Conteúdo:

• Cheesecake "avó" com maçãs doces
• Cottage torta de queijo com canela e maçãs
• Queijo cottage e bolo de limão com maçãs e esmalte

Poucos ficar indiferente à perfumado cozimento quente. É tão bom para comer uma fatia de deliciosos doces delicados, regadas com chá ou uma xícara de leite morno. Essa fome e saciar refeição e, se necessário, vai elevar o humor. Por isso, às vezes é útil para saciar os seus pontos fracos. Hoje vamos começar a partir de nossa culinária "tronco" receita para a sobremesa suculenta fruta, o que, de fato, oferecer para estudar nossos leitores.

Vamos compartilhar alguns segredos para ajudar a cozer pão de gengibre e bolo delicado com creme de queijo e maçãs. Como você sabe, todo mundo tem seus próprios hábitos alimentares, por isso decidimos não parar em um prato. Oferecemos várias opções de pratos com vários recheios - canela, limão, baunilha - com ou sem formação de gelo. Qual deles dar preferência a você. Desejamos-lhe uma bem sucedida cozimento!

Cheesecake "avó" com maçãs doces

A primeira receita é usado ativamente na sua cozinha vida cotidiana até mesmo os nossos avós e bisavós. Esta tarte de maçã especialmente bom que o processo para a sua preparação é bastante simples, e os produtos necessários para o cozimento são vendidos em qualquer loja, para além disso, eles são relativamente baratos. Então, por que não tomar nota da refeição proposto? Ele vai ser o companheiro perfeito a cada refeição em família, de modo que tudo o que ela foi dedicado - um aniversário ou apenas uma refeição junto com sua família.

Ingredientes:

Massa:

• 410 gramas de farinha peneirada
• 10 gramas de fermento em pó
• 16 ml de óleo vegetal - úteis para a forma de lubrificação
• 2/3 xícara de açúcar granulado
• 0, 5-onça embalagem de margarina

Recheio:

• ovos caseiros - duas grandes
• 105 ml de creme teor de gordura média
• 380 gramas de iogurte sem gordura
• 120 gramas (ou um pouco mais), açúcar (ajustar a receita dependendo da preferência pessoal)
• açúcar de baunilha - opcional
• três maçã média doce

Preparação:

Antes de tomar uma direita para a receita, vamos dar uma olhada em algumas das nuances dos pratos. Primeiro, certifique-se de peneire a farinha, se negligenciar este procedimento, torta de maçã pode obter magro e feio. Passando por um produto peneira de trigo, você dá a ele uma chance de conseguir ar suficiente, para que a massa vier posteriormente bem. Como para o açúcar, a forma como você pode ver, a quantidade varia de acordo com a preferência pessoal anfitriã. Se você gosta de bolos muito doce, tomar 150-170 gramas de areia. E agora é hora de voltar para o cozimento.

Então, a primeira coisa sove a massa - é muito simples de fazer. Pré-misture a farinha peneirada com o fermento eo açúcar. Margarina aconselhados a sair do refrigerador, de modo que seja ligeiramente derretido. Esfregue suas listras em um ralador e entrar para os ingredientes acima. Completamente amasse com um garfo, eventualmente você deve formar uma massa densa uniforme,.

A receita é quase próximo da conclusão, um pouco mais, e maçã de sobremesa está sobre a mesa para fumar. Liberalmente lubrificar o interior dos pratos especiais com óleo assim que gerir, colocar a massa nele (não todos, mas apenas 2/3) e suavemente achatar as mãos. Agora, para o recheio: queijo Mash, despeje nela a baunilha eo açúcar simples. Em uma tigela, misture o shake ovo, em seguida, despeje-os em massa resultante. Isso também adicionar uma determinada quantidade de creme de leite.

Lavado e maçãs descascadas irritar as peles do ralador fino, em seguida, conectá-los com o resto dos produtos e cuidadosamente amasse enchendo suas mãos. Agora espalhe uniformemente sobre toda a superfície da massa, de topo com o restante 1/3 do peso. Você virou uma torta fechada; se você deseja que o processo de cozimento formou uma crosta dourada avermelhada, pincele com gema de ovo produto. Envie sua próxima sobremesa em um forno quente, 200 graus incluído. Depois de cerca de 20-25 minutos você pode obter o prato do forno. Esta receita de sobremesa de maçã que é hoje familiar a você, será uma ocasião maravilhosa para se reunir com seus entes queridos na mesma mesa. Organizar uma festa de chá família, sem qualquer motivo, e desfrutar a companhia do outro. Desejamos-lhe bom humor e deliciosa refeição!

