Maneiras de fazer panquecas incrivelmente muito: é possível fazer o trigo mourisco, trigo, fermento, com pleno sol. Vamos voltar nossa atenção para as panquecas tradicionais feitos de farinha de trigo. Seu gosto pode variar recheios e cremes, frutas e chocolate. Como resultado, você obtém um delicioso com o mínimo esforço. Esta sobremesa simples pode cozinhar até mesmo uma criança ou um homem, porque cozem "bolos" não precisa ter habilidades especiais, bem como creme receita simples. Abra alguns segredos de cozinha panquecas de sucesso para aqueles que estão preparando-os pela primeira vez:
Adicione 3-5 colheres de sopa de massa de óleo vegetal refinado e frigideira sob o primeiro graxa panqueca com óleo vegetal - para que o produto não prigorit.
Se você tem uma panqueca de ferro fundido, não use a massa receita com produtos lácteos. O ferro fundido tem uma temperatura de aquecimento mais elevada, de modo que a superfície da crosta panqueca compreendido, embora dentro ele ainda está molhado. Você precisa ter a habilidade para virar uma panqueca.
Bolo de chocolate pancake
Receita de panqueca inclui massa de cacau, que lhe dá o bolo de um delicioso notas de chocolate. Para a decoração que você pode usar como um chocolate amargo e leite.
Ingredientes:
farinha - 175 gramas
fermento em pó para o teste - uma colher de chá
60 gramas de cacau em pó,
açúcar - 125 gramas
3 gramas de sal
óleo vegetal
15 gramas de extrato de baunilha
Milk - 350 ml
33% cream - 230 ml
açúcar em pó - 30 gramas
chocolate derretido - 90 gramas
Na primeira tigela, misture todos os ingredientes a granel: a farinha peneirada, massa de fermento, o cacau eo açúcar com sal. Em uma segunda tigela, misture os ingredientes líquidos: óleo vegetal, extrato de baunilha e açúcar e 350 ml de leite aquecido. Whisking o misturador líquido, gradualmente, despeje o conteúdo da primeira taça. Pancake quente e assar panquecas iniciar um após o outro. Em seguida, deixá-los esfriar completamente, e eles próprios prosseguir com a preparação de um creme. O creme pré-refrigerado, bata até espumar e despeje lentamente o açúcar em pó. Panquecas refrigerados graxa chantilly. Despeje o bolo de chocolate amargo derretido terminado ou leite. Bon appétit!
Bolo Panqueca com creme de limão
Se você tiver alguma panquecas extras, você pode dar-lhes um novo sabor com a ajuda de um creme simples. Creme de citrinos vai dar um sabor fresco e um delicado sabor agridoce.
Ingredientes:
ready-made pancakes - 12 peças
ovo - 3 peças
3 limões
Açúcar - 1 xícara
manteiga macia - 75 gramas
açúcar em pó
Como as panquecas estão prontas, você só precisa preparar o creme de limão. Para fazer isso, esfregue os ovos com um garfo em açúcar, sumo de limão e as raspas de limão. Coloque a mistura em um pouco de fogo e, mexendo sempre, até engrossar calor. Tome uma forma redonda ou uma frigideira com alça removível, pincele com óleo e coloque a primeira tentativa. Lubrificar com creme de limão, colocar a segunda camada e repetir até que o fim do creme ou panquecas. Coloque o bolo por 20-25 minutos em forno pré-aquecido, a temperatura de cozimento - 160-180 graus. Coloque-o em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro topo e baunilha. Bon appétit!
Bolo das panquecas com atolamento
Abaixo, damos-lhe uma receita que é incrivelmente fácil! Você pode imprensado bolo que você tem na geladeira: frutas, compotas, queijo mascarpone, queijo cottage, iogurte e assim por diante. Use sua imaginação e você terá uma iguaria única com bom gosto brilhante.
