Cake "pirâmide pancake" com creme de leite, queijo cottage
Bolo pancake "Banana" com creme
Bolo de chocolate com morango panquecas
Muitos nem sequer ouviu falar que há panqueca tortas. Afinal, a maioria das pessoas estão acostumadas a comer uma panqueca com mel, creme de leite, creme de leite, compotas caseiras ou leite condensado. Coberturas também populares, como frutas frescas, bagas (framboesas, groselhas, morangos suculentos ou escarlate), e os feriados são frequentemente preparados lanches frios de panquecas com frango, carne de porco picada, cogumelos, frito com cebola, e assim por diante.
Cada família tem sua receita "coroa". Mas para tratar com cuidado a nova - é como ficar no local. Estamos para o desenvolvimento e progresso, portanto, recomendamos a expandir seus horizontes culinários e experimentar alguns pratos de dar água na boca. Bolo Panqueca com coalhada creme torna incrivelmente gentil e bastante saudável. Ele será uma excelente ocasião para um chá da família.
Cake "pirâmide pancake" com creme de leite, queijo cottage
Bolos, que serão discutidos, coletados a partir dos suaves, panquecas muito finas que você pode cozinhar com leite, soro, com a adição de fermento ou massa de pão ázimo. Em cada caso, os produtos têm seu próprio sabor único. Também deve-se ter em mente que, por exemplo, graças a uma boa prato do ovo é removido e transforma corado e bonito, bicarbonato de sódio e dar-lhe leveza. Como você pode ver, não é suficiente para fazer um prato - você primeiro precisa encontrar a receita certa. "Pirâmide Pancake" - este é o que toda mulher deve tentar. O bolo é muito fácil de preparar e insensatamente delicioso.
Ingredientes:
Massa de panqueca:
Dez gramas de açúcar
Ovos - três deles
três copos de leite quente
sódio - na ponta de uma colher de chá
Flour - duas xícaras
sumo de limão (para a extinção de sódio)
Oito ml de óleo vegetal
Para cottage creme de queijo:
400 ml de creme de leite ou creme de gordura
400 gramas de massa coalhada doce (pode comprar baunilha ou bebê fruto de queijo)
15 gramas de açúcar em pó
meio pequenos beterraba crua (só precisa do suco)
Preparação:
Então, você pegou uma receita, mas antes de começar a cozinhar, lembrar de algumas regras simples. Em primeiro lugar, a farinha de trigo é necessária para ser previamente peneirados com uma peneira - este produto vai ser preenchido com ar, de modo a que o produto vai ser libertado mais luxuriante. Em segundo lugar, tenha cuidado para que o recheio não se desviou muito líquido, caso contrário ele irá fluir. Para o prato é bem dourado, imediatamente após a montagem do bolo que você pode enviá-lo no forno, pré-aquecido a 180 graus por sete a dez minutos.
A parte teórica é passado, é hora de passar para treinamento prático. Para começar a amassar a massa: misture cuidadosamente o açúcar com os ovos e bata vigorosamente a trabalhar de baixo para cima. Quando a mistura ficar homogênea e ar, gradualmente começar a despeje nela a farinha peneirada. Agora despeje uma fina corrente de leite morno ligeiramente aquecido no microondas. Continuar a misturar os ingredientes, adicioná-los, em pequenas porções, por sua vez: em primeiro lugar a farinha de trigo e, em seguida, o leite, e de novo em um círculo. Para se livrar de grumos, recomendamos o uso de um mixer.
Escreva em uma colher e um pouco de bicarbonato de sódio para extingui-lo suco de limão espremido na hora, este último pode ser substituído por vinagre comum. Conectar o produto a testar, em seguida, adicione aqui também óleo vegetal e misture bem chão. Idealmente, depois de toda a ação que deve se parecer com a consistência de creme espesso. Aqueça a panela, pincele com óleo - girassol ou manteiga - e asse a primeira panqueca. Quando o produto é levemente dourado de um lado, vire-os delicadamente no ombro para o outro e segure por cerca de um minuto. Se panquecas são obtidos de espessura, é possível que você está digitando na panela muito massa ou massa é muito grosso. Neste caso, dilui-lo com leite quente ou água fervida.
