Na vida moderna, com seu tempo agitado para comer, para não mencionar a sua preparação, são extremamente carentes. Hoje, a maioria das pessoas voltar tarde do trabalho quando a primeira coisa que eu quero fazer - é se vestir e comer.
E aqui há um dilema relacionado ao fato, o que o prato preferido. Claro, sofrem problemas semelhantes, principalmente as meninas, porque eles não se preocupar com sua figura, que os representantes do meio forte.
Nutricionistas afirmam que a versão mais útil de uma refeição ligeira à noite - ovos mexidos com leite. De acordo com especialistas, poucas horas antes de dormir deve tomar alimentos ricos em proteínas - queijo, ovos, peixe, frango - que é bem absorvido e não permanece no corpo sob a forma de quilos extras.
Fazer uma omelete - mais do que uma tarefa simples, especialmente se a mão é uma receita original e fácil. Nós vamos te ensinar a cozinhar refeição extremamente apetitoso e nutritiva para apenas quinze minutos, então agora não tem que ir para a cama com fome.
Omelete de queijo com camarão e especiarias
Se estamos a falar de pratos dietéticos, em primeiro lugar olhar para a receita, o que é útil cada menina que presta atenção sobre sua figura. Para trazer o peso de volta ao normal, não é necessário esgotar-se dietas e rápida, a coisa mais importante - para normalizar a dieta e comer os alimentos certos. Então, carboidratos rápidos sob a forma de farinha de aveia e outros cereais, proteínas, como carne, peixe e ovos, é recomendado para comer no café da manhã.
Não faça grandes lacunas entre as refeições, lanche iogurte, iogurte ou legumes. E o jantar é melhor para preparar uma luz, omelete delicado. Ele pode ser cozido no forno ou frite em óleo em uma frigideira. A primeira opção é mais útil e menos calórica. Qual é a receita devo escolher? Você decide.
Ingredientes:
sal do mar - a gosto
Seis ovos de casa
250 gramas de camarão descascado pequeno
oito gramas de salsa crespa fresca
pimenta em pó
15 ml de leite
metade de um limão ou de lima
15 gramas parmesão ralado
colher de sopa de azeite de oliva
tempero - opcional
Preparação:
Vamos tentar fazer uma deliciosa omelete no forno. Assim, a fim de não perder o desperdício de preciosos minutos, ligue o forno e pré-aqueça-o para 220 graus. Nesse meio tempo, desfrutar de uma preparação de outros produtos: enxaguar e secar as ervas, pique depois de suas tiras finas, ou simplesmente rasgar as mãos.
Descasque a casca de limão e espremer o suco de fora - vai precisar de cerca de duas colheres. Com camarão, retire a casca e enxaguar abundantemente com água corrente, dobre em uma peneira e deixe escorrer. Em seguida, dividir os habitantes do mar em duas partes iguais, um deles cortados em pedaços, e os outros - deixar apenas como aquele.
O leite não deve ser gelado, portanto, por favor, remova-o da geladeira. Em seguida, conecte com os ovos, adicione à gravidade do pimentão, algumas pitadas de sal e seus temperos preferidos. Você pode fazer uma mistura de várias especiarias - se aproximará de alecrim seco, manjerona e manjericão. Cada família tem sua própria receita, graças ao qual obteve alimento perfumado e delicioso. Misture cuidadosamente Bata a mistura resultante, no final, entrar no néctar fresco.
Como para o queijo, ele deve ralar. Depois de queijo de conexão e toda e camarão picado para os produtos acima referidos. Opcionalmente, você pode derramar algumas pitadas de casca de limão. Mexa a mistura de ovos e despeje-o na frigideira aquecida com azeite de oliva. Uma vez que a omelete é o suficiente para entender e fundo coberto com uma crosta, desligue o gravador e move o prato no forno. O forno cozido prato por mais sete ou oito minutos. Uma vez arrefecido cortá-lo em porções, enfeite com salsa e corajosamente avançar para a refeição.
Com os tomates "mar" omelete perfeita mistura de salada de vegetais e de cereja. By the way, se desejar, você pode alterar um pouco a receita, como este: camarão, picado em fatias, misture com a mistura de ovos de leite e leve ao forno. Os demais frutos do mar fry inteiros em uma panela com manteiga. Para o sabor, adicione o tempero Sirva em um prato com ovos mexidos. Bon appétit!
Os ovos para homens de verdade
A seguinte receita é útil para todos. As mulheres trabalhadoras que simplesmente não têm tempo para a criatividade culinária, será capaz de usá-lo para preparar uma refeição rápida e satisfatória para o seu amante. O atormentado perto do fogão, inventando pratos originais, os melhores 20 minutos cozer omelete no forno, e todo o resto do tempo para dedicar um ente querido, ou a gastá-lo útil. Aproveite esta receita e os homens que ainda não encontraram seu parceiro de vida. Legumes em cubos, lingüiça fritar ovos e bater, você obtém um delicioso jantar e ficar com fome.
Ingredientes:
quatro ramos de endro
cinco colheres (sopa) de leite pasteurizado
sal
Três salsichas de caça (opcionalmente pode usar salsicha, cachorro quente, salsicha ou empurrou Varenko)
um pimentão doce (amarelo)
ovos caseiros - seis peças
cebola roxa pequena
80 gramas de banha
dois tomate grande suculento
Preparação:
Para fazer uma omelete, você tem duas maneiras. O primeiro é mais demorado, mas o resultado é impressionante. Separe as gemas das claras, espalhando-os em uma tigela diferente, misture os ingredientes separadamente. Depois de tanto despeje a mistura em uma tigela, adicione aqui o leite quente, coloque alguns gramas de sal e temperos a seu gosto.
