A receita para o kefir oladushek exuberante clássico
Receita de frango queijo oladushek com kefir
Receita oladushek exuberante com abobrinha sobre kefir
Receita Oladushek com abobrinha, queijo e bacon
Receita oladushek exuberante de maçãs e cenouras
A receita especial fritos exuberantes
Receita das panquecas exuberantes originais para crianças
Receita oladushek recheado com carne
Receita de bolinhos alaranjados
Receita bolinhos de chocolate rápidos
A receita para bolinhos de pão amanhecido
Receita panquecas exuberantes sem ovos
A receita para banana bolinhos
Receita panquecas com repolho branco
Muffin receita com flocos de aveia
As panquecas cozinha russa (panquecas) chamado exuberante blintsy pequena dimensão, que são fritos em óleo vegetal.
Cozinheiro pode ser fermento ou massa de pão ázimo. No entanto, existem mais receitas originais:. Panquecas, batata, trigo, cenoura, e sêmola Neste caso, a palavra "panqueca" significa que não há maneira de preparação e alguma forma de alimento. No século 19 chamado as panquecas exuberantes panquecas, tortillas recheadas com geléia, molho de maçã ou marmelada.
O processo de cozimento não oladushek muito complicado, mas que viraram exuberante e delicioso, você deve saber algumas regras.
Primeiro, frite as panquecas para ser óleo bem aquecido, só então eles rapidamente frite será exuberante, rosado e apetitoso. Em segundo lugar, após a cozedura é desejável para espalhar sobre um pano para escorrer o excesso de gordura. Sirva as panquecas para a tabela devem estar com creme de leite, mel, marmelada ou compota.
Fritos receitas podem ser muito diferentes. No entanto, a forma mais rápida para cozinhar panquecas em kefir. Neste caso, você não tem que esperar para a massa crescer, basta amassá-la, e você pode apenas fritar. O principal, bem amasse-lo para o teste não empelotar. Caso contrário, a massa vai ser "difícil", e oladushek exuberante não pode esperar. Iogurte pode substituir quaisquer produtos lácteos, até mesmo leite azedo. No entanto, a fim de garantir um resultado, é melhor levar o iogurte.
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A receita para o kefir oladushek exuberante clássico
Ingredientes:
Kefir - 1 colher de sopa.
Ovos - 2 pcs.
Sol -. 0 5 h L ..
Farinha de trigo - 1, 5, Art.
Açúcar - 04/03 Art. l.
Soda -. 1/4 ch L.
O óleo vegetal.
Preparação:
Pegue uma tigela de metal profunda e tentando conduzir os ovos, adicione o açúcar. Em seguida, usando um halo ou um garfo, bata bem os ovos com o açúcar. Despeje o iogurte e misture novamente. Colocamos um pouco de fogo e aquece a mistura de ovos para cerca de 40 graus. Peneire a farinha com certeza, panquecas são obtidos graças a este magnífico. A mistura quente em pequenas porções Despeje a farinha peneirada, e a massa deve ser constantemente mexendo para não empelotar. Em seguida, adicione o bicarbonato de sódio. A massa é misturada com soda e adicionar uma colher de sopa de óleo vegetal. Mais uma vez, agitar a massa completamente.
Agora o nosso panquecas prontas para fritar. Na frigideira (de preferência de ferro fundido), despeje óleo vegetal, aqueceu. Em seguida, delicadamente espalhe com uma colher panquecas em óleo quente. Fry cerca de 2-3 minutos em fogo médio até dourar marrom delicioso. Em seguida, vire para o outro lado e frite mais alguns minutos. Isso é tudo exuberante e saborosas panquecas estão prontas. Sirva com creme de leite pode ser ou geléia.
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Receita de frango queijo oladushek com kefir
Ingredientes:
Filé de frango - 500 g
Green - um grupo pequeno.
Cebolinha - 3-4 caneta.
Qualquer queijo duro - 100 g
Farinha de trigo - 2-3 colheres de sopa. l.
Kefir - 0, 5, art.
Ovos - 2 pcs.
