Conteúdo:

• Jelly "Slastena" creme de leite com gelatina
• Geléia receita búlgara com gelatina
• Queijo Cottage - iogurte geléia
• Geléia de creme de leite com ameixas

Em antecipação dos próximos feriados para cada mulher se levanta-se atualizado questão - o que cozinhar para a tabela de Ano Novo? Certamente você já deixaram suas receitas experimentadas e testadas para pratos principais, saladas, bolos e snacks. Fosse o que fosse, mas para deliciar os visitantes a cada ano pelos mesmos pratos não valem a pena, porque, para ser alguma variedade. Hoje propomos estudar várias maneiras de preparar uma sobremesa deliciosa - gelatina geléia.

Jelly "Slastena" creme de leite com gelatina

Preparação de geléia à primeira vista pode parecer complicado, mas é uma falsa impressão. Mesmo se você não tem pendentes habilidades culinárias garantir cozinhar este prato que você vai ser capaz de fazer. A receita é muito simples e consiste em um conjunto de produtos disponíveis para todos. A única sobremesa negativo "Slastena" é que você precisa de um monte de tempo de espera para a solidificação de camadas de geléia, que todos os três. Mas o esforço gasto na preparação das refeições, pagar generosamente - todos os hóspedes ficará satisfeito!

Ingredientes:

• Uma saqueta de gelatina
• meia xícara de água pura
• dois pacotes de 300 gramas de creme de leite
• açúcar - meia xícara
• 100 gramas de doces caseiros (usamos uma framboesa, mas você pode tomar qualquer mais)
• 10 gramas de cacau em pó,
• baunilha e ácido cítrico, colocar no seu próprio gosto
• Café (obrigatório solúvel) - 1/3 colher de chá
• Dois ovos de galinha

Preparação:

Esta geléia, que consiste em três cores e camadas de sabor diferentes - a sobremesa festivo perfeito. Ele gosta especialmente as crianças que adoram doces.

Cozinhar começa com o fato de que a gelatina, despeje em uma tigela e preenchê-lo com água fervida fria (você vai precisar de cerca de metade de um copo). Deixe-o ficar de pé por cerca de uma hora, e quando o swell, colocar os pratos em fogo baixo e cozinhe mexendo sempre. A gelatina deve ser dissolvido - só então retire-o do fogo e despeje em três copos diferentes. Cada um deles cobrir, de modo que a massa não está congelada, uma vez que deve manter-se num estado líquido.

O próximo passo - preparar uma primeira camada de sobremesa. Note-se que de acordo com a receita que você precisa 600 gramas de creme de leite, que é de 200 para cada "piso" de geléia, por isso não basta usar todo o produto. Então, despeje em uma tigela profunda meia xícara de açúcar e colocar para fora aqui como creme de leite, depois misture tudo cuidadosamente até ficar uniforme. Em seguida, adicione o chocolate e baunilha e ácido cítrico, a seu gosto. 1/3 colher pequena de café, diluir com água morna e digite os ingredientes anteriores. Até algumas vezes para misturar as coisas aqui e despeje uma porção da gelatina. Bata produtos com um garfo, e em seguida despeje o peso acabado de taças de sorvete. Coloque geléias na prateleira de cima na geladeira e espere até que ele endurece. Leva cerca de 40 minutos.

Agora você precisa para preparar uma segunda camada de sobremesa. Aqui, o princípio de acção é o mesmo que no primeiro caso, a única diferença é que uma composição ligeiramente diferente dos produtos requeridos. 200 gramas de creme de leite combinar com 1/2 xícara de açúcar, e quando ele se dissolve, digite o pré-chicoteado ovo whisk. O ácido cítrico e vanilina são adicionados ao prato, focando o gosto. Despeje a gelatina a partir do segundo copo todos os ingredientes e misture-os uniformemente. A massa resultante é espalhado sobre as taças de sorvete, mas primeiro cheque para ver se há o suficiente café camada congelada de geléia. Em seguida, coloque a sobremesa na geladeira por meia hora.

Sobremesa Preparação de vir para a fase final, em que você vai precisar fazer o terceiro "piso" pratos. Tire os restos de açúcar e misture com creme de leite, desta vez, baunilha e ácido cítrico para adicionar não é necessário. Quanto ao atolamento, então você só precisa de um xarope doce, por isso, se ele tem bagas, se livrar deles. Agora conectá-lo com creme de leite, gelatina, digite o último copo e misturar tudo com cuidado, despeje no topo da terceira camada de geléia. Enviar sobremesa na geladeira, mas, apesar do fato de que ele pegou cerca de 30 minutos, mantê-lo lá por horas, pelo menos, um ano e meio. Uma vez que apenas a parte superior está apertado geleia e permanecem no líquido.

Este prato parece muito bom no kremanki claro por camadas coloridas, no entanto, ele não tem essa que pode ser feito em uma saladeira de profundidade. Para remover o gel, simplesmente omitir parte inferior dos pratos em água quente, cobri-lo com a placa superior. Depois da sobremesa, virar e cortada em porções. Note-se que ele se derrete rapidamente!