Ingredientes:
Para a massa:
2 xícaras de farinha
400 gramas de leite
ovo - 3 peças
manteiga derretida cremoso - 50 gramas
Açúcar - 1-3 colheres de sopa
pitada de sal
Para o recheio:
geléia, queijo, iogurte, mascarpone
Preparação:
Em uma tigela grande dos ingredientes acima você precisa para cozinhar a massa de panqueca, mexendo bem para não empelotar formados. Asse panquecas muito finas. Panqueca feita colocar em um prato, espalhe uma fina camada de geléia sobre ele coloque a próxima panqueca untada seu queijo cottage (ou outro recheio preparado), e repetir até que você correr para fora de panquecas. Top decorar ao seu gosto restantes ingredientes recheio. Isso é tudo, deleite simples, saborosa e saudável está pronto - chá agradável!
Bolo de panqueca assada com requeijão noz-
A peculiaridade deste bolo é que o produto acabado é revestido sem açúcar com a massa e cozer. Assim, verifica-se deliciosamente saboroso tratar com um belo marrom dourado.
Ingredientes:
Para a massa:
2 copos de farinha
levedura seca - 2 colheres de chá sem diapositivos
0, 45 litros de leite quente
Ovos - 2 unidades
20 gramas de açúcar
manteiga amolecida - 50 gramas
sal
óleo vegetal
Para o recheio:
15% de gordura queijo cottage - 600 gramas
nozes - terceira taça
40 gramas de açúcar
creme de leite 20% de gordura - 3 colheres de sopa
açúcar de baunilha - opcional
Para o revestimento superior:
ovo
farinha - 2-3 colheres de sopa
leite - 70 gramas
Preparação:
Misture os ingredientes na primeira lista e preparar a massa de fermento líquido para panquecas. Deixe descansar por 15 minutos, e, entretanto, desfrutar de uma culinária recheio. Em um liquidificador moer nozes com açúcar, digite o queijo cottage e um pouco de creme. Completamente misture todos - enchimento está pronto. Cada queijo cottage pancake promazhte e noz pesando cerca de 4-5 mm de espessura. Isto feito, uma pequena quantidade de leite e um ovo mistura de massa de farinha de acabamento. Agora espalhá-los dobrado bolo panqueca e apresentar asse em forno quente a 190 graus. Deixe dourar sobremesa corretamente. Pode ser servido como quente e fria. Bon appétit!
Bolo Panqueca com sementes de papoula e baunilha
Receita de massa contém papoula, que em combinação com o creme de café sobremesa dá um charme especial e talento.
Ingredientes:
Para a massa:
2 ovos
Milk - 350 ml
farinha peneirada - 2 xícaras
poppy - 2 colheres de chá
açúcar - 3 colheres de chá
Para o creme:
leite - 60 ml
Café (terra) e açúcar - 1 colher de chá
creme de leite (30% de gordura) - 150 gramas
10 gramas de açúcar de baunilha
Método de preparação
Massa de panqueca e misture Bata bem os ovos, farinha, sementes de papoula e açúcar. Aqueça a panela, despeje uma colher de chá de óleo vegetal e iniciar as panquecas forno. Como se arrefecer, desfrutar de um creme: aqueça o leite em uma panela, polvilhe o açúcar e café. Deixe o café amadurecer um pouco, e, em seguida, digite-o no creme de leite e açúcar de baunilha. Lubrifique cada creme pancake e Lay pilha como eles são recebidos do pan. Quando as panquecas mais, deixe de molho sobremesa creme doce (cerca de 20-25 minutos) e chamar um dente doce na mesa. Aprecie seu chá!
Vexation bolo panqueca
Certamente você tem uma receita favorita para panquecas comprovados ao longo dos anos. Adicione a isso um pouco de originalidade, e obter um delicioso mimo!
Ingredientes:
panquecas assadas - 16 peças
pasta do chocolate (como "Nutella")
160 gramas de açúcar
2 xícaras de leite
açúcar de baunilha
miolo de noz - 80 gramas (opcional)
Preparação:
Panquecas Pronto-a arrefecer e espalhá-lo na borda de 3-4 colheres de chá de pasta de chocolate. Dobrar o tubo, de modo a que o recheio foi apenas no meio. Coloque os rolos cozidos em forma com bordas altas ou em uma frigideira com alça removível. O formulário deve ser tão alto que as panquecas foram em duas camadas. O leite é um pouco quente e dissolver o açúcar açúcar ea baunilha. Despeje o leite aromatizado bolo panqueca doce e enviá-lo para assar no forno não aquecido a uma temperatura de cerca de 140-150 graus. O leite deve ser absorvido quase completamente. Sobremesa nozes trituradas legal e decorar. Corte em fatias e sirva - um mimo maravilhosa pronto. Bon appétit!
