Bem-vindo a todos os amantes da culinária! Em face de nosso site você vai encontrar um ajudante confiável e aliado no desenvolvimento da culinária coisas. Nós compartilhamos com nossos leitores as receitas mais interessantes e originais que variam em grau de dificuldade, o número de ingredientes, o preço da saída do produto. Todos - iniciante ou profissional - encontramos um prato ao seu gosto.
Hoje vamos falar sobre o prato universal que parece notavelmente o mesmo que um jantar de família comum, e na mesa festiva. Frango com abacaxi no forno gira incrivelmente suculenta e macia. Frutas dar à carne um verdadeiramente memorável, sabor ligeiramente doce. Como impregnação usado mostarda, creme, creme gordo, mas como um complemento - queijo ralado, cebola, nozes, batatas. Há muitas opções para cozinhar, o mais bem sucedido dos quais são apresentados nesta seção.
Se você tem uma cozinha - um passatempo, não trabalho duro, então você vai apreciar, leitura receitas. Nós vamos ajudar a todos a fazer um menu original para as próximas férias ou simplesmente para diversificar diário, dieta podnadoevshy de sua família. Você vai ver, para comer deliciosos e bem não tem que ser um cientista de foguetes. Preparação dos pratos de dar água na boca - de sopas quentes e frios, sopa, saladas, aperitivos e terminando com delicadas sobremesas festivas - em suas mãos. Para fazer isso, basta seguir os passos mostrados culinária, que são escritos de forma clara e em pormenor. Com um "guia" como no mundo da culinária é impossível se perder, por isso, convidamos todos a nossa cozinha.
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Frango com cebola, abacaxi e queijo
A primeira receita é ideal para cozinheiros novatos. O prato é fácil de preparar: apenas tem que cortar os ingredientes, coloque-os em uma determinada seqüência em uma assadeira e leve ao forno. Apesar do procedimento simplificado, verifica-se terrivelmente prato apetitoso. Para dar mais maciez e suculência, recomendamos a adição de uma maionese gourmet. Slimming e seguiu sua figura sugeridas para tomar o creme de leite ou baixo teor de gordura.
Ingredientes:
condimentos (por exemplo, pimenta preta ou vermelha, orégano ou outro)
cebola roxa pequena
duas frango fresco médio
menos latas de abacaxi em conserva
maionese gourmet - para lubrificação de carne
Encarregado de sal raso - a gosto
150-170 gramas de queijo duro
duas colheres de sopa de óleo vegetal para a alça pan
Preparação:
Filetes de enxágüe, em seguida, retire o excesso com um filme, se necessário, e gordura. Em seguida, tomar uma faca e cortou seu frango em todo o grão em pedaços pequenos com uma espessura de não mais de um centímetro. Repelir cada martelo especial, sal e pimenta. Mexa para especiarias distribuídos uniformemente. Agora tratar a panela com óleo e coloque a carne. Dobre-o cuidadosamente de modo que cada peça se encaixa perto um do outro, de modo a formar uma camada contínua de frango.
Aplique uma fina camada de maionese, se você se preocupar com sua figura e tentar comer bem, tomar o creme. E, se desejado, pode tentar outra receita impregnação muito apetitoso: whisk, bata as natas com um pouco de colher de mostarda concurso. A mistura resultante é processada carne. A comida será lançado muito picante e saboroso. Em seguida, limpe as cebolas da casca, após seus anéis finos nashinkuete, espalhar sobre o frango.
Agora, novamente, despeje produtos maionese, decore com anéis de abacaxi e polvilhe com queijo ralado. Certifique-se de descartar o fluido de antecedência com frutas enlatadas e secá-las, caso contrário, o prato virá muito aguado. Por esta altura, o forno deve ter quente suficiente - colocá-lo na panela e nota 30 minutos. Após este tempo, verifique o prato. Experimente os sabores de frango: se é suave e rosada, para chegar a sua criação, deixe esfriar um pouco e depois servir. Um prato excelente servir arroz cozido no vapor, um de alto teor calórico produtos - purê de batatas. No entanto, o melhor frango assado cozido nesta receita, combinado com legumes frescos ou saladas leves.
