sopa de lentilha receita

Por que não cozinhar sopa de lentilha para o almoço? Apresentamos-lhe ouvidos três opções preparar um delicioso jantar. Lentilha receita da sopa é bastante fácil de fazer, até mesmo um novato pode cozinhar hostess.

Sopa de lentilha em turco

Ingredientes:

  • 300 gr. lentilhas vermelhas
  • 1 cebola
  • 1 batata
  • 1 cenoura
  • 1 colher de sopa. Colher extrato de tomate
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher de sopa. colher de chá de pimenta moída
  • manjericão
  • manteiga
  • queijo

Preparação:

Como cozinhar sopa de lentilha em turco? Para fazer isso, você precisa lavar as lentilhas, em seguida, cubra com água fria e deixe por uma hora. Depois disso, lave novamente lentilhas. Em uma panela funda coloque lentilhas, batatas em cubos, cenouras e cebolas. O conteúdo da panela despeje dois litros de água fria e coloque no fogo. Cozinhe por uma hora. O conteúdo da panela para arrefecer e triturado utilizando um misturador. Para o purê resultante adicione o extrato de tomate, misture bem e colocar de volta na panela. Sopa de novo leve para ferver e adicione o cubo de caldo de carne. Em uma panela separada derreter o bastante grande pedaço de manteiga, polvilhe uma pitada de manjericão e pimenta doce, em seguida, despeje em uma panela de sopa. Mais uma vez, mexa bem e adicione ralado em um ralador de queijo bem. Turkish receita da sopa de lentilha é um prato muito popular em todo o mundo.

Bon appétit!

Sopa de lentilha com bacon

Ingredientes:

  • 250 gr. lentilhas
  • 200 gr. vagem (congelada)
  • 1 cebola
  • 100 ml. leite
  • 100 gr. bacon
  • 3 dentes de alho
  • pimenta, sal

Preparação:

Como cozinhar sopa de lentilha com bacon? Para fazer isso, você precisa lavar as lentilhas, coloque em uma panela e cubra com água. Uma vez que a água ferve, retire a espuma e deixe por mais 10 minutos em fogo moderado. Em uma frigideira frite o bacon picado até que até que aquecido com toda a gordura. Cebola cortar e adicionar ao bacon. Em uma panela com as lentilhas, sem descongelação, coloque o feijão congelado e sopa ferver uma vez - bacon e cebola frita. Em seguida, adicione uma fina corrente de leite e alho esmagado. Pimenta, sal. Após 2 minutos, a sopa pode ser retirado do calor. Sopa de lentilha com bacon - pronto!

Bon appétit!

Sopa de lentilha com frango

Ingredientes:

  • 500 gr. lentilhas
  • 500 gr. frango
  • 150 gr. alho-poró
  • 200 ml. creme
  • 400 gr. abacaxis enlatados
  • Caldo de galinha 1 litro
  • óleo vegetal
  • pimenta, sal

Preparação:

Como cozinhar sopa de lentilha com frango? Para fazer isso, a carne deve ser lavado, seco e cortado em cubos. Em uma panela despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal e, em seguida, colocar de volta a carne e frite. Lavar as lentilhas e em seguida, ferver durante 10 minutos, escorra e adicione a carne assada. Há também despeje o caldo, sal e pimenta. Alho-poró lavados e cortados em rodelas finas. Abacaxi picado. No sopa já fervendo para colocar as cebolas e abacaxis. Deixe a panela no fogo por mais 10 minutos. Despeje uma fina corrente de creme, sal novamente. Sopa de lentilha com frango - pronto!

Bon appétit!

 Sopa de lentilha em turco

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 como cozinhar Lagman

O que é Lagman? Este prato da Ásia Central, o principal destaque do que é o macarrão. Muitas pessoas pensam que este Lagman sopa e muitos ao contrário, considerá-lo um prato principal, mas em qualquer caso, depende da receita para o que está se preparando para Lagman. Como cozinhar Lagman casa? Aprendemos mais sobre isso:

Lagman Tatar

Ingredientes:

  • 400 gr. cordeiro celulose
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 cenouras
  • 4 batatas
  • 2 pimentões
  • 2 berinjela
  • 100 gr. extrato de tomate
  • 100 gr. rabanete
  • 1 ramo de salsa
  • 50 ml. óleo vegetal
  • 2 litros de caldo
  • 200 gr. talharim
  • óleo vegetal
  • pimenta, sal

