Bolo de chocolate com nozes, passas e sementes de papoula
Quando a temporada de frutas frescas ainda não chegou, e assim quer uma sobremesa incomum, cozinhar um bolo com nozes, passas e sementes de papoula. Nuts reter 90% dos nutrientes e vitaminas ano as passas contém grandes quantidades de vitamina B, e de papoula - uma fonte de hidratos de carbono. Um caloroso, saudável, fácil de preparar - que é uma vantagem definitiva desta sobremesa.
Cake "Natasha"
Esta iguaria com nozes em uma vez capturou os corações de muitos Soviética. Sobremesa é muito rico e doce, ele vai ser capaz de cozinhar mesmo os homens, depois de amassar a massa não requer habilidades especiais em cozinhar, e o creme o mais simples possível.
Ingredientes:
Para a massa:
açúcar - 300 gramas
3 ovos
creme de leite - 300 gramas
farinha - meia xícara
Amido - 3 colheres de chá
Soda - 8 gramas
poppy - 100 gramas
nozes picadas - 0, 5 xícaras
passas - 0, 5 xícaras
Para o creme:
creme de leite - 700 gramas
açúcar - 1, 5 xícaras
Preparação:
Este delicioso bolo é composto por três bolos diferentes. Eles são preparados todos o mesmo, a única diferença - enchimentos. Uma parte do teste é adicionado à papoula, a outra parte - passas, eo terceiro - picado nozes torradas. Para preparar o, batedeira elétrica à base de massa, bata os ovos com o açúcar, em seguida, colocar o creme de leite, polvilhe um pouco de refrigerante e digite a farinha peneirada e amido. É dividido igualmente em três partes iguais e adicioná-los a cada um o material de enchimento. Prepare um molde dividido: Coloque-o com papel manteiga e mais óleo promazhte.
Ligue o forno, pré-aqueça-o a 180 graus e cozer bolos de cada vez. Enquanto a massa é cozida através, prepare o creme: misture o creme de leite apenas o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Quando os bolos esfriaram um pouco, generosamente mergulhe-os com o creme. Decore com nozes picadas e sementes de papoula. Quando a infusão bolo de 2-3 horas na geladeira, você pode convidar parentes para a mesa. Aprecie seu chá!
Bolo "Três reuniões"
Esta sobremesa é muito semelhante à anterior, mas o creme nesta receita é muito rica e suave.
Ingredientes:
3 ovos
325 gramas de açúcar
300 gramas de creme de leite
1, 5 xícaras de farinha
soda
0, 7 xícara de passas (branco)
1/2 xícara de papoula
1/2 xícara de nozes picadas (avelãs)
200 gramas de creme de 33% de gordura
175 gramas de manteiga dissolvida
leite condensado
Preparação:
A primeira coisa que você precisa para preparar os ingredientes secos. Avelã cortar com uma faca, uma porca pequena de lado para decoração. Mack enxágüe e deixe de molho por uma hora em uma pequena quantidade de calda. Depois de um tempo, aquecê-lo em uma frigideira seca até que a umidade evapore. Raisins lave, seque com uma toalha e rolo de papel na farinha. Preparado Deste modo, os frutos devem desaparecer a parte inferior do molde durante o cozimento.
Então, enchimentos bolos estão prontos, comece bater a massa. Para fazer isso em uma tigela, misture os ovos, açúcar, creme de leite, polvilhe gradualmente a farinha peneirada e meia colher de chá de vinagre, soda apagada. Divide-se a mistura em três partes e cada uma delas metade vsypte um copo de enchimento - nozes, passas, papoila. Agora despeje a primeira parte da massa na forma redonda preparada e asse a uma temperatura média de 180 graus. Enquanto os bolos são assados, obter creme cozinhar.
Em uma tigela, bata com um mixer creme pré-refrigerados, entrar manteiga libertino e leite condensado. Mexa bem e começar bolos promazyvat. Decore as porcas produtos acabados e chocolate ralado que gosto maravilhosamente enfatizam sobremesa. Deixe o bolo de creme de molho por algumas horas. Bon appétit!
Bolo com nozes, passas e sementes de papoula
Para este bolo que você precisa para cozinhar o creme. Ele complementa maravilhosamente saudável, bolos sabor encorpado e sobremesas dar suculência.
Ingredientes:
Para a massa:
300 gramas de creme de leite
300 gramas de açúcar
3 ovos
300 gramas de farinha
100 gramas de nozes (a seu gosto)
100 gramas de passas
100 gramas de papoula
sal
refrigerante apagada
Para o creme:
2 ovos
75 gramas de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
vidro por 30 gramas de leite
100 gramas de manteiga
Preparação:
Tome 3 pequenas taças, eles colocaram: 100 gramas de creme de leite, açúcar, farinha e ovos, uma pitada de sal, sódio, vinagre, apagada. E misture com cuidado tudo. Após a primeira Stir bacia em sementes de papoula, o segundo - as nozes picadas, o terceiro adicione as passas lavadas. Tudo isso mexa bem e leve ao forno por vez. A temperatura de cozimento é de 180 graus, que leva cerca de 25-30 minutos para cada bolo. Verificação de disponibilidade com um palito. Cada bolo é cortado longitudinalmente, deixá-los esfriar.
