Especialmente para aqueles que gostam de apresentar uma seleção de cozinhar é instruções muito simples e acessíveis para ajudar você a se preparar, uma galinha rosado incrivelmente suculento em folha. Cada receita é única e adequado para ocasiões festivas especiais, e para os acontecimentos mais mundanos. Por exemplo, se sua casa está prevista baile, ser cozido no forno frango inteiro, pré-recheado com maçãs, ameixas e nozes.
Para uma receita jantar de família modesta é perfeito com batatas. A comida deixa um farto, com a sua preparação leva um mínimo de amante tempo. Cada um dos alimentos proposto tem o seu próprio "twist" e merece aparecer no seu desktop. Então, ler e aprender, porque agora nós levantamos o véu de segredo e dizer-lhe como fazer um delicioso pássaro em papel alumínio.
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Pássaro com queijo, batatas e cebolas
A primeira receita é ajuste perfeito para o menu diário de cada família. A grande vantagem de pratos - fácil de cozinhar. Para a mesa apareceu concurso de frango rosado, você só enxaguar bem carcaça, legumes picados, tudo envolto na manga e asse no forno prato. Não que o frango é considerado um produto dietético, e sua carne é muito macia e suculenta, assim também ele contém muitos aminoácidos úteis, proteína e gordura mínima.
Você não tem que ficar perto do fogão por horas a fio, além disso, não existe experiência bastante cozinheiro sem importância, nem a sua capacidade. É muito simples e acessível, é seguro para chamar esta receita "preguiçoso". Concordo ao voltar para casa depois do trabalho, dificilmente alguém vai querer dedicar-se a cozinhar, não há mais rápido para se deitar e descansar, mas é necessário para alimentar a família. Para esses casos, e virá a calhar a próxima instrução. Com isso, todos podem rapidamente e facilmente assar frango em papel alumínio.
Ingredientes:
190 gramas de queijo (escolha o produto a seu critério, a nota não importa)
cinco pedaços de coxas de frango
sal - a gosto
grande bulbo de cebola
uma pitada de pimenta moída (de preferência preto)
azeite
quatro ou cinco batatas
pacote de temperos para aves de capoeira
três dentes de alho
20 gramas de verde
Preparação:
Para começar, notamos que a receita - é apenas um conjunto de ingredientes e culinária seqüência específica de ações que respeitam o importante, mas às vezes eles podem ser e se retirar. Por exemplo, para os produtos, não existem regras claras. Usamos parte inferior da perna, porque eles são cozidos rapidamente e não necessitam de corte especial. No entanto, você pode tomar um frango inteiro. Apenas certifique-se para avançar seu intestino, enxaguar e secar.
E outro ponto importante - o tempero. Eles acrescentam entusiasmo para o prato, tão à vontade para usá-los. Hoje, pronto para vender especiarias especiais para a carne bovina, aves, levá-los ou outro produto de sua escolha. Por exemplo, verifica-se muito saborosa, se você esfregar o frango com uma mistura de manjericão e orégano. Esta receita é muito simples, você não tem sequer a marinar a perna. Embora não haja um prato em tais interpretações, mas em que mais outra hora.
Então, o pássaro pode ser cozido em uma luva, mas vamos proceder de uma maneira diferente - faça-o em papel alumínio. Para fazer isso, enxaguar bem o frango sob a torneira, se necessário, remover o excesso de pele. Em seguida, as batatas descascadas e limpas cebola eo alho - a partir da casca. Os primeiros legumes cortados em fatias grandes e outros ingredientes - cubos pequenos. By the way, se você encontrar uma prensa especial para o alho, moê-lo no produto. Hospedou-se em queijo? Esfregue-o em um meio de placas ralador ou costeleta.
Nós cozinhar a ave em folha, por isso enrolá-lo ao meio e tampe a panela. Colocar no papel um pouco de azeite. Em uma tigela, polvilhe Pilões de galinha especiarias, sal, alho obmazhte e misture bem. Agora estava na proa folha, gentilmente espalhando-o sobre toda a superfície. A segunda camada, adicione as batatas, salgados e recheados antecedência.
