Conteúdo:
- Omelette "Dandelion"
- Omelette "cenoura"
- Omelette "Nutritivo"
- Omelete com maçãs
- Ovos de codorna Omelete
- Omelete com abobrinha
Qualquer mãe sabe como é difícil às vezes para alimentar o bebê. No curso são avós com piadas, rima com seu avô, pai e brinquedos, persuasão, pressão, e às vezes danças xamânicas com tamborins. Mas tudo isso, na maioria dos casos, você pode evitá-lo - apenas para fazer um prato saboroso e design original. Claro, quase todas as mulheres estão cientes deste, mas mais cedo ou mais tarde, fantasia, infelizmente, exausto.
Para essas mães, e nós coletamos algumas receitas originais para omeletes para uma criança. Omelete - o prato é muito nutritivo e saudável, por isso é colocado em dieta da criança. Mas só se o bebê não reacção alérgica a ovos de galinha ou outras contra-indicações. Tipicamente, os ovos são introduzidos na dieta da criança até um ano de idade. Mas em qualquer caso, o pré-conversa com o seu pediatra.
E se você dá uma criança um ovo pela primeira vez durante a noite assistir de perto a reação de seu corpo. Se houver sinais como vermelhidão, erupção cutânea, tosse, falta de ar aviso - imediatamente, sem demora, procurar atendimento médico. É muito provável que o seu pipsqueak confrontados com uma reacção alérgica a ovos.
Se você cozinhar uma omelete para migalhas bastante ainda, você deve prestar atenção para as primeiras receitas muito bem-sucedidas. Preste atenção a uma nuance muito importante cozinhar omeletes para as crianças mais novas - ele deve ser preparado apenas para um casal! Fried variações são permitidas apenas se a criança tem três anos de idade - que é caracterizada por uma omelete infantil. Então, escolha uma receita favorita e ir às alturas culinárias!
Omelette "Dandelion"
Este omelete crianças adoram o seu sabor delicado e cozinhar muito original. Prepará-la um pouco mais do que o habitual, mas a bagunça é - seu pipsqueak garantido ficará satisfeito. A fim de preparar, são necessários os seguintes ingredientes:
- 1 ovo.
- 50 gramas de leite pasteurizado.
- 1 colher de chá de manteiga.
- Sal a gosto.
Felizmente, você não precisa ser lembrado de que todos os produtos devem ser extremamente frescos e da mais alta qualidade? Caso contrário, preparar e não começar pena! Esperança para o tratamento térmico - de forma imprudente.
Preparação:
Egg-se de enxaguar bem com água corrente, quebre em uma tigela e usando um whisk batedeira por cerca de 30 segundos. Se você não tem um misturador - não importa, é possível e antiquado - com um garfo. No entanto, mexendo ter mais - e não menos de três minutos. Em seguida, adicione o leite e sal e, em seguida, bata bem - no final, você deve ter uma massa homogênea de luxuriante.
Se você tiver uma panela de pressão - grande. Pegue uma tigela de vidro, escovar o fundo e bordas da manteiga, despeje a massa de ovos e colocar o recipiente em um navio a vapor durante cerca de 15 minutos. Se navio não está disponível, vamos preparar uma omelete em um banho de água simples. Para isso, você precisa de uma panela funda de pequeno diâmetro. No fundo da tigela colocar o futuro de omeletes, despeje a água para que ele cobre dois terços das taças. Cozinhar omelete deve estar em um fogo muito baixo por cerca de 10 minutos. Nota - neste caso, o recipiente deve ser feito de vidro refractário.
Primeiro-se raise omelete muito fortemente - às vezes ele mesmo olha para fora das bordas das taças. Mas, depois de alguns minutos, ele, é claro, resolver. Coloque o omelete em uma tigela bonita, deixe esfriar. A partir de ramos de salsa fazer caule e folhas de dente de leão nosso. Todos omelete pronto, podemos oferecer aos seus jovens gourmets! Ele vai apreciar esta receita!
Omelette "cenoura"
Plain omelete seu amado exigente não inspirou? Não importa, surpreendê-lo com algo criativo - por exemplo, cenoura omelete. Para preparar duas porções, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos, é desejável para casa - eles são muito mais brilhantes gemas.
- 2 colheres de sopa de leite pasteurizado.
- metade de um pequeno cenoura.
- Óleo vegetal 1 colher de chá.
Preparação:
Tudo pronto? Nós deixe cozinhar. Ovos, é claro, devem ser lavados com água corrente, pois sua casca pode ser micróbios causadores de doenças. Ovos quebrar em uma tigela de vidro, cenoura, lavar, descascar e ralar em um ralador fino - você precisa de cerca de duas colheres. Por favor, bata cuidadosamente os ovos com o leite, adicione um pouco de sal. O formulário para fazer uma omelete de graxa com óleo vegetal, colocar no fundo e no topo de cenoura despeje a massa de ovos.
Asse omelete melhor em banho-maria - pelo menos 20 minutos. Se você não tiver uma caldeira dobro, você pode fazer um forno - neste caso, a temperatura de cozimento de 200 graus será de aproximadamente 20 minutos. Em uma pitada, você pode recorrer ao microondas - que está a preparar uma omelete mais rápido - cerca de 7 minutos.
Omelete Pronto tem uma brilhante cor amarelo-laranja muito alegre que é certo para agradar qualquer criança. E, a fim de decorar ainda mais os ovos, você pode usar milho ou ervilhas - alguns grãos que atuam como olhos e nariz, não irá prejudicar o bebê.