Bolo Panqueca com creme de leite e ameixas
A clássica combinação de creme e ameixa em um creme complementa perfeitamente a massa de panqueca.
Ingredientes:
Para a massa:
4 colheres (amontoados) de farinha
ovo
um copo de leite
1 colher de chá de soda cal virgem
30 ml de óleo de girassol
sal
açúcar (opcional)
Para o recheio:
220 gramas de creme de leite
+50 1 xícara de nozes picadas gramas
açúcar - 130 gramas
Ameixas sem caroço - 250 gramas
Preparação:
Para fazer massa de panqueca, basta misturar todos os ingredientes usando um liquidificador, em lotes vsyp farinha - ele vai ajudar para não empelotar. Em fritar panquecas assar pan um por um. Quando lidar com isso, em um liquidificador moer nozes com açúcar, em seguida, despeje o creme de leite e adicione vapor ameixas antecedência. Algumas bagas de lado para decoração. Na placa mais ampla lançamento da primeira tentativa, ele promazhte creme de avelã cremoso e cubra com o segundo. Continuando o processo, formar um bolo. Polvilhe com nozes picadas e decore com frutas ameixas. Deixe embebido pouco sobremesa e aplicá-lo sobre a mesa. Bon appétit!
Banana bolo panqueca
A receita para esta sobremesa é incomum em que a massa é adicionado um monte de banana e especiarias. Estas panquecas têm uma estrutura especial e um sabor incrível. Brown Sugar enriquece o sabor e torna mais vívido.
Ingredientes:
Para a massa:
leite - 235 gramas
manteiga macia - 60 gramas
grande banana madura
farinha - 95 gramas
4 ovos
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
sal - 1/4 colher de chá
baunilha - meia colher de chá
canela - meia colher de chá
noz-moscada - pinch
Para o recheio:
cream cheese - 225 gramas
iogurte sem enchimento - 345 gramas
açúcar - 65 gramas
baunilha - meia colher de chá
Para o vidrado:
creme de leite - 120 gramas
açúcar mascavo - 50 gramas
manteiga - 15 gramas
Nozes - 70 gramas
baunilha - meia colher de chá
Preparação:
Em uma banana libertino liquidificador pyuriruyte adicione a manteiga, em seguida, o restante dos ingredientes para a massa, e bata em uma massa homogênea. Despeje a massa em uma tigela, aperte o filme plástico e leve à geladeira por uma hora e meia. Depois de um tempo, bata a massa gelada novamente em uma frigideira quente e frite as panquecas até dourar dos dois lados.
Para preparar o recheio de creme de queijo, whisk whisk para um estado exuberante, gradualmente adicione o iogurte, o açúcar ea baunilha. Bata tudo até que o ar suave. Agora inicie panquecas promazyvat e colocá-los em uma pilha. O topo do bolo generosamente creme promazhte. A receita vai para a fase final - para a vidraça. Para fazer isso, refrigerado, bata o creme de leite com o açúcar mascavo e manteiga uncool. Leve a mistura ao fogo até ferver e aquecer durante 10 minutos, mexendo sempre com um batedor. No final do cozimento, adicione a baunilha e nozes picadas. Sem perder um minuto, colocar a cereja no topo do bolo e deixe por 20 minutos. Luxo bolo panqueca doce pronto - convidar agregado familiar para a mesa. Bon appétit!
Como você pode ver, desde as tradicionais panquecas mais comuns que você pode cozinhar um incrivelmente saborosas e delícias que até existe um lugar de honra na mesa festiva. Toda dona de casa pode alterar um pouco a receita para si mesmos e obter um prato novo inteiro com um resultado consistentemente bem sucedido. Cozinhar com imaginação e amor!
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