Isso também colocar produtos avícolas regar com azeite e suavemente embrulhar as margens do papel. Cozinhar o prato no forno, pré-aquecido a 200 graus. Após cerca de 40 minutos, expanda suavemente a folha, polvilhe com queijo e frango para o outro quarto de hora, enviar no forno. Pouco antes de servir, pique finamente ervas frescas e decorá-lo quente, prato saboroso. Agora que você sabe esta receita, preparar um jantar saudável não será difícil. Como um prato de frango, assado no forno, perfeito salada leve ou, digamos, pickles: pepinos em conserva, tomate e muito mais.
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Picante de frango com batatas
Para recomendar o próximo curso possível comprar batatas, é muito mais macia e saborosa. Esta receita é perfeita para os amantes da comida picante, você vai ver porque mais tarde. Frango, cozido no forno - perfeito para um rápido café da manhã ou almoço. Além disso instrução culinária é sempre possível para usar em uma emergência, como quando a casa de repente caiu sobre os convidados. Para conversas emocionais a se preparar rapidamente todos os produtos necessários, parafusado sobre eles em papel alumínio e enviar no forno. Após 45 minutos, o prato já é possível trazer para a mesa juntamente com um pouco de salada ou legumes. Concordo, muito conveniente e fácil. Portanto, tome nota sobre a receita, é útil.
Ingredientes:
150 ml de óleo vegetal
polutorakilogrammovaya frango
100 gramas de manteiga
uma cebola
100 gramas de molho de tomate picante
sal
pimentão pequeno
1.000 gramas batatas novas
65 gramas de farinha
Grosseiro pimenta preta - a gosto
Especiarias secas escolher, a seu critério
Preparação:
Esta receita é rápida e tão simples que a anterior. Mas ao contrário de seu companheiro prato, que agora será discutida, uma muito forte e não é adequado para todos os estômago. Se o seu corpo não pode tolerar tais alimentos pode recuar um pouco a partir das instruções - use um molho de tomate regular, pimentão e pimenta doce substituto.
Obtendo cozinhar, você começa com as batatas: limpar cuidadosamente os tubérculos da pele, lave-os com água corrente. Como elas secam, pique em pedaços grandes de carne de frango. Se necessário, retire os miúdos. Em um piala separada combinar o sal ea quantidade de farinha acima mencionado, misture os ingredientes na mistura resultante, role o pássaro. Coloque-o em uma tigela, cubra com filme plástico ou plástico e enviá-lo na geladeira.
Cebola pilled cortados em meias argolas finas. Agora coloque o calor até uma frigideira, despeje nela depois do petróleo quando ele começa a fritar, adicione um pedaço de manteiga e espere até o último derretida. Pique pimentas em cubos, não se esqueça de removê-lo do pré-semente. Coloque o produto em uma tigela com óleo, depois de dois ou três minutos aqui, digite um arco. Tempere com sal e um pouco de pimenta ingredientes, concentrando-se inteiramente do seu gosto. Uma vez que os vegetais são dourar e ficar mais suave, despeje o molho de tomate a panela e cozinhe a mistura, trabalhando regularmente com uma colher. Se desejar, adicione especiarias secas, ou um par de folhas de louro.
Há muito poucos, ea receita chegará a um fim. Construir folha de antecedência rolou várias vezes, uma espécie de tigela. Coloque-o no frango, batatas, corte em cubos médios, aqui é despeje o molho de tomate quente. Enrole a folha e cuidadosamente proteger as bordas, para que eles não são explicados no momento mais indesejado quando o prato vai definhar no forno. Levá-lo em um forno pré-aquecido 175-180 graus. O tempo de cozedura depende do poder de uma placa particular, na torrefação média frango leva 40 a 50 minutos. Quando você conseguir deixar o pássaro para esfriar um pouco, depois colocá-lo em conjunto com as batatas em uma tigela grande, despeje o molho picante perfumado e polvilhe com as ervas picadas. Sirva com pão pita ou legumes frescos.
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Frango com pimentões e tomates doces
Legumes complementam perfeitamente o sabor da carne, e não importa o que é: frango, carne de porco ou carne esteja macia. Através da combinação de produtos, você tem a combinação perfeita. É esta receita e propor a considerar agora. Para prato saiu ainda mais perfumado e causou o apetite dos consumidores, para adicionar alguns ramos de alecrim fresco e manjericão, suco de limão e dar frango ligeiramente azedo. Você vai ver a partir desses alimentos, ninguém pode recusar. Além disso, verifica-se o melhor de alto teor calórico, para comer com prazer e não se preocupe com a sua figura.
