A nutrição adequada - é a chave para a saúde e bem estar. Como Hipócrates disse: "Eu como o que eu como." É uma dieta saudável (e não alguns cremes cosméticos mágicos e máscaras) determina o estado de sua pele, cabelo e unhas, sua figura, saúde geral e vitalidade. Infelizmente, a Internet está repleta de uma variedade de artigos sobre o assunto, mas a qualidade dos pareceres e recomendações, incluídas em seu conteúdo é pobre. Portanto, se você quiser saber tudo sobre nutrição, então este artigo é para você, porque nela reunimos todo o saudável e sustentável.
Um pouco da energia
Por que vamos comer? Às vezes você pode pensar, o que comemos, para experimentar a diversão de cozinhar. No entanto, não é - uma dieta adequada é a fonte da energia necessária para o corpo. A energia é medida em calorias ou joules, e uma caloria corresponde a aproximadamente quatro inteiros dois décimos de um por efeito de Joule.
Dependendo da idade, sexo e atividade física todos os corpo precisa de uma quantidade diferente de calorias / joules. Para os adultos com idade entre vinte e trinta e cinco anos, a demanda por energia é, em média, dois mil e duzentos calorias para mulheres e dois mil e seiscentos calorias para os homens. Os adolescentes precisam de calorias é de 2,703 mil quinhentas calorias. As mulheres grávidas e mães que amamentam - cerca de três anos e meio mil calorias. As pessoas envolvidas em esportes e trabalho físico pesado - de três a cinco mil calorias. Em qualquer caso, uma dieta adequada deve incluir o número de calorias que você precisa - nem mais, nem menos.
Com a abundância de calorias mitos associados. Um deles diz: "Se você quer perder peso, as calorias urezh metade." Com isso, é claro, é difícil argumentar, mas não é uma dieta saudável - você está criando uma escassez de energia em seu corpo. A consequência de não o suficiente nutrição adequada pode ser letargia, diminuição da qualidade de processos cognitivos, a deterioração da atividade de vários sistemas funcionais. Além disso, o primeiro corpo queima proteína em vez de gordura, então você vai perder peso devido ao músculo. Claro, se você quer perder peso, uma diminuição da ingestão calórica é necessário, mas somente se a energia do alimento que você consome mais elevado do que o normal, que você precisa. E é melhor para reduzir o teor calórico dos produtos nocivos, prestando atenção a dieta adequada - então será uma contribuição significativa para o desenvolvimento de sua saúde.
Noções básicas de uma boa nutrição
O que é uma boa alimentação? Há uma abundância de rumores e especulações sobre o assunto de como o sistema deve olhar boa nutrição: alguém pensa que é vegetariano, e alguns dias não pode viver sem um bom bife, e para alguns é apenas comida deliciosa. Se você quer a sua comida era o melhor, então você deve incorporar em seu estilo de vida estas regras simples e úteis:
Na nutrição que você precisa variedade: um pouco de carne, muitos vegetais, frutas, peixe e produtos de farinha de trigo. Ele dá o corpo todos os nutrientes necessários para a vida e substância, o que ele precisa. Poder unilateral, usado principalmente em algumas dietas, prejudiciais à saúde. Proteínas, gorduras e hidratos de carbono - substâncias energéticas que devem ser fornecidos com alimentos.
Dieta adequada. Grandes porções cria um encargo desnecessário para o corpo e do sistema digestivo. Eles causam uma sensação de plenitude, cansaço e letargia. Melhor equipado do que três vezes por dia mais e mais, e cinco vezes com pequenas porções. Entre as refeições não será muito grande, e "bomba calórica" não substituem uma fome saudável.
Coma devagar e apreciar - isto é importante para uma boa nutrição. Comedor Hasty geralmente come demais. Os cientistas descobriram que sinais de saturação aparecer apenas 15 minutos após uma refeição. Isto significa que a pessoa que engole avidamente sua comida, tem alguns minutos recebendo o suficiente calorias / joules, dando o seu corpo a chance de contar sobre a saturação de passagem de fronteira.