Preparação:

Como cozinhar Lagman Tatar?   Para fazer isto, lavagem de carneiro, seco, e, em seguida, cortados em pedaços pequenos .  Em uma panela funda coloque uma pequena quantidade de óleo vegetal, em seguida, frite-o cordeiro, crocante .  Em seguida, adicione o caldo de carne e deixe cozinhar até ficar macio .  Enquanto isso, lave os tomates, despeje sobre a água fervente e casca .  Tomates pelados grelha .  O resto dos vegetais lavados e cortados em cubos, em seguida fritar em óleo vegetal, excepto as batatas .  Para uma semi-carne adicionar palitos de batatas, seguido por legumes, fritas em um alho picado e pan .  Mexa, adicione o tomate, pimenta, sal .  Em uma panela separada, ferva o macarrão, coloque-o em um prato e despeje este molho por cima .  Lagman receita tartare, talvez uma receita chave Laghman todos tão agradável para todos .  Lagman Tatar - pronto! Antes de servir, polvilhe com ervas picadas .

Bon appétit!

Uighur Lagman

Ingredientes:

  • 400 gr. carne carne
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 500 ml. água
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de extrato de tomate
  • óleo vegetal
  • pimenta, sal

Para o macarrão:

  • 1 kg. farinha
  • 250 ml. água
  • 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
  • sal

Preparação:

Para preparar Uighur Lagman, você precisa de lavagem carne, seque e corte em pedaços pequenos. Em uma panela funda coloque uma pequena quantidade de óleo vegetal, em seguida, frite a carne nele, até dourar. Então, pimenta, sal, adicione a massa de tomate, água e cozido durante 20 minutos. Então, em uma frigideira adicione cebola picada, e cozinhe por 5 minutos.

Enquanto isso, cozinhe o macarrão. Para fazer isso, misture a farinha com água e amassar a massa, em seguida, rolá-lo em um pacote salgado água para umedecer. Em seguida, puxe a massa no ar, dobrado ao meio, puxar para trás, e assim algumas vezes. Corte a massa esticada, para obter os noodles, em seguida, ferver em água e sal. Uma vez que o macarrão está pronto, dobre-o em uma peneira e adicionar uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Macarrão cozido para colocar em uma tigela e colocá-lo no topo do zazharku previamente preparado. Uighur Lagman - pronto!

Bon appétit!

Lagman em usbeque

Ingredientes:

  • 400 gr. carne carne
  • 2 cebolas
  • 3 cenouras
  • 1 rabanete
  • 4 pimentas doces
  • 4 batatas
  • 5 dentes de alho
  • 1 litro de caldo
  • 4 colheres de sopa. colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 ramo de salsa
  • 3 colheres de sopa. colheres de sopa de manteiga derretida
  • pimenta, sal

Para a massa:

  • 750 gr. farinha
  • 250 ml. água
  • sal

Preparação:

Preparação de Laghman em usbeque, começa com o fato de que você deve primeiro misture a farinha com água e amassar a massa, em seguida, rolá-lo em um pacote salgado água para umedecer. Em seguida, puxe a massa no ar, dobrado ao meio, puxar para trás, e assim algumas vezes. Corte a massa esticada, para obter os noodles, em seguida, ferver em água e sal. Uma vez que o macarrão está pronto, dobre-o em uma peneira.

Em uma panela funda coloque uma pequena quantidade de manteiga derretida, em seguida, frite a carne nele, até dourar. Então, pimenta, sal, adicione a massa de tomate e despeje o caldo de carne. Deixe ferver e adicione os legumes em cubos. Em seguida, adicione o alho picado e salsinha picada. Macarrão cozido para colocar em uma tigela e colocá-lo no topo do zazharku previamente preparado. Lagman em casa em usbeque - pronto! Laghman com rabanete preparado de acordo com a mesma receita. A receita Laghman em usbeque, sem dúvida, como toda a sua família.

Bon appétit!

 Como cozinhar Lagman?

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 receita minestrone

Vamos agora a casa vai agradar a sopa vegetal grosso? Sopa minestrone, um dos deliciosos pratos vêm da Itália. Acrescenta-se ingredientes tais como feijão, arroz ou macarrão, tomate, aipo. Sim, em princípio, absolutamente todos os vegetais sazonais. Vamos começar a cozinhar?