Sal e pimenta.
O óleo vegetal.
Preparação:
Filé de frango lave bem e seque. Corte-o em cubos pequenos. Greens lavar, secar e pique finamente. Queijo duro cortado em cubos da mesma forma que o frango. Todos os alimentos preparados estava em uma tigela grande. Adicione os ovos, sal, pimenta. Mass bem misturados. Despeje a farinha peneirada e pré-mix novamente.
Aquece a panela, despeje óleo vegetal. Em seguida, usando uma colher de sopa de spread panquecas em óleo quente. Frite até dourar, primeiro para um lado e depois do outro. Isso é tudo frango panquecas deliciosas estão prontos. Não é muito exuberante, mas incrivelmente saborosa. Sirva com qualquer prato.
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Receita oladushek exuberante com abobrinha sobre kefir
Se a massa mais comum oladushek adicionar abobrinha, eles são mais dieta, mas não menos delicioso.
Ingredientes:
0, 5, Art - iogurte desnatado.
Zucchini - 100-120
Ovo de galinha - 1 pc.
Farinha de trigo - 200 g
Açúcar - 2 colheres de sopa. l.
Casca de laranja - 1 pc L..
Soda -. 0 5 h L.
Preparação:
Zucchini pequeno tamanho e sementes descascadas. Em seguida, seus três na melhor ralador, virou-se para o mush, você pode usar um liquidificador. Por abobrinha adicione o açúcar, as raspas de laranja e ovos. Mais uma vez, bater liquidificador. Adicione o iogurte e de sódio, vinagre previamente apagada. Agitada e adicione a farinha peneirada. Mais uma vez, misture bem, cubra com uma toalha e dar "descanso" por meia hora.
Aquece a panela, despeje um pouco de óleo vegetal. Colher delicadamente espalhar as panquecas em óleo quente. Fry cerca de 3-4 minutos em fogo médio. Em seguida, virar, cubra com uma tampa e frite mais alguns minutos. Para preparar a próxima parcela será necessário derramar um pouco de óleo, e novamente seu aquecimento. Isso é tudo, panquecas doces exuberantes com abobrinha prontos.
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Receita Oladushek com abobrinha, queijo e bacon
Quando você precisa para preparar delicioso e gratificante prato muito rapidamente resgatar a receita aqui como kefir oladushek incomum.
Ingredientes:
Zucchini pequeno tamanho - 1 peça.
Kefir - 1 colher de sopa.
Cenouras - 1 pc.
Qualquer queijo duro - '60
Alho - 1-2 dentes.
Farinha de rosca - 4 colheres de sopa. l.
Ovo de galinha - 1 pc.
Farinha de trigo - 2-3 colheres de sopa. l.
Bacon - 4-5 registros.
Sol.
O óleo vegetal.
Salsa.
Preparação:
Meus Zucchini, descascadas e sementes, três em um ralador fino. Cenouras meu, purificar, Rale o mesmo que abobrinha. Três queijo em um ralador médio. Legumes combinar com queijo e salsa pré-picado. Em seguida, adicione o iogurte, a farinha peneirada, a pressão através de um espremedor de alho, pão ralado, sal. Massa misture bem e dar-se repousar durante 10-15 minutos.
Aquece a panela, despeje óleo vegetal e espalhe com uma colher panquecas, cobrindo-os imediatamente fatias de bacon. Primeiro, frite panquecas de um lado cerca de 3-4 minutos, em seguida, vire e frite o bacon até que não terá uma cor dourada.
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Receita oladushek exuberante de maçãs e cenouras
Ingredientes:
Cenouras - 400-450 g
Ovos - 2 pcs.
Maçãs - 2 pcs.
Kefir - 3 colheres de sopa. l.
Sol - 0 5 h L..
Semolina - 2 colheres de sopa. l.
Soda -. 1/4 ch L.
