Qualquer mãe sabe como é difícil às vezes para alimentar o pequeno gourmet. E que ele não quis, e então ele não gosta - que entre nós não encontrou tais declarações? Mas para alimentar as migalhas ainda algo deve ser, porque a energia solar não é definitivamente o alimento mais adequado para um organismo em crescimento, embora o bebê parece ser não contra ela. E muitas mães tentam "empinar" em migalhas ou qualquer coisa, às vezes reduzindo o bebê toda dieta alimentar para doces e iogurte. No entanto, esta não é a melhor opção - um risco muito grande de beriberi.

Então, como você quebrar este círculo vicioso? Tente encontrar um compromisso. Escasso quero doce? Então deixe-o ser mesmo um doce e útil. Por exemplo, pergunte à criança uma banana. Hoje em dia, quase ninguém pode surpreender a banana - as pessoas estão acostumadas a este fruto e levá-lo uma vez como as batatas. Mas essa popularidade é em grande parte devido às bananas ainda relativamente baixo custo.

O baixo preço das bananas é em grande parte devido às condições de cultivo de frutas e sua subsequente transporte. Bananas crescer por conta própria e não requerem quaisquer custos de material para processamento, além da coleção. Sim, e durante o transporte até ao local de venda de bananas não estragar como eles rasgar um pouco imaturo, e amadurecem as bananas já então. É por isso que bananas são muito benéficas para os vendedores e confortável.

Devido ao fato de que as bananas são baratos, pode comprá-los em qualquer família com a prosperidade material, o que sem dúvida é uma grande vantagem. Na maioria das vezes, as bananas são usados ​​por pessoas como um "lanche" e um povo muito gordas sabe que as bananas podem ser preparados de modo que ter uma refeição completa. E quando você considera que conversa de hoje sobre como alimentar migalhas - maloezhku, estamos falando especificamente sobre as refeições das crianças.

Propriedades úteis de bananas

O fato de que os produtos usados ​​por crianças, deve ser não apenas delicioso, mas também útil, ninguém duvida. Vamos tentar descobrir se as bananas votos. A estrutura inclui tais bananas necessárias crescentes substâncias corporais, tais como:

• Fibra

Apesar do facto de a fibra não é um nutriente, que fornece o corpo da produção de energia, que desempenha um papel importante na vida humana. E o mais importante papel de fibra - um ajustamento total do funcionamento normal dos intestinos.

• Starch.

O amido é facilmente e rapidamente absorvidos pelo corpo da criança. Sob a influência de determinadas enzimas amido é decomposto e convertido em glicose, o qual é vital para crianças e adultos.

• Os hidratos de carbono.

Os hidratos de carbono são o principal fornecedor de energia, e além disso, eles determinam a operação normal do fígado. Uma outra digestão de proteínas e gorduras não é possível sem a presença de hidratos de carbono.

• Proteínas.

Como você sabe, todas as proteínas em sua composição são aminoácidos que definem o tipo de proteína. É o corpo de aminoácidos para construir novas células, que são tão necessários para o desenvolvimento harmonioso da criança e do crescimento.

Em adição aos componentes acima em bananas também contém vitaminas B2, B6, B1, PP, provitamina A, pectina, aromatizantes e taninos, magnésio, sódio, fósforo, ferro, cálcio, ácido málico. Além disso, a banana é muito valioso para o seu elevado teor de potássio, necessários para completar o trabalho do músculo cardíaco e vitamina C, que não é menor do que os citrinos.

Bananas têm a capacidade de melhorar o humor e concentração, o que é indispensável para estudantes, e "Sadowski" kiddies só vai beneficiar. Você já reparou que o seu miolo tornou-se lento e cansado rapidamente? Leva apenas uma - duas bananas por dia para migalhas de vida rapidamente se levantaram.

Efeitos indispensáveis ​​de bananas sobre o corpo de uma criança, se o miolo é que sofrem de doenças como:

• Violação do sistema urinário.
• Perturbação do funcionamento normal do fígado.
• Violação da gastro - intestinal, especialmente gastrite e disbiose.
• Enterite e colite de origem diferente.
• Infecções gastrointestinais - banana é uma excelente absorvente.
• As aftas e sangramento nas gengivas.
• As reações alérgicas alimentares.

