Lobio - um prato da Geórgia, cujo ingrediente principal é o feijão. Há também uma variedade de condimentos e ingredientes que dão este prato sua singularidade. Hoje Pohorje sobre este tema como lobio cozinhar em casa. Aqui estão algumas receitas deliciosas:
Lobio em Georgian
Ingredientes:
500 gr. feijão vermelho (secas)
3 cebolas
1 colher de sopa. colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
100 gr. nozes
5 dentes de alho
0, 5, art. colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa. colher de chá de orégano
1 colher de sopa. Colher de salsa
1 colher de sopa. colher de chá de manjericão
1 colher de sopa. colher de chá de endro
0, 5 colheres de chá. Coentro
0, 5 colheres de chá. Cinnamon
0, 5 colheres de chá. Paprika
sal
Método de preparação
Preparação lobio de Georgian começar, o feijão deve ser preenchido com água fria e deixe por 7-8 horas, trocando a água periodicamente. Posteriormente feijões cozidos durante uma hora e meia. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite a cebola picada. Beans removido da panela e combiná-lo com um arco. Tempere com sal. Em uma panela separada, combinar todas as ervas e especiarias e tempere com vinagre. Coloque no fogo por 2 minutos. Nuts e pique o alho, em seguida, adicione à frigideira para a grama. Cebola e feijão para colocar em uma panela, adicione o extrato de tomate e um pouco de água quente, e, em seguida, coloque no fogo. Seguindo a panela coloque uma mistura de ervas, nozes e alho. Mexa bem e deixe ferver por 15 minutos.
Lobio de pronto Georgian
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Bon appétit!
Lobio carne
Ingredientes:
500 gr. feijão vermelho (secas)
600 gr. cordeiro celulose
600 gr. tomate
3 cebolas
4 dentes de alho
1 maço de Regan (manjericão)
1 maço de salgados
1 maço de coentro
1 maço de dill
1 pimentão quente
óleo vegetal
sal
Preparação:
Como cozinhar carne lobio? Para fazer isso, os grãos devem ser cheio com água fria e deixar durante 7-8 horas, trocando a água periodicamente. Em seguida, ferver o feijão durante uma hora e meia, em seguida, escorra a água e purê feijão em molho restantes. Lavagem Mutton, seca, cortada em pedaços pequenos e, em seguida, frite em uma panela com óleo vegetal. Fry para meia hora. Em seguida, adicione as cebolas carne picada. Tomates despeje sobre a água, fervendo casca e corte em cubos. Colocar os tomates para a carne. Verdes e pimentas picado e enviar depois de tomates. Alho via chesnokodavki moer e misturar com uma pequena quantidade de sal. Adicione o alho na panela com a carne. Feijão e carne mix de vestir e deixe em fogo por 5-7 minutos, mexendo sempre. Lobio receita de feijão é longo.
Bon appétit!
Lobio com cogumelos
Ingredientes:
250 gr. Feijões secos
1 cebola
200 gr. cogumelos frescos
1 ramo de salsa
1 maço de dill
1 colher de sopa. colher de sopa de vinagre de vinho
óleo vegetal
sal
Preparação:
Como cozinhar com cogumelos lobio? Para fazer isso, os grãos devem ser cheio com água fria e deixar durante 7-8 horas, trocando a água periodicamente. Posteriormente feijões cozidos durante uma hora e meia. Cogumelos lavados e cortados em tiras, e, em seguida, juntamente com cebolas frite em uma panela com óleo vegetal. Feijão cozido colocados em uma frigideira com os cogumelos, adicione as ervas picadas, vinagre de vinho e sal a gosto. Lobio com cogumelos prontos.
Bon appétit!
Lobio com nozes
Ingredientes:
500 gr. feijão vermelho (secas)
200 gr. nozes
1 cebola
3 dentes de alho
1 pimentão quente
1 maço de coentro
1 ramo de salsa
manjericão a gosto
óleo vegetal
sal
Preparação:
Para preparar nozes lobio, feijão deve ser preenchido com água fria e deixe por 7-8 horas, trocando a água periodicamente. Posteriormente feijões cozidos durante uma hora e meia. Nozes são esmagados usando um liquidificador, e em seguida, frite levemente em uma panela. Em uma frigideira separada com óleo vegetal, frite as cebolas picadas, em seguida, transferi-lo para o feijão. O alho e sal mistura esmagado, adicione-os finamente picado pimenta e colocá-lo para o feijão. Todos misture bem, cubra e deixe cozinhar por 15 minutos. Por 5 minutos até ficar cozido adicione a salsa picada. Porcas lobio pronto.
Bon appétit!
Lobio com frango
Ingredientes:
1 frango
1 kg. feijão vermelho (secas)
4 dentes de alho
6 bulbo bulbos
1 maço de coentro
manjericão a gosto
óleo vegetal
pimenta, sal
Preparação:
Para lobio com frango, feijão deve ser preenchido com água fria e deixe por 7-8 horas, trocando a água periodicamente. Posteriormente feijões cozidos durante uma hora e meia. Lavagem de frango, seco e deixe ferver até ficar macio em água e sal, em seguida, separar a carne dos ossos. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite a cebola picada. Frango, cebola e feijão picar, pimenta, sal. Para obter uma matriz de add picado ervas e alho, passaram por chesnokodavku. Lobio frango está pronto.