Preparação:
Cenouras limpar, lavar e esfregar em um ralador pequeno. Adicione o iogurte, semolina e sal. Misture bem. Soda extinguir vinagre, e também adicionar à massa. Mais uma vez, agitar e dar "descanso" por meia hora, graças a panquecas vir magnificamente. Maçãs descascadas e sementes e esfregar em um ralador grosso, adicione-os à massa. Há também tentar dirigir o ovo. Junto com maçãs em massa, você pode colocar um pouco de ameixas secas, que terão de pré-vapor e pique finamente. Panquecas frite em ambos os lados com óleo vegetal. Sirva com creme de leite pode ser como, e geléia ou marmelada.
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A receita especial fritos exuberantes
Ingredientes:
Kefir - 0, 5 litros.
Ovos - 2 pcs.
Sódio -. 1 hora L.
Vanilla.
Sol.
Farinha.
Sugar.
O óleo vegetal.
Esta receita, à primeira vista, parece bastante comum. No entanto, panquecas, cozidos esta receita permanecer exuberante enquanto eles têm o segredo. Em primeiro lugar, ovos e iogurte deve ser quente. Para este saco com iogurte e os ovos são colocados na bacia e deitar água quente, deixou-se repousar durante 5-7 minutos, após os quais os produtos ganham a temperatura requerida.
Então, iogurte e ovos derramado em tigela de cerâmica, adicione sal e misture bem com um garfo ou batedor. Depois que a vanilina é adicionado e a farinha peneirada. Farinha precisa tomar tanto quanto take casos de teste para obter a consistência de um creme muito grosso. No final da amassadura adicionar refrigerante. Em seguida, a massa misture bem e cubra filme, deixando "descansar" por 20-30 minutos. Fritar calor panela, despeje panquecas óleo e frite em fogo médio em ambos os lados. Acontece panquecas muito exuberantes e deliciosas, que pode ser servido com creme de leite, mel ou geléia.
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Receita das panquecas exuberantes originais para crianças
Muitas vezes acontece que as crianças são caprichosas e absolutamente recusar qualquer coisa para comer. Quais são as únicas medidas a tomar ou pais, todos sem sucesso. Panquecas exuberantes originais cozido nesta receita, o prazer de comer qualquer caprichoso.
Ingredientes:
Farinha de trigo - 225 g
Vanilla Sugar - 8g
Fermento em pó - '10
Açúcar em pó - '25
Kefir - 1 colher de sopa.
Ovos - 2 pcs.
Milk - 50 ml.
Manteiga - 50 g no teste + 1 colher de sopa. l. para fritar.
O óleo vegetal - 3-4 colheres de sopa. l.
Preparação:
Antes de começar a amassar a massa, peneire através de uma peneira a farinha, o açúcar em pó e açúcar de baunilha. Se o tempo permitir, deixe os ingredientes secos um pouco 'para se familiarizar "com o outro, assim bolinhos são ar, é suficiente para 5-10 minutos. Se não, então não se preocupe, panquecas e assim são magníficas. Em seguida, adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida e iogurte. Misturado em um liquidificador em velocidade máxima. Você pode misturar e mãos, mas vai demorar mais tempo. Se você não tem certeza de que todos os pedaços são quebrados, a massa pode ser passada através de uma peneira, mas não necessariamente. Em uma panela espalhe uma colher de sopa de manteiga, derreter e acrescente 3 colheres de sopa de óleo vegetal. Depois disso, coloque a panela com óleo, latas de metal e enchê-los para a massa. Há vários pontos importantes.
Em primeiro lugar, não toque nas mãos dos moldes, como eles se tornam muito quente. Panquecas flip melhor do que usar um garfo e uma espátula. Em segundo lugar, se depois de fazer a primeira porção da massa foi aderindo aos moldes, ele deve ser lavado, seco, e, em seguida, usado posteriormente. Em terceiro lugar, é importante para determinar quando o molde pode ser retirado do calor. Tornar mais fácil. Se a massa em torno das bordas começar a borbulhar, a contagem de 10 segundos, e depois virar. Finalmente, o molde deve ser seleccionado de tamanho pequeno, de modo que ele pode ser despeje colher de massa, ou pode ser aquecido e não aderem aos moldes. Isso é tudo que panquecas, que será feliz para todas as crianças pronto.
