dieta correta sem sal

Conteúdo:

  • O que é a essência da dieta?
  • Os princípios básicos de abastecimento
  • Quais os alimentos que são proibidos e quais são autorizadas?
  • Menus e receitas de dieta isenta de sal
  • Vantagens e desvantagens da dieta
  • Indicações e contra-indicações dieta
  • Eficiência e opiniões sobre dieta

Para muitos, a palavra "dieta" soa assustador. Alguns imediatamente começar a acreditar que você tem que passar fome e entrar em tudo. Mas é? Posso me livrar dos quilos extras em uma saudável e eficaz? Nós descrevemos um método de perda de peso, como a dieta livre de sal para perda de peso.
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O que é a essência da dieta?

Vamos ouvir a própria essência desta dieta. Assim, o sal - é um componente importante, não só para a preparação de vários pratos, mas também para o corpo humano. Ele está contido no sangue, na linfa e em cada célula. Sem isso, é simplesmente impossível o funcionamento normal dos órgãos e sistemas. Assim, sem cloreto de sódio, que não podemos fazer. Mas como você sabe, em torno da necessidade de conhecer e cumprir a medida. E sal não é excepção. Por exemplo, uma pessoa num dia seria suficiente 5-7 mg de sal. Isso é cerca de 1 colher de chá. Mas isso não significa que a quantidade pode e deve ser consumido na sua totalidade. O fato de que muitos produtos já estão contidos cloreto de sódio. E se falamos sobre o armazenamento de produtos semi-acabados (salsichas, lingüiças e assim por diante), há o teor de sal de só rola!

Agora é necessário para entender se o sal ser perigoso. O que pode causar um excesso dele no corpo? E é isso que. Cloreto de sódio tem a propriedade de reter líquido. Mas o excesso de água, como é conhecido, também não é bom não. Levanta-te edema, aumento de carga sobre os rins, vasos sanguíneos, coração. A pressão sanguínea irá aumentar.

Vítimas e figura. O excesso de sal retarda o metabolismo. Se o metabolismo é abrandado, a energia será consumida muito mais lentamente.

Isto significa que um excesso de carboidratos, calorias e gordura irá "na reserva", haverá o peso extra. É por isso que a redução da ingestão de sal é impacto muito positivo sobre a saúde e ajuda a reduzir o peso corporal.

 dieta livre de sal para a retirada de líquido do corpo
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Os princípios básicos de abastecimento

Então, o que princípios devem ser seguidos quando se observa uma dieta livre de sal? Eu tenho que desistir de sal fanática ou só deve limitar a ingestão de cloreto de sódio? Aqui estão as regras e características da dieta, o que vai ajudar a encontrar um meio termo básicas.

  1. Se você achar que é difícil dar-se acentuadamente a partir do sal, fazê-lo gradualmente, reduzindo as porções. Você precisa adicionar sal refeições prontas em vez de alimentos durante o cozimento. Se você acha que a comida fresca e sem gosto, usar especiarias e ervas: manjericão, pimentas, ervas, cebolas e assim por diante. Você pode, por reabastecimento e aromatização de suco de limão uso alimentar.
  2. Dieta livre de sal é considerado muito difícil, de modo que o seu cumprimento não deve ser muito longo. Assim, o comprimento mínimo não deve ser inferior a 4 dias e um máximo - não superior a duas semanas.
  3. Você precisa comer muitas vezes, e fracionada. Isto significa que a necessidade de comer 4-5 vezes por dia, e em que as porções deve ser pequeno (250 g).
  4. Não comer depois das 19:00. Esta regra de ouro se aplica a quase todos os dieta.
  5. Escolha os seguintes métodos de cozimento: ferver, assar, cozinhar ou assar. Sobre fritar na manteiga é melhor esquecer tudo, este método de tratamento é prejudicial.

O cumprimento destas regras tornará o processo de perder peso mais rápido e mais eficiente.

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Quais os alimentos que são proibidos e quais são autorizadas?

Quais os alimentos que você deve eliminar de sua dieta para uma dieta enquanto:

  • picles,
  • conservas e picles,
  • gordura,
  • frito,
  • fumado,
  • produtos semi-acabados,
  • comida picante,
  • alimento acidico,
  • Confeitaria: bolos, doces, tortas e bolos, doces, chocolates,
  • carnes gordas, especialmente carne de porco e carne de carneiro,
  • carne forte e caldo de peixe,
  • peixes gordos.

Tudo isto não será útil para a figura e abrandar o processo de perda de peso.

Agora, isso pode e deve comer para ficar saudável e magro. Aqui está a lista:

  • legumes (cozido no vapor, ensopado, cozido e cru)
  • fruta,
  • produtos lácteos e produtos lácteos,
  • bagas,
  • carnes magras e peixes,
  • ovos,
  • cereais sob a forma de cereais,
  • legumes,
  • trigo e pão de centeio
  • caldo de legumes,
  • frutos secos.

É interessante notar que, mesmo que a dieta é limitado, isso não significa que a comida é monótono e comida - sem gosto. Em vez disso, você precisa diversificar sua dieta, cozinhar algo novo e diferente. Há um monte de útil, dietético e é muito deliciosos pratos. Saiba as receitas podem ser, por exemplo, em fóruns, onde se comunicar um com o outro e compartilhar dicas, tais como perda de peso, assim como você. E o melhor de demonstrar suas habilidades culinárias e imaginação. Você pode desfrutar simultaneamente a comida e perder peso.

 cozinhar sem sal

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Menus e receitas de dieta isenta de sal

Existem diversas variantes de uma dieta livre de sal. O primeiro deles - um quatro. É um pouco complicado. No primeiro dia você precisa comer apenas um batatas cozidas sem aditivos, regado com chá ou água. No segundo dia deve comer arroz cozido ou trigo mourisco. No terceiro dia, você pode ter uma galinha (branco e fervida). E no quarto dia novamente comer batatas. Beber não é restrito.

