como cozinhar uma deliciosa pizza

Conteúdo:

  • Fácil Pizza
  • Pizza aos trancos e barrancos
  • Pizza feita a partir de batatas com queijo derretido
  • Squash Pizza
  • Pizza "Royal" com tomates e presunto
  • Pizza para as crianças

Produtos de farinha não só são de alto teor calórico, mas também o delicioso e não particularmente prejudicial para a figura. Pizza ama, provavelmente 80% dos habitantes de nosso planeta, assim que os restaurantes e lojas de fast food que preparam este prato, então fazem bem. Para comer, não necessariamente para ir a algum lugar que nós oferecemos para cozinhar uma pizza por conta própria, usando nossas receitas. Então vá em frente!

Fácil Pizza

Quando não há nem o tempo nem a força nem a vontade de cozinhar, e pretende tratar-se, o seu favorito, e sua família com algo incomum, vir em auxílio desta receita. Nenhum habilidades especiais e conhecimento que você não precisa, acima de tudo, para comprar produtos e passar um par de minutos. Este é o mais simples de pizza. Confira na prática.

Ingredientes:

  • uma porção de massa folhada pronta
  • 2 colheres de sopa (sem slides) maionese colher gourmet
  • 150 gramas de lingüiça de sua escolha (salame, pepperoni ou outro)
  • 2 colheres de sopa de ketchup leve
  • 150 gramas de queijo ralado russo
  • 200 gramas de cogumelos frescos cogumelos (ou outro)

Preparação:

Para preparar a massa para pizza, apenas para descongelar. Em seguida, lançar as bases para um bolo redondo não grosso e coloque em uma assadeira coberta com um papel especial para o cozimento.

Corte em cubos pequenos de lingüiça, cogumelos frescos e presunto, queijo russo esfregar em um ralador médio.

Faça o molho, isso só misturar a maionese e ketchup, e, em seguida, lubrificá-los sob a base da pizza. Cubra com o recheio e polvilhe com queijo. O prato acabado é colocado no forno por 10-15 minutos. A temperatura do forno não deve exceder 180 graus.

Em seu pedido também pode adicionar abacaxi e azeitonas. Não é necessário o uso de produtos caros, porque serve uma opção de orçamento, por isso é a beleza na simplicidade! Bon appétit!

Pizza aos trancos e barrancos

Preparar a massa de pizza pode ser diferente, por exemplo, levedura, escamosa, sem fermento e outras espécies. Para selecionar uma opção adequada você deve experimentar um pouco. Dominar algumas receitas, e você realmente fazer a partir de um teste despeja o prato mais apetitoso.

Oferecemos para cozinhar fermento saboroso pizza com presunto e pickles.

Ingredientes:

Para a massa:

  • 450 gramas de farinha de trigo peneirada
  • açúcar - 1 colher de chá de 25
  • metade de um pacote de levedura (usando live)
  • pitada de sal
  • 5 colheres grandes de azeite
  • 200 mililitros de água morna

Recheio:

  • 2 tomates grandes
  • 2 pequenos pickles
  • 150 gramas de qualquer de presunto (salsicha pode ser substituído)
  • não ketchup picante - 4 colheres de sopa
  • 150-200 gramas de cogumelos em conserva não
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 30 peças de azeitonas sem caroço
  • lâmpadas pedaço de cebola

Preparação:

Você deve primeiro preparar a massa de fermento para ele em uma tigela funda finamente desmoronar o fermento e despeje a água fervida não frio, adicione sal e açúcar ao seu gosto. Em seguida, com cuidado para não empelotar formados, Mexer na farinha peneirada, azeite e bons híbridos. A massa resultante enrole uma toalha ou um cobertor e deixe por uma hora.

A partir destes ingredientes obtidos a base para dois pizzas, portanto, depois a massa chegou, amasse com as mãos e divida em porções (um pode ser congelado). Em seguida, uma superfície de trabalho polvilhe com farinha pouca, rolar para fora em um círculo e graxa ketchup.

