salada de lula e varas do caranguejo

Conteúdo:

  • Salada com varas do caranguejo e lulas
  • Seafood Salad "Ano Novo"
  • Salad "Kapper" com lula, presunto e caranguejo varas
  • Snack salada com lulas, caranguejo paus e cenouras
  • Salada com lula, arroz e varas do caranguejo
  • Salad "Ternura" com lula, cogumelos e varas do caranguejo

Cidade calor do verão. Então você quer o mar! Não desanime se você não pode chegar à praia agora. O mar pode vir a você em si - é um maravilhoso salada cozinheiro com lulas e caranguejos varas. Saturadas alimentos sabor original tem que provar cada um de nós, por causa de variações desta salada muito, e ele pode fazer até mesmo um cozinheiro iniciante.

Salada com varas do caranguejo e lulas

Para cozinhar essa deliciosa salada, você pode comprar congelados lula em conserva ou cozidos. O sabor dos alimentos irá depender da marinada, que permaneceu marisco.

Ingredientes:

  • 3-4 squid
  • ovo - 3 peças
  • um pepino
  • Milho em conserva - Banco
  • varas do caranguejo - 6 peças
  • pimenta doce - metade do pod
  • maionese - 200 gramas
  • queijo duro - 100 gramas
  • branco ou rosa sal, pimenta moída na hora

Preparação:

Se preferir lula fresca, cozinhá-los por não mais de 05/03 minutos, e depois arrefecer na água, em seguida, corte em pedaços pequenos. Carcaça enlatados apenas seque e pique. Ferva ovos cozidos e pique em cubos do mesmo tamanho que no caso de lulas. Agora inocentado de pepino pele dura, pimenta doce e varas do caranguejo refrigerados, da mesma forma chop. Queijo, selecionados de acordo com sua preferência, esfregar em um ralador pequeno.

Cada componente da pilha em uma tigela ou prato separado. Em cada uma delas, adicionar 2-4 colheres de sopa de maionese e mistura. Podsolite legumes e outros ingredientes - pimenta, só um pouco. Agora, em um camadas profundas saladeira empilhados: lula, pepino, ovos, milho, varas do caranguejo, pimenta e finalize com queijo. Bon appétit!

 salada com lulas e varas do caranguejo

Seafood Salad "Ano Novo"

Nós apresentamos ao seu conhecimento não é um prato, mas um banquete mar real. Squid, varas do caranguejo, caviar vermelho - que ele simplesmente não é! Mas, primeiro, fazer um pequeno conselho: couve é melhor usar jovem, por causa de armazenamento longo, torna-se amargo. Se você fizer isso no final do inverno salada, substitua o Beijing couves ou alfaces folhas.

Ingredientes:

  • squid - 300 gramas
  • varas do caranguejo - 150 gramas
  • repolho - 100 gramas
  • ovo cozido - 2 peças
  • caviar vermelho - 2 colheres de sopa
  • maionese - aproximadamente 100 gramas
  • alface - 5-6 peças
  • sal e açúcar - Prescrição

Preparação:

Se você estiver usando lula fresco, despeje sobre elas com água fervente, pele rosada limpo e vísceras. Não se esqueça de remover a corda resistente. Após a fervura realizada a carcaça em água fervente por não mais do que 3-4 minutos e imediatamente despeje água fria. Lulas enlatadas simplesmente dobrar em uma peneira e deixe escorrer a marinada. Corte as meias argolas de carcaça. Repolho cortar as mãos, e lembre-se, se um vegetal é dura.

Coloque em uma tigela de salada de alface, verde à beira de um pouco preso. Em um recipiente separado, adicione as lulas, caranguejo paus e repolho. Encha com maionese, polvilhe com sal e uma pitada de açúcar. Transferir cuidadosamente para uma saladeira e decore o prato ovo cozido fervido esquartejado e caviar vermelho. Luxo pronto. Bon appétit!

Salad "Kapper" com lula, presunto e caranguejo varas

Este prato vai apreciar a forte metade da humanidade, porque é uma fonte de proteína. Marisco proteína digestível complementa presunto.

Ingredientes:

  • varas do caranguejo - 120 gramas
  • 2-3 carcaça lulas frescas
  • 200 gramas de presunto
  • grande grupo cebolinha
  • maionese caseira - 5 colheres de sopa
  • sal
  • suco de limão - colher de café
  • pimenta preta moída - uma pitada

Preparação:

Ferver lulas como descrito na receita acima. Esfrie e corte-as em rodelas finas. Ham e varas do caranguejo pique longas tiras de igual tamanho, muito bem lavados cebolinha - anéis. Tempere com sal, se desejado. Adicionar um pouco de pimenta ou uma mistura dos mesmos. É melhor usar moída na hora, pois seu sabor é particularmente doce. Preencha a salada com maionese, adicione algumas gotas de suco de limão. Bon appétit!