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Frango com o suco de fruta e limão
A seguinte receita não é muito diferente do anterior: quase os mesmos ingredientes, o processo de preparação é bastante simples e relativamente barata conjunto de produtos. De todos estes elementos se transforma insensatamente delicioso e delicado prato. O mesmo prato pode ser feita a partir de carne, mas recomendamos o uso de frango. Afinal, é muito mais suave, e cozido no forno rapidamente.
Ingredientes:
180 gramas de queijo
630 gramas de carne de frango
½ limão fresco
200 gramas de suco de abacaxi enlatado sem
colher de sopa de tempero especial para frango
azeite
pacote de molho de creme, projetado para o prato principal (se não existir nenhum, levar o creme de leite ou creme de costume)
sal, pimenta moída
folhas de manjericão fresco - opcional
35 gramas de endro fresco ou cebola
Preparação:
Destes produtos terá um prato satisfatório, o que é suficiente para dois adultos ou três porções. Antes da refeição, e aguardamos com prazer para arrebentar prato para ambas as faces, você precisa para começar a fazê-lo. A receita é muito simples e acessível a todos, vamos observar, é uma excelente oportunidade para se tornar o primeiro a placa - apenas o que você precisa para começar a cozinhar. Então, se você decidir para ensinar seu filho a cozinhar, aprender próximo prato que não requer habilidades especiais e conhecimento. Então, limpe os filetes do filme lavados após cada divisão da mama em duas ou três partes, para tornar esta uma faca incisão horizontal limpo. Se você quer ter carne mais macia esquerda, pode bater levemente fora de seu martelo.
Agora colocar para fora um prato de frango produzido em uma tigela grande, polvilhe-as com uma mistura de sal e pimenta. Quanto a este último, usar o preto ou branco. Ele está pronto, adicione o tempero e misture os ingredientes para a carne é bem rica em especiarias. Se desejar, você pode inserir colheres de chá de um ano e meio de mel derretido. Em seguida, o prato irá revelar-se bastante original, com um sabor ligeiramente doce. Algumas donas de casa de mama tratados granulado mostarda, mas isso é completamente diferente receitas, que nós próxima vez.
Aperte película aderente frango, como ela insiste, fazer o recheio. Para fazer isso, conecte o molho de creme com suco de limão fresco, se você quiser dar-lhe um sabor inesquecível, é aconselhável colocar o dente de alho esmagado, mas melhor - orégãos secos. Não há outra maneira: cuidadosamente sove por libra argamassa mão ou as folhas de manjericão fresco e inseri-los no molho. Movimento ativo da corola, bata produtos. Exatamente o mesmo pode ser feito derramamento do procedimento de preparação creme ordinário descrito acima é exatamente o mesmo.
Você está um pouco: esfregar queijo em um ralador médio. Com abacaxis drenar o excesso de néctar e frutas-se cortar pedaços grandes, ou usá-los todo. Bem, agora o mais interessante - proceder para montar refeições. Unte uma assadeira coberta com papel alumínio ou forma refratária de óleo vegetal, coloque em uma tigela até mesmo camada de frango, top tratar sua perfumado molho cremoso. O segundo "andar" consiste de abacaxi, que devem cobrir completamente a carne de modo que entre pedaços de frango para fora do espaço. Envie o seu prato no forno pré-aquecido e deixe cozinhar a 200 graus.
Após cerca de 20 minutos, retire a forma, polvilhe com queijo prato e segurá-la por cinco minutos no forno. Antes de servir, corte em porções e decore com ervas e cebola frescos, pré-chop-lo com uma faca. Se você quiser uma refeição saudável saiu, cozinhar para o arroz enfeite de grãos redondos ou fazer uma salada leve.
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Frango "fruta" com abacaxi e batata
Se você quer uma alimentação rápida e saborosa a família sem gastar um orçamento família inteira? Para lidar com essa tarefa possível e, como se vê, muito simples. É o suficiente para lembrar a seguinte receita, que vai agora ser discutido. Você vai precisar de alho fresco, se não for lá, pegue o produto seco em grânulos. Quanto ao queijo, usamos grau sólido, mas pode salvar um pouco a compra de dois ou três pacotes de creme.
