Toda dona de casa é familiar com um prato dietético notável de ovos e leite para o café da manhã. Mas isso não é suficiente: ao que parece, com base em ovos mexidos, você pode cozinhar uma variedade de pratos deliciosos. Eles podem encher pratos de carne, fazendo quiches cheias de aves e lingüiças. Por outro lado, ele mesmo pode servir de base para o enchimento. Nós estamos contentes de oferecer-lhe uma receita para o rolo de omelete. Virando-se para a caçarola habitual crescido recheio Apaixonado, você obtém uma refeição agradável que está bem adaptado como um motor de arranque para qualquer refeição.
Rolar com omelete de queijo processado
Concordo, o que poderia ser mais fácil do que na parte da manhã para um pequeno almoço fry uma omelete? Mas ao que parece, este tipo de ovos que você pode cozinhar outros pratos. Por exemplo, role o omelete recheada. Colocar sobre a mesa uma refeição, seus convidados não entendeu imediatamente o que é. A abundância de coberturas que podem ser adicionados ao omeletes, simplesmente incrível. Esta carne produtos, legumes, cogumelos, queijo, queijo, verduras e - sim qualquer coisa! Neste caso, o recheio vai misturar queijo e queijo cottage com ervas frescas e alho sabor.
Ingredientes:
5 ovos
20 mililitros de óleo
leite - 20 ml
2 dentes de alho
dill, salsinha
queijo cottage - 300 gramas
queijo duro - 100 gramas
pitada de sal
Preparação:
Para começar, cuidar da vegetação: Pique a salsa e dill. Uma vez em um ralador grosso ralar o queijo. Em seguida, você precisa se preparar para a omelete mistura: ovos, whisk whisk, despeje o leite, adicione o mesmo aqui cerca de metade do queijo ralado, ervas picadas e sal. Em uma panela frite quente deste teste vários omeletes. Roast, como de costume, em ambos os lados, e em seguida, colocar em um prato.
Prepare o recheio: puré de queijo com um garfo, misture com queijo e alho esmagado. Não se esqueça de adicionar o sal ea pimenta. Na borda do omelete é ainda de tiras a quente Coloque o recheio, enrole roll. Então, fazer todas as omeletes que você recebe. Em seguida, colocá-los na geladeira por meia hora. Antes de servir, corte em pedaços porções e enfeite com raminhos de endro. Bon appétit!
Rolo Omletny com a caça salsicha
Uma combinação perfeita de ingredientes - salsicha, tomate e ovos fritos. Com esta receita, você vai ter uma grande refeição, e para a casa, e para um feriado. Preparando-lo rapidamente, e comido ainda mais rápido. A receita serve 2. Quando surge a necessidade, é possível aumentar o número de componentes, dependendo do número de pessoas.
Ingredientes:
1 tomate
4 ovos
maionese - 2 colheres de sopa
2 dentes de alho
Amido - 2 colheres de sopa
2 colheres de sopa de farinha
30 ml de creme
verduras
150 gramas de queijo
caça salsichas - 3 peças
sal, especiarias
óleo vegetal - 20 ml
Preparação:
Os ovos devem ser chicoteado, sal, adicione pimenta a eles. Em seguida, adicione aqui como amido, farinha e creme de leite. Todos misture bem para não empelotar. Tabuleiro colocar um pergaminho, pincele com óleo. O peso dos ovos passam para ele e nivelada sobre a superfície com uma colher. O forno deve ser a temperatura padrão para o cozimento (180
0
C). Preparando uma omelete rápida, 5-10 minutos dourar.
Para o recheio longas tiras cortadas caça salsichas, tomates - em cubos. Pique as ervas e alho. Em um ralador com grandes divisões ralar queijo. Até que você faça isso, ovos mexidos estará pronto. Tome-o, deixe esfriar um pouco, retire cuidadosamente o pergaminho. Coloque o omelete sobre uma superfície plana, pincele com maionese, coloque a borda do tubo de enchimento and roll. Mais uma vez, enviá-lo no forno por 5 minutos roll. Cortar o prato terminou em pedaços, antes de servir polvilhe com ervas ...
Snack rolo com trutas
Você quer cozinhar simples e ao mesmo tempo delicioso e nutritivo lanche? Então você precisa usar esta receita! Rolo omelete com truta e queijo parmesão não é adequado apenas para pequeno-almoço, mas também será um salva-vidas quando se viaja ou na estrada. Além disso, não é uma vergonha para ser colocado sobre a mesa festiva.
