Anteriormente pensava-se que a capacidade de cozinhar bem - um sinal da verdadeira mulher. Portanto, quando o filho trouxe para a casa da noiva, o futuro sogra com muito cuidado olhando a menina, forçando-a a fazer uma coisa, depois outra prato. Esse é o principal critério para a mulher ideal era suas habilidades econômicas e culinárias ocupou um dos primeiros lugares na escala de classificação. No entanto, ao longo da vida das prioridades mudaram, assim que hoje muitas mulheres, juntamente com seus maridos ganhar dinheiro, mantendo-se ainda e dona de casa.
Naturalmente, o desenvolvimento na esfera profissional, educação dos filhos, cuidar de seu marido, combinando tudo isso com esportes e caminhadas em salões de beleza (afinal, toda garota quer olhar lindo não importa o que!), Muitas senhoras não têm tempo para cozinhar gourmet e pratos originais. Portanto aparecem em nossas mesas todos os tipos de alimentos rápidos compraram galinhas pressa grelhado loja e bolos para o chá. Tudo isso, é claro, facilita muito a existência e libera alguns minutos para atividades mais agradáveis. Mas se você gosta de cozinhar e artisticamente possui essa habilidade, não negam o prazer para si mesmo ou sua família ainda mais. Basta pegar receitas simples que não ocupam muito tempo.
Em antecipação das férias será apropriado para falar sobre as sobremesas. Você quer fazer um delicioso bolo? Oferta de cozinhar, "Ant." Em primeiro lugar, é extremamente delicioso prato como quase todos, e em segundo lugar, que é dizer, o prato rapidamente. Bem, você decide? Então começamos a nossa excursão culinária.
Cake "Formigueiro" para o preguiçoso
"Formigueiro" pode ser feita de formas diferentes, as suas receitas existem tantos. Sugerimos que você começar com o mais simples, cuja preparação o tempo vai levá-lo não mais do que uma hora. Esta é a refeição especialmente útil se a casa de repente caiu sobre os convidados. Enquanto eles estavam boa conversa, você pode rapidamente preparar uma sobremesa doce para o chá. Acredite em mim, "Formigueiro" não deixam ninguém indiferente!
Ingredientes:
Para a massa:
açúcar - um copo
sal - a gosto
um pacote de boa manteiga
duas gemas
três xícaras de farinha peneirada (o maior grau)
Para o creme:
Dois pacote de 200 gramas de baixo teor de gordura creme de leite
meia xícara de amendoim (pode substituir nozes)
100 gramas de chocolate ralado (tomar qualquer)
Preparação:
Note-se que o "Ant" pode ser feito como amendoins, e sem ele. Na ausência deste ingrediente pode tomar nozes - também é muito interessante. Para o bolo acabou delicioso, certifique-se de pré-frite-os em uma panela seca. Se você é alérgico a amendoins ou você simplesmente não gostam de nozes, cozinhar "Formigueiro" sem eles.
Então, a primeira coisa que você precisa fazer - fazer uma massa. Para fazer isso, o silêncio tigela de fogo, que ficava a manteiga, espere até que derreta, e, em seguida, aqui também despeje o açúcar e misture bem. By the way, se você não tem açúcar, você pode seguramente colocar no pó normal "Formigueiro". Em seguida, bata bata no hotel gemas de ovo com sal piala e conectá-los com os ingredientes anteriores. Agora, cuidadosamente, despeje em um prato fundo três xícaras de farinha peneirada, despeje a mistura de ovos com açúcar e sove a massa. O peso não deve ficar muito apertado e certamente não um líquido. "Formigueiro" é feito de massa elástica e densa. Coloque-o em uma assadeira coberta com especial pergaminho, um pouco elevador nas bordas, e enviar no forno. O produto é cozido a uma temperatura de não mais do que 190 graus.
Normalmente "Formigueiro" é impregnado com creme de manteiga e leite condensado. Mas já que é um rápido pratos receita, oferecemos um pouco longe dos cânones clássicos. Leve o creme eo açúcar e bata com um garfo ou com o corolla. Em seguida, retire a panela do forno quando a massa ter arrefecido um pouco, cortar as mãos. Depois de uma frigideira seca frite os amendoins, moê-lo com um almofariz e adicione o creme de leite. Resta apenas recolher "Formigueiro" - conectar todos os produtos acima em uma tigela, misture bem tudo, e cobrindo com um saco plástico, na geladeira. Depois de algumas horas de terminar lay massa amontoados em um prato grande e polvilhe com antecedência chocolate raspado em um ralador fino. Servem deliciosa "Formigueiro" para o café, o chá verde ou preto perfumado.