Outra pouco de aconselhamento sobre como fazer geléia. Se você não encontrar o congestionamento, não se preocupe. Aqui a última camada do mesmo modo como a primeira, isto é, a partir dos mesmos produtos. Apenas o café eo cacau substituir duas colheres de sopa de suco de beterraba, o que dará brilhante cor de geléia colorida.

Geléia receita búlgara com gelatina

Esta geléia sobre a receita búlgaro você pode se preparar para uma festa amigável ou um encontro romântico com um amante. Os bebés alimentados com um prato não é necessário, porque contém álcool.

Ingredientes:

• Embalagem de gelatina instantânea
• 125 mililitros de água não aquecidos
• iogurte natural sem aditivos - dois litros
• 100 gramas de açúcar
• um pouco de rum (conhaque pode ser usado)
• metade de um pequeno limão

Preparação:

Recomendamos a utilização de gelatina instantânea, uma vez que não precisa para aquecer e ferver completamente, o que economiza significativamente o tempo. Então, deite o produto em uma tigela e cubra com água, mexa bem, e depois de quinze minutos, coe e despeje sobre a água fervente (apenas duas colheres de sopa). Em seguida, coloque em banho de vapor, iogurte natural, adicione o açúcar e esfregue-o bem. Quando terminar, conecte a massa de gelatina e inseri-lo em um ralador fino ralado raspas de limão e quinze mililitros de rum ou conhaque. Mexa algumas vezes um batedor de todos os ingredientes e despeje a mistura sobre as formas que são pré-lavagem com água fria. Antes de servir, decorar a sobremesa pode derramar chocolate ou um xarope especial.

Como você pode ver, bastante fácil de preparar uma refeição, que são fortemente aconselhados a fazê-lo, mais que em breve será uma razão - as próximas férias.

Queijo Cottage - iogurte geléia

Esta é uma outra receita para o iogurte com gelatina geléia e creme de queijo. O prato gira para fora extremamente suave e deliciosa, e cozinhá-lo - ele é de dez minutos.

Ingredientes:

• 40 gramas de gelatina
• 100 mililitros de creme de leite não muito gordo
• queijo cottage - 200 gramas
• dois copos de iogurte
• Três colheres (mais) açúcar

Preparação:

Em primeiro lugar, despeje a gelatina água fria e não deixá-lo amadurecer um pouco. Quando colocada em um pequeno fogo e cozinhe até que o estado é cola de baixa densidade, não esquecendo de mexer constantemente. Quando a mistura começar a ferver, deixe esfriar-lo.

Enquanto isso, o queijo cottage com esfregar açúcar em migalhas finas, em seguida, despeje a gelatina preparada, creme de leite e iogurte natural. Mexa a mistura até ficar homogêneo, por isso não havia fixo. Para fazer isso, recomendamos o uso de um mixer ou liquidificador. Espalhe copos de geléia, taças de sorvete ou outras formas e enviar na geladeira, mas em qualquer caso não no congelador, caso contrário, você só vai estragar o prato. Três horas mais tarde, você pode começar com segurança a refeição!

Geléia de creme de leite com ameixas

Certamente esta sobremesa como ameixas recheadas com nozes, regados com creme de leite batido com açúcar, conhecido por muitos. Nós sugerimos usar esses mesmos produtos em combinação com outros ingredientes para fazer geléia. Cozinhar pratos - um prazer, uma vez que leva menos tempo e não requer talentos especiais.

Ingredientes:

• 1000 mililitros de creme de leite (pegue o teor médio de matéria gorda)
• um punhado de ameixas secas (pode colocar mais ou menos, dependendo de seus desejos)
• ½ xícara de açúcar
• gelatina instantânea - um saco

Preparação:

Para podar não foi duro e muito seco para o início lave-o, e em seguida despeje água fervente. Gelatina despeje em uma tigela profunda, em seguida, adicione a água não é muito frio. O produto incha em quinze minutos, mas se você quiser acelerar o processo, coloque o prato no microondas por alguns segundos. Voila, agora tudo está pronto!

Puré de açúcar com creme de leite com um garfo, é claro, melhor usar o liquidificador -, em seguida, o peso vai arejado perfeitamente homogénea e muito. Digite seu gelatina e misture bem. Como para a ameixa seca, em seguida, com seu Escorra e corte em pedaços de tamanho médio do produto, e em seguida, colocar nos formulários. Despeje em taças de sorvete de geléia e colocá-lo a congelar na varanda ou na geladeira. Se você está cozinhando um prato para a festa do feriado, recomenda-se para decorar. Para este ajuste folhas de hortelã fresca, chocolate, creme especial ou, por exemplo, esmagado nozes, que você pode polvilhar uma sobremesa.

Agora você não tem que quebrar a cabeça como cozinhar o prato doce para os feriados! Use essas receitas, e seus convidados vão ficar satisfeitos!