E isso não é uma lista completa de útil do que bananas.

Contra-indicações para a utilização de bananas

No entanto, apesar do facto de as bananas têm propriedades úteis muito diferentes, há também um número de contra-indicações para a sua utilização. Dando bananas do bebê, certifique-se de lembrar que as bananas em si são alimentos muito pesados. Eles são digeridos lentamente, enquanto prejudicado o fluxo de bile e aumento da flatulência. Portanto, se há tendência migalhas para cólicas e flatulência, não alimentá-lo bananas com muita freqüência.

Falando de que, sem exceção, as bananas deve estar lá muito devagar, com cuidado mastigá-lo. E em qualquer caso, não deixe que o seu filho beber qualquer bananas e pratos deles com água fria. É muito mais sábio para oferecer à criança um chá quente. E se o seu bebê gastrite com alta acidez, bananas, é melhor não dar.

Infelizmente, nos últimos anos, mais e mais freqüentes os casos de crianças com diabetes. E assim as crianças com comer bananas precisam ter um cuidado especial - banana madura fruta grande maneira de aumentar drasticamente reduzido nível de açúcar no sangue, mas não pode tê-los todos os dias. Mas, ao mesmo tempo ligeiramente frutos imaturos são muito, muito útil.

Pelo caminho - bananas maduras, tratado termicamente, por exemplo, assados ​​no forno, ter um bom efeito terapêutico nos casos em que o miolo começa a tossir. É claro, fácil de lidar com pneumonia banana não será sob a força, mas de tosse leve muito rapidamente vai ser longo.

A comida de banana bebê é um dos produtos mais essenciais. Banana, graças ao seu baixo teor de fibra vegetal, ideal para utilização como uma primeira alimentação. Purê de banana é simplesmente perfeito para cumprir os requisitos para a atração das crianças: ele tem uma textura delicada e um cheiro agradável e prová-lo como todas as crianças, sem exceção.

Banana é um muito alimentos altamente calóricos, para que as crianças com baixo peso é uma dádiva de Deus - muito pequena quantidade de alimentos irá satisfazer plenamente todos os detalhes da criança em substâncias energéticas. Mas, nesse caso, se as migalhas estão acima do peso, bananas tem que ser extremamente e altamente preciso e não se envolver em um monte deles também.

Já mencionamos que as bananas são contra-indicados para crianças, que sofrem de gastrite, referente a um contexto de aumento da acidez. Bem, nesse caso, se a acidez na gastrite reduzido a banana pode ser o melhor remédio. As bananas estimular o aumento da secreção de muco a especial, que protege as paredes internas do estômago de irritação e promover a cura do epitélio.

Muitas crianças são confrontados com a ocorrência regular de tais fenômenos desagradáveis ​​como estomatite. A fim de aliviar a condição da criança e acelerar o processo de cura, médicos - nutricionistas recomendam os pais dão à criança um pedaço de banana e certifique-se que ele não imediatamente engoliu, e mastigou lentamente, e alguns minutos para tomar na boca. Repita este procedimento deve ser inferior a cada duas horas, e, como resultado da doença tenha diminuído em poucas horas.

Menu de Banana

No entanto, não importa o quão útil bananas, as mães não se esqueça de que as crianças não gostam de monotonia. E, geralmente, uma banana ou mashed a uma polpa muito rapidamente se cansa de seu bebê. Portanto, não ser preguiçoso e mostrar um pouco de imaginação - você pode cozinhar pratos bastante interessantes e variados de bananas. E esperamos que nosso artigo será para você uma fonte de inspiração para criar obras-primas ainda menores, mas ainda culinárias. Então, o que você pode fazer a partir de bananas?

Purê de banana

Para os mais pequenos gourmets mãe pode cozinhar o queijo com banana. Prepará-la é muito, muito simples. Você vai precisar de 100 gramas de queijo e uma banana madura. Para a preparação, é desejável a utilização de queijo cottage baixo teor de gordura. Lembre-se que a própria banana é um muito alimentos altamente calóricos? É por isso que você não deve comprar outro e queijo cottage gordura - caso contrário, o prato vai sair muito pesado e nutritiva. Também preparar algumas colheres de leite pasteurizado.