Cottage torta de queijo com canela e maçãs

Oferecemos para avaliar uma outra receita, projetado especificamente para donas de casa, que não se dá bem com doces. Tenha certeza, desta vez a refeição será extremamente apetitoso! É tudo sobre a massa e recheio. A primeira é muito simples de preparar e até mesmo um modesto - não há necessidade de ter um fenomenal habilidades culinárias para fazer um produto bonito e magnífico. A principal coisa - é peneire a farinha e siga exatamente as instruções abaixo. Como para coberturas, verifica-se extremamente nutritiva e ao mesmo tempo de drenagem. Queijo cottage e maçã Assorted pitada de canela completada dará prazer inesquecível para todos os amantes de assados. Então, bem-vindo para a placa!

Ingredientes:

Para o bolo:

• uma ou duas pitadas de canela em pó
• 110 mililitros de creme de leite gordo
• pequeno pacote de fermento em pó
• dois ovos de tamanho médio
• 210 gramas de concurso, queijo cottage gordura moderadamente
• 400 gramas de farinha peneirada
• três maçãs
• 1 1/2 xícaras de açúcar pequena
• 130 gramas de margarina amolecida

Para decorar:

• creme de pastelaria
• Cacau em pó

Preparação:

Não só o enchimento interno e sabor dos produtos desempenham um papel importante - também é importante, ea maneira pela qual você está servindo. Depois de bolo decorado com bagas frescas e chantilly regados com geada, parece muito mais apetitoso do que apenas pedaços de guloseimas espalhadas ao redor do prato. Portanto, se você planeja para assar uma torta de maçã para os hóspedes, não seja preguiçoso e envolver a imaginação. Desta vez vamos colocar em um padrão de creme e pó do cacau. Você vai ver, você tem muito agradável!

Para começar, é claro, você precisa se preparar a sobremesa. Para fazer isso em uma tigela grande, peneire filtro usando farinha de trigo, fermento em pó, insira aqui o mesmo, meia xícara de açúcar (o resto vai precisar mais tarde) e margarina. Última pré-cortadas em cubos médios. Esfregue os ingredientes em uma pequena migalha. A massa resultante no tempo reservado e se concentrar em preparar-se enchendo.

Sua receita é muito simples: remover a casca de maçã, então dividi-los com uma faca em duas partes iguais e remover o núcleo de cada um, e os ossos extras. Agora, existem duas opções - para esfregar a polpa em um ralador ou cortá-la em tiras finas. Como escolher, decidir por si mesmo. Em qualquer caso, o prato vai sair delicioso e suave. Em uma pequena fluff piala bata os ovos, misturando gradualmente neles o açúcar restante. Se você for pego com grandes grãos de coalhada, certifique-se de mash-los com um garfo. Para economizar tempo, você pode vencê-lo em um liquidificador. Despeje a mistura de ovos no produto, então aqui também adicionar canela, mix de frutas.

Prossiga para montar um produto? O procedimento é muito simples: Cubra a tigela primeiro papel especial, em seguida, colocá-lo em um pouco mais de metade dos testes-chips resultantes. Cubra com queijo cottage e recheio de maçã e polvilhe todo o peso restante. Se você usar o pergaminho, você não pode segurá-lo com óleo - e assim ele protege o prato da queima e degola. Além disso, será muito mais fácil remover o produto a partir do líquido.

Quando você é feito com todos os preparativos, coloque o bolo no forno, pré-aqueça-o para 175 graus. Observe o tempo - cozido sobremesa leva a força de um quarto de hora. Antes de fazê-lo, verifique a disponibilidade de bolo. Para isso, use um jogo comum: perfurar seu bolo e certifique-se de que a árvore está seca. Caso contrário, você tem que segurar um prato no forno por alguns minutos. Pouco antes de servir-lo fresco, em seguida, despeje o creme e polvilhe com o cacau peneirados por uma peneira. Aprecie seu chá!