Ingredientes:
grande pimentão vermelho - uma peça
a mesma quantidade de pimentões amarelos
carcaça de frango (selecione um pássaro pesando até um ano e meio quilogramas)
150 gramas de pimentão verde
Seis, tomates fortes dimensionado-médios maduros
Dois cebola roxa
pequena cabeça de alho jovem
limão
Três ramos de manjericão e alecrim
25 - 35 mililitros de azeite (refinado sugeriu usar um produto purificado)
pimenta e outros temperos - opcional
sal fino
duas folhas de louro seca
Preparação:
Concordo, para cada família, é importante não só obter o prato delicioso e bonito, mas não demorado. Quem quer passar horas brincando na cozinha? Para salvar preciosos minutos sugeridos para comprar carcaça já limpos e eviscerados, então você não tem que fazê-lo sozinho. Lavá-lo em água corrente, seque com guardanapos de papel, em seguida, tratar com sal dentro e por fora. Da mesma forma, esfregar o frango com pimenta moída na hora, ou temperos favoritos.
Retire o alho casca, dividir os dentes, então uma cebolas descascadas, cortadas em quatro pedaços e limão - para três. Shove os dois últimos ingredientes em um pássaro, aqui é adicionar um pouco de alho e louro. Completamente tratar a carcaça em todos os lados com azeite de oliva e envolvê-la em papel alumínio, a partir do qual a semelhança bacia pré-Construct. Lavar pimentas doces, quando secar, se livrar do núcleo, sementes extras e cortar os legumes em cubos médios ou anéis, apenas para cortar as cebolas restantes.
Vamos dar conselhos úteis sobre os tomates: frango vai suave e deliciosos, se você remover a pele dura de tomates. Torná-lo muito simples: cada nível vegetal, em seguida, mergulhar alternadamente na água quente e fria. Devido às temperaturas extremas peles estourar, e você pode facilmente removê-lo. Dentes de alho moer utilizando uma prensa, manjericão e alecrim lágrima em tiras pequenas.
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, adicione aqui como pimentas, tomates, polvilhe tudo com sal, regue com limão néctar, regue com azeite. Em seguida, misture muito com as mãos e enviá-lo em uma folha com frango. Proteger cuidadosamente as bordas do papel para que ele não é revelado, para mudar o prato em uma assadeira no forno e remova. A comida é cozida no forno a 180 graus. Antes de fazê-lo, tente um pássaro, se ele é macio e suculento no palato, desligue o forno e remover o produto.
Como você pode ver, a receita é muito simples, eo resultado funciona incrivelmente delicioso. Certifique-se que você só será capaz de praticar, por isso não demora a preparação de refeições por um longo tempo. Para uma refeição saudável veio, nós sugerimos que você faça um prato de lado. Variantes do último peso: ele pode ser cozidos arroz, macarrão, massas, batatas assadas. O jantar mais baixa caloria - frango com legumes verdes (como pimentas, pepinos, repolho), ou uma salada leve. Em vez de pão aconselhados a apresentar uma pita. A carne para esta receita se transforma concurso insanamente, picante, salgado e vegetais - macia e ligeiramente adocicado.
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Peito de frango em molho de mostarda creme
Nem todos delicioso difícil de preparar. Oferta ver isso a partir da experiência, tendo dominado a seguinte receita. Ele não é grande coisa, então não se preocupe com a sua experiência culinária - mesmo que não seja um chef prática, todo mundo vai ser capaz de assar delicioso peito de frango. Um conjunto de produtos não vai causar problemas, também - todos os ingredientes são muito baratos e prontamente disponíveis comercialmente. Sirva com uma prato de arroz ou purê de batatas. Bem, agora de falar direto ao ponto.
