várias receitas de bolo com kefir

Conteúdo:

  • Por que é tão popular no bolo kefir?
  • Algumas propriedades úteis de kefir
  • A receita para um delicioso bolo em multivarka
  • Cozinhar Cheesecake em kefir
  • Bolos de chocolate com kefir
  • A receita para uma deliciosa torta de maçã em kefir

Muitas vezes lá em breve terá que vir para visitar, e casa de chá não é nada. Mas não se preocupe - Tendo em mãos os ingredientes mais simples, você pode preparar um delicioso bolo no iogurte, o sabor do qual os hóspedes irão certamente apreciar. O enchimento pode ser usado de forma muito diferente. Receita de bolo, cozido no kefir, há muitos, as mais simples são descritos abaixo.

Não pendentes habilidades culinárias ao mesmo tempo não precisa ter, e cozido bolo doce em kefir vai desfrutar de tudo. Além disso, a torta rápida preparados em iogurte, também é muito útil. Bolo rápido, que é feita com kefir, você pode tomar um chá, mas você pode aplicar para o café da manhã - é delicioso, mas não contém uma grande quantidade de calorias. Uma receita do bolo pode ser muito diferente.
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Por que é tão popular no bolo kefir?

Kefir é um produto muito popular, especialmente nas regiões centrais do país. Este produto lácteo é mais popular e útil do que aqueles próximos a ele fermentado cozido leite, iogurte e até mesmo leite integral, iogurte não é à toa chamado uma receita básica do envelhecimento. Assim, os moradores do Cáucaso, que são famosos por sua longevidade, por muito tempo manteve a receita grãos de kefir secretos.

Hoje, com base de iogurte pode rapidamente preparar um delicioso bolo doce e delicado que é certo para agradar a todos.

Massa Kefir é perto da esponja, preparar sem dificuldade e de forma rápida. Para lidar com este, mesmo os iniciantes e dona de casa inexperiente - você só precisa misturar a farinha, açúcar, ovos, iogurte e pagar tudo isso refrigerante. Receitas clássicas kefir recheio de torta e diferem apenas na quantidade de açúcar e manteiga. Você pode adicionar uma pequena quantidade de manteiga ou margarina bolo, eo bolo de ficar um pouco seco, mas deve ter um sabor mais rico.

 receita de bolo com kefir
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Algumas propriedades úteis de kefir

Para kefir tortas irá atender absolutamente qualquer iogurte, dependendo do que você precisa para obter um resultado.   Propriedades deste produto lácteo saboroso e saudável depende de quão forte ele é, ele é determinado durante o processo de amadurecimento. A utilização deste produto é grande, mas algumas propriedades úteis durante o cozimento reduzida. Mas acontece que a massa de ser perfeito - macio, arejado, e muito importante, o universal como a base de bolo com recheio doce.

Jam existe em quase todas as casas, e este produto pode ser usado como um enchimento para produtos de pastelaria. Tenha em mente que os bolos, preparados de acordo com esta receita é bastante umidade diferente e maior consistência, por isso deve estar lá em breve. O forno é um produto muito simples, assim a receita é como primeiros cozinheiros domésticos novatos.

Para a preparação deste bolo vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • qualquer jam (1 xícara)
  • iogurte (1 xícara)
  • farinha (meia xícara)
  • um par de ovos,
  • meia xícara de açúcar,
  • colher de chá de bicarbonato de sódio.

Soda extinto geléia, as bolhas deve aparecer. Ovos batidas com o açúcar, em seguida, a massa resultante é misturado com iogurte, derramou a farinha e sove a massa. Em seguida, a massa é adicionada a emperrar tudo de novo bem misturados. Assadeira untada com óleo, derrama para fora a massa e coloque-o no forno por 20 minutos. Para determinar se o lote está pronto, é possível com uma lasca de madeira. Quando estiver pronto, o produto precisa esfriar um pouco, em seguida, corte em duas partes e geléia de graxa. Comê-lo pode ser tanto quente e frio.
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A receita para um delicioso bolo em multivarka

Prepare uma torta simples Kefir pode ser multivarka, apesar da simplicidade de preparação despeja muito saboroso e concurso público, mas ainda úmida e poroso. Nesta receita, a boa notícia é que uma torta acaba não apenas delicioso, mas também muito bonita.

De acordo com a receita para este pastelaria estava sobre a mesa, você precisa estocar os seguintes produtos:

  • 4 ovos
  • saco de baunilha,
  • 150 g de manteiga,
  • 300 g de açúcar,
  • 10 gramas de passas,
  • casca de laranja,
  • açúcar em pó,
  • Banco de leite condensado
  • estatuetas marmelada coloridos para decorar.