Snack salada com lulas, caranguejo paus e cenouras

Para esta receita você pode comprar ready-made não é cenouras muito afiados em coreano. Nós descrevemos como prepará-lo rapidamente em casa, e você selecionar uma forma mais adequada para você preparar uma salada de lula e caranguejo varas.

Ingredientes:

  • 600 gramas de lula
  • varas do caranguejo - 6 peças
  • 4 cenouras médias
  • 1 cebola grande
  • colher de chá de vinagre 7%
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 3 dentes de alho
  • açúcar e sal - a gosto
  • pimenta vermelha e preta
  • óleo vegetal - cerca de 50 mililitros

Preparação:

Primeiro de tudo, fazer o trabalho muito duro com lula. Escaldar-los com água em ebulição (assim remover a casca e remover o interior da maneira mais fácil) e deixar ferver durante 2-3 minutos. Corte em tiras e despeje o molho de soja de carcaça, deixe repousar por pelo menos meia hora. Cenouras ralar em um ralador especial para obter um longo canudo. Adicione o vinagre cenoura, sal e um pouco de açúcar a gosto, cerca de 1 colher de sopa. Cebolas cortadas em rodelas meio e frite, única rapidamente, até dourar. Cozinhar é quase completa, continua a ser o caso de pequenos - para combinar adequadamente todos os ingredientes.

Até o momento o frite a cebola, o suco de cenoura é dada, que deve ser removido, em uma salada que não é necessário. Pressione-o pela mão e misture com lula, adicione as cebolas fritas. Alho espremer através da imprensa, em uma saladeira e adicione pimenta a gosto. Óleo vegetal ao calor no microondas para um estado quente e encher a sua salada. O prato que gosto melhor se você dá a fermentar durante cerca de 2 horas na geladeira. Antes de servir, decore com delícias do mar picadas. Bon appétit!

 lula varas do caranguejo salada

Salada com lula, arroz e varas do caranguejo

Figura maravilhosamente complementa o squid, acrescentando ternura e saborear as especialidades da saturação. Laminaria enfatizar o bouquet original da sabores.

Ingredientes:

  • squid - 300 gramas
  • varas do caranguejo - 200 gramas
  • arroz cozido - 3/4 xícara
  • milho em conserva - Banco
  • kale mar não está nítida - 150 gramas
  • sal
  • maionese - 120 gramas
  • pimenta preta ou branca - a gosto

Preparação:

Descongelados ferver carcaça maneira usual lula para você, você pode adicionar o sal do mar para a água. Cortá-los após cubos de arrefecimento e pique as varas do caranguejo da mesma forma. Corte de laminária em pedaços de 5-6 cm de comprimento. Agora é só misturar todos os ingredientes preparados e arroz, cozidos com antecedência. Pimenta a seu gosto e tempere a quantidade certa de maionese. Bon appétit!

Salad "Ternura" com lula, cogumelos e varas do caranguejo

A composição dos pratos são tão rica e variada sabores que passar por ele apenas não pode ir. Um método de cozinhar lula prato dará um encanto especial.

Ingredientes:

  • 2 lula carcaça
  • 2 ovos cozidos
  • Queijo holandês - 100 gramas
  • Cogumelos marinados - 200 gramas
  • milho em conserva - 180 gramas
  • croutons de pão branco - a gosto
  • maionese
  • cebola verde

Para as lulas de culinária:

  • 3 folhas de louro
  • pimenta preta e pimenta doce - 2-3 peças
  • sal do mar

Preparação:

Se você tiver congelado lula, mergulhá-los em água fria por 20 minutos. Então, eles vão ser desbloqueados. Em seguida, limpe a partir dos filmes, nacional e acordes. Ferva água em uma panela, adicione de volta alguns pedaços de folha de louro, pimenta da Jamaica e pimenta preta, não se esqueça de adicionar o sal. Mergulhe o lula e cozinhe apenas 1 minuto. Arrefecer imediatamente em água fria Bay, em seguida, pique varas.

Ovos cozidos e grosseiramente ralar o queijo holandês. Croutons podem ser comprados, mas você pode fazê-lo no forno ou microondas. Para este último método, cortar pão em cubos e coloque no microondas por 2-3 minutos. Escorra os cogumelos e pique com cogumelos lamelas. Perot cebola pique toques curtos. Isso é tudo, delicioso e saudável salada é quase completa. Você está tudo misturado, acrescente o milho e maionese. Tostas melhor adicionar um pouco antes de servir. Bon appétit!

Além do sabor delicado, salada com lulas e caranguejos varas proporcionar uma sensação persistente de saciedade por um longo tempo, mas são muito leves e não prejudicar a figura feminina esculpida. E, graças à abundância de vegetais e molhos você pode fazer um delicioso prato com base em frutos do mar. Culinária deliciosa tão fácil!

 Abundância Marine: uma salada de lula e varas do caranguejo

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