Assim, a banana, queijo cottage, leite, misture bem usando um liquidificador. Como resultado, você deve obter uma massa plástica homogênea. Em princípio, a sobremesa de bananas prontos para pequenos gourmets. Se o seu pipsqueak voluntariamente têm purê de frutas, no topo você pode derramar uma refeição - duas colheres de tudo puré de bebê pronto.

Se estiver a cozinhar purê de banana para crianças mais velhas, você pode polvilhe com as nozes ralado ou lascas de chocolate. No entanto, tenha em mente que o queijo com banana é muito, muito gratificante e nutritiva refeição, então não espere que depois que a criança acorda para comer - qualquer outra coisa - uma sopa ou cortar com purê de batatas, por exemplo. Normalmente, a sensação de fome na criança não ocorrer mais cedo do que 4 - 5 horas após ele come como purê.

Banana split

Se o seu pipsqueak é suficiente auto-confiança empunhando um garfo, misture prato interessante e muito saborosa - uma banana split. Este prato é outro exemplo brilhante do que fazer com as bananas. Para preparar duas porções que você vai precisar de:

• Uma banana de tamanho médio.
• Cem gramas de iogurte sem gordura.
• Cem gramas de qualquer fruta corte. Não utilizar cítrico, uma vez que podem conduzir a reacções alérgicas em migalhas.
• Chantilly - belo terno pronto, vendido em lojas.

Apesar de um nome bastante exótico, está a preparar uma banana split é bastante simples. Despeje uma pequena quantidade em uma tigela a farinha, a fatia de espessura fatias de banana de cerca de um centímetro, mergulhá-los em farinha e coloque em uma panela pré-aquecida. Note-se que a panela deve ser apenas ligeiramente oleada - excesso dele completamente inútil. Fry fatias de banana cerca de metade - dois minutos, virando periodicamente de um lado para outro.

Adicionar uma pequena quantidade de leite para queijo e misture bem com um garfo ou liquidificador. Pegue uma tigela lindo bebê e coloque fatias de banana frita em seu meio, pirâmide. Curd leigos em torno da banana morro, toda a estrutura decore com chantilly e pedaços de fruta pré-cortada. Sobremesa está pronto!

Banana - queijo cottage caçarola

Outra deliciosa sobremesa de bananas para as crianças - uma banana - cottage caçarola queijo. Para a sua preparação você vai precisar de:

• Uma embalagem de queijo cottage desnatado (200 gramas).
• Uma banana de tamanho médio.
• Cem gramas de farinha de trigo.
• Cem gramas de leite.
• Um ovo.

Pegue um recipiente profundo, colocar lá um pacote de queijo e amasse com um garfo. Acrescente o ovo e queijo para peneirar farinha. Misture bem, junte ao leite e sove a massa. Corte a banana em cubos pequenos, misture com a massa e coloque a massa em uma assadeira. Preaqueça o forno a 200 graus Fahrenheit, coloque a forma no forno por 15 minutos. Depois de 15 minutos, retire a forma do forno, coloque-o em uma tigela de água fria para um casal para que a água não chegar para as bordas - graças a esta medida, você pode facilmente ejetar o pudim fora do molde, ele não vai ficar com suas paredes. Antes de cortar o pudim em porções, polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima.

Banana boat

Banana boat irá encantar os mais gulosos de qualquer idade - tanto as crianças muito jovens e seus pais. Este prato não é apenas muito saborosa e nutritiva, mas também muito original. Para fazer isso, você vai precisar de:

• Duas bananas de tamanho médio.
• Duas colheres de sopa de farinha de trigo.
• Uma colher de chá de açúcar em pó.
• Um ovo.
• Uma pitada de sal.
• Duas colheres de sopa de manteiga.

Casca de banana Peel, amasse-os com um garfo para misturar. Então você precisa para preparar um molho branco. Para fazer isso, derreta a manteiga em banho-maria e adicione a farinha. A partir de então dissolver o leite pitada de sal e açúcar. Em uma batedeira, misture a farinha, leite e manteiga, coloque em uma tigela de esmalte e deixe ferver, mexendo sempre. Enquanto o molho é legal, usando uma batedeira, bata as claras em neve e misture todos os ingredientes. Coloque uma casca de banana em uma assadeira pré-engraxado, colocá-los no creme resultante. Preaqueça o forno a 300 graus e coloque a assadeira por cerca de 5 minutos. Antes de barcos que servem pode ser derramado calda de caramelo.

