bolo de queijo

  • Bolo de queijo com um limão
  • Cake "Cheese House"
  • Cheesecake clássico com gelatina
  • Bolo de queijo na frigideira
  • Bolo da coalhada com frutas
  • Bolo da coalhada com creme de leite
  • Legal cheesecake
  • Queijo cottage e bolo de chocolate
  • Bolo de queijo com geléia
  • Bolo de queijo com morangos
  • Fácil cheesecake
  • Bolo da coalhada com banana

Nós dizemos-lhe como fazer bolo de queijo (ou creme) em casa. É fácil: as sobremesas são feitos geralmente em uma de duas maneiras - eles ou congelado ou cozido. Além disso, quase todas as receitas de bolo são semelhantes em um: a justificação para as tomar um biscoito ou areia, e queijo cottage deve ser pelo menos 18% de gordura. Para o recheio era suave, queijo melhor esfregue por uma peneira e adicione o creme. Tente cozinhar delicado cheesecake com geléia de fruta, creme de leite, e você vai ver que ele é uma excelente sobremesa.

Bolo de queijo com um limão

A receita para este bolo com creme de queijo muito especial: ele não contém farinha.

Ingredientes:

  • 300 gramas de biscoitos
  • 100 gramas de manteiga e nozes
  • 350 ml de creme
  • 400 gramas de queijo cottage
  • 3 ovos
  • 3 limões
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de açúcar

Preparação:

Para fazer cheesecake bolinho-baseado em vez de farinha para moer bolinhos com nozes em um liquidificador. Precisa derreta a manteiga e misture com base de pechenevo-porca. Esta mistura deve ser espalhado uniformemente sobre o fundo e as paredes da assadeira e coloque no forno e cozinhe por 15 minutos a 180 graus.

Creme de leite e queijo cottage você precisa vencer até ficar cremosa suave, em seguida, adicioná-lo ao ovos batidos, o açúcar ea baunilha. Porque você precisa espremer o suco de limões e, gradualmente, despeje, agitando a massa resultante. Esta mistura deve ser colocada sobre as nozes refrigerados e biscoitos e asse no forno por 1 hora. Bolo pronto com coalhada de limão pode ser decorado com bagas frescas e frutas - esta receita dá espaço para se conectar a imaginação culinária. Bon appétit!

Cake "Cheese House"

Frio preparar o mais delicioso cheesecake - "House" com frutas e biscoitos. Mas a receita bagas sugere que pode ser usado em vez de passas.

Ingredientes:

  • 500 gramas de queijo cottage
  • 0, 5 kg de biscoitos
  • 200 gramas de manteiga
  • 250 gramas de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 3 colheres de sopa passas
  • 2 colheres de sopa de cacau

Preparação:

Manteiga, queijo e açúcar para um bolo para esfregar juntos. A massa resultante é dividido em 2 partes. Primeiro você precisa adicionar as passas, ea segunda - cacau. Misturar bem. Cada cookie embebido em leite morno para construir esta casa. Espalhados ao longo de um prato de papel manteiga, coloque em seus cookies, e no topo - do requeijão com passas. Sobre as passas e queijo para colocar outra camada de biscoitos, queijo e novamente uma camada de cacau. Tome 1 colher de sopa de açúcar e uma colher de chá trimestre de água e - manteiga, cozinhe o gelo. Ela terminou bolo de queijo polvilhe na forma da casa e colocar na geladeira por 2 horas.

 bolo de queijo

Cheesecake clássico com gelatina

Esta receita é notável por sua simplicidade: pode perceber até mesmo o novato e inexperiente hostess na culinária, e quase todos os produtos para a sobremesa há sempre em casa.

Ingredientes:

  • 500 gramas de farinha e queijo
  • 200 gramas de manteiga
  • xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 200 ml de leite e nata
  • Salt - uma pitada de 2-3, a seu exclusivo critério
  • gelatina - 30 gramas

Preparação:

Óleo açúcar 4/5 partes, sal e moagem de farinha. A mistura resultante adicionar uma gema de ovo e sove a massa. Coloque meia hora no frio. A massa é dividida em 2 partes e rolo 2 pastilhas forma tamanho. Asse no forno até dourar. A gelatina adicione um pouco de água fria, misture e deixe por 20 minutos. Leite derramado na panela, adicione sal, gemas restante do açúcar e 3 ovos. Leve para ferver. Se a gelatina permaneceu excesso de água, ela deve ser drenado, e em seguida, a massa é aquecida até à homogeneidade, de preferência num banho de água.