É hora de creme 2 ovos, misture com 75 gramas de açúcar e 2 colheres de sopa de farinha, despeje o leite 3 colheres de sopa e misture tudo com cuidado. Em uma panela despeje 250 ml de leite, aqueça em fogo baixo e despeje um filete de mistura de ovos-açúcar. Trazer creme para ferver e cozinhe em fogo baixo até engrossar. No final, adicione a manteiga e bata com um mixer - para mais de massa de ar. Crostas corte dobrar, por sua vez, creme fortemente promazyvaya. Deixe o bolo esfriar e saturada - vai demorar 6-8 horas e pode servir. Bon appétit!
Cake "O pobre judeu"
Este bolo saudável com nozes, passas e sementes de papoula cozido muito simplesmente porque é o creme de leite condensado cozido habitual. Cozinhe esta sobremesa é fácil, eo resultado é delicioso. Se você ama doces deliciosos, bolos podem primeiro molhe o xarope e lubrificadas com creme.
Ingredientes:
Para a massa:
3 ovos
Açúcar 3 xícaras
600 gramas de creme de leite
600 gramas de farinha
1, 5 colheres de chá de sódio hidratado
50 gramas de papoula
90 gramas de passas
80 gramas de nozes
Para o creme:
500 gramas de leite condensado fervido
200 gramas de manteiga
Comece cozinhando sobremesa com processo muito complexo - da massa de pão. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar, despeje o creme de leite e, gradualmente, despeje a farinha eo bicarbonato de sódio peneirada. Divida a massa em 3 partes e cada adicionar a quantidade especificada de enchimento. É hora de aquecer o forno a 180 graus. A forma de graxa com manteiga, despeje a primeira porção da massa e leve ao forno por 20-30 minutos. Bolo pronto, retire e deixe a calda, deixe esfriar. Por favor, envie no forno e iniciar o segundo bolo de creme de cozinha. Promiscuidade, bata a manteiga com leite condensado. Bolos impregnados dobrar, por sua vez, creme lubrificante: a primeira camada - com nozes, o segundo - com as passas eo terceiro - com sementes de papoula. Deixar a infundir sobremesa à temperatura ambiente durante 3-4 horas. Aprecie seu chá!
Bolo de chocolate com nozes, passas e sementes de papoula
Diversificar a receita de bolo de costume um toque de cacau e chocolate.
Ingredientes:
4 xícaras de farinha
4 xícaras de açúcar
Creme de leite 2 xícaras de gordura
400 mililitros de iogurte
4 ovos
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
passas de uva
papoula
amêndoas picadas - 1/2 xícara
3 colheres de chá de cacau
creme - 500 gramas
3/4 xícara de açúcar em pó
Para o vidrado:
1/2 xícara de creme de leite
40 gramas de açúcar
manteiga - 2 colheres de sopa
cacau em pó - 3 colheres de sopa
Preparação:
Este bolo é composto de quatro bolos, porque cozinhar 4 taças e começam em uma hora de misturar os ingredientes para a massa. Primeiro Stir bacia no copo de farinha peneirada, a mesma quantidade de açúcar, 0, 5 xícaras caseiro gordura creme de leite, 0, 5 xícaras de iogurte, ovos e 0, 5 colher de chá de bicarbonato de sódio, vinagre, apagada. Bata bem misturar a massa inteira e no final Mexer em 4 colheres de chá de cacau. Enviar bolo Asse em pré-aquecido 170 graus forno 25-35 minutos.
No entanto, prosseguir com a preparação da segunda camada de bolo. Misture a mesma base que no primeiro Korzh, só que ao invés de Stir cacau em sementes de papoula. Cozê-lo após o primeiro Korzh e avançar para a terceira misturar a massa, acrescentando no final de amêndoas torradas picadas. Para o quarto bolo de passas zaparte por 10 minutos, em seguida, seque-o e rolar na farinha. Assim, é uniformemente distribuída sobre uma camada de massa durante o cozimento.
Quando você ter lidado com sucesso com todos os quatro Korzh, comece creme de leite fresco. Pré-chill-los durante 6 horas e misturador chicote, aumentando gradualmente o número de revoluções. Despeje um pouco de açúcar em pó, se desejar, adicione um espessante para o creme. Em seguida, montar o bolo, bolos de creme promazyvaya alternadamente, começando com chocolate. Agora é hora de cozinhar o esmalte do chocolate: Derreta a manteiga em uma panela, polvilhe o açúcar eo cacau, adicione o creme azedo. Deixe o esmalte esfriou um pouco, em seguida, cubra-a produto acabado. Boca polvilhe com sementes de papoula e decorar topo do bolo grandes gotas de chocolate. Envie-o esfriar por várias horas na geladeira. Sirva com uma xícara de café ou uma caneca de chocolate quente - Aprecie a sua refeição!
Muitos temem fazer bolos, porque eles são de alto teor calórico e não muito útil, mas os bolos receita acima são ricos em vitaminas e minerais. Esta sobremesa é um chá da tarde completo. Preparar pratos simples e úteis, e, em seguida, qualquer prato é uma obra-prima!