Que se relaciona com a comida deve ser seguido em relação à água potável. Se você tem sede, a melhor bebida de água. Não se deve superestimar a importância de matar a sede de cerveja por causa do conteúdo e as calorias do álcool. A partir do gargalo de uma garrafa de cerveja, você pode rapidamente obter energia extra. Tenha cuidado com bebidas doces (limonada, sucos de frutas ou bebidas e Coca-Cola). Eles não saciar a sede, mas conter até cento e dez gramas de açúcar por litro.
Não beba muito pouco: a necessidade diária de fluido é um meio a dois litros. Água altamente recomendado mineral ou chá (o melhor - chá de frutas). Moderadamente pode usar leite, café, cerveja, vinho, champanhe e bebidas com sucos de frutas.
O equilíbrio de proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Em sua dieta, deve haver trinta, trinta e quarenta por cento, respectivamente. Mas não se esqueça sobre a qualidade dos elementos de construção a partir de um pedaço de bolo doce ou assado nas brasas de um pedaço de carne que você, é claro, ser adicionados carboidratos e proteínas, mas os seus benefícios para a saúde são altamente questionáveis. Boa nutrição inclui carboidratos complexos, carne bem cozida e gorduras saudáveis (dos quais serão discutidas abaixo).
Gorduras - dano ou benefício?
Fat - sabor, assim que os alimentos contendo gordura são simplesmente delicioso meu substituto "magro". O excesso de energia no corpo rapidamente se transforma em uma "tábua de salvação" até a cintura. Reduza o consumo de gorduras nocivas, e prestar atenção às gorduras escondidas em salsichas, queijo, nozes, molho de chocolate e batatas fritas.
Mas não se esqueça que a gordura não é apenas prejudicial, mas também útil - sem uma dieta adequada impossível. A questão é o que vai ser gordo. Gorduras úteis são os ácidos gordos mono- e poli-insaturados. Eles encontrado principalmente em óleos vegetais, peixes marinhos gordos, nozes e abacates. Uma dieta adequada deve necessariamente incluir o uso regular destes produtos - eles são a chave para a atividade normal cardíaca, processos metabólicos, bem como a pele saudável, cabelo e unhas.
Os produtos úteis
O que é uma boa alimentação? É o uso de alimentos saudáveis! Qualquer um que usa um monte de frutas, legumes e produtos de farinha de trigo, dando seu corpo o suficiente chamado "volumoso". Este substâncias vegetais digeríveis que estimulam a ruminação, bem saturada e regular a digestão.
Para que a comida era a quantidade ideal de vitaminas, você precisa soar produtos, guisado, fritar ou assar com um pouco de água ou óleo, e líquido obtido após legumes, sempre ser utilizados para sopas e molhos fervente. Tenha em atenção que quanto menor for o tratamento por calor, o mais vitaminas e nutrientes é retida no alimento.
Consomem menos álcool. Ela não só fornece uma grande quantidade de calorias / joules, mas também afeta negativamente o fígado e outros órgãos. E, no entanto, durante um bom almoço autorizados a beber um copo de vinho, champanhe ou cerveja. Evite tentações açucaradas - doces, chocolates, bolos, sorvetes e limonada. Afinal, o corpo converte o excesso de açúcar em gordura.
Seja movimentação econômica com sal. Não se esqueça que aqueles que freqüentemente comer refeições de produtos semi-acabados, ele recebe mais do que suficiente. Sal, por exemplo, é, entre outras razões, um aumento na pressão sanguínea. Faça uma regra: quanto menor a nutrição e benefícios de saúde. É melhor para polvilhar a comida com abundância de vegetação e outras especiarias.
Nossos avós sabiam apenas que o óleo é delicioso. No entanto, agora sabemos que ela se encontra: vitaminas A, D, E, B ,, B2, B6, sódio, potássio, cálcio, fósforo, magnésio e ferro. Portanto, não me reprovam por comido no almoço sanduíche com manteiga - não é apenas um alto teor calórico, mas também útil. Em geral, tentar diversificar os "petrolíferos" dieta: alimentos com azeite de linhaça e outros óleos vegetais.
