Conteúdo:

• Wafer-lanche com queijo
• Wafers de massa sem fermento
• Waffles "picante" com canela e molho de creme
• Waffles "aveia"

Preparação de wafers - o processo é muito interessante e emocionante, especialmente se você tiver um aparelho de cozinha especial. Apenas dez minutos, e incrivelmente delicioso mimo já em cima da mesa. Se essas ferramentas em seu arsenal não está disponível, não se preocupe - você pode assar a sobremesa doce e uma frigideira.

Há uma abundância das receitas mais incríveis que os pratos delicados e amados: é feito com chocolate, baunilha, creme, limão ou outro creme. Se você não quer doce, recomenda-se fazer waffles recheado com frango, bacon, queijo.

Além disso, o prato é não apenas diferentes gostos e diferentes uns dos outros excipientes, mas também várias formas. Então, se você decidir assar um doce waffles crocante-se em casa, experimente a "brincar" com a sua aparência. Sobremesa pode ser um quadrado, um retângulo ou, por exemplo, enrole a massa ainda está quente cone ou tubo, depois preenchê-los com um delicioso creme.

Agora você não tem que olhar receitas deliciosas longas e difíceis, de fato em nosso site montou uma biblioteca de juros, instruções simples e mais complexas para a preparação de sobremesas e outros pratos. Então, agora nós oferecemos aprender a assar waffles com a gente.

Wafer-lanche com queijo

Provavelmente, quase toda mulher que pelo menos uma vez teve uma experiência culinária semelhante, concorda que Cook waffles - é um prazer. Delicado doce cozida em um waffle ferro elétrico em apenas 20 minutos, enquanto não se trata de um único produto, e cerca de dez ou doze pedaços. Por que você não aprender a fazer waffles?

Há muitas receitas: se você decidir tratar a sua sobremesa bebê, recomendamos para assar pães doces crocantes, que podem ser preenchidos com qualquer creme: creme, queijo cottage, baunilha e assim por diante. Muitos não sabem, mas verifica-se que a hóstia e, por vezes, agir como snacks. Esta é a receita nos propomos a examinar mais detalhadamente.

Ingredientes:

Waffles e wafers:

• 450 gramas de iogurte desnatado
• 25 mililitros de azeite
• sete gramas de açúcar
• dois ovos
• Três gramas de sódio
• canela em pó - opcional
• colher de sopa (sem slides) de fermento em pó
• farinha peneirada copos
• sal

Recheio:

• 100-150 gramas de queijo
• creme de leite - duas colheres (talheres)
• grande colher de maionese
• cinco gramas de extrato de tomate
• pimenta vermelha ou preta - a gosto

Preparação:

Wafers receitas, no entanto, como qualquer outro alimento, durante anos a prática de artesãos experientes cozinhar acumulado vasta. Os amantes de doces preparados waffles com creme de chocolate, molhos de frutas, ou simplesmente polvilhe-os com pó derramado geléia de morango ou outro, leite condensado, mel. Neste ponto, todo mundo tem suas próprias preferências. Oferecemos prato principal que será um aperitivo perfeito para a tabela de feriado. Waffles com recheio de queijo frio vai agradar a todos, até os clientes mais caprichosas.

Antes de cozimento está longe - o primeiro passo é fazer o melhor da massa. Para este fim, bata os ovos em uma massa uniforme amarelo claro, e, em seguida, lentamente despeje-o iogurte quente (pré-aqueça no microondas ou no fogão). Agora insira o açúcar, a manteiga, soda, cal e algumas pitadas de sal. Adicione os waffles de canela ou não - é uma questão individual.

Depois que todos os ingredientes estão bem misturados até à homogeneidade, despeje a mistura resultante em farinha peneirada eo fermento em pó. Para se livrar de grumos recomendar massa com um misturador - começar com a velocidade mínima, aumentando gradualmente a velocidade. Em seguida, os wafers vêm em puro e bonito, sem solavancos. Acabou peso não deve ser muito grossa - o ideal é que se assemelha a consistência da massa para panquecas.

Agora, calor à elektrovafelnitsu temperatura desejada, lubrifique-a com alguns mililitros de óleo vegetal e despeje um pouco de massa. Espalhe-o sobre toda a superfície do aparelho, feche a tampa, depois de dois ou três minutos waffles estão prontos. Da mesma forma que você precisa fazer e outros produtos. Quando terminar, para transferi-los para o prato refratário e enviá-lo em um forno pré-aquecido, para que eles não são frios.

Agora, para o enchimento. Oferecemos simples, mas definitivamente receita saborosa: pronto waffles salgados, enquanto eles ainda estão quentes, você precisa rolar o tubo ou cone e encher com recheio frio ou quente. Para a sua preparação você precisa ralar o queijo em um ralador fino e misture bem com o creme de leite, maionese, massa de tomate e pimenta. Este prato é um lanche ideal. Se sua casa está prevista uma festa, fazer waffles e servir seus convidados. Enquanto todo mundo vai reunir, todos podem comer antes do prato principal.