Ingredientes:
creme (35% de gordura) - 70 ml
4 ovos
Queijo parmesão - 50 gramas
farinha - 1 colher de sopa
cream cheese - 150 gramas
mostarda - 1 colher de chá
verduras
Trout (salgado) - 100 gramas
Preparação:
A receita para este prato é incrivelmente simples. Primeiro, você precisa para cozinhar a si mesmo uma omelete. Para fazer isso, conecte os ovos com o creme e bata-os um pouco whisk. Adicionar parmesão ralado, farinha aos poucos entrar. É tempo de o recheio: será composto de salmões salgados, creme de queijo e mostarda. Se você tiver ervas frescas na cozinha, você pode adicioná-lo na forma de finamente picado, cerca de 1 colher de sopa. Dice de peixes vermelhos e misture com o restante do recheio.
Em uma frigideira frite 2 de omletnogo massa de panqueca, cozinhe como de costume - em ambos os lados e sob o capô. Em seguida, desloca o omelete sobre uma placa na extremidade da polosochkoj Coloque metade do tubo de enchimento e do rolo. Tudo está pronto. Estes rolos será muito bom se eles cortar na diagonal e decore com um raminho de vegetação. Rolo omelete com truta tão saboroso verifica-se que uma vez sugeriu a cozinhar este prato uma porção dobrada.
Omelete Rolo com espinafre e queijo
Este rolo omelete receita, ideal para as pessoas sobre o menu, Vigilantes do Peso, tentando perder peso ou apenas para manter a forma. Dentro de alguns minutos você virar uma omelete ordinário em um delicioso café da manhã. E o mais importante - uma refeição muito útil.
Ingredientes:
empacotar espinafre picado congelado
1 colher de sopa de mostarda
queijo cheddar ralado - 1 xícara
200 ml de leite
8 ovos
1/3 xícara de farinha
sal e pimenta moída na hora
Preparação:
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 175
0
C. Cobrir o papel vegetal, pincele com manteiga. Em um prato fundo bater os 8 ovos, whisk whisk. Adicione a farinha e leite. Tempere com sal, polvilhe em uma pitada de pimenta e uma colher de mostarda. A mistura resultante, bater, e em seguida, colocar uma camada uniforme em uma assadeira. Deixe o espinafre descongelar um pouco e espalhe uniformemente sobre o omletnomu massa. Este prato é cozido por 10-15 minutos. Quando chega a hora, obtê-lo e polvilhe com queijo cheddar ralado, e depois continuar a assar até que o queijo é derretido. Após a segunda e última vez, retire do forno omelete, enrole firmemente em um rolo, fatia, e imediatamente colocar o prato na mesa.
Omelete rolo hepática
Este rolo a omelete será apreciado por todos os fãs do fígado. Esta receita - uma ótima alternativa para os rissóis já superexpostas e patês de fígado. O design bonito e original apresentação, sem dúvida, agradar sua casa. Experimente!
Ingredientes:
5 ovos
300 g de fígado
1 cenoura
queijo - 50 gramas
farinha - 1 colher de sopa
meia xícara de maionese
30 mililitros de petróleo
cebolas - 1 pc
Preparação:
Pique a cebola faca, rale a cenoura e refogue em uma panela com óleo vegetal. Fígado cozinhar 30 minutos em água. Quando esfriar, corte em pedaços e, juntamente com as cebolas e cenouras moer em um moedor de carne, melhor duas vezes. A pasta resultante, adicione sal e especiarias. Receita omelete comum: Bata os ovos, coloque a farinha e maionese. Cubra o papel manteiga e despeje a massa omletnoe. O cozimento é melhor tomar uma forma quadrada, em seguida, rolar mais conveniente para minimizar e, eventualmente, será ainda e bonito.
Asse no forno por 15-20 minutos. Não se preocupe se a omelete vai subir ou estourar - não há nada para se preocupar. Quando esse tipo de ovos para cozinhar e arrefecer, lubrifique-a em cima da manteiga, em seguida, estabelecer camada lisa de patê de fígado com vegetais, polvilhe com raspas de queijo e tubo de rolo. Deixar o prato sobre a mesa durante 20 minutos, de modo a que está habituado a esta forma da presente.
Se você já se mudaram todas as receitas e não sei o que o novo cozinhar a família e os amigos, pense sobre este artigo. Nele, apresentamos a você um monte de novas idéias para cozinhar refeições simples. Mesmo que você nunca cozinhou omelete rolo, isso não importa - mesmo a mestra de noviças lidar com este prato. Role a omelete é universal: é adequado tanto para menu diário, bem como para umas férias, é tão conveniente para levar com você na estrada, como um sanduíche ou hambúrguer. Pode ser consumido bebida quente ou fria como um lanche.
Seja criativo com recheios, adicione os componentes habituais, criando as suas próprias receitas. Salve algumas receitas em seu livro de receitas, e muitas vezes eles vão ter que resgatar.