Salada de batata americana

Conteúdo:

  • Clássico Salada de Batata estilo americano
  • Salada de batata tradicional em um americano
  • Como com qualquer outra coisa preparar salada de batata em um americano

Os americanos são famosos por seu amor de fuda rápido reconhecido como alimento prejudicial praticamente todos os países, exceto os americanos. Bem, nós ainda não sabemos as medidas na adoração de tudo o estrangeiro, ainda estão tentando rasprobovat coisas makdonaldsovskie diferentes. No entanto, ele não tem uma fude rápido, mas, pelo contrário, uma das mais saudáveis ​​cozinha tradicional do Novo Mundo - salada de batata.

Esta receita é muito tradicional e extremamente popular entre os americanos. Salada de batata americana é mencionado em muitos blockbusters de Hollywood, mas muitas vezes - na literatura americana clássico. E os modernos amantes de fast-food, note que esta salada cria um clima nostálgico, forçando os tempos de recordação da infância e adolescência.

Salada é realmente maravilhoso (pelo menos em comparação com todos os tipos de sanduíches Big Mac, batatas fritas e lanches gordurosos). Apenas legumes frescos e batatas cozidas - e muito menos saudável e útil. No entanto, esta salada como o nosso (soviético-russo) Olivier é conhecido em muitas variantes. Além disso, cada autor receita afirma ter recebido esta receita herdada da tia verdadeiro americano (minha avó, amiga, irmã, e assim por diante. D.). Bem, não vamos disputar a autoria de ninguém, mas simplesmente escolher retseptik ao seu gosto. Além disso, a base de cada opção de saladas (como o princípio da preparação) é o mesmo.

Clássico Salada de Batata estilo americano

Segundo algumas fontes, esta é a receita foi patenteado pelos norte-americanos na década de setenta do século passado. A necessidade surgiu após patentear a invenção de um método de congelamento de alimentos para a inclusão na dieta de tropas americanas.

Ingredientes:

  • Batatas
  • Ovos
  • Cebola
  • Aipo Stemmed
  • Pimentão doce
  • Pimentas em conserva
  • Picles
  • Mayo
  • Vinagre de maçã natural
  • Mostarda doce (Dijon-tipo)
  • Sal
  • Pimenta preta

Preparação:

Cerca de seis batatas médias Pomo, ferver em suas peles, fresco e limpo. Soldadas cinco ou seis ovos cozidos. Pomo um ou dois talos de aipo, descasque e vai lavar um pod de pimenta. Vynem de bancos três ou quatro picles e uma pimenta. Todos os ingredientes devem cortado em cubos (cubos apenas!) E pique uma cabeça de cebola. Nós colocamos tudo em uma saladeira, adicione uma colher de sopa de mostarda, duas colheres de sopa de vinagre de maçã e uma xícara de maionese. Sal e pimenta a gosto.

 Salada de batata americana

Salada de batata tradicional em um americano

A receita de salada mais comum. Foi seu preferido pela maioria das donas de casa americanas, por isso esta opção também é chamada de casa. Entende-se que o menor dos ingredientes, o que é mais fácil para preparar uma salada. Experimente e a versão simplificada, que mantém um gosto específico inerente ao clássico salada de batata-americana.

Ingredientes:

  • Batatas (3-4 peças)
  • Provindo aipo (1-2