Minestrone vegetable

Ingredientes:

  • 5 batatas
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 100 gr. ervilhas (seco)
  • 1 abobrinha
  • 2 tomates
  • 1 aipo (talo)
  • 100 gr. Feijões (seco)
  • 100 gr. repolho
  • Beterraba 6 folha
  • queijo duro (a gosto)
  • azeite
  • pimenta, sal

Preparação:

Como cozinhar minestrone vegetal? Para fazer isso, você deve limpar a cebola, picar e fritar em uma panela com a adição de óleo de oliva, em seguida, adicione o alho picado. Pronto zazharku coloque em uma panela e cubra com água para que ele cobre a 2 \ 3 da panela. Todos os produtos hortícolas (excepto batatas 2, uma pequena quantidade de feijão e tomate) finamente picado e colocado no pote depois. Há também adicionar feijão. Cozinhe até ficar macio. No final do cozimento, adicione os tomates picados e folhas de beterraba. Pimenta, sal. Em uma panela separada, ferva os restantes descascado batatas e feijão. Potes conteúdo de interconexão, misture bem e polvilhe o queijo ralado em um ralador fino. Minestrone sopa vegetal - pronto!

Bon appétit!

Minestrone sopa italiana

Ingredientes:

  • 100 gr. arroz
  • 100 gr. repolho
  • 2 abobrinha
  • 4 tomates
  • 1 berinjela
  • 100 gr. Feijões (seco)
  • 100 gr. cogumelos secos (qualquer)
  • 100 gr. vagens
  • azeite
  • pimenta, sal

Preparação:

Para preparar a sopa minestrone italiano, é preciso secar os cogumelos e feijão de molho. Berinjela, batata, abobrinha, tomate e feijão verde cortado em cubos. No pote de três litros para derramar a água, deixe ferver e colocar nele todos os legumes. Pimenta, sal. Adicione um pouco de azeite, em seguida, cogumelos e feijão. Após 1 hora, acrescente o arroz lavado. Receita da sopa minestrone, onde os vegetais são cozidos em uma panela e cozido. Italiano minestrone sopa -gotov!

Bon appétit!

Minestrone com tomates

 minestrone sopa receita
 Ingredientes:

  • 1, 5 litros de caldo de qualquer
  • 100 gr. bacon (não gorduroso)
  • 200 gr. salame
  • 200 gr. arroz
  • 200 gr. feijões
  • 4 cenouras
  • 6 talos de aipo
  • 2 abobrinha
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • 1 maço de cebolinha
  • 100 gr. queijo duro
  • manjericão a gosto
  • azeite
  • pimenta, sal

Preparação:

Como cozinhar minestrone com tomates? Para fazer isso em uma panela com a adição de azeite, frite o bacon picado finamente. Adicione a isso uma pequena quantidade de salsa, ervas e as cebolas picadas. Em seguida, retire da panela salsa. Em uma panela coloque os legumes em cubos, adicione mais, se necessário, um pouco de azeite e tomate pelado. A mistura resultante vegetal coloque em uma panela de caldo fervente. Devemos acrescentar o arroz pré-embebido e feijão. Cozinhe até ficar macio. Antes de remover a panela do fogo, adicione as fatias de salame picado e manjericão a gosto. Antes de servir, polvilhe o queijo ralado em um ralador fino. Minestrone com tomates - pronto!

Bon appétit!

Minestrone com frutas

Ingredientes:

  • 500 ml. suco de tomate
  • 500 ml. suco de melancia
  • 100 ml. suco de abacaxi
  • 50 c. suco de limão
  • 100 ml. suco de laranja
  • 100 gr. Melão
  • 100 gr. manga
  • 100 gr. mamão
  • 100 gr. ananás
  • 100 gr. Pêssego
  • 100 gr. cenouras
  • 20 c. aipo
  • 250 gr. massa fervida
  • 100 gr. hortelã
  • mel a gosto

Preparação:

Como cozinhar sopa minestrone com frutas? Para fazer isso em um mix panela todo o suco, frutas cortadas, cenouras e aipo, em seguida, adicione macarrão e açúcar a gosto. Minestrone com frutas - pronto! Minestrone sopa receita com a fruta, é o prato perfeito no calor do verão .

Bon appétit!

 Sopa minestrone - uma receita originária da Itália

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