Wafers de massa sem fermento

Amantes do cozimento dedicada à seguinte receita universal para deliciosos waffles. Feita a partir de massa de pão sem fermento, eles são, em primeiro lugar, a muito custo-efetivo, e em segundo lugar, incrivelmente delicioso. Assados ​​rosadas delicadas doces muito rapidamente e não necessita de quaisquer talentos culinários.

Portanto, se você não pode cozinhar, basta comprar elektrovafelnitsu e leia as instruções. Tudo é simples e clara - juntos, eles agitaram, misturado, vertido e cozido. Sirva pode ser com atolamento açúcar em pó ou qualquer outro molho. Se você quiser, experimentar o molho de chocolate. Boa sorte e bom apetite!

Ingredientes:

Fresca:

• farinha branca - 400 gramas

• um pouco de vinagre ou suco de limão fresco
• Ovos - duas peças
• óleo vegetal - um deleite para os ferros de waffle elétricos
• meia xícara de água morna
• açúcar e sal é colocado a seu exclusivo critério
• uma pitada de sódio hidratado

Decoração:

• açúcar em pó e as bagas frescas

Preparação:

Provavelmente, este é o mais fácil, simples, pode-se mesmo dizer primitivo (no bom sentido), a receita. Nem sempre tem tempo para cozinhar, especialmente em pessoas ocupadas que trabalham. Tão distraído com as delícias culinárias, por vezes, simplesmente não têm nem o desejo nem a energia. Para esta receita waffles não precisa correr para a loja para o leite, iogurte e outros produtos.

Os ingredientes são certamente lá em cada frigorífico. Portanto, se você não sabe o que um deleite família no café da manhã, experimentar o waffles assar macios. O prato é recomendável aplicar um molho, mel ou geléia baga doce, por isso vai ser muito mais saborosa.

Primeiro, separe as claras das gemas, conectar o passado com sal e despeje apagada aqui como vinagre ou limão nectar refrigerante. Absolutamente misture os ingredientes com um misturador ou usando um halo. Ligeiramente aquecer a água e parte dela - um pouco menos do que o vidro - despeje a mistura de ovos, em seguida, despeje a farinha de trigo peneirada certamente antemão.

Embora continuando a agitar suavemente, introduza o líquido restante. Se você quer que seus waffles veio doce, adicione mais areia do que o indicado na receita. Amasse a extensão da massa e coloque o calor até o ferro waffle.

Se você tiver um dispositivo caro com um bom revestimento antiaderente, não podem ser lubrificados. No entanto, em caso de dúvida, para não estragar a sobremesa, tratar a superfície interna com óleo vegetal. Em seguida, despeje um pouco de teste - dois ou três colher grande - Feche a tampa e leve ao forno até que uma bela cor rosada.

Quando eles esfriaram, espalhá-los em porções pires, polvilhe com pó e alguns leigos morangos frescos, framboesas ou outra fruta de sua escolha. Também sobremesa muito saboroso com molho de chocolate obtidos e chantilly. Claro, apreciar perto seus esforços apreciados.

Waffles "picante" com canela e molho de creme

Fazer waffles crocantes e macias e muito simples - comprovada por muitas donas de casa em prática. Esta sobremesa doce é igualmente bom como com o açúcar convencional em pó ou leite condensado, eo outro um simples molho, por exemplo, com compotas caseiras ou marmelada. Desta vez vamos assar waffles nítidas e polvilhe-creme azedo. Graças produtos canela tem sabor incomum, portanto, o próprio nome - "impertinente". O prato é servido com leite quente, cacau, café ou chá.

Ingredientes:

Crisp:

• embalagens de manteiga (take-onça)
• 20 gramas de açúcar
• 220 gramas de farinha (peneirada necessariamente uma coisa boa)
• ovos - três peças
• sal
• três pitadas de canela em pó

Creme de leite:

• Creme de leite 60 gramas de gordura
• açúcar - a seu critério
• baunilha - a pedido

Preparação:

Apesar da abundância de uma variedade de receitas para waffles - kefir, água, leite e assim por diante - todos eles têm uma coisa em comum, que é para lembrar todas as mulheres. Para produtos fora exuberantes e belas, não se esqueça de remover a antecedência todos os ingredientes necessários do frigorífico. Tenha em mente que os produtos de massa whisk a mesma temperatura - apenas waffles obtidos ideal.

A primeira coisa que algumas vezes Peneire a farinha por uma peneira, em seguida, derreta a manteiga em um forno de microondas. Despeje em uma açúcar, canela e muito pouco de sal (cerca de uma pitada). Após uma boa mistura para produtos de todos os ingredientes são adequadamente dissolvido. A mistura líquida resultante de farinha, ligar, aqui é entrar nos ovos do hotel piala chicoteado. Agora trabalhando como um mixer ou batedor, sove a massa está solto, como o creme derramar escasso. Para wafer obtido sem grumos, adicione a farinha aos poucos nós incentivamos pequenas porções - pinch.