Misture bem com um misturador ou batedor alimentos para quatro a sete minutos. Graças a este procedimento simples irá omelete é muito exuberante, suave e bonita. Você pode cozinhá-lo de outra forma: O método a seguir é mais popular. Basta conectar um prato de leite, ovos inteiros e whisk.
Quando você gerencia com a mistura de ovos, fazer alguns outros produtos. Primeiro, corte o bacon em cubos de tamanho médio e frite em uma frigideira de fundo grosso. O fogo deve ser mínima, em tais circunstâncias, a gordura escorre para fora melhor. Cozinhar gordura é recomendada por não mais de cinco minutos.
Após este tempo, ele deitou salsichas, cortadas em fatias finas. Alguns usam as cebolas normais, mas, se possível, tomar um doce roxa. Vai dar entusiasmo ao prato e um gosto incomum.
Limpe os vegetais da casca e pique meias-rodelas finas. Da mesma forma proceda da pimenta, mas primeiro remover do seu coração. Tomates cortados em pedaços de tamanho médio. Agora enviar os produtos para a panela com ingredientes à base de carne, aumentar ligeiramente a chama e continue a cozinhar.
Três minutos mais tarde, quando os legumes ficarem macios e deixe o suco, preenchê-los com mistura de ovos. Cubra a tigela com uma tampa e cozinhar uma omelete por um tempo. Antes de servir-lo fresco e polvilhe com verduras picadas. A receita vai fazer refeição deliciosa e economizar tempo valioso.
Ovos mexidos com espargos verdes úteis
Todos os pratos são únicos e são bons em sua própria maneira. Então, dê os citrinos omelete fresco, leite ajuda a preparar um magnífico e atraente para olhar para o produto. Ovos mexidos na água é obtida não é tão bonito, mas menos calórico. Sua melhor maneira de assar no forno.
No outono e verão, rica em tomates, abobrinha, berinjela, você pode fazer o prato com legumes. Existem muitas soluções, de modo que você só pode escolher o seu próprio. Agora vamos olhar para outra receita - apesar de sua simplicidade, a omelete gira suave e incrivelmente delicioso.
Ingredientes:
um pouco menos do que um copo de leite
200 gramas de espargos verdes suculento
azeite de oliva - oito mililitros
colher de sopa de suco de limão azedo
pitada de sal
Parmesan - 100 gramas
cinco ovos grandes
verduras frescas - opcional
Preparação:
Omeletes pode ser feito no forno e na assadeira, há cada mulher chega a seu critério. Vamos começar a cozinhar: primeiro cuidadosamente lavados espargos seco com uma toalha de papel ou tecido normal. Cortar a parte inferior de aproximadamente dois centímetros a partir do topo do caule, a pele limpa. Agora, leve para ferver a água, ligeiramente podsolite líquido e colocá-lo acima ingredientes - legumes cozinhe por cerca de cinco minutos. Em seguida, dobre os espargos e deixe escorrer.
É necessário para preparar a mistura para o futuro da omelete: Bater os ovos com o leite, uma pequena quantidade de sal e especiarias para a condição de ar. Pique tão finamente quanto possível ervas frescas e tiras de queijo esfregar. Se você decidir assar o prato no forno, pré-aqueça-o a 200 graus, em seguida, lubrificar as paredes internas do óleo bakeware de oliva, jazia no fundo do aspargo e despeje toda a mistura de ovos.
Enviar o produto para o forno, e quando ele foi apreendido eo omelete está quase pronta, polvilhe com parmesão, ervas e molho em um forno quente por alguns minutos. Pouco antes de servir, polvilhe o suco fresco prato.
Uma combinação incomum: ovos mexidos com abacate
Temos alguma forma mencionado sobre a existência de uma bastante incomuns pratos - ovos e abacate. Certamente nem todo tentei este prato. Combinação original de fruta com queijo e cebolas cria um sabor verdadeiramente inesquecível, que você pode desfrutar para sempre. Quer experimentar? Em seguida, tomar a seguinte receita em uma nota, além disso, que é muito simples e não requer nenhuma habilidade culinária especiais.
Ingredientes:
Abacate média
quatro gemas e a mesma proteína
leite pasteurizado ligeiramente
pimenta (de preferência preto, se você quiser dar a nitidez prato, tomar o chili)
100 ml de nata
queijo - 100 gramas (recomendamos o uso de classe de elite - Edam, Parmesão)
45 gramas de manteiga
sal fino - a seu critério
Preparação:
Primeiro de tudo, corte o abacate não são muito grandes cubos, em seguida, colocá-los na manteiga derretida em uma frigideira. Frite até que o fruto é macia e adquire uma tonalidade marrom-dourado claro. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta a seu gosto. Você pode adicionar uma pitada de especiarias aromáticas secas.
Cozinhe o molho para omelete não é muito difícil: Pique a cebola purificado meias-rodelas finas e, em seguida brevemente em um guisado frigideira com gordura creme de leite. Tempere o molho com especiarias e misture bem. Enquanto esfria, fazer uma omelete: para isso em uma bacia diferente, bata as gemas e as claras em mistura macio, e, em seguida, conecte-o ao leite, sal. Despeje tudo em uma panela e deixe cozinhar a omelete fina.
Enquanto ainda quente, fatias de abacate lugar em cima, polvilhe o prato com queijo ralado e enrolar em um rolo. Antes de servir, corte-o em pedaços e coloque em uma tabela com um delicioso molho de creme. Como você pode ver, a partir dos ovos habituais, você pode fazer uma omelete personalizado. Fantasia chefs modernos não conhece fronteiras, os resultados do seu trabalho e prática são apresentados neste site. Saiba receitas e experimentar com a gente!