Sobremesa clássica "Formigueiro"
Nós oferecemos-lhe uma outra Formigueiro prescrição em sua versão clássica. Este prato, bem como a anterior, cozido muito rapidamente, além de um conjunto de produtos para um necessárias não são caros e acessível a todos. Então, se você quiser fazer uma deliciosa sobremesa, comece agora!
Ingredientes:
Para a massa:
1, 5 xícaras de açúcar granulado
Farinha de trigo - três copos
duas pitadas de sal
um pacote de creme de leite gordo
margarina qualidade da embalagem (ainda recomendamos a cozinhar "Formigueiro" de manteiga, mas na sua ausência, também pode usar esse produto)
Para o creme suave:
Leite condensado cozido - um banco
200 gramas de manteiga fresca
refrigerante - uma vez e meia colheres (chá)
Preparação:
Muitas donas de casa como um forno "Formigueiro" só porque é muito fácil de fazer. Além disso, o prato sempre chegar delicioso - é simplesmente impossível para estragar!
Para prato particularmente bem sucedido, necessariamente, peneire a farinha, e só depois avançar com a preparação do teste. Em seguida, ele colocou os pedaços picados de margarina ou manteiga (dependendo do que você está fazendo "Formigueiro"), despeje o açúcar e adicione o creme de leite. Agita-se com uma colher todos os ingredientes acima. Quanto ao sal e bicarbonato de sódio, em seguida, colocá-los ao seu gosto. O mais recente produto a utilizar não é necessário, mas se você faz você faz "Formigueiro" com refrigerante, o vinagre de pré-extinção. Agora as mãos da amassar apertado, mas não muito duro, massa e passá-lo através de um moedor de carne. Coloque tudo em uma assadeira, pré-revestido com um papel especial, e enviá-lo no forno. "Formigueiro" trata de preparação, com uma temperatura média de 180 graus.
Enquanto o produto cozido, você precisa fazer um delicioso creme. Em uma tigela profunda Coloque a manteiga derretida e leite condensado, em seguida, misture bem até que o produto suave. Espere até que a massa estiver cozida, retire-o do forno, fresco e moer com a ajuda de um rolo em um não muito grande maca e despeje o creme. A massa resultante colocar para fora em um belo prato em forma de lâminas e colocar na geladeira para endurecer. Após três horas de "Formigueiro" saturadas, e você pode continuar a beber chá!
Fazendo o creme do bolo pode ser condensado a partir de leite normal. No entanto, neste caso, você tem que ferver-lo sozinho - basta colocar o jar em água fervente. Após cerca de 120 minutos, o produto está pronto.
"Formigueiro" com nozes e chocolate
Se você foi à procura de uma receita disponível surpreendentemente delicioso bolo "Formigueiro" está a aceitar os parabéns. A receita mais fácil e infalível na frente de você.
Para preparar a formiga bolo que você vai precisar de:
200 g de manteiga
3 colheres de sopa. colheres de açúcar
3 colheres de sopa de creme de leite
fermento em pó
4 xícaras de farinha
vanilina.
Mas isso não é tudo. Para a receita para este delicioso bolo "Formigueiro" acabou precisamos de creme.
Para fazer isso, precisamos dos seguintes ingredientes:
Banco de leite condensado
200 g do óleo
chocolate raspado
pouco de noz.
Preparação do teste:
Peneire a farinha em duas partes. Tome um meio e adicione a ele o fermento em pó, baunilha, creme de leite, açúcar, aqui a maré de manteiga derretida. Todos misture bem. Adicione a farinha restante, sove a massa de continuar. Pronto para moldar a bola de massa e removê-lo na geladeira por meia hora para esfriar.
Após este teste, você pode picar ou grelha para dar textura, propício para o futuro formigueiro. Nós espalhamos as migalhas que resultam em uma assadeira e leve ao forno até feito. O tempo de cozimento pode variar dependendo se você tem um forno. A massa de pão acabado deve ser ainda mais esmagado. Você pode simplesmente desmoronar mãos.
