Conteúdo:

• Pizza rápido para os preguiçosos: com cogumelos e salsicha
• "Neapoletaniya" no microondas
• Pizza com queijo - vegetal recheio
• Pizza "Carne com Pimenta"

Pizza é amado em todo o mundo. Ela adorou os americanos e os povos da Europa a muito tempo atrás criou raízes em países pós-soviéticos. Isto não é surpreendente, porque o prato é muito versátil. Você pode almoçar ou cozinhar um jantar romântico, a pizza é perfeito para um piquenique no campo ou para uma festa com os amigos. Ele pode comer como um suco de tomate e de bebidas alcoólicas, como a cerveja ou vinho tinto. Mais cedo bolo italiano poderia cozinhar único povo indígena da Itália, hoje a receita de mercadorias estão em estoque para cada cozinhar. Para comer alimentos favoritos não é necessário visitar restaurantes de especialidades ou jogar um bom dinheiro após o mau em uma pizzaria. Oferecemos para fazer a sua própria refeição no forno - você vai se surpreender como é fácil!

Pizza rápido para os preguiçosos: com cogumelos e salsicha

Infelizmente, no mundo de hoje, com sua agitada nem toda mulher tem a oportunidade de destacar o fato de que o tempo não é em si mesmo ou sua família - ela até mesmo cozinhar uma vez. Por isso, muitos estão escolhendo fast food. Mas isso não é suficiente, o que não é muito útil, mas ainda saborosa suficiente. Portanto, se você valoriza a sua saúde, oferecemos receita mestre para a pizza no forno de microondas. É rápido, saudável e apetitoso.

Ingredientes:

• Pronto para comprar massa de pizza
• 4 colheres de sopa colheres de sopa de ketchup (leve)
• 200 gramas de cogumelos frescos (você pode usar qualquer cogumelos)
• 150 gramas de linguiça defumada
• uma grande pimenta doce
• 150 gramas de queijo delicioso duro
• um grande tomate maduro
• 50 gramas de azeitonas barril
• um bulbo de cebola média

Preparação:

Ação é necessária, dependendo do tipo de massa de pizza que você usa. Se esta é a base sopro de costume, simplesmente rolá-la em um círculo fino usando um rolo. Se você comprar ready-made bolos, um pouco de degelo. Para fazer isso, colocar o produto no microondas por 3-4 minutos.

Corte os cubos de médio porte de cogumelos frescos, tomates maduros e cebolas bulbo. Com uma faca, dividir as azeitonas de bateria pela metade. Rale o queijo em um ralador fino (que usamos russo), pimentão cortado em rodelas finas e salsicha - tiras. Agora lubrificar a base com quatro colheres de sopa de ketchup e coloque em cima do recheio, polvilhe com queijo. By the way, se sua família tem amantes de maionese, você pode fazer este molho: 3 colheres de sopa de maionese gourmet (ou creme de leite) 2 colheres de sopa colheres de sopa de molho de tomate ou ketchup, alho esmagado a gosto.

O toque final - assar pizza. Ela não precisava de tempo para manter no microondas, ou o enchimento pode queimar. O melhor tempo - oito minutos. A pedido do produto fresco enfeite com salsa, endro ou folhas de manjericão.

Como você pode ver, a receita é bastante complicado. Perfect Pizza cozinheiro no microondas, no caso de uma aguda escassez de tempo. Além disso, o enchimento pode ser feita a partir de uma variedade de ingredientes: basta olhar para o que comer alimentos na geladeira.

"Neapoletaniya" no microondas

Cozinhando a pizza pode ser diferente: no forno microondas, forno, no teste de levedura ou sem o uso de queijo cottage, leite e outros produtos. Existem opções para contanto que você quiser. A principal coisa - fazer isso para o seu prazer! Nós oferecemos uma receita simples para dominar bolos italianos napolitana.

