Conteúdo:

• Omelete com legumes no microondas
• Omelete proteína dietética
• Omelete com cogumelos no forno
• Omelete doce no forno
• Omelete dietético simples

Isso é o que é bom hoje, é o fato de que, juntamente com todos os tipos de tendências de moda revivida hoje e está crescendo de moda para um estilo de vida saudável. Não, não, não estamos falando sobre a mania de perda de peso que se tornou moda desde os tempos de Twiggy. Nós falamos sobre moda no esporte e um alimento saudável. Uma alimentação saudável - não é apenas produtos naturais, mas também pratos de baixa caloria preparados com formas suaves. Por exemplo, omelete dietético. Para que isso aconteça, é uma dieta prato popular, ele é cozido no forno, microondas ou no forno para um casal. A receita para apenas como uma omelete, e vamos oferecer. E não um, mas vários! E o que receita para escolher e como fazer uma omelete, você pode escolher.

Omelete com legumes no microondas

Muito fácil receita para uma omelete de legumes. No microondas, ele está se preparando, em primeiro lugar, de forma rápida, e em segundo lugar, sem a adição de qualquer óleo, e em terceiro lugar, verifica-se escola exuberante e surpreendente. Esta receita é projetado para uma ou duas porções. Portanto, se você quiser preparar um volume maior, simplesmente aumentar o número de produtos. Então, dominar a receita para uma omelete no forno de microondas.

Ingredientes:

• Punhado de mistura fresca vegetais congelados
• 3 ovos crus
• Meia xícara de-leite fresco
• Sal e especiarias

Preparação:

Se você quiser realmente fazer apenas uma refeição dietético, tomar leite com pouca gordura - o gosto da omelete não é afetado. Então, despeje os ovos em uma tigela e bata com um garfo até obter uma espuma suave. Agora, ainda mexendo, despeje o leite, adicione sal a gosto e especiarias (curry, páprica, manjericão seco, bem como uma mistura de ervas italianas).

Em seguida, pegue um recipiente de plástico ou de vidro e espalhá-lo legumes congelados. Vegetais misturados também pode ser qualquer. Acontece deliciosa omelete com uma mistura de havaiana, mas em geral não há muita diferença. O que importa é que sua estrutura não foi incluído grandes pedaços de batatas e legumes. No topo de legumes derramar a mistura leite-ovo e enviar o formulário para o forno de microondas. Organizar o temporizador para dez ou quinze minutos e ligue o forno na potência máxima. Após o cobiçado som "ding! "Recebemos a forma, mudamos a omelete em um prato e apreciar o sabor de uma cozinha dietética saudável.

Nota:

Omelete forma deve ser suficientemente grande, tal como na preparação de um forno micro-ondas aumenta o volume da mistura de três ou quatro vezes.

Omelete proteína dietética

O prato dieta perfeita de ovos brancos. Esta opção é ideal amantes omelete-consciente sobre sua figura.

Ingredientes:

• 2 claras de ovo
• -Leite fresco 3 colheres de sopa
• 2 colheres de sopa de ervilhas (em conserva)
• 1 tomate fresco maduro
• Uma colher de chá de azeite de oliva
• Cebolas verdes
• Sal e especiarias

Preparação:

Nós separar as proteínas das gemas e despeje-os na tigela. Em seguida, adicione sal e mexa com um garfo até proteínas de espuma luz. Agora, ainda mexendo, despeje o leite, e no final colocar as cebola verde e misture tudo. Unte a panela com azeite, coloque no fogo e frite fatias de tomate. Em seguida, espalhe sobre ervilhas tomate e despeje tudo omletnoy mistura. Tampe a panela com uma tampa e leve para a disponibilidade da omelete.

Omelete com cogumelos no forno

Ingredientes:

• 4 ovos
• 700 gramas de cogumelos frescos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• Colher de sopa de suco de limão
• Sal e especiarias em seu exclusivo critério

Preparação:

Cogumelos mina, foram secas e placas cortadas. Coloque a assadeira no fogo e colocá-lo em uma colher de sopa de manteiga e duas colheres de sopa de azeite de oliva. Quando o óleo é aquecido, coloque em uma assadeira fatias de cogumelos e frite-os por cerca de três minutos. Enquanto isso, limpo e passa por um espremedor de alho, em seguida, adicioná-lo aos cogumelos e colocar as mesmas especiarias. Continue a fritar por três minutos. No final do cozimento, despeje o suco de limão, coloque sal, mexa e retire a assadeira do calor.