Preparação do creme:
Manteiga facilmente levá-mixer. Aos poucos, nós adicioná-lo ao leite condensado e continue mexendo até que o creme liso.
Mix creme cozido com nosso Korzh desintegrado. Podemos também acrescentar nozes, passas ou frutas cristalizadas ao seu gosto. A massa resultante colocar para fora um slide na forma de um prato ou bandeja em que o bolo será servido à mesa. Top "Formigueiro" decorar com chocolate ralado e coloque na geladeira para esfriar. Bom apetite.
Honey "Formigueiro" para um guloso
Sobremesa clássica "Formigueiro" é familiar para muitos, é capaz de fazer quase todas as mulheres. E se você tentar este prato cozido com mel e cacau? Se não, não se esqueça de trazer à vida esta receita e você será fornecido uma surpresa - um prato incrivelmente delicioso que será uma ocasião maravilhosa para reunir toda a família na mesma mesa! Além disso, "Formigueiro" - um bolo que é perfeito para um aniversário ou um feriado das crianças. Todas as crianças vão adorar!
Ingredientes:
Para a massa:
ovo
meia xícara de açúcar
farinha peneirada (trigo) - Quatro xícaras pequenas
½ colher de chá de vinagre
margarina - 200 gramas (você pode fazer um "formigueiro" de manteiga)
100 mililitros de creme de leite não muito gordo
Soda - ½ colher pequena
Para o creme de mel manteiga:
300 gramas de leite condensado fervido
Embalagem de óleo (manteiga)
mel com sabor - 50 gramas
10 gramas de cacau em pó,
baunilha - a gosto
¼ xícara de nozes (no "Formigueiro" pode colocar amendoins, proceder a seu critério)
Preparação:
Se você não sabe como surpreender os hóspedes no aniversário das crianças, "Formigueiro" - o que você precisa! Você pode fazer uma pergunta legítima sobre o porquê nós recomendamos que você faça exatamente isso bolo. Isto é devido ao fato de que o prato é rápido de preparar, e é importante, sobretudo tendo em conta o fato de que você tem que pôr a mesa para um monte de pessoas têm tempo para decorar o quarto e refrescar-se. Portanto, é importante para poupar tempo! E em segundo lugar, "Formigueiro", embora sobremesa simples, mas incrivelmente suculenta e saborosa, para que os hóspedes será certamente satisfeito.
Então, se nós ter dissipado todas as suas dúvidas, começar a amassar a massa
. Para fazer isso, bata bata o açúcar com o ovo de galinha, em seguida, colocá-los margarina, cortada em pedaços
. Alguns estão se preparando "Formigueiro", derretendo o produto, mas esta receita não é necessário fazê-lo
. Agora, para os ingredientes anteriores, adicione o creme de leite, vinagre apagada refrigerante pode jogar uma pitada de sal
. Misture tudo a colher produtos e despeje a farinha (não se esqueça de primeiro peneirar!)
. Em seguida, sove a massa elástica e segure brevemente lo na geladeira, por isso seria melhor a ruir e "Ant" vai obra-prima, você vai ver! Não se preocupe, há muito poucos - através de um moedor de carne torcer a massa e coloque em uma assadeira
. Para o prato não funcionou chamuscado, Cubra a superfície de metal de pergaminho ou de papel projetado especificamente para o cozimento
. Coloque o futuro "formigueiro" numa estufa aquecida a uma temperatura de 180 graus
. Você tem um cheiro e aparência vai perceber que é hora de remover o prato
. Ele não leva mais que 40 minutos
.
Fazendo o creme do bolo pode ser de produtos diferentes: alguém coloca óleo, outros usam leite condensado único líquido. Oferecemos a sua própria versão de impregnação para a sobremesa "Ant."
Primeiro, derreta um pedaço de manteiga, em seguida, conectá-lo com leite condensado. Depois de entrar no pouco de mel dourado e cacau, baunilha colocar no seu gosto. Misturar todos os ingredientes bem e coloque-os na massa, o que deve ser pré-desintegrado. Petite "Formigueiro" está quase pronto, ele permanece apenas para colocá-lo de slides apertado na placa e colocar no frio. O prato deve molho por algum tempo (três a quatro horas é o suficiente).