Ingredientes:
sal - o montante a critério do hostess
20 ml de azeite
frango fresco - cerca de 800 gramas
450 gramas de abacaxi em conserva
650 gramas de batatas
pimenta moída
dois pequenos dentes de alho
não mais do que 200 gramas de sólido ou queijo
ervas (como endro ou salsa)
Para a impregnação de alimentos:
100 gramas de maionese sem gordura gourmet
seis grandes colheradas de suco de abacaxi
Preparação:
Em primeiro lugar, ligar o forno, ele vai aquecer até que você tenha tempo para preparar refeições para todos os produtos. Filetes lavado e seco dividir em duas partes, e se as peças são muito espessas, em seguida, três. Repelem em ambos os lados, em seguida, polvilhe o sal de mesa e um pouco de pimenta. Esfregue as mãos ao tempero bem absorvido pela carne.
Corte as batatas para descascar e cortar em fatias finas. Cubra uma assadeira com manteiga ou uma folha especial, em seguida, tratar a superfície de uma pequena quantidade de óleo. Top distribuir legumes, alho descascado imprensa, moagem e polvilhe-as batatas. Em seguida, adicionar uma segunda camada constituída por uma galinha. Despeje tudo de maionese (usar não todos), aqui estavam os anéis de abacaxi, que são conhecidos por ser um pouco seco.
Agora, em um piala separado conectar a maionese e néctar de frutas restante, misture mistura whisk e derramá-lo no pão. Leve-a ao forno e asse por uma média de cerca de 40 minutos. Para o produto não é queimado, deixou a escola e uniformemente bronzeada, definir a temperatura a 180, para um máximo de 190 graus. Também os pratos melhor para colocar na prateleira mais baixa no forno. Cerca de oito a dez minutos antes de você terminar de cozinhar, retire o prato, polvilhe com queijo ralado e enviá-lo de volta. Quando os ingredientes acima são fundidos, você pode desligar o fogão.
A vantagem dos pratos descritos é a simplicidade da sua preparação, e relação custo-eficácia comparativa. Ao mesmo tempo, é bastante original - uma excelente opção para tornar a diversidade no cardápio diário cansativo. Além disso, a última receita - um prazer para a anfitriã, porque junto com a carne é obtido imediatamente e decore - batatas assadas.
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Filé ao molho de creme com abacaxi e nozes
Recomendamos fortemente que você se lembrar de uma receita simples, que é útil tanto para férias e para a "fome" da vida cotidiana. Além disso, este prato é ideal para um encontro romântico com um ente querido para. É fácil, suculenta, macia e muito delicioso. O próprio frango dieta, então o prato representava "um grande sucesso" vai aceitar até mesmo os comedores mais mimados.
Ingredientes:
750 gramas de carne de frango
xícara de creme de leite
Sal e especiarias
Dez mililitros de óleo vegetal
um punhado de nozes sem casca
Dez mililitros de suco de limão
Banco de anéis de abacaxi em conserva
Preparação:
Primeiros filetes Lave e retire de tudo desnecessário, e, em seguida, trabalhar com uma faca na horizontal, para cortá-la em várias partes. Cada um deles repelir, pimenta e um pouco de sal e polvilhe o suco e deixe em infusão. Purificada secar as porcas em uma frigideira e triturar no liquidificador. Despeje-os para o creme de leite e misture com abacaxi néctar de drenagem e começar a cozinhar pratos. Coloque o frango na forma de óleo tratado, despeje o creme de amendoim e molho azedo, adicione o anel superior do fruto, se desejar, polvilhe todo o queijo. Asse no forno a 180 graus.
Esperamos que todas as receitas apresentadas no site são descritos bastante habilidade e precisão, assim você não terá dificuldades com a preparação de pratos. Fica conosco, e nós vamos revelar muitos segredos mais que ajudarão o novato se tornar um chef de cozinha profissional. Lembre-se, não importa o que sua experiência nesta área, a principal coisa - a alma investido nos pratos.