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Receita oladushek recheado com carne
Muito simples de preparar, mas muito saboroso prato - panquecas recheadas com carne. Para processo de preparação não demorou muito, você pode ferver a carne com antecedência. Sirva com creme de leite ou molho melhor.
Ingredientes para oladushek:
Kefir - 1, 5, art.
Salt -. 1/4 ch L.
Ovos - 2 pcs.
Açúcar -. 0 5 h L.
Farinha de trigo - cerca de 3/4 Art.
Soda -. 0 5 h L.
O óleo vegetal.
Ingredientes para o recheio:
Carne cozida - 250 g
Cebola - 1 cabeça.
Sol.
Manteiga - 50 g
Pimenta preta moída.
Caldo de carne - 1 colher de sopa. l.
Ingredientes para o molho:
Creme de leite - 3-4 Art. l.
Manteiga - 50 g
Bouillon - 3/4 Art.
Farinha de trigo - 1 colher de sopa. l.
Picado verde - 1-2 colheres de sopa. l.
Sal e pimenta.
Preparação:
Para torná-lo mais rápido, primeiro prepare o recheio. By the way, é possível cozinhar à noite e nos bolinhos frite manhã. Então, óleo frite a cebola picada. Depois disso ele deve ser um pouco fria e com a carne através de um picador de carne. Em seguida, sal, pimenta e se você quiser adicionar um pouco de caldo para o recheio era mais suave.
Agora vire para cozinhar panquecas. Iogurte, sal, ovos, bicarbonato de sódio e mistura de açúcar. A esta mistura adiciona-se lentamente a farinha peneirada com antecedência. A massa deve ser de creme ligeiramente espesso. Em uma panela aquecida com óleo vegetal com uma colher de colocar para fora a massa e frite pancakes resultantes de ambos os lados. Nós espalhá-los sobre uma placa plana. Uma faca muito afiada, cuidadosamente fazer uma fenda em cada panqueca (uma espécie de bolso) e colocá-lo na colher recheio.
Se você tiver tempo e vontade, essas panquecas você pode cozinhar um delicioso molho de creme. Para fazer isso farinha de trigo frito na manteiga, acrescente algumas colheres de caldo de creme de leite e diluído para a espessura desejada. Sal, pimenta, dar a ferver e adicione verduras picadas. Todas as panquecas muito saboroso com carne pronta.
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Receita de bolinhos alaranjados
Ingredientes:.
Kefir - 350 ml.
Ovo de galinha - 1 pc.
Orange - 1 peça.
Açúcar - 4 colheres de sopa. l.
Desintegrante -. 1 hora L.
Salt -. 1/4 ch L.
Honey - 70 ml.
Preparação:
A farinha de trigo é peneirado e misturado com iogurte. Em uma tigela, bata o ovo e acrescente à massa. Adicione o fermento em pó, sal e açúcar. Misturar bem. Em seguida, tomar a laranja, o meu bom e é um ralador fino esfregar as raspas, adicioná-lo à massa. Nós misturou-se bem. Em uma panela aquecida derramar óleo e espalhá-lo com uma colher panquecas. Frite por 3-4 minutos de cada lado. Em seguida, prepare o molho: espremer o suco da laranja e misture com mel aquecido com antecedência.
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Receita bolinhos de chocolate rápidos
Ingredientes:
Kefir - 1 pacote (0, 5 litros).
O suco de limão - 0 5 h L..
Ovos - 1 pc.
Farinha de trigo - 120-150, o
Soda -. 1/4 ch L.
Cacau em pó - 2-3 colheres de sopa. l.
Creme de leite ou creme de leite - 1 colher de sopa.
Açúcar em pó - 2 colheres de sopa. l. + 2 para a massa no creme.