Corte os tomates, cogumelos, fatias de pepino em conserva, em média, eo presunto em cubos pequenos. Pique a cebola e frite por 3 minutos com os cogumelos em óleo vegetal.

Com base nas camadas leigos e azeitonas recheio acabados - enviar por 20 minutos no forno a 180 graus.

Para fazer uma pizza saborosa, use uma mistura de especiarias, projetado especificamente para este prato condimento ou em grandes quantidades, como manjericão, orégano fresco, cominho e outros. Isso fará com que a sua refeição incomum sabor exótico.

 como delicioso cozinhar uma pizza

Pizza feita a partir de batatas com queijo derretido

Se você quer variedade, recomendamos para cozinhar a pizza saborosa, com base em massa de batata. O prato gira para fora muito saudável e é o complemento perfeito para o seu menu para o almoço na natureza.

Ingredientes:

  • 300 gramas de farinha peneirada
  • 300 gramas de batatas
  • 100 mililitros de leite
  • 25 gramas de manteiga bom
  • 50 gramas de queijo duro ralado
  • quatro ovos
  • meia colher de sopa de vinagre de costume
  • meia colher de chá de sal uma pequena
  • Soda na ponta de uma colher de chá

Para o recheio:

  • queijo - 2, 5 pacote
  • 100 gramas de linguiça defumada
  • ralado queijo duro (a seu critério) - 150 gramas
  • 60 mililitros de leite
  • 100 gramas de presunto
  • sal e pimenta do reino - uma pitada
  • ovo de galinha

Preparação:

Fervura, sem retirar a casca, batata, em seguida, resfriá-lo, descasque e amasse com a consistência de purê de batatas - misturado com farinha de trigo bem peneirada. No centro da massa fazer um funil e despeje a mistura de ovos, manteiga (previamente derretida), vinagre apagada, bicarbonato de sódio, leite e queijo ralado - sal. Depois disso, a massa resultante amassar bem e deixe a abordagem.

Agora você precisa para cozinhar o recheio - dado o chouriço e presunto, ralar os dois tipos de queijo (creme e difícil). Em um recipiente separado, misture o leite um fundo com ovos, pimenta, um pouco de sal e misture bem - será molho para a massa de pizza.

Quando a massa cresceu, transformá-lo para fora em uma placa de madeira polvilhada com farinha de antemão, e rolar em um bolo redondo e não de espessura, em seguida, espalhar um molho de leite de ovo. O toque final - Coloque camadas de recheio e polvilhe com queijo.

Asse o produto deve estar a uma temperatura média de 180-200 graus não mais do que 45 minutos.
Esperamos que você tem que fazer uma deliciosa pizza!

Squash Pizza

Um dos legumes representantes de verão mais acessíveis e económicas - abobrinha. Com ele, você não só pode fazer panquecas e ovos, mas também uma pizza de luz incomum. Experimente!

Ingredientes:

  • 2 grandes abobrinha fresca
  • 2 pedaços de tomates
  • 150 gramas de qualquer presunto
  • 100 gramas de todo o queijo duro
  • 2 dentes de alho
  • Dois ovos de galinha
  • metade do vidro usual do leite
  • 50 ml de azeite
  • 25 gramas de farinha (peneirar com antecedência)
  • sal fica a seu critério e pimenta a gosto

Preparação:

Corte em círculos finos abobrinha, sal e frite na manteiga até que uma crosta de azeitona dourada. Tomates cortados em pequenas fatias, presunto, queijo - cubos ralar em ralador médio.

Em seguida, na panela em cima de abobrinha, por sua vez espalharam o resto dos ingredientes: tomate, presunto, alho e queijo picado.

Agora você precisa para cozinhar a massa de baixa densidade, para fazer isso, basta misturar em uma tigela a farinha com meio copo de leite, dois ovos de galinha, mas para o gosto, adicione sal e pimenta preta. A mistura líquida resultante despeje os legumes em uma panela e coloque em 15 minutos no forno. A temperatura deve assim ser menos do que 200 graus.