Pouco antes de servir, você pode decorar "Formigueiro" chips de chocolate, mas melhor - nozes trituradas.
"Formigueiro" com creme de manteiga com passas
Cozinheiro "Formigueiro" pressão! Leia esta receita, comprar os produtos necessários e começar a criar! A composição inclui bolo de passas, mas este produto pode substituir ou nozes, por exemplo, ameixas. Você pode fazer "Formigueiro", adicionando um pouco de seu trabalho. Alguém faz um creme com mel, outros decorar o prato com chocolate. Em geral, use seus talentos culinários para o benefício do futuro sobremesa!
Ingredientes:
Para a massa:
um ovo
½ xícara de açúcar facetada convencional
um pacote de margarina fresca (alguns fazem, "formigueiro" de óleo)
Farinha de trigo - quatro copos
colher pequena de refrigerante
a mesma quantidade de vinagre
Para o creme:
170 gramas de passas
leite condensado - um banco
Embalagem boa manteiga
Preparação:
Tradicionalmente, "Formigueiro" começando a ver com a mistura de massa moderadamente densa e elástica. Eu não sei como fazê-lo? Para começar, conecte uma tigela e ovo no valor especificado receita de açúcar, em seguida, misture tudo. Em seguida, digite o pré-derretido e margarina e baixo teor de gordura creme de leite resfriado. Na mistura pronta, adicione refrigerante hidratado e farinha pré-peneirado. Mãos amassar a massa para a sobremesa "Ant" e dividi-lo em três partes iguais, que são colocados na geladeira. Quando a massa estiver congelada, esfregue-o em um ralador, ou use um moedor de carne. Cubra o papel vegetal e colocar nele as tiras de massa. Asse no forno, para que o produto não queima, não exponha a temperatura superior a 190 graus.
O próximo passo - preparar delicado creme, graças ao qual irá manter o seu "Ant." Se você usar o leite condensado cozido pronto-comprados na loja, apenas esfregue-o com manteiga e passas, cubra com água e deixe fermentar por cerca de quinze minutos. Alguns usam produtos lácteos líquido, mas é demorado, uma vez que terá de cozinhar por aproximadamente uma hora.
Vocês vieram para a fase final, que só precisa coletar o "Ant." A massa de pão acabado é legal, e teve tempo para colocar em uma placa de madeira e moer o pino do rolo, apenas fez o mesmo com passas. Em seguida, ambos os ingredientes combinam-se com o creme de leite e misture tudo cuidadosamente, formar Formigueiro, colocá-lo na forma de slides. Claro, você pode imediatamente começar a comer refeições, mas seria melhor se você dar-lhe duas ou três horas para infundir. Então Ant irá superar todas as suas expectativas!
"Formigueiro" com paus de milho
Esta é uma versão muito original do bolo, o que vai ser capaz de fazer qualquer hospedeira. É perfeitamente prova que cozinhar "Anthills", mesmo o mais incomum, não é um problema. Para esta receita vamos precisar dos seguintes ingredientes:
flocos de milho - 300g
Por creme de proteína:
Honey - 0, 5 xícaras
branco - 3 peças
Nozes - 0, 5 xícaras
açúcar em pó - 1 xícara
Açúcar de baunilha - 0, 5 colheres de chá.
Para o recheio de creme:
gema - 3 peças
mel - 3 colheres de sopa
vinho tinto - 0, 5 xícaras
chocolates - 1 pc.
Preparação:
É necessário misturar as nozes trituradas com mel e açúcar de baunilha, gentilmente colocou em um monte de batidas com açúcar em pó em uma espessa espuma de ovos brancos estáveis.
Recheio do bolo Cream: esfregar as gemas até branco, e de forma consistente adição de pequenas porções de líquido mel e vinho. Coloque a panela com o creme de leite em banho de água ou vapor e chicote. Quando a mistura começa a subir "cap", retire do fogo. Em um pequeno prato fundo com uma fina camada de creme proteína vtopit por uma camada de flocos de milho. Repita as camadas de creme e milho varas, colocando-os deslizar. Escreva um bolo baseado em um pouco endurecer na geladeira, despeje o creme de gema para baixo quente e polvilhe arrefecida bolo "Formigueiro" ralado em um ralador fino ou uma fatia de bombons de chocolate chocolate.
Para sustentar Formigueiro na geladeira pelo menos 2 horas.