Pegue outra panela de cozimento ou refratário prato e ligar o forno. Enquanto o forno aquece, em uma assadeira para dissolver a manteiga restante e adicionar-lhe duas colheres de sopa de azeite. Nós espalhamos na frigideira metade cogumelo e preenchê-lo com ovos chicoteados até uma espuma leve. Frite a omelete em uma panela, até que ele agarrou as bordas. Em um outro líquido no meio da omelete espalhar os cogumelos restantes e colocar o tabuleiro no forno. Nós trazemos nossa refeição até ficar cozido no forno. Vai levar cerca de três a quatro minutos.

Omelete doce no forno

O forno pode ser cozinhado versão sobremesa de uma omelete. Claro, este é um prato é improvável que você se encaixar, se você manter a dieta. Embora, como uma sobremesa, é inofensivo e seguro para a figura.

Ingredientes:

• 4 proteína de ovos
• 2 colheres de açúcar
• Meia xícara geléia de damasco
• Óleo vegetal

Preparação:

A vantagem deste tipo de omelete - utilizando apenas clara de ovo. Desvantagem - a presença de açúcar. Mas, em qualquer caso, a sobremesa dietético obtido completamente. Então, separe as claras de ovos, despeje-os em uma tigela e bata em uma espuma leve. Agora, adicione o açúcar, geléia de damasco e bem misturados. Graxa forma refratária com óleo vegetal e espalhá-lo tem massa doce. Asse o omelete no forno pré-aquecido. Sobremesa com leite quente ou milk shake frio.

Omelete dietético simples

Esta receita é notável para a maneira de cozinhar. E qual é o segredo - Agora sabemos.

Ingredientes:

• 3 ovos
• Parte vidro de leite desnatado
• O sal de sua escolha

Preparação:

Pré-incendiado uma panela de água. Despeje ovos em uma tigela, adicione sal e misture-os até formar espuma. Em seguida, despeje o leite e mexa novamente tudo de bom. E agora o mais interessante. Para fazer uma omelete, precisamos de dois pacotes para assar. Despeje-os em massa de leite-ovo e amarrar sacos de modo que eles deixaram um pouco de espaço. Nós deixamos cair um pacote em água fervente e deixe cozinhar uma omelete por cerca de vinte minutos. Depois disso, tirar os sacos de água fervida, arrancou-los e agitar o conteúdo em um prato. Isso é tudo!

Escolha uma receita e cozinhar dieta omelete no forno, em uma bandeja ou em água fervente e desfrutar o resultado e do próprio processo. Aproveite o seu apetite e sucesso no campo da culinária!

Conteúdo:

• Cor omelete sem leite
• Uma omelete com presunto sem leite
• Dairy omelete com legumes e presunto
• Ovos mexidos sem leite em francês
• Omelette em maionese
• Ovos mexidos sem leite "aristocrata"

Na Roma antiga, havia um costume de o seguinte: cada refeição foi feito para começar com ovos. Assim, o homem recebeu um impulso de energia para todo o dia. Alguns séculos mais tarde, tomar um novato ao trabalho, chefs experientes dar ao requerente uma única tarefa - magistralmente para fazer uma omelete. E essa é a maneira como o candidato para o cargo de lidar com este prato, estima a sua excelência gastronómica.

Apesar da aparente simplicidade do frango ou ovos de codorna valiosas e úteis é difícil conseguir um prato delicioso que pode satisfazer qualquer capricho de uma parte considerável dos gourmets. Faça uma deliciosa omelete sem o uso de leite, agora é muito fácil, porque nós oferecemos-lhe as melhores receitas. Antes do início dos preparativos sugiro ler alguns dos nuances.