Ingredientes:
280 gramas de cebola
um peito de frango (selecione maior)
150-180 gramas de cenouras
Um pepino em conserva
Para o molho:
20 gramas de mostarda suave (você ainda pode usar um produto granular)
pimenta preta (ou seja, temperos em pó)
30 mililitros de creme de leite gordo
dois pequena pitada de sal
Preparação:
Pegue o peito, suavemente remover o excesso de filme a partir dele, cortar a gordura indesejada e osso e, em seguida, uma faca para cortar em dois filetes. Em um piala separado prepare o molho: verter em poucos gramas de mostarda, sal, pimenta, creme de leite e os ingredientes cuidadosamente entrar esfregar com um garfo. No final, você deve sair perfeitamente homogênea, mistura densa. Cubra o frango, então transferi-lo para um recipiente fundo e deixe marinar por um tempo.
Existem muitas variações sobre o tema segmentação: alguns dos que é preparado o molho de soja, outros usam um tomate, creme. Amantes doces certamente apreciar a receita, que é composto de mel derretido e mostarda. Portanto, se você quiser experimentar, selecione o molho adequado, fazê-lo, instrução guiada, e esfregue-o pássaro. Tais receitas - começando com o mais simples e terminando com os originais, combinações bastante incomuns - em abundância em nosso site. Então veja, e trazê-los à vida, e estamos de volta ao nosso pássaro.
Como menor pode cortar cebolas, em seguida, ralar o pepino em tiras finas e as cenouras pré-limpos. A frigideira quente, despeje um pouco de óleo, assim que ele é suficientemente aquecido, coloque a cebola. Frite em fogo mínimo até que iluminar e concurso. Quando isso acontece, adicione as cenouras. Após cerca de quatro ou cinco minutos, digite pickle. Simmer legumes com agitação constante, se necessário, pode derramar um pouco pitada de açúcar.
Dobre o papel alumínio, coloque-o ¼ de massa vegetal produzido, adicionar no topo de frango. Despeje todo o restante do creme e molho de mostarda azedo e cobrir a mistura de cenoura cebola. Prenda o papel nas bordas para buracos deixados. Da mesma forma preparar segunda filé. Coloque kulechki com o prato em uma assadeira e leve ao forno a 220 graus, não mais do que meia hora.
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Frango com ameixas secas e nozes
Última receita, que agora vai dizer, será uma adição maravilhosa para o menu festivo. Não importa, o que é dedicado à celebração - aniversário, aniversário, - frango assado com ameixas secas e nozes moídas, será apreciado por todos os clientes, você vai ver. Mais importante ainda, para a preparação de pratos não precisa de um grande conjunto de produtos, e você gastar um pouco de tempo. Então por que não experimentar e se familiarizar com um novo prato? Talvez seja muito acostumados à sua casa.
Ingredientes (por cinco grandes porções Adultos):
sal
200 mililitros de creme
Cebola - uma coisa não é muito grande
900 gramas de carne de frango fresca
19 ml de azeite de oliva
120 gramas de ameixas secas suaves
um punhado de nozes sem casca
Preparação:
Em primeiro lugar, lavar e secar os filetes bem, depois de colocar no óleo quente e frite em ambos os lados. Para formar uma crosta apetitoso, não cubra a tigela com uma tampa. By the way, a carne deve ser ligeiramente úmido, porque ele ainda terá que assar no forno. Nós pegamos toda a faixa, se você quiser, você pode cortá-la em tiras grandes. Quando o frango será dourar, adicione um pouco de água em uma panela e deixe ferver brevemente prato. Despeje líquido restante em uma tigela separada.
Agora, cortar os anéis de cebola meia grandes vegetal descascado nozes moer com um almofariz. Emparelhá-los com o último ingrediente e frite em uma panela. Isso também entrar com o creme restante e suco de frango. Misture bem, tempere com sal e um pouco de pimenta. A mistura ferver filetes resultantes, em seguida, transferi-lo frustrar com ameixas secas, corte em cubos. Despeje todo o recheio, enrole em papel, retire o prato na forma e asse no forno.
Todas as receitas oferecidas no site são muito diversas, cada prato é especial, com o seu sabor e sutilezas da culinária. Como você pode ver, há muito para aprender. Lembre-se que não há limite para a perfeição, aberto e explorar novos pratos com a gente. Deixe sua cozinha é sempre variado e apetitoso. Graças às instruções detalhadas para lidar com esta tarefa não é difícil.