Esta pizza pode ser servido com saladas ou pratos de carne. Coma com gosto!

 como fazer uma deliciosa pizza em casa

Pizza "Royal" com tomates e presunto

Prato com um grande título como com certeza irá agradar a sua família. Ofereça-se para cozinhar a pizza levedura com tomates e presunto para o verdadeiro rei!

Ingredientes para a massa:

  • levedura seca - uma colher de sopa (sem slides) Colher
  • copo de água morna
  • azeite de oliva - 2 colheres grandes
  • 3 xícaras peneirada (prémio) de farinha
  • duas pitadas de sal

Recheio:

  • 200 gramas de presunto
  • 5 tomates pequenos
  • azeite não amargo - 2 colheres (sem slides) colher
  • 15 azeitonas sem caroço
  • pimenta a seu gosto e um pouco de sal
  • 100 gramas de queijo duro

Preparação:

Cozinhar a massa é fácil de conectar essa levedura com água e gradualmente adicione metade das porções especificadas de farinha - bom whisk a vassoura especial para não empelotar. Em seguida, despeje o azeite de oliva e sal - pour os restos de farinha e amasse, para obter uma massa flexível.

Workspace polvilhe com farinha e massa de rugas mãos por aproximadamente 5 minutos até que o estado elástico - um pouco de azeite e envoltório de graxa (mesmo se levantar uma hora).

Uma vez que sua massa veio, mais uma vez terminou um monte amasse bem, então rolar para fora em um círculo fino e coloque em uma assadeira coberta com um papel especial que você deseja para ungir com azeite de oliva.

Para o recheio de tomates pele solta - o início derramar água sobre quente e depois frio - assim remover as peles será muito mais fácil. Em seguida, corte-as em fatias finas e tiras de presunto.

Agora colocar para fora o recheio e azeitonas em uma pizza de massa, polvilhe com queijo e pimenta disco pré-ralado. Envie o seu prato no forno por 40 minutos. Regule a temperatura a 180 graus. Esperamos que você e sua família vai ser delicioso e gratificante!

Pizza para as crianças

Se seu filho adora doces e pizza, em seguida, atender a suas preferências pode um prato - o chocolate de pizza. Surpreenda seu miúdo!

Ingredientes:

Massa:

  • 200 gramas de farinha peneirada
  • 125 mililitros de leite
  • 2 colheres grandes de óleo vegetal
  • colher de chá de cacau seco
  • 15 gramas de levedura (take seco)
  • uma pequena pitada de sal

Para o recheio:

  • 100 gramas barra de chocolate (utilização de leite)
  • 150 gramas de queijo processado doce
  • 200 gramas de abacaxi (em lata)
  • 2 pedaços de maçã sem açúcar

Preparação:

Levemente aqueça o leite em fogo baixo, e conectá-lo à levedura seca e cacau, em seguida, polvilhe lentamente em 200 gramas de farinha peneirada, adicione o óleo refinado, sal e amasse até que toda a consistência elástica - colocar em um canto quente em 60 minutos.

Para a grelha recheio de queijo creme doce e chocolate, em seguida, retire as sementes das maçãs e remover qualquer peles - cortados em pequenas tiras.

Abordado Abra a massa em uma camada rodada, cubra com o recheio e polvilhe com raspas de chocolate. Pizza deve ser cozido no forno por meia hora. Regule a temperatura a 180 graus. Esperamos que o seu filho irá apreciar a deliciosa pizza!

Como você pode ver, este prato receitas são diversas, não admira que é considerado universal. Pizza pode ser cozido de vegetais, produtos de carne, utilizando ainda os ingredientes doces. Envolva a sua imaginação e comer com prazer!

 Como cozinhar uma deliciosa pizza rápida e barata

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