Saladas com bananas

Quase todas as crianças, ambos muito pequenas e mais velhas com grande prazer comer salada de frutas de bananas. Existem vários tipos de alface:

• Banana - salada de iogurte

Para cozinhá-lo você precisa de duas bananas de tamanho médio e uma pequena xícara de iogurte cada. As bananas precisa descasque e corte em pequenos cubos do mesmo tamanho. Despeje picado iogurte banana e misturá-las. Coloque a salada em um prato de migalhas e decore com uma fatia de maçã.

• Salada de fruta com bananas.

O próximo tipo de salada com uma banana é um armazém real do vitaminas. Para cozinhá-lo você precisa maçãs, peras, kiwis e uvas. Tomar uma quantidade de fruta que a criança pode comer em um momento ou outro ser preparado para comer as migalhas para uma salada - legumes picados muito rapidamente perder todas as suas propriedades úteis.

Corte as frutas em pequenos cubos do mesmo tamanho, preenchê-los com iogurte e misture. Note-se que em salada de não adicionar citrinos, para prevenir o desenvolvimento de reacções alérgicas em crianças. E só no caso de você ter firme convicção de que a criança está propensa a alergias alimentares, a composição pode incluir laranja alface ou tangerina.

Fried Bananas

Banana frita também estão desfrutando de sucesso como em crianças e em crianças mais velhas. Eles são preparados muito, muito simples - quase tão bem quanto as batatas fritas. Peel casca de banana, corte-as em fatias ou em tiras e despeje na panela uma pequena quantidade de óleo vegetal (de preferência de oliva de usar, mas na ausência de uma ação ordinária e girassol), bananas e frite até dourar.

A única coisa que minha mãe deve prestar atenção - esta é a quantidade de bananas. Nós já afirmado repetidamente que bananas são muito nutritivos, para que seu filho não pode comer grandes quantidades. A bananas fritas mantido muito, muito pequena - não mais do que algumas horas.

Bananas fritadas no molho de creme de caramelo

Eu gostaria de oferecer-lhe uma outra receita frito bananas. É ideal para crianças em idade escolar como uma sobremesa. Para preparar 4 porções de bananas, você vai precisar de:

• Quatro bananas de tamanho médio.
• Duas colheres de sopa de manteiga.
• 200 gramas de creme de 20% de gordura.
• Cinco biscoitos de aveia.
• Cinco colheres de sopa de açúcar.

Descasque as bananas, descascadas e cortadas em cubos grandes o suficiente. Se você narezhete de banana muito pequeno, no cozimento final, você pode obter o purê de banana mais comum. Biscoitos de aveia desmoronar em alguns pré - ou capacidade.

Chiou em uma frigideira, derreta a manteiga cozido, polvilhe o açúcar nele e constantemente mexa até até a mistura ficar como um doce - toffee. Depois disso, o tabuleiro deve ser colocado bananas fatiadas e misturá-los com calda de caramelo e deixe cozinhar por alguns minutos. Depois disso, despeje o creme e bananas, em seguida, em um fogo muito baixo por pelo menos alguns minutos.

Coloque a sobremesa terminou em placas, polvilhe com biscoitos de aveia desintegrado, e pode trazer para a mesa. A melhor bebida para esta sobremesa para a criança será o leite comum.

Milkshakes com bananas

Outra grande receita que pode ser cozinhado de bananas - uma vitamina de banana. Para preparar 2 porções que você vai precisar de:

• Duas bananas.
• Dois copos de leite.
• Vários blocos de chocolate ao leite.
• Canela.

Banana amasse com um garfo, em seguida, adicione o leite. Usando um misturador ou um misturador de levar a mistura para um estado homogéneo, em seguida, adicionar canela (uma pequena quantidade, aproximadamente, na ponta de uma faca). O cocktail resultante despeje em um copo do bebê, esfregue barra de chocolate ralado por cima e polvilhe com raspas de chocolate resultantes bebida. A bebida está pronta. Leite Banana é muito bem absorvido e não tem praticamente nenhuma contra-indicação, é claro, se seu bebê não sofre de alergias alimentares à lactose.