Ovos preciso bater de modo a obter uma espuma excelente, em seguida, adicionar a manteiga de baunilha (antes que é necessário para derreter), açúcar, em seguida, levá-lo todo. A farinha é misturada com o fermento em pó e misture que, o que acontece é adicionado casca de laranja e passas. A massa resultante deve ser derramado em multivarku colocados no regime "cozimento" e deixe por cerca de uma hora.

Então todo esse esplendor generosamente derramado leite condensado, polvilhe com açúcar em pó e decoração set de estatuetas de marmelada. Este produto não se envergonha de colocar em qualquer tabela do feriado, ele tem uma aparência tão apetitoso, não há dúvida de que ele deve degustação, mesmo aqueles que estão sentados em uma dieta rigorosa - para resistir a este delicioso bolo é simplesmente impossível. E é necessário compartilhar esta receita com seus amigos e familiares.

 deliciosas receitas de bolo com kefir
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Cozinhar Cheesecake em kefir

Kefir pode Asse o bolo com a adição de queijo - verifica-se não apenas delicioso, mas ele ainda pode ser congelada no freezer antes dos convidados chegarem, e quando eles vêm, apenas rapidamente esquentá-la no forno ou no microondas. A receita para este produtos simples descritos abaixo.

Ingredientes:

  • queijo cottage e iogurte (200 g)
  • farinha e açúcar (1 xícara)
  • 3 ovos,
  • grande maçã doce,
  • colher de chá de bicarbonato de sódio,
  • uma pequena quantidade de açúcar de baunilha, o sal ea canela.

Os ovos devem ser misturado com açúcar, adicione ao iogurte, polvilhe bicarbonato de sódio, adicione o açúcar de baunilha e uma pitada de sal, em seguida, despeje toda a farinha e mexa-lo corretamente. É necessário para ralar um Apple (que utiliza um ralador grosso), todos misturados com requeijão, e a massa resultante é adicionada à massa de pão. Numa forma untada e colocar a massa é cozida todos a uma temperatura de 200 graus durante cerca de uma hora. Tal iogurte torta rápida é muito útil para as crianças.
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Bolos de chocolate com kefir

Não é nenhum segredo que o chocolate realmente ama e crianças e adultos, e este produto pode ser usado como recheio de uma torta de kefir.

Ingredientes necessários:

  • 3 xícaras de farinha
  • 1 copo de iogurte,
  • 3 ovos,
  • 100 g de manteiga,
  • 1 xícara de açúcar
  • 50 g de cacau,
  • raspas de chocolate.

A partir de receita irá deliciar aqueles que não têm muito tempo. A velocidade de cozinhar este bolo simples - um campeão absoluto. Este item simples pode falar muito, mas ele está preparando um muito mais rápido: todos os ingredientes acima são misturados e adicionados a eles de sódio, vinagre anteriormente reembolsado. Preparar um simples produto em 200 graus cerca de 25 minutos. E quando estiver pronto, ele pode ser decorado com cobertura de chocolate, e você ainda pode derreter o chocolate em banho-maria e despeje assar-los, e acima de tudo polvilhado com pedaços de chocolate. Não há dúvida de que o chocolate é o esplendor será uma grande decoração para qualquer tabela do feriado.

 Bolo Zebra com kefir
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A receita para uma deliciosa torta de maçã em kefir

Uma das receitas clássicas para preparar o bolo kefir é o cozimento, o qual é usado como um enchimento de maçãs. Ingredientes para assar este:

  • 1 copo de iogurte,
  • 2 ovos,
  • meia xícara de açúcar,
  • 50 g de manteiga (previamente derretida)
  • meia colher de chá de soda,
  • um pequeno pacote de açúcar de baunilha,
  • colheres de sopa de uma hora e meia de farinha,
  • um pouco de sal,
  • um par de grandes maçãs
  • canela ou açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Ovos batidas com o açúcar, junte o sal, a baunilha, iogurte e manteiga. Na massa resultante adicionar refrigerante e farinha (peneirada), tudo que você precisa para vencer de forma a obter uma massa homogênea. Em uma forma untada colocado para fora metade da massa, adicione picado em pequenas fatias de maçã, canela e açúcar são derramadas. Topo vertida a outra metade do ensaio, todos alinhados, e vai no forno, pré-aquecido a 180 graus. Antes de apreciar este delicioso produto, você precisa esperar 40 minutos - que é o quanto ela é cozida. Em seguida, ele é resfriado e polvilhado com açúcar em pó.

Melhorar o sabor de tortas de kefir pode adicionar os mais variados recheios. Acontece produto saboroso, que são o recheio de fruta - fresca ou enlatada. Mas deve-se ter em mente que antes de usar bagas muito maduras, você precisa rolá-los em farinha. Munk absorve o excesso de umidade, de modo a massa não muda sua consistência.

 Como cozinhar rapidamente um delicioso bolo?




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