Ingredientes:

Para a massa:

• 100 gramas de trigo peneirada (maior grau) de farinha
• 5 g de levedura seca a consistência
• 1 colher de sopa (sala de jantar), óleo vegetal (pode usar azeite de oliva)
• água quente - 5 colheres de sopa

Recheio:

• um grande bulbo de cebola
• 200 gramas de tomates frescos maduros (ou extrato de tomate)
• sal de acordo com as suas preferências
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 50 gramas de anchovas em conserva
• duas colheres grandes de azeite de azeitonas
• Tempero seco italiano

Preparação:

Na fase inicial, é necessário para fazer a massa. A esta solução 5 g de levedura seca em água morna (pode substituir o leite) e misturá-los com a quantidade especificada de farinha na receita, e óleos vegetais. Em seguida, amasse o fundamento de que deve virar para o melhor apertado. Adicionar tanto farinha como necessário, de modo que a massa saiu macia e elástica. Em seguida, role-o em um (5-8 mm) bolo fino e coloque em um óleo de oliva cozimento lubrificada refinado. Para posteriormente Pizza uniformemente propeklas anteriormente colocar o bolo no forno por três a quatro minutos.

Agora, para o enchimento. Corte os anéis de cebola netolstym cebola, tomates - cubos pequenos, anchovas e enlatados - tiras. Rale o queijo em um ralador fino. A receita envolve a utilização de uma vasta gama de queijos, mas é possível substituí-lo por "russo" ou outro produto. E se você fizer um prato de queijo de duas ou três espécies, a pizza vai provar ainda melhor!

Stew em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou tomates frescos colar, dependendo do que você usar. Depois adicione a cebola e sal a gosto, tempere com especiarias para dar sabor. Coloque em base de recheio preparado e polvilhe com queijo. Agora enviar o produto no microondas por 10 minutos. Se você decidir cozinhar o prato no forno, ajustar a temperatura não é mais do que 200 graus e asse até cor dourada crisp.

Se a sua família adora frutos do mar, pode melhorar um pouco a receita para si mesmos, adicionando, por exemplo, anchovas salgadas ou salmão, camarão, mexilhões e outros ingredientes. Quanto mais alimentos, a mais saboroso prato. Experimento, tanto quanto você quer!

Pizza com queijo - vegetal recheio

Nós sugerimos para tentar a pizza recheada com legumes e queijo mozzarella. Para preparar este prato em um forno de microondas mais rápido do que no forno, se você optar por tirar partido de até mesmo um grill. Não há uma receita para pizza desta forma. Experimente e você não vai se arrepender!

Ingredientes:

• 700 gramas de um fermento especial (consistência seca) para a base
• não copo de água fria
• chá (sem top) colher de açúcar
• 5 xícaras de trigo peneirada (maior grau) de farinha
• sal de sua escolha
• colher de sopa de azeite de oliva
• dois dentes de alho
• algumas folhas de manjericão

Recheio:

• 5 pimentões
• 50 gramas de azeite
• uma mesa (sem slides) colher de chá de alho esmagado
• 0, 25 xícaras de molho de tomate
• sal a gosto
• 30 azeitonas barril
• 200 gramas de mozzarella
• Especiarias italianas a seu critério

Preparação:

Dissolver em uma tigela grande com água morna pronto fermento e deixe descansar por 10 minutos. Adicionar o sal de mesa a gosto, azeite e mexa com uma colher, adicione a farinha. Mexa bem e deixe abordagem. A receita envolve o uso de esponja especial, mas se você não tem tempo, em seguida, cozinhe os testes habituais, ou comprá-lo na loja.

Quando a base de um futuro aumento do meia a duas vezes, colocá-lo sobre a superfície de trabalho polvilhada com um pouco de farinha e sove mãos. Azeite da borda da tigela e coloque-o na massa, em seguida, cubra com um pano úmido. Deixe por 60 minutos. Adicionar manjericão fresco picado finamente, alho esmagado, híbridos novamente e não toque por cerca de uma hora. Após a implantação em um círculo fino e coloque em um prato coberto com um pergaminho especial. Coloque por 5 minutos em um forno de microondas. A partir destes ingredientes obter duas pizzas grandes, então dividir a massa em diversas parcelas, um cozinheiro e congelar o resto para outra altura.