Omelette "Nutritivo"
Para uma criança com mais de dois anos de idade, você pode cozinhar uma deliciosa omelete com queijo. Prepará-la é muito rápido, e seu sabor é além do elogio. Em suma, esta receita - uma dádiva de Deus real para mães ocupadas / Um total de 15 minutos eo problema almoço ou jantar será resolvido. Embora, por sinal, ovos mexidos para o jantar - não o melhor prato, como os ovos são alimentos suficientemente grave.
Assim, para preparar uma omelete de queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 100 gramas de pimentos doces.
- Óleo vegetal 1 colher de chá.
- 2 colheres de sopa de leite pasteurizado.
- 2 ovos de galinha.
- 10 gramas de queijo todos os durum.
- Dill.
Preparação:
Lavar e limpar as pimentas, retire as sementes e pique finamente e deixe ferver por algum tempo na água. Rale o queijo em um ralador fino, lavagem do ovo e quebrar em uma tigela. Completamente bata os ovos com o leite, desde que eles não se tornem espuma densa monótono. Adicione o queijo ralado e misture bem novamente muito. Formas para graxa omelete com óleo vegetal, jazia no fundo uniformemente estufado pimenta, coloque em cima da massa de ovos e prepare-se para apresentar uma omelete. Em um estudo duplo caldeira tempo de cozimento - 15 minutos no forno - 20 e em fornos de microondas - 7.
Omelete com maçãs
Omelete com maçãs - prato muito incomum, o que irá certamente agradar o seu bebê. Além disso, ele também é útil - ainda em maçãs contêm grandes quantidades de vitaminas. Assim, a receita é em qualquer caso, deve tomar nota!
Para preparar a omelete com maçãs, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos de galinha.
- metade de uma maçã de tamanho médio.
- 2 colheres de sopa de leite pasteurizado.
- Óleo vegetal 1 colher de chá.
Preparação:
A Apple Lave, descasque e corte em fatias finas, pincele com óleo vegetal formulário, e coloque uma camada uniforme na parte inferior. Egg lavar com água corrente, quebre em uma tigela, adicione o leite e bata bem por alguns minutos até que você tenha uma espuma densa homogénea. Despeje a massa de ovos sob a forma de pré-cozida com maçãs, colocar assar. Na panela a vapor iria preparar omeletes cerca de 20 minutos no forno - 15, e um forno de microondas - cerca de 7 minutos.
Ovos de codorna Omelete
Ovos de codorna Omelete tem um sabor único extremamente delicada, que gosta de quase todas as crianças. E os adultos, por sinal, também! Ovos de codorna são extremamente útil - que contêm um grande número de necessário humano vitaminas, minerais, micro e macro. Em suma, eles são muito mais úteis, porque os ovos de galinha populares.
Além disso, os ovos de codorna tem uma característica única - eles quase nunca provoca reações alérgicas. E mesmo para aquelas pessoas que absolutamente não podem tolerar ovos. Portanto, se há uma receita para uma omelete de ovos que não combina com você, prestar atenção a isso. Embora, naturalmente, e antes da utilização de ovos de codorniz consulta de um médico não será supérflua. Basicamente, você pode escolher qualquer omeletes receita descritos acima - apenas substituir os ovos de codorna.
Mas deixe a nossa omelete. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:
- 7 ovos de codorna.
- 3 colheres de sopa de leite pasteurizado.
- sal a gosto.
- manteiga.
Preparação:
Preparando a omelete é muito simples, bem como ovos de galinha - a única diferença é que dois ovos aqui não é suficiente. Ovos sempre enxágüe em água corrente em uma tigela e bata. Um ponto muito importante - na casca de ovos de codorna é bastante específica, para que você vai precisar de uma faca afiada e um duro golpe.
Adicione o leite aos ovos e sal, usando um halo ou uma batedeira, misture cuidadosamente, de modo que você obter uma massa homogênea. Tins omelete graxa com manteiga, despeje a massa de ovos lá e colocar assar. Preparando uma omelete de ovos de codorna muito rapidamente - em banho-maria durante cerca de 6 minutos no forno para não mais do que 5, e no microondas e três minutos é suficiente.
Omelete com abobrinha
Omelete para uma criança mais velha pode ser preparado, por exemplo, com abobrinha. Esse omelete tem um sabor muito agradável, rico o suficiente - ele é perfeito para o pequeno almoço. A receita é muito simples - para fazer este prato não é difícil, você precisa de apenas um par de minutos para gastar, e os seguintes ingredientes:
- 50 gramas de abobrinha fresca.
- 2 ovos de galinha.
- 2 colheres de chá de leite pasteurizado.
- óleo vegetal.
- sal a gosto.
Preparação:
Zucchini casca, cortado em tiras e cubra com água fervida fria, deixe por 10 minutos - para fazer isso é necessário que eles não são amargos. Caso contrário, a receita será arruinado. Em seguida, escorra a água, cortado em pequenas tiras de abobrinha, adicione o fundo dos moldes pré-lubrificadas para omeletes. Misture os ovos com o leite, o sal e misture bem, despeje no molde com abobrinha e coloque no forno por 15 minutos. Omelete pronto!
Não fique preso a uma coisa, mesmo se o garoto como uma receita - Seja criativo e experimentar! Bon appétit!