Enquanto o produto vai esfriar, obter creme. Deve notar-se que o queijo é muitas vezes grande, de modo que deve ser esfregada através de um peneiro. Mas, como nesta receita incluem crianças queijo, a necessidade para este procedimento não é necessário. Basta adicionar o açúcar produto em pó, creme de leite e misture. A mistura resultante foi dividida em duas partes iguais, uma das quais despeje o suco de beterraba fresco. Agora você tem dois creme-de-rosa branco e quente. Começar a montar o bolo: Coloque a primeira tentativa de uma grande prato raso e unte-o queijo cottage doce, em seguida, cubra com um segundo, tratando-o colorido molho. Continuar até utilizar completamente todos os ingredientes.
Como você pode ver, a receita é muito simples - apenas um par de movimentos, um pouco de tempo e esforço, e nutritivo "pirâmide pancake" já está sobre a mesa. Se você quiser prato parecia agradável, prepare esmalte do chocolate e despeje-o sobremesa. Como uma decoração chicoteado creme adequado, que são vendidos nos departamentos de pastelaria supermercados. O frigorífico tem uma bagas frescas? Excelente - colocá-los no topo da "pirâmide" e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Bon appétit!
Bolo pancake "Banana" com creme
E esta receita é útil para uma festa infantil - um bolo de banana suculento suave vai apelar para todas as crianças. Frutas dar ao prato um sabor especial e sabor torná-lo memorável. Uma vantagem significativa é a facilidade de cozinhar pratos: você não tem muito tempo para mexer com a experiência de teste, adequado ou não, e garantir que o produto não é Deus me livre queimada no forno. Nas palavras do inesquecível Sherlock Holmes, "Tudo é elementar! ". Se você não acredita em mim, tente preparar o bolo sozinho. O resultado, nós asseguramos que você vai ser agradavelmente surpreendido.
Ingredientes:
Massa:
100 gramas de farinha
óleo vegetal - colher de sopa
20 gramas de açúcar
sal - a gosto
Cerca de 300 mililitros de leite
três ovos
três meio da banana
Cream:
400 gramas de queijo cottage loja suave (você pode usar o peso doce ready-made)
-ounce pacote de creme de leite gordo
1/2 xícara de açúcar
vanilina
Dois banana grande
Para decorar:
barra de chocolate de leite metade
açúcar em pó
Preparação:
Neste caso, uma prescrição de peso que vai ser subsequentemente cozidos panquecas incluem banana, eles também colocado entre camadas de alimento. No entanto, se você não quer o bolo acabou muito "fruta", insira-los apenas na massa. Agora vamos avançar para a sua preparação. Para fazer isso, dê uma peneira e em uma tigela grande, peneire a farinha. Faça dentro do funil e despeje em seus ovos, que são conhecidos por ser uma boa batida.
Em fogo baixo ou no calor de microondas do leite, despeje nela a sal e açúcar. Em seguida, misture e o líquido resultante é lentamente vertida a massa para o futuro, você precisará de um batedor de ovos sem parar de trabalho. Acabou peso não deve ficar muito denso e homogêneo. Livrar-se dos pedaços vai ajudar um dispositivo especial - blendrer ou mixer. No final, adicione o óleo, cobrir o prato com filme plástico ou um saco de plástico convencional e deixá-lo no calor por quinze minutos.
Após este tempo, agitar a massa algumas vezes, então você pode começar de forma segura cozimento. Para iniciar uma frigideira, aqueça bem, tratá-lo com óleo vegetal (que deve ser feito apenas no início, em seguida, unte o prato não é necessário). Despeje metade do peso do balde e deixe espalhados por todo o fundo. Cozer o produto de dois ou três minutos de cada lado; assim que escurece e se torna marrom dourado, retire-o do forno e deixe cozinhar o próximo panqueca.
