Neste artigo, vamos falar, como sempre, uma deliciosa refeição. Neste momento, os protagonistas serão os bolos de cenoura. De acordo, o alimento é necessário para ser não só delicioso, mas também o mais útil. Nós oferecemos-lhe uma receita para um grande começo para o dia. Depois de tudo que você pode pensar melhor do que o café da manhã com bolos caseiros frescos, feitos com suas próprias mãos e uma xícara de chá. Tal uma manhã maravilhosa capaz de levantar o seu humor para o dia, ea comida dará força e energia e vivacidade por um longo tempo.
Bolo de cenoura clássico
Gostaríamos de convidá-lo para dominar o bolo receita clássica com cenouras. Com ele, a propósito, é possível imaginar: ela aumenta a variedade de coberturas com frutas, nozes, chocolate e frutas secas. Escolha o que você preferir!
Ingredientes:
manteiga - 180 gramas
3 ovos
300 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
vanilina
3-4 cenouras médias
Preparação:
Comece encarnar esta receita simples para a vida com cenouras preparação: Lave, descasque e rale-médio. Manteiga e açúcar, bata até ficar homogêneo luz. Despeje um pacote de fermento em pó e um pouco de baunilha para a farinha, misture, peneire. Conecte-se com óleo. Bata a mistura em ovo, um de cada vez. Será mais conveniente se a mão será um processador de alimentos com uma grande bacia de mistura, mas se não for, então tudo isso pode ser feito à mão. Depois de adicionar as cenouras picadas, mexa - ea massa está pronta para o cozimento.
Coloque-o em uma bandeja de bolo untada (com um buraco no meio) e enviá-lo no forno. Tempo de 30-40 minutos, a temperatura de cozimento de 180 graus. Se você ver que a parte superior do bolo começa a queimado, molhe com água e cobrir forma. Disposição para verificar o jogo normal de cozimento ou um palito de dente perfurado iguaria na região de meados - vara deve sair limpo e seco. Polvilhe o bolo pronto com açúcar em pó.
Cenoura e noz bolo com especiarias
A receita para esta sobremesa inclui em sua composição vários tipos de nozes e um conjunto maravilhoso de especiarias: gengibre, canela, cravo, cardamomo. E, como você já deve ter adivinhado, o ingrediente principal é o bicarbonato de cenoura.
Ingredientes:
farinha - 180 gramas
manteiga - metade de um pacote
açúcar mascavo - 300 gramas
5 ovos
meio limão
100 gramas de amêndoas
100 gramas de miolo de noz
4 cenouras médias
um saco de fermento em pó
meia colher de chá de canela
meia colher de chá de gengibre em pó
Carnation - 2-3 peças
pitada de noz-moscada
1 caixa de cardamomo
Preparação:
Lavar as cenouras, descasque da camada superior de uma faca e uma grelha com um tamanho médio de furo. Para nozes, amêndoas moagem particularmente, é melhor usar uma bacia liquidificador ou processador. Se esse equipamento não está na casa, só embrulhar as porcas em uma toalha de prato e esmagar com um rolo para o tamanho de um grande migalhas. Antecedência manteiga, retire da geladeira para que ele era suave. Esfregue a manteiga com o açúcar até ficar branco peso leve. Separe as gemas de ovo e martelo-los um de cada vez no óleo. Com metade de um limão, retire a casca, esprema o suco. Adicionar ao teste de ambos os ingredientes.
Peneire a farinha, acrescentando-lhe o fermento eo sal. Agita-se gradualmente na massa de pão. É hora de apimentar: cardamomo e cravo gomos de milho em um almofariz and pound, se conectar com o resto dos temperos incluídos nesta receita. Despeje todos os temperos na mistura principal. Isso também Coloque migalhas nozes trituradas e cenoura ralada. Separado de as claras de ovos, bata com um mixer em uma espuma fresco. As proteínas são frequentemente adicionados à receita deste último, como interferir muito cuidadosamente a massa colher e enriquecer o ar, tornando-arejado.
Chegar ao cozimento. Você vai precisar de uma forma redonda de 24 cm de diâmetro. Cubra o pergaminho e sua pá para colocar toda a massa. Carrot Cake Asse por cerca de uma hora, mantendo a temperatura no forno a cerca de 180 ° C Se o topo da sobremesa será queimado, cubra com uma folha de papel alumínio ou papel manteiga formar um molhado. Uma hora mais tarde, com um palito, verifique a disponibilidade de bolo. Se deixou vara de madeira seca, em seguida, sobremesa propeksya bem. Bolo de cenoura pronto para adiar as forno 10 minutos, em seguida, deixe esfriar sobre uma gradinha por pelo menos uma hora.
Muffins de cenoura coco-
O doce sabor de muffins de cenoura com aroma de coco avaliar com precisão os seus filhos, a maioria dos quais não gostam de doces com este vegetal. Mas esta sobremesa e eles gostam de ser uma excelente opção no período da tarde. Mesmo antes de dormir, você pode tratar com segurança uma criança em tal um bolo com um copo de leite - a diversão é garantida.