Adicione a gelatina de leite, mexa e deixe esfriar. A coalhada de introduzir a mistura resultante e agita-se bem. Creme Bata bem até que uma espuma cremosa. E adicionar-se à mistura obtida anteriormente. Um bolo terminado fora em um prato sobre ele - um lote de queijo. No topo o segundo lugar no mesmo "nível". Cheesecake com gelatina pronta na geladeira por 2, 5-3 horas.

Bolo de queijo na frigideira

Esta receita irá dizer-lhe como cozinhar bolo simples e deliciosa sem assar no forno. Bolos para sobremesa que apenas frite em uma panela.

Ingredientes:

  • 750 gramas de farinha
  • 2 xícara de creme de leite
  • 300 gramas de queijo cottage
  • 500 gramas de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó ou soda apagada
  • 50 gramas de manteiga

Preparação:

Creme de leite misturado com manteiga e 1 xícara de açúcar. Adicione o fermento em pó ou bicarbonato de sódio hidratado. Em seguida, adicionar 500 gramas de farinha e misture bem. Em cima da mesa para ventilar a massa e formar 5 peças diferentes. Cada rolar para fora finas e arrume-os em uma panela aquecida, que, aliás, não precisa ser lubrificado com óleo para cozinhar uma sobremesa. Fry para que todos os bolos. Queijo cottage misturado com creme de leite, adicione 1 xícara de açúcar e bata bem até obter uma massa grossa e exuberante. O primeiro bolo sobre um prato, coloque a camada superior da mistura, em seguida, um novo "piso" e assim por diante. Cheese Cake na panela não só é fácil de fazer, mas também muito econômico.

Bolo da coalhada com frutas

Sobremesa delicado que pode ser preparada como um creme, com ou sem natas ácidas. Nós oferecemos-lhe uma receita muito simples para uma obra de arte culinária - a partir de sua implementação para lidar com até mesmo a mestra de noviças.

Ingredientes:

Para a massa:

  • 150 gramas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó e soda apagada
  • 2 ovos
  • 150 gramas de açúcar

Para o recheio de queijo:

  • 500 gramas de queijo cottage
  • 1 lata de leite condensado
  • 30 gramas de gelatina
  • 2 proteína do ovo
  • 150 gramas de açúcar
  • frutas enlatadas
  • 3 laranjas

Preparação:

Esta receita simples para um cheesecake bolo com uma base de biscoito clássico. Para este teste, você precisa misturar o açúcar com proteínas e bater em uma espuma espessa e macia. Você deve bater as gemas separadamente e adicionar açúcar. Próximo - adicione a farinha e uma colher de chá de fermento em pó. Misturar bem. O fundo da assadeira vystelit papel especial, e sobre ele coloque a massa acabado. Uniformemente distribuídas, para preparar a cozimento a 180 graus durante 20 minutos.

Gelatina despeje uma pequena quantidade de água fria por 25-30 minutos. Leite condensado misturado com cream cheese e bata com a ajuda do liquidificador em uma massa homogênea. Bater o açúcar com as proteínas na espuma macia grossa e adicione ao queijo cottage. Sobre a gelatina vai ter um pouco mais "pokoldovat": é necessário para drenar a água a partir dele em um banho de água e deixe ferver até que a composição é homogênea. Cool, em seguida, despeje na queijo cottage, mexendo um liquidificador ou mixer.

Ispekshiysya biscuit molho xarope de frutas. Ele estava em cima da fruta enlatada, cortada. Seguindo as previamente preparados para desembolsar muito para ele - cortado laranjas e esconder toda a massa restante. Bolo pronto com coalhada com frutas na geladeira por 4 horas e, em seguida, decorar como desejado laranjas restantes e conservação. E, para complementar o creme do creme - lo pronto, tendo a receita em qualquer das sobremesas acima, e enriquecer o sabor do prato. Bon appétit!

 queijo receita de bolo

Bolo da coalhada com creme de leite

Esta é uma receita para os amantes do sabor mais delicado, fácil citrus fresco à sombra.

