência, pegue uma folha) embebido em água até que seu amolecimento, imprensa e misture com uma pequena quantidade de purê de batatas, coloque alguns segundos para aquecer no microondas, neste caso, a gelatina vai dissolver completamente. Em seguida, adicione o purê de batatas nesta parte do peso total do fruto purê. Por algum tempo, colocar em um lugar fresco.
Bata o creme até que os picos duros, misturá-los para ter um pouco de purê congelada e, em seguida, enviar na geladeira. A terceira parte das morangos, que foi anteriormente permitidos, corte arbitrário. É hora de montar o bolo. Cada bolo Coloque o creme e pedaços de bobinas. O mesmo, fazer todas as shortcakes. Antes de servir, decore a parte superior do bolo em fatias morangos e chocolate branco. Sirva-se, desfrutar da sua refeição!
Bolo da papoila com leite condensado
Excelente combinação de sabores - doce torta de papoula-pecan e fervida leite condensado. Você também pensa assim? Em seguida, a seguinte receita é para você!
Ingredientes:
Massa:
creme de leite - 300 ml
300 gramas de açúcar
220 gramas xícaras de farinha
3 ovos
Poppy - 1 xícara
0, 5 xícaras de nozes
4, 5 colheres de chá de fermento em pó
Cream:
200 gramas de manteiga
1, 5 latas de leite condensado fabricado
Preparação:
O bolo pode ser dividida em 3 partes, com 2 bolos são idênticas em composição, e na terceira, em vez de papoulas será necessário adicionar as porcas. A receita é calculada separadamente para cada bolo: libra ovo e meia xícaras de açúcar, adicione a mesma quantidade de creme de leite e meia colher de chá de fermento em pó. Depois que a massa vai precisar de um rebuliço em meia xícara de farinha e um terceiro - as sementes de papoula. Desses ingredientes amassar a massa. Assar um bolo no forno a 180 graus até ficar pronto. Então assar todos os 3. Para preparar o creme, bata usando manteiga macia batedeira, adicione o leite condensado. Quando os bolos esfriaram, eles promazhte creme, adicionando um para o outro. Decore como desejar.
Bolo "Royal" com ameixas e damascos secos
Há de fato um grande número de diferentes receitas de bolos. Esta abundância não é imediatamente possível navegar e escolher o que é realmente necessário. Temos o prazer de lhe oferecer a melhor selecção de bolos de papoula. Com diferentes componentes, cremes e recheios para qualquer um, até mesmo o gosto mais refinado!
Ingredientes:
Para a massa:
280 gramas de açúcar
3 ovos
230 gramas de farinha
300 ml de creme
0, 5 xícaras de papoula
0, 5 xícaras de ameixas secas
0, 5 xícara de passas
fermento em pó - 3 colheres de chá
(você pode colocar qualquer nozes e frutas secas)
Para o creme:
Banco de leite condensado
200 gramas de manteiga
decorações para frutas (kiwi, banana, laranja)
Preparação:
Foco sobre o que é recebida a partir do teste que você tem para assar alguns bolos. Esta receita é projetado para 3. Misture todos os ingredientes, exceto frutas secas, sove a massa. Naparte seca debaixo de água e, em seguida, cortá-los em pedaços pequenos. Só depois que adicionar à massa global. Divida a massa em pedaços e cada bolo assar separadamente. Para o creme, misture e bata com um mixer é o melhor leite condensado e manteiga. Todos embeber completamente o bolo com creme. Em cima decore com fatias de frutas frescas.
Panqueca bolo de semente de papoula com baunilha
E finalmente .... Concordo receita bastante inesperado. Sim, este bolo será composto de algumas panquecas. A camada entre eles será a partir do creme. Muito interessante, incomum e original. Experimente!
Ingredientes:
Massa:
farinha - 320 gramas
ovo - 2 peças
açúcar - 1 colher de chá
Poppy - 1 colher de chá
Milk - 350 ml
Cream:
creme de leite (20% de gordura) - 150 gramas
açúcar - 1 colher de sopa
café ou cacau em pó - 1 colher de chá
vanilina
Preparação:
Uma vez que o bolo vai ser feita com base no panquecas, tirar pequena panela, misturar a massa e preparar-se para o processo a longo prazo.