Agora veio o creme: Coloque o creme de leite, o açúcar, a baunilha e queijo cottage em uma tigela e misture com um zelo que os ingredientes foram dissolvidos. Nós não vai perturbar a tecnologia, mas, como mencionado acima, a prescrição desejado pode alterar ligeiramente por adição de uma única massa de fruta. Então, retire a casca de banana e corte-os em círculos finos. A primeira panqueca doce coalhada de graxa, coloque os pedaços de frutas em cima e cubra com um segundo produto corado. Da mesma forma, fez as seguintes camadas de pratos.
Concordo, o prato deve ser não apenas delicioso, mas também bonito de se ver. Portanto, quando você terminar a montagem do produto, esfregar em um ralador pequeno e polvilhe-o sobre o bolo de chocolate. Em seguida, decore com açúcar de confeiteiro. Não menos apetitoso prato se transforma em creme, esmalte doce ou molhos de frutas, que podem ser comprados em quase toda a loja. Esta receita será um companheiro fiel cada dona de casa. Agora que você sabe como fazer fácil rico sobremesa por apenas meia hora.
Bolo de chocolate com morango panquecas
Oferecemos uma outra receita para real guloso. Nesta altura, o bolo de panqueca será radicalmente diferente dos pratos anteriores. Na massa, adicione o chocolate e rum, o que lhe confere um sabor delicioso é insuperável. Este prato leva o seu legítimo lugar na tabela do feriado. Sirva-o chá ou café, você pode até mesmo cortar a sua refeição em porções e colocar a bola perto do sorvete branco. Will delicioso!
Ingredientes:
Para a massa:
ligeiramente mais do que metade de um litro de leite pasteurizado
farinha peneirada - 300 gramas
80 gramas de manteiga
três ovos caseiros
Azulejos de chocolate preto
50 gramas de açúcar em pó
duas colheres (mais) cacau
um pouco de azeite - para fritar
10 ml de rum branco
Para a impregnação:
100 ml de nata
25 gramas de leite condensado
250 gramas de queijo cottage
Açúcar - a gosto
um punhado de morangos
Preparação:
Comece com a massa: esmagar o chocolate em pedaços grandes e fundi-lo em um banho de água, em seguida, aquecer o leite. Para processo demorou um mínimo de tempo, coloque-o no microondas, na ausência de tal, fazê-lo em fogo lento. Não trazendo a mistura ao fogo até ferver, coloque em seu chocolate quente e até mesmo curto - três ou quatro minutos - Cozinhe mexendo constantemente. Agora peneire a farinha branca, combinando-a com cacau, aqui é jogar uma pitada de sal e açúcar. Mistura, e depois para os ingredientes acima, despeje o molho de chocolate de leite. Completamente bata a massa usando um corolla de modo que, eventualmente, formou uma massa espessa de espuma. No final, adicionar os ovos.
A meio caminho passou, continua a ser o caso para a pequena. Derreta a um mínimo de calor a manteiga e combiná-lo com rum. A mistura resultante entrar na massa, se ele vai vir muito líquido, adicione um punhado de farinha. Cubra a tigela com uma tampa e deixe-a durante três horas. Por falta de tempo, deixe fermentar durante peso, pelo menos, 60 minutos. Uma vez que, após ter posto massa panela quente com azeite, assar panquecas finas cozinhar e desfrutar de um creme suave.
Primeiro, limpe o queijo por uma peneira, em seguida, vire-o para fora junto com creme, açúcar e leite condensado em uma tigela liquidificador e bata. Morangos claras de folhas e talos, lavar, secar e cada baga é dividido em duas metades. Unte uma coalhada pancake no topo e abrange os seguintes produtos. Continuar na mesma ordem até que todos os produtos estão usando. Decore com uma sobremesa de morango e dar-lhe tempo de molho.
Bolo Panqueca com coalhada creme para fazer fácil e simples, a principal coisa - para realizar uma boa receita. Crepes pode ser cozido na noite anterior e na manhã para cozinhar um delicioso creme. Adicione frutas frescas e frutos silvestres que dão pequenos desejos de sabor mais intenso e picante. Para decorar, use o que seu coração deseja: nozes de chocolate ralado, picadas ou amendoim, chantilly.