Queijo cottage e bolo de limão com maçãs e esmalte

Convidada a considerar mais uma receita deliciosa sobremesa para cheesecake. Neste momento, adicione o recheio alguns gramas de casca de limão e suco - eles vão dar ao produto um aroma de frutas realmente frescos e sabor. Esta torta saboroso totalmente merece ser chamado de uma obra-prima. O prato é igualmente bem ser considerado como uma tabela do feriado, e em uma tranqüila jantar em família. Assim, aprender a instrução culinária, e convida os hóspedes a cozinhar o prato com maçãs. Pode ser servido com chá e um dia quente de verão é ideal para suco de frutas, compota ou leite frio. Divirta-cozimento!

Ingredientes:

A massa para o bolo:

• essência de baunilha - a gosto
• Ovos - duas peças
• -ounce pacote de manteiga
• 2 1/2 xícaras de farinha facetada
• colher pequena (sem parte superior) de bicarbonato de sódio ou fermento em pó
• açúcar - 150 gramas

Recheio de fruta:

• ovo
• 350-400 gramas de maçãs sour-doce
• 550 gramas de iogurte loja (comprar o teor médio de matéria gorda do produto)
• 0, 5 xícaras de areia doce
• 1/2 limão pequeno
• 25 gramas de amido de milho

Esmalte:

• 140 mililitros de leite ou de baixo teor de gordura creme
• Açúcar - a gosto
• 40 gramas de cacau
• 25 gramas de manteiga

Preparação:

Neste momento, o produto será regada com chocolate, você vai ver, apresentado nesta forma, ele irá desfrutar ainda de maior popularidade entre os hóspedes e seus entes queridos. Nós oferecemos uma receita para o molho doce de leite, mas a pedido deste último pode ser substituído por creme loja. By the way, se você não tem açúcar, sinta-se livre para usar o pó. Dissolve-se rapidamente, de modo que o processo será realizado cozinhar tempo muito fácil e menos demorado.

Vamos começar com a massa: a farinha por uma peneira, digite o fermento em pó e misture. Em outra tigela de metal agitação Bata os ovos com o açúcar, uma pequena quantidade de essência de baunilha e corte em pequenos pedaços de manteiga. Com diligência esfregar ingredientes e transformá-los em fichas. Isso também adicione a farinha e sove a massa macia, non-stick. Separado da massa tem quatro, rolá-la em uma bola e armazenar no congelador. O resto do rolo de massa sobre uma tábua de cortar em, um bolo redondo plana. Coloque-o em uma tigela coberta com pergaminho.

Pegue o limão e esfregue-o em um ralador, a partir da polpa restante espremer o suco. Do meio de um corte de maçã descascada e pique a carne em tiras finas. Despeje-o néctar azedo, opcional, adicione um pouco de açúcar, mexa. Queijo fria definido durante um minuto no micro-ondas, de modo que será mais fácil de agitar. Digite ovo produto lácteo, alguns gramas de amido, açúcar e as raspas de limão. Absolutamente esfregar ingredientes na massa resultante esquematizar a forma sobre a massa, espalhá-lo com uma colher sobre a superfície do produto.

Polvilhe as maçãs e ralado em um ralador grosso massa previamente congelados. Coloque os pratos no forno pré-aquecido. Para prato não é queimado, a temperatura do forno não deve exceder 190 graus. Espere 40 minutos, em seguida, chegar para o prato, cubra com um pano limpo e deixe esfriar. Só então remova cuidadosamente a sobremesa do formulário, ou pode danificar o produto.

Se o bolo com creme de queijo e maçãs bater em você como, da próxima vez tentar mudar um pouco de comida - torná-lo um destaque no verdadeiro sentido da palavra. Adicione o recheio bagas suculento doce, apenas mergulhe-os nos primeiros dez ou quinze minutos em água morna. Quanto ao teste, alguns cozinheiros sêmola de adicioná-lo, o que dá esplendor Korzh, tornando-o mais denso e saudável. Então, como você pode ver, há algo por que lutar - Aprenda receitas e corajosamente para implementá-las na cozinha!