Ingredientes:

  • 200 gramas de queijo cottage
  • 250 gramas de açúcar (para o teste)
  • 3 ovos
  • 150 gramas de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento em pó ou bicarbonato de sódio, vinagre extinto
  • 100 gramas de açúcar e creme de leite (creme)
  • 2 tangerinas ou uma laranja

Preparação:

Para fazer a massa para um bolo à base de queijo cottage, você deve adicionar os ovos com o açúcar e misture tudo cuidadosamente. Manteiga ou margarina deve ser fundida, arrefecer e adicionar à massa resultante. Soda para extinguir vinagre ou fermento em pó, e também manter contato com a massa principal. O resultado é uma massa.

Assadeira, esfregaço com manteiga e coloque a massa. Cozinhar em um forno durante 15 minutos a 220 graus. O bolo resultante é necessário arrefecer e cortados em 2 partes. Primeiro fora em um prato, espalhe com creme de leite preparado com antecedência. Compartilhar fatias cítricas e cubra com a segunda parte do segundo. Bolo pronto de queijo cottage com creme de leite na geladeira por 2 horas e, em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Bon appétit!

Legal cheesecake

Em casa, você pode cozinhar cheesecake com gelatina. Esta é uma receita para donas de casa que não gostam de bolos ou simplesmente desejam diversificar sua coleção de sobremesas.

Ingredientes:

  • 500 gramas de queijo cottage
  • 250 gramas de açúcar
  • 2 gemas de ovo
  • 150 gramas de manteiga
  • 250 ml de leite
  • 30 gramas de gelatina
  • Jelly bolo
  • passas de uva

Preparação:

Nas gemas de adicionar o açúcar ea manteiga e bata até obter uma espuma espessa. Adicionar à mistura resultante de 2 colheres de sopa de queijo ralado através de uma peneira e misture cuidadosamente novamente. Gelatina derramar um copo de leite quente. Esfriar e misture com peso kislmolochnoy. Obtenha o básico colocadas em um molde e despeje os bolos geléia. Futuro sobremesa coloque na geladeira a 2, 5 horas. Pronto para decorar o bolo de queijo com frutas frio. Bon appétit!

Queijo cottage e bolo de chocolate

Esta receita apresenta uma combinação de chocolate rico e baunilha ternura e sabores de leite. Sobremesa preparado nele irão apreciar uma namorada que veio a seus recolhimentos.

Ingredientes:

Para a massa:

  • 200 gramas de açúcar
  • 400 gramas de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó ou bicarbonato de sódio, vinagre apagada com
  • 1 colher de sopa de cacau, para dar o sabor do chocolate
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 200 gramas de manteiga
  • 1 ovo

Para o recheio:

  • 250 gramas de açúcar
  • 500 gramas de queijo cottage
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 2 ovos
  • 250 gramas de manteiga

Preparação:

Cacau, o fermento e mistura de farinha. Adicione o açúcar, o ovo eo açúcar de baunilha, todos cuidadosamente vencer, de preferência um misturador. Em seguida, sove a massa completamente e mãos limpas no frio durante 15-20 minutos. A partir de uma quarta parte separada, e para remover o lado. O resto do pedaço de rolo para fora e coloque em uma assadeira.

Queijo cottage misturado com açúcar, adicione os ovos e manteiga amolecida. A massa resultante colocar para fora a massa na assadeira. A parte restante da massa de pão cortado em círculos e colocar o recheio. Coloque o bolo de chocolate com creme de queijo no forno e cozinhe por 1 hora a 180 graus. Bolo delicado com coalhada creme está pronto! Bon appétit!

 queijo receita de bolo

Bolo de queijo com geléia

Ingredientes:

  • 500 gramas de queijo cottage
  • 100 gramas de açúcar e passas
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 150 gramas de manteiga
  • 1 ovo
  • 50 gramas de creme de leite
  • 1 pacote de geléia de fruta
  • Mandarin para decoração

Preparação:

Quark para esfregar através de um peneiro e misturar-se com a manteiga amolecida. Conectá-lo com creme de leite, passas, ovo batido. Misturar bem. Na parte inferior do molde colocar fatias de tangerina, e, em seguida, a mistura resultante de leite coalhado. Leve à geladeira por 2 horas. De embalagem geléia de fruta esmalte para o bolo para cozinhar. Despeje em um molde e coloque na geladeira para completar a solidificação. Depois disso, queijo cottage para colocar no fogo por 30 segundos e, em seguida, ligue a geléia de frutas congeladas. Tal bolo de queijo certamente vai decorar qualquer noite de celebração. Bon appétit!