Ingredientes:
óleo vegetal - 250 gramas
açúcar - 220 gramas
3 ovos
Farinha de trigo - 220 gramas
Salt - uma pitada
2 cenouras grandes
12 gramas de fermento em pó
35% cream - quarto de xícara
açúcar em pó - 2 colheres de sopa
coco - 3 colheres de sopa
Raspas de chocolate - 2 colheres de sopa
Preparação:
Comece por preparar a receita. Pré-aqueça o forno a 180 C. Tomar pequenos moldes para bolos, o melhor silicone, lubrificar o interior de cada óleo. Agora o seu trabalho é seguir exatamente essa receita, nada está quebrado. Cenoura Lave, descasque e rale a média. Bata com um óleo misturador com açúcar. Os ovos presentes na mistura são introduzidos um a um. Adicione a farinha eo fermento em pó peneirado. O último tipo a polpa de cenoura. Não se esqueça dos flocos de coco (deixar algum para polvilhar). Ele lhe dará um rico aroma inesquecível de cozimento.
Encha cada molde metade do seu teste de volume. Coloque os bolinhos no forno para assar terá um total de 20-25 minutos, não mais, como o volume de cada um o futuro uma pequena sobremesa. Quando chega a hora, remover bolos e verificar uma vara a sua disponibilidade. Não remova a forma de quente, deixe esfriar.
É tempo de o mais interessante. Afinal de contas, não se esqueça que esta receita é projetado para crianças, de modo a aparência dos bolos a ser muito atraente. Eles definitivamente precisam de um creme! Creme de receita é bastante simples e bem conhecida: o creme frio com whisk açúcar em pó a um estado de espessura. Em cima de cada cupcake com uma colher jazia lindamente chantilly, polvilhe com raspas de chocolate e coco ralado.
Bolo quaresmal com cenouras
A receita para este bolo vai apreciar as pessoas que muitas vezes detêm o cargo porque ele não contém ovos. Seus membros também incluem leite e margarina. É hora de destruir o mito de que inclinar comida sem graça e sem gosto. Experimente esta receita e você vai vê-lo. Seu bolo vai sair úmido, moderadamente doce e sutil sabor de cenoura.
Ingredientes:
óleo vegetal refinado - terceira taça
Suco de cenoura 1 xícara
copos e meio de farinha
xícara de açúcar
fermento em pó - 1, 5 colheres de chá
açúcar em pó - 3 colheres de sopa
Método de preparação
Este bolo de cenoura sem ovos inclui suco de vegetais. Por conseguinte, uma vez que a reserva de que pode ser substituído com maçã, pêssego, ou qualquer outra coisa. A condição principal é que o suco era grosso e sempre com a polpa. A receita deste bolo simples, você pode lidar rapidamente com ele. Assim, proceder. A solução de açúcar óleo vegetal, adicione um copo de suco. Cenouras ralar usando um ralador fino, adicionar fichas à mistura. Despeje a massa com farinha peneirada, o fermento em pó e sove a massa - a coerência deve ser semelhante a um creme espesso. Bolo Asse em forno a uma temperatura média (180
0
C) durante 40-45 minutos. O cozimento acabado espalhe uma camada de açúcar em pó.
Queque com passas e cenoura
Oferecemos-lhe outra receita com base em cenouras caseiros. E mesmo que não importa se você não se queixam bolos de cenoura - aqui claramente não é sentida. Pelo contrário, graças a seu queque recebe uma textura suculenta. Como um enchimento em vez de passas pode oferecer para usar qualquer nozes carameladas ou fatiadas.
Ingredientes:
2 cenouras médias
1 xícara de açúcar
5 ovos
meia xícara de óleo vegetal
meia xícara de passas
2 xícaras de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
gengibre em pó - uma pitada
Preparação:
Muitas donas de casa adoram a receita para a simplicidade de sua implementação e uma pequena quantidade de produtos de baixo preço, que vai encontrar na geladeira cada. Então vá. Em um grande piala bata os ovos. Quando eles adquirem estrutura de espuma de ar, adicione um pouco de açúcar. Em seguida, despeje o óleo vegetal. Colocar os pedaços fritos de cenouras e agita-se a mistura.
A parte seguinte da farinha na receita. Ela deve ser peneirada por uma peneira fina, para que ela pudesse obter oxigênio suficiente. Neste caso, o fermento sobe acima. Adicionar especiarias: gengibre e canela. Lave as passas, despeje sobre a água fervente, secar e, em seguida, rolá-la em farinha. Adicionar à massa e misturar novamente. Coloque a massa na forma preparada, não importa em um retangular ou circular. Asse o bolo de cerca de 45 minutos (180
0
C). Para verificar a disponibilidade, use o jogo.
Cupcakes tem tudo para se tornar seus bolos coroa. Eles são muito macios, eles diferem na sua utilidade, eles atraem um sabor anormal. Cozinhe-os em uma das receitas acima e família a seu coração ter certeza as pessoas vão pedir-lhe para fazê-las com mais freqüência.