Bon appétit!
Recomendamos que dizia: salada com cogumelos marinados e de frango
Vamos agora olhar para algumas receitas diferentes para os ovos de pelúcia que irão agradar a toda a família e absolutamente vai cair apenas para a direita, não só a um jantar festivo, mas simples família. Vamos começar?
Ovos recheados com cogumelos
Ingredientes:
10 ovos
4 de cogumelos
2 cebolas
2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
-petrushka para decoração
óleo vegetal
pimenta, sal
Preparação:
Recheado receita ovos que é preparado da seguinte forma: Ferva os ovos devem estar limpos e. Lave os cogumelos, e depois também para ferver em água levemente salgada, em seguida, pique. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite a cebola picada. Os ovos cortados ao meio e retire as gemas. Em uma tigela, misture a cebola, cogumelos e gemas de ovos desintegrado, adicione a maionese, pimenta e sal a gosto. Prepare o recheio para encher os ovos e, em seguida, decore com ramos de salsa.
Bon appétit!
Ovos recheados com fígado de bacalhau
Ingredientes:
1 frasco de fígado de bacalhau
6 ovos
3 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
salsa para decoração
folhas de alface para a decoração
Preparação:
Para preparar recheado de fígado de bacalhau ovos, você precisa de ferver os ovos, descasque e corte ao meio. Gema de esfregar, combinam com fígado de bacalhau e misture bem. Obter o enchimento para encher os ovos e coloque em um prato decorado com alface. Cada ovo decorar com um raminho de salsa. Ovos recheados com fígado pronto.
Bon appétit!
Ovos recheados com queijo
Ingredientes:
100 gr. queijo duro
8 ovos
3 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
3 dentes de alho
um ramo de salsa
pimenta, sal
Preparação:
Para cozinhar os ovos recheados com queijo, você precisa de ferver os ovos, descasque e corte ao meio. Yolk libra, salsa picada, queijo grelha, e em seguida, combinar todos os ingredientes juntos. Adicionar maionese. Sal e pimenta a gosto. Obter o enchimento para encher os ovos. Ovos recheados com queijo pronto.
Bon appétit!
Ovos recheados com caviar
Ingredientes:
150 gr. caviar vermelho
6 ovos
3 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa. colher de ketchup
salsa para decoração
Preparação:
Para cozinhar os ovos recheados com caviar, você precisa de ferver os ovos, descasque e corte ao meio. A gema de amassar, adicionar ketchup e maionese, em seguida, misture bem. Em seguida, adicione metade do caviar vermelho e novamente misture bem. Obter o enchimento para encher os ovos e topo com o restante ovos em cada ovo. Ovos recheados com caviar pronto.
Bon appétit!
Ovos recheados com varas do caranguejo
Ingredientes:
10 varas do caranguejo
10 ovos
3 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
salsa para decoração
Preparação:
Para cozinhar os ovos recheados com caranguejo varas, você precisa de ferver os ovos, descasque e corte ao meio. Retire as gemas e amasse com um garfo. Enquanto isso, varas do caranguejo grelha, adicionar-lhe as gemas, em seguida, adicione a maionese. Obter um monte de coisas os ovos, coloque em uma travessa e decore com ramos de salsa. Ovos recheados com varas do caranguejo prontos.
Bon appétit!
Ovos recheados com arenque
Ingredientes:
10 ovos
100 gr. Arenque
2 cebolas
3 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
50 c. manteiga
salsa
Preparação:
Para cozinhar os ovos recheados com arenque, você precisa de ferver os ovos, descasque e corte ao meio. As gemas removido e moer. Herring e cebola picadinha, e, em seguida, conectar-se com as gemas. Adicionar maionese e manteiga amolecida. Misturar bem. Cada ovo encher o enchimento acabado e enfeite com raminhos de salsa. Ovos recheados com arenque preparado.
Bon appétit!
Ovos recheados com abacate
Ingredientes:
6 ovos
1 cebola
1 abacate
1 pimentão
150 gr. camarão descascado
O suco de limão 1 colher de chá.
1 colher de chá. Vinagre
1 colher de sopa. coentro picado
pimenta, sal
Preparação:
Cozinhar ovos recheados com abacate, ele começa com o fato de que é necessário ferver os ovos, descasque e corte ao meio. Gemas de moer. Casca de abacate e moer no liquidificador. Cebola e pimentão pique. Em uma tigela, misture camarão, cebola, pimentão, gema de ovo picado e purê de abacate. Pimenta, sal a gosto, adicione as especiarias. Prepare o recheio para encher os ovos e coloque numa travessa. Ovos recheados com abacate pronto.
Bon appétit!
Ovos recheados com lulas
Ingredientes:
8 ovos
4 lula (cozido)
3 dentes de alho
1 colher de chá. Mustard
3 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
1 maço de cebolinha
pimenta, sal
Preparação:
Como cozinhar ovos recheados lula? Para fazer isso, ferva a ovos, descasque e corte ao meio. As gemas removido e moer. Lulas pique, misture com a cebola picada, gema de ovo, e passaram pelo alho chesnokodavku. Pimenta, sal, adicione a mostarda, maionese e misture bem. Cada metade da mistura de ovos para encher pronto. Ovos recheados com lulas pronto.
Bon appétit!
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