Bolo de queijo com morangos

Este cheesecake receita melhor implementar apenas para as férias de adultos. A estrutura inclui um licor de enchimento sobremesa, por isso não é adequado para crianças.

Ingredientes:

  • 200 gramas de farinha
  • 50 gramas de açúcar
  • Gema de 1 ovo
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • sal

Recheio:

  • 500 gramas de queijo cottage
  • 100 gramas de açúcar
  • 2 xícaras de morangos
  • 200 gramas de creme
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 3 colheres de sopa de qualquer fruta licoroso

Decoração:

  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • 1 xícara de morangos
  • 2 colheres de sopa de geléia de baga

Preparação:

Misture a farinha com o açúcar, adicione a gema de 1 ovo, a manteiga derretida, casca de limão, açúcar de baunilha e um pouco de sal. A massa resultante shortbread para a implantação de dois círculos idênticos e forrado a parte inferior do molde, cozê-los em um tempo a uma temperatura de 180 graus, cozinhe por 15 minutos. Para preparar o recheio deve ser o queijo cottage, framboesas, o açúcar, licor de creme e do chicote com um liquidificador ou mixer. No bolo acabado de colocar o recheio de areia e gentilmente cobrir a segunda Korzh. Decore com geléia ou gelatina e bagas, em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro. By the way, quase todos com acabamento bolo de queijo com morangos deve ser servido gelado. Além disso, esta receita pode ser complementada com creme de leite clássico - também é delicioso. Bon appétit!

Fácil cheesecake

Esta sobremesa vai agradar seu sabor delicado, ele pode ser preparado em casa para adultos e crianças, é fácil para assar mesmo quando os convidados já estão chamando na porta, porque a criação da obra-prima terá um mínimo de tempo.

Ingredientes:

  • 200 gramas de queijo cottage
  • 750 gramas de farinha
  • 200 gramas de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó ou bicarbonato de sódio, vinagre apagada com
  • 100 gramas de passas

Preparação:

A receita para este bolo de queijo é muito fácil - não há problema para cozinhar uma sobremesa, especialmente por causa de seu peso não requer nenhum tratamento especial. Só é necessário para moer o açúcar com os ovos, adicione a farinha, o fermento ea margarina. É necessário cortar um quarto da massa e posta de lado, e a maior parte da grelha e coloque em uma assadeira untada com manteiga. Top adicione o queijo misturado com passas e esfregue-as a parte restante da massa. Asse por 40-50 minutos. Pronto bolo de queijo luz para decorar fruta. Também pensar sobre como enriquecer o sabor de creme de leite sobremesa - uma receita do que apenas não perder. Bon appétit!

 queijo receita de bolo

Bolo da coalhada com banana

Classicamente delicado sabor desta sobremesa enriquecer com sucesso notas de banana - cozinhá-lo e vê-lo.

Ingredientes:

  • 250 gramas de farinha
  • 150 gramas de manteiga e açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó ou bicarbonato de sódio, vinagre apagada com
  • 1 ovo

Recheio:

  • 500 gramas de queijo cottage
  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • açúcar em pó

Preparação:

Manteiga conectar com açúcar, adicione o ovo e farinha eo fermento. Misturar bem. O rolo resultante a massa e coloque-o em uma assadeira. Queijo cottage misturado com ovos e adicione fatias de banana picada. Coloque a mistura de queijo cottage, recheio para o futuro da massa de bolo e coloque em 25 minutos no forno. Asse em forno a 180 graus. Bolo pronto com banana polvilhada com açúcar de confeiteiro. Se desejar, você também pode lubrificar a camada superior de creme com leite - sobremesa doce única beneficiar com isso. Bon appétit!

Receitas bolos de queijo com base diversificada, eles podem facilmente completar ou modificar a seu gosto. Mas uma abordagem cuidadosa e responsável, o resultado é sempre o mesmo - eles serão uma grande sobremesa, sabor doce é certo deleitar aqueles para quem você cozinhá-lo. Portanto, não hesite em fazer esses bolos, e ser uma hostess melhor!

 Cheese Cake: deliciosas receitas de sobremesas

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