A segunda forma de realização está concebido para uma dieta durante 15 dias. Há cinco fases.

  1. A primeira fase tem a duração de 3 dias e envolve o uso de peito de frango cozido (em uma quantidade não superior a 500 g).
  2. A segunda fase vai durar 3 dias, durante os quais você pode comer cozidos ou no vapor peixe (variedades baixo teor de gordura). O volume diário de cerca de 500 g
  3. A terceira fase (3 dias) inclui mingau nutrição, cozido em água. O dia pode comer 500 gramas de mingau sem açúcar e sem óleo.
  4. A quarta etapa pode ser chamado de um vegetal. Três dias comer qualquer legumes (não batatas), cozido no vapor, cozidos ou crus.
  5. A quinta etapa envolve menu de frutos. Comer qualquer fruta exceto bananas. Comer como 3 dias.

Não é uma opção fácil que permite que você tenha todas as refeições dietéticos preparados sem adição de sal. Por exemplo, você pode cozinhar sem carne sopa de legumes, cozinhar guisado ou assar o peixe no forno. Nós oferecer um menu exemplificativo para um dia.

Para o pequeno almoço, comer uma porção de farinha de aveia ou trigo flocos sem açúcar e leite. Beber uma xícara de chá (de preferência sem açúcar). O almoço pode consistir em algumas maçãs e nozes. O almoço é: sopa sem carne, peixe, cozido com legumes, um copo de suco de maçã. Almoço: 1 laranja, 1 xícara de baixo teor de gordura iogurte natural. Para o jantar, você pode comer um pedaço de peito com salada de legumes cozidos. Você pode beber chá verde ou água. Para sal a comida não é necessário.
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Vantagens e desvantagens da dieta

Vamos começar com os benefícios e vantagens:

  1. Algumas concretizações envolvem princípios da boa e saudável dieta, o que é útil não só para o corpo, mas também para a sua saúde.
  2. Limitar a quantidade de sal vai ajudar a se livrar de alguns problemas de saúde, tais como edema. Além disso, melhora o sistema cardiovascular, e a pressão é normalizada.
  3. Tal dieta é bastante eficaz.

Agora os inconvenientes, porque eles, também, são os seguintes:

  1. Algumas versões da dieta pode ser chamado de uma bastante rígida. Essas restrições não são toda a força e pode levar a avarias.
  2. Algumas pessoas simplesmente não pode viver sem sal e sem sal insípido comida achado e insípida.
  3. Alguns nutricionistas acreditam que o efeito de perda de peso é observada apenas pela perda de fluido, e não a perda de gordura.
  4. Completa rejeição de sal pode causar danos irreparáveis ​​para a saúde.
  5. Dieta livre de sal tem suas limitações.

 vegetais úteis na dieta livre de sal

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Indicações e contra-indicações dieta

Em que casos é uma dieta livre de sal e será útil?

  • É claro que tal uma dieta elaborada para perda de peso, por isso deve respeitar as pessoas que sofrem de excesso de peso.
  • Se houver inchaço, você limitar a quantidade de ingestão de sal vai ajudar a se livrar deles.
  • Ela mostra uma dieta isenta de sal, e aqueles que padecem de certas doenças do sistema cardiovascular.
  • As indicações são também alguns problemas com os rins.

Mas há situações em que uma dieta livre de sal podem prejudicar:

  • Durante o calor do verão o corpo perde grandes quantidades de líquido, como resultado da transpiração. A em conjunto com o sal e, em seguida, libertada. Se, nesse caso, o cloreto de sódio não vai fluir a partir do exterior, isto é, com os alimentos, existe um défice, os problemas começam.
  • Quando uma pessoa está envolvida em trabalho físico pesado, ele também perde parte das reservas de sal. Portanto, neste caso, dieta livre de sal seria inadequado e até mesmo perigoso.

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Eficiência e opiniões sobre dieta

Eficaz é a dieta isenta de sal? Sim. Em primeiro lugar, se você estivesse inchaço, você pode esquecê-los. A pressão será, então, no trabalho normal do coração melhor. Mas estamos interessados ​​em algo mais. Quantos quilos será capaz de perder peso? Por exemplo, se você selecionar a opção de 4 dias, durante os quais você pode se livrar de 2-3 kg. Quando uma dieta elaborada por duas semanas, você pode perder até 7 kg. Mas, depois da dieta é importante para não quebrar e não "teve uma bola". Continuar a comer refeições saudáveis ​​e dietéticos, ou o peso perdido volta muito rapidamente. E para manter o efeito por um longo tempo, pode ser um mês ou dois para se sentar em uma dieta. Mas é preferível controlar a quantidade de ingestão de sal e comer adequadamente em todos os tempos.

Avaliações da dieta para a maior parte positiva. Muitos sugerem que as mudanças observadas no peso, e bastante substancial. Mas alguns ainda se queixam de que a comida parece de mau gosto no início, mas depois de um tempo tudo cai no lugar e as pessoas se acostumar com os pratos sem sal. Alguns observaram melhora na condição geral e até mesmo sentir a leveza em todo o corpo e alegria.

Só podemos acrescentar que você precisa perder peso de forma sensata e sem prejudicar sua saúde!

 Perder peso sem sal - é fácil!




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