Preparação:
Misture o iogurte com açúcar em pó (pode substituir o açúcar), suco de limão e ovo. Em uma tigela, misture o pó de cacau, o bicarbonato de sódio e farinha. Em seguida, conecte a mistura de sólidos e líquidos. Cuidadosamente mexa. Fry em ambos os lados em óleo quente. Creme espesso ou creme de leite misturado com pó de açúcar e usando saco de confeitar apertar o creme resultante sobre panquecas. Para decorar bolos, você pode polvilhar com chocolate ralado.
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A receita para bolinhos de pão amanhecido
Envelhecer pão pode também ser usado para cozinhar panquecas. E não é que eles não são piores do que a farinha.
Ingredientes:
Envelhecer pão, centeio ou trigo - 450
Kefir - 300 ml.
Ovos - 3 pcs.
Manteiga - 50 g
Açúcar - 2 colheres de sopa. l.
Salt -. 1/4 ch L.
Soda -. 0 5 h L.
O óleo vegetal.
Preparação:
Envelhecer pão sem crostas três em um ralador fino. Em seguida, adicione o iogurte e dar um pouco para se levantar (5-10 minutos). Depois disso, a massa inchada adicione os ovos, o açúcar, o bicarbonato, o sal ea manteiga. Misture bem e espalhe com uma colher em uma frigideira em óleo vegetal. Frite em ambos os lados por 2-3 minutos. Sirva panquecas com seu atolamento favorito, xarope ou mel.
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Receita panquecas exuberantes sem ovos
Na preparação deste prato é muito importante para adicionar o produto para cumprir a ordem, caso contrário, as panquecas não vai ao ar.
Ingredientes:
Kefir - 1 pacote (0, 5 L) ..
Açúcar - 3 colheres de sopa. l.
Farinha - 2 colheres de sopa.
Sal -. 1 hora L.
Sódio -. 1 hora L.
O óleo vegetal.
Preparação:
Por favor, tome um iogurte, um pouco aquecida, e sua primeira prioridade é adicionado açúcar, em seguida, sal, e depois da refeição. Completamente mexa para não empelotar. Se necessário, adicionar mais farinha, enquanto a massa foi um pouco mais espessa do creme. No final colocar refrigerante. Misture e leve ao óleo quente em ambos os lados.
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A receita para banana bolinhos
Ingredientes:
Banana muito madura - 2-3 pcs.
Kefir - 200 ml.
Ovos - 2 pcs.
Flour - quantos vão tomar a massa.
Soda -. 0 5 h L.
Açúcar - 2 colheres de sopa. l.
Sal - a gosto.
O óleo vegetal.
Preparação:
Bananas descascados e colocá-los em uma tigela grande. Com um mash garfo para uma polpa. Adicione os ovos, o açúcar, o iogurte, o bicarbonato eo sal. Mexa e gradualmente adicione a farinha peneirada. A massa deve ter a consistência de creme ligeiramente espesso. Mexa bem para não empelotar. Colher colocar para fora a massa em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal. O primeiro lado da fritura sob a tampa em fogo médio. Em seguida, virar bolinhos, diminuir o calor e frite o outro lado, descoberto. Sirva com molho de panquecas de banana melhor. Para fazer isso, dê uma banana macia, esfregá-lo com creme de leite e adicione a gosto mel ou xarope de banana aquecida. Misture bem e despeje este molho panquecas.
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Receita panquecas com repolho branco
Ingredientes:
Kefir - 0, 5 litros.
Farinha de trigo - 5 Art. l.
Ovos - 1 pc.
Repolho - 200 g
Sol.
Sugar.
O óleo vegetal - 1 colher de sopa. l. + Óleo para fritar.
Preparação:
Bata os ovos com um garfo ou batedor e, em seguida, combiná-los com iogurte, o açúcar, repolho picado, sal, farinha e óleo vegetal. Completamente mexa delicadamente com uma colher e se espalhou em uma panela aquecida com óleo vegetal. Panquecas frite em ambos os lados, descoberto, até dourar. Sirva quente. Creme de leite servido separadamente ou manteiga pré-derretida. Estas panquecas pode ser cozido sem farinha. Para fazer isso, couve picadinha, e adicione os ovos que a massa foi realizada. Frito e servido da mesma forma como panquecas com farinha.