Uma vez que gerenciar, escovar um pedaço de manteiga de eletrodomésticos e despeje nela um par de colheres de massa. Depois de fechar a tampa e waffles assar por três ou quatro minutos. Enquanto o produto vai esfriar, obter creme. Tornando-se tão fácil como bolos de batata frita e doces. Então, coloque creme de leite em uma tigela rasa, despeje nela açúcar e, se quiser, adicione 1/2 sacos de vanilina. Mexer com um garfo até ficar cremosa suave. Para melhor mexendo o molho e obter um saboroso, comprar produtos lácteos do oleosa, você ainda pode usar um creme caseiro.

Quando você gerenciar, distribuir waffles em placas e despeje-lhes um creme suave. Como você pode ver, o produto corado forno realmente fácil como eles dizem, ele desejaria. Se você quiser variar a receita, adicione o molho de creme baga, desgastado em um purê. Para este ajuste: framboesa, groselha vermelha ou preta, amoras ou morangos.

Fazendo waffles é possível não só com manteiga e margarina, escolher apenas de alta qualidade e não produto barato. E assim, enquanto você está fazendo produtos cozinhar creme não são refrigerados, colocá-los no forno, pré-aquecido a um máximo de 150 graus. Nós garantimos, este prato vai impressionar qualquer membro da família ou adultos ou pequeno.

Waffles "aveia"

Cozimento pode ser útil, nós apenas precisamos de encontrar uma receita adequada. Normalmente wafer para fazer iogurte ou leite, esses produtos estão mais suave e gentil. Se você quer economizar, preparar água doce prato de água. Opções pratos de massa, de modo que você pode experimentar tanto quanto você quiser. Propomo-nos a fazer waffles de aveia, o que certamente irá apelar para os seguidores da dieta adequada e saudável.

Ingredientes:

• 1/3 xícara de açúcar mascavo crisp (wafer pode ser preparado também de areia comum)
• Farinha de trigo - 240 gramas
• 40 gramas de farinha de aveia todos
• 0, pacotes de 5 onças de manteiga
• Sete gramas de desintegrante (se não, adicione as bolachas de soda no mesmo valor)
• sal - a gosto
• metade de um copo de leite quente
• óleo refinado - para untar os pratos
• dois ovos caseiros

Preparação:

Até o waffle receitas não necessitam de tratamento especial - sem ingredientes caros ou grande experiência culinária para seus ombros não pode ser. No entanto, o prato será ainda delicioso. Produtos de forno, é claro, recomendada em uma unidade especial, cujo nome fala por si - um waffle ferro elétrico.

A sua vantagem é que, graças à bolachas revestimento antiaderente perfeitamente também remove cozida uniformemente através de todos os lados. Portanto, um pecado não tentar um prato delicioso, especialmente porque esta receita é composta por produtos úteis.

Então, começar a fazer waffles futuras com a massa: peneire a primeira metade da farinha, despeje açúcar, dois gramas de sal e uma determinada quantidade de fermento em pó. Se você estiver usando pequenos flocos, adicioná-los todos de uma vez, caso contrário, recomenda-se para esmagar a aveia em um liquidificador. Agora, misture os ovos com um pavilhão especial conectá-los com leite quente e manteiga, previamente derretido no fogo silencioso. Waffles logo estiverem prontos.

Agita-se a massa até que ela é insistiu, pré-aqueça aparelho elétrico. Em seguida, tratar o aquecedor a óleo refinado superfície interior, e comece waffles dar água na boca. Mantê-los não é muito longo, caso contrário, eles apenas Subterrânea, em média, apenas três a cinco minutos - isso depende do dispositivo específico. Quando o produto se tornará marrom dourado na cor, o que significa que eles estão prontos.

Wafers feitos de aveia em flocos não estão apenas recebendo uma muito saborosa: uma inegáveis ​​além de pratos em sua utilidade. Como é sabido, Hercules efeito benéfico sobre o tracto gastrointestinal, sem causar gravidade e melhora a digestão é muito nutritivo. Antes de ligar para perto da mesa, coloque o produto iogurte de frutas rosado, xarope baga doce ou mel, derretido em banho de vapor. Este prato - um grande começo para o dia, que é a certeza de ser bem sucedida e produtiva.

Cozinhar waffles em casa pode e deve ser. Agora você tem a fazer é tudo - eo simples, clara cada receita, ea teoria do conhecimento. Resta apenas aplicá-lo na prática, de modo a correr para a loja para elektrovafelnitsey, no entanto, se o dispositivo não é possível comprar, não se preocupe.

Esta não é uma razão para atrasar a preparação de alimentos - cozer waffles na panela. E lembre-se, o sucesso do prato assegurar a conformidade com duas regras básicas. Em primeiro lugar, lembre-se peneirar a farinha, em segundo lugar, utilizar o produto à temperatura ambiente. Desejamos-lhe uma experiência bem sucedida e um delicioso café da manhã!