É possível substituir os ovos de codorniz em uma proporção de 1: 3. Este prato é especialmente apreciado na mesa das crianças ou na dieta de pacientes que chegam à alteração, porque ovos de codorna - é apenas um depósito de nutrientes. Omelete das proteínas, em contraste, refere-se a alimentos dietéticos e muito nizkokalorien. Peluches prato pode ser feita usando um truque especial. Selecione qualquer receita, mas não bata os ovos inteiros. Separe as gemas das claras e bater o último na espuma. Misture as gemas com os restantes componentes, e digite a espuma proteína. Prepare qualquer forma comprovada.

Cor omelete sem leite

O omelete brilhante e incrivelmente bela irá satisfazer até mesmo as crianças que não gostam de comer legumes. E se você cortá-la com a ajuda de moldes para biscoitos, cercado por jovens consumidores não.

Ingredientes:

• ovo de galinha - 4 peças
• sêmola - colher de sopa
• Cebola - 1 cabeça
• pimentão amarelo e vermelho - 1 pod
• tomate - 2 peças
• salsa, endro, cebolas - feixe

Preparação:

Primeiro de tudo, lavar todos os legumes e começar a sua rotina: vagens de pimenta finamente cortada em cubos, pique a cebola é arbitrária, e as folhas verdes pode deixar em uma única peça ou cortadas. Com tomates, retire a casca necessariamente. Para fazer isso, fazer uma incisão em cada cruz e encher com água fervente por 2 minutos. Tomate pelado cortado em cubos.

É hora de ir para os ovos. Em uma tigela martelo-los um por um, semolina vsypte e deixe descansar por pelo menos 10 minutos - garupa deve inchar. Bata novamente possível a gosto com sal e pimenta. Agora aquecer a panela, colocar para fora um par de colheres de sopa de manteiga ou óleo vegetal. Todos os vegetais quentes sobre a bandeja de alguns minutos, misturá-los. Em seguida, despeje a mistura de ovos, cubra com a tampa omelete e deixá-lo a definhar cerca de um quarto de uma hora em fogo baixo. O prato terminado pode polvilhar com queijo ralado e ervas antes de servir. Aprecie a sua refeição!

Uma omelete com presunto sem leite

Satisfazer prato pode ser a abordagem muito útil para café da manhã ou chá da tarde. Em adição ao conteúdo calórico alta, que contém vegetais úteis.

Ingredientes:

• Ovos - 3-4 peças
• presunto - 60-70 gramas
• queijo duro - 50-70 gramas
• Pimenta vermelha búlgaro e médias verde - metade do pod
• cebola bulbo

Preparação:

Na bacia de ovos martelo pouco podsolite misture e bata até ficar homogêneo. Em uma panela ou frigideira de fundo grosso despeje um pouco de óleo e refogue as cebolas picadas. Enquanto os legumes assados, fazer alguns outros componentes. A pimenta cortou em tiras ou cubos quase transparentes finas. Ham também menor fatia, dados com a face de não mais do que 0, 5 centímetros.

Queijo escolher de acordo com suas preferências pessoais - mais gordos, Posolon ou mais suaves. Rale o queijo em um ralador fino e misture a massa de ovos. Em uma panela Stir em todos os legumes e um pouco colocar para fora, literalmente, um minuto ou dois. Despeje a mistura de ovo-queijo e cobertura. Após 5 minutos, vire a omelete acabado com uma espátula. Se você quiser cozinhar um prato sem uma crosta, misture peso constantemente molhado antes de assá-lo. Este método de preparação pode ser muito útil para a mesa das crianças. Sirva o prato quente, preenchendo pickles e ervas. Bon appétit!

Dairy omelete com legumes e presunto

Naturalmente, esta receita não pode ser chamado de uma dieta. No entanto, é perfeito para aquelas donas de casa que não têm leite na mão, ea família pede para fazer uma omelete no café da manhã.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 1 tomate grande
• uma colher de chá de farinha
• sal e pimenta a gosto
• 3 fatias de lingüiça
• 1/4 de pimenta doce

Preparação:

Ovos de carro em um em uma tigela, misture bem com um garfo, adicione o creme de leite e bata novamente. Coloque a farinha eo sal e pimenta. Toda a mistura, de modo a não formar grumos. Corte os tomates em cubos, salsicha e pimentas. Aqueça a frigideira e deixe cozinhar a omelete familiar para você. Você pode pegar um pouco prato em uma panela e semi-enviá-lo no forno para terminar de cozinhar. Se você tiver multivarka, certifique-se de usá-lo - ele vai virar uma omelete especialmente suave e exuberante. O polvilhe prato acabado com ervas e queijo ralado (opcional), sirva quente. Bon appétit!