Presentes da Natureza em nutrição
O que, comer alho, você pode viver até uma idade madura, que não está cientificamente provado, mas tem outras qualidades positivas. Por exemplo, impede o desenvolvimento de aterosclerose (vasos de envelhecimento) e pressão arterial baixa. Ele contém alicina óleo essencial, o que ajuda a destruir os patógenos no corpo e fortalece a defesa imunológica. Portanto, todos os dias deve ser adicionado a garlic cravo.
Numerosas vantagens de alho, para a manutenção da saúde humana têm sido estudados por milhares de anos, mas só recentemente atraiu a atenção de sua capacidade de manter a saúde do sistema cardiovascular. Este novo despertado o interesse na utilização de alho como um aditivo alimentar. Comprimidos de alho Projetado em um envelope especial, que se dissolve no intestino, o que elimina o cheiro de alho respiração, mas mantém suas propriedades curativas.
Mas acontece que tem propriedades surpreendentes, não só alho. A raiz de ginseng Siberiano aumenta a excitabilidade do cérebro e ajuda a restaurar a memória. É recomendado para a fadiga física e mental, concentração reduzida, síndrome da fadiga crônica, distonia vascular.
Valerian raiz ajuda a aliviar espasmos musculares causados pelo estresse. Lúpulo promove relaxamento. A casca do salgueiro branco ea letra ajuda a aliviar uma dor de cabeça, enquanto a raiz de gengibre para lidar com distúrbios digestivos causados pelo estresse.
Recentemente, os cientistas descobriram formas de extração de clorofila em plantas para utilização como um aditivo alimentar. Preparações clorofila ajuda o organismo a criar um ambiente desfavorável para o crescimento bacteriano. Além disso, a clorofila é uma multi-vitamínico e suplemento nutricional tem efeitos sobre o organismo regulador universal do sistema endócrino.
O pólen de abelha contém a maioria das vitaminas, oligoelementos mais de vinte e cinco, vinte e sete sais minerais e enzimas. O pólen de abelha é especialmente rico em vitaminas do complexo B, tão importante para o metabolismo. Devido à sua composição vitaminas e minerais do pólen de abelha melhora a função do sistema imunológico e apoia abastecimento de energia do corpo.
Multi-planta Echinacea, tem antibacteriana, antiviral e propriedades antitóxico, dá apoio poderoso para o sistema imunológico. Em particular, Echinacea melhora a saúde dos sistemas respiratório e digestivo, tornando-se um popular suplementos de ervas para proteger contra as doenças respiratórias comuns e gripe.
Durante séculos, a erva de São João tem sido usado com sucesso para o tratamento de feridas. Os britânicos chamaram de "bálsamo de soldados." Na França, a Itália ea Alemanha chamada erva de erva de São João de São João, que protege a casa dos maus espíritos. Hoje, o interesse no meio deste cirurgião antigo aumentou notavelmente. Estudos têm demonstrado que o hipericão realmente lança "espíritos do mal" quando eles querem dizer com várias doenças graves, como a depressão.
Diz-se que hipericão ajuda com milhares de doenças. Aqui estão algumas delas:
Leve depressão e outros distúrbios psicológicos a moderada; síndrome da fadiga crônica.
Infecções virais e bacterianas (influenza, simples ou telhas).
O efeito positivo da erva de São João de processos supurativa.
Feridas e queimaduras. Ele ajuda na corte, rasgadas e feridas purulentas; a formação de enterramento pus, limpa a ferida de bactérias e vírus.
Doenças dos vasos sanguíneos. Aumenta o fluxo de sangue nos vasos do coração, o que contribui para a saturação de oxigénio do músculo do coração. Isso é extremamente importante na doença cardíaca coronária.
Ele aumenta a produção da hormona melatonina durante a noite. Portanto, Erva de São João pode ser recomendada para melhorar o sono e evitar a esclerose múltipla.
Em conclusão, eu gostaria de dizer mais uma vez que um alimento útil e saudável - a base de beleza e longevidade. É inútil para viver no país e praticar esportes, se a noite você vai dobrar em batatas fritas e produtos semi-acabados. Dieta adequada não só promove o bem-estar, mas harmonia, figura bonita e uma aparência saudável. Então, não sinto muito por esse tempo e esforço, porque você tem um corpo, e deve ser amor, carinho. Tome cuidado com a nutrição adequada para ele!
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