Agora precisamos fazer o recheio. Para fazer isso, cortada em pequenos cubos de mussarela, pimenta - não grossos anéis, azeitonas e faca, divida em duas metades. Esmagar o alho e misture com o molho de tomate, a longo ferver em fogo baixo. Adicione sal a seu critério e tempero italiano. Cubra a massa terminou de se vestir, colocar legumes, azeitonas e mussarela. Coloque no microondas até que a crosta dourada. Se possível, use a grelha. Asse pimenta vermelha búlgaro e tomates. Então prato um sabor ainda melhor.

Esta receita vai apelar para os vegetarianos. Você pode adicionar alho-poró pizza vegetal, abobrinha, sortido de vários tipos de queijo e outros ingredientes. A coisa mais importante para preparar deliciosos bolos italianos - é o fundamento. Se você aprendeu a cozinhar a massa, é suficiente apenas para "brincar" com o recheio. Em tal caso, em sua mesa cada vez que há um novo prato.

Pizza "Carne com Pimenta"

Esta receita não é muito fácil, mas seus esforços valem a pena! Pizza com carne e legumes despeja muito saudável e saboroso.

Ingredientes:

• ½ xícara de leite pasteurizado normais
• metade de um copo de água fria não
• 4 xícaras peneirada (prémio) de farinha
• um pacote de levedura (seco)
• ervas frescas
• sal de sua escolha

Recheio:

• Dois grande pimenta doce
• um alho-poró
• 100 gramas de carne cozida
• 100 gramas de carne de frango
• um pouco de óleo azeitonas
• 4 colheres de sopa de suco de colheres de sopa de tomates
• pimenta moída na hora a seu gosto
• 2 colheres de sopa (sem top) parmesão ralado
• 10 tomates cereja
• 3 colheres de sopa (sem slides) colheres de sopa de ervilhas verdes
• 125 gramas de Mozzarella delicioso elite

Preparação:

Esta receita é muito bom - a massa é fina e crocante. Para prepará-lo, conecte-se a proporção acima de água morna e leite pasteurizado, adicione os pré-picado ervas frescas. Cups peneirada mistura de farinha com um saco de fermento. Em seguida, a mistura de leite de água resultante despeje 3-4 colheres de sopa (sem parte superior) de farinha de trigo colher e misture bem com um misturador, você pode vassoura. Agora, gradualmente adicione a farinha, mexendo sempre. Então, você tem que gastar três ou quatro copos. Quando a massa deixa de aderir às paredes de utensílios e armas, transformá-lo para fora em uma superfície de trabalho e rolar em um bolo fino. Tiros baking bandeja com papel manteiga e pincele com girassol ou azeite, coloque no topo da fundação.

Para preparar o recheio deve avançar: Ferva a vitela e frite-o em uma panela com a carne de frango (use azeite de oliva). Após os anéis de corte de pimenta doce e alho-poró. Agora use a grelha do forno. Coloque os legumes, um pouco de sal e pimenta e regue com azeite e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Cubra o bolo com molho de tomate, coloque a carne em cima dos ingredientes, cebola e pimentas vermelhas. Adicione os tomates-cereja, feijão verde e azeitonas. Este último pode ser utilizado em conjunto ou dividida em duas metades com uma faca. Esfregue em um ralador pequeno parmesão, mussarela dados e colocar tudo sobre a pizza. O produto acabado em um forno de micro-ondas deve ser não mais do que 15 minutos.

Você não pode usar a grade, e apenas fritar legumes com os dois lados em uma panela sem óleo. O efeito é quase o mesmo. Cozinhando a pizza como você pode no microondas ou no forno. Neste último caso, a preparação tem um pouco mais de tempo.

Esperemos que pelo menos um de a receita acima irá se acostumar com sua família. Para deliciosa pizza foi obtido, escolher produtos de qualidade e não economizam nas coberturas. Os mais ingredientes, os pratos de dar água na boca. Temos sucesso culinária!