Ovos mexidos sem leite em francês

Este omelete clássico deve ser livre de produtos lácteos, mas com o petróleo. Deste modo, o prato vai ser arejado e delicada. Para omelete 3 ovos e sem leite melhor pan 20 cm de diâmetro.

Ingredientes:

• ovos de galinha - 3 peças
• manteiga derretida - 55 gramas
• pimenta branca e sal pequeno

Preparação:

Em um tipo de bacia no fundo de ovos e mexa com um garfo peso de, pelo menos, 5-6 minutos, deixá-lo tornar-se completamente homogêneo e ligeiramente iluminar. Gotejamento, adicione a manteiga derretida, ainda interferem com a mistura de ovos. Adicione sal e pimenta se o desejar.

Nosso conselho: não use pimenta e outras especiarias - a omelete tão suave que as especiarias única desperdiçá-la. Uma pitada de pimenta branca - isso é tudo o que preciso para o sabor. Agora aquecer a panela de paredes espessas, coloque uma colher de manteiga e despeje o omelete movimento rápido e uma espátula lisa. Depois de alguns minutos, adicione o pancake ao meio e desligue o fogo, tampe. Venha a prontidão. Sirva com legumes frescos fatiados. Bon appétit!

Omelette em maionese

Retirar da receita de costume, adicione o leite e maionese - e isso é antes de um novo sabor! Prepare vestir caseiro si mesmo é fácil, eo sabor do prato vai ser muito melhor.

Ingredientes:

• 10 peças de ovos
• 3 colheres de sopa de maionese em casa
• metade de um copo de água
• tomate grande
• 200 gramas de salsicha

Preparação:

Coloque uma frigideira profunda sobre o fogo e quente para ela um par de colheres de sopa de óleo de girassol. Lingüiça cortada em cubos e cubos de tomate. O líquido é melhor para remover o núcleo com uma colher. Fry ambos os ingredientes de um par de minutos. Em uma tigela, despeje os ovos e misture bem com um garfo até peso lightish suave. Adicionar maionese e água, mexa novamente, ele vai dar uma omelete fofa. Despeje a massa resultante em uma frigideira e um par de vezes durante 2 minutos de cozimento mexa. Em seguida, cubra com uma tampa e deixe cozinhar ovos mexidos não mais do que 5 minutos. Desligue o fogo, deixe o prato vem à vontade sob a tampa. Bon appétit!

Ovos mexidos sem leite "aristocrata"

Esta receita de omelete especialmente delicioso e original pelo método de preparação. I cozido no forno, porque em primeiro lugar, aquecê-la a 150 graus.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 50 gramas de queijo
• 50 gramas de manteiga

Preparação:

Separe cuidadosamente as gemas das claras, gemas tentando permanecer intacta, sem estourar. Mixer, bata as claras em uma espuma sólida, como o merengue. Adicione o sal de acordo com o seu gosto, polvilhe com um pouco de pimenta. Rale o queijo em fichas. Variedade selecionar até você, mas aqui está o nosso conselho: Gouda é perfeito para esta pratos requintados.

No cozimento preparada deite cuidadosamente a espuma do proteínas, nível molhado espátula. Disseminação caótica ao longo de toda a proteínas de gema, e despeje todo o queijo, excepto as gemas. Envie sua panela no forno na prateleira do meio e leve ao forno por 20 minutos. Depois de um tempo especificado, você terá um prato maravilhoso - macio, e delicioso dieta! Bon appétit!

Pratos de ovos, há muitos incrível! Todos eles têm uma coisa - um sabor delicado e grandes benefícios. Porque nutricionistas recomendam comer uma omelete sem leite no café da manhã - de modo a obter uma parte das vitaminas necessárias para um dia de sucesso. E, claro, tem uma vantagem distinta sobre outros pratos omelete - é a simplicidade ea rapidez da preparação. E uma vez que pode ser tudo o que está à mão, você pode usar quaisquer produtos: verdes, carne, salsicha, queijo, legumes. Cozinhar com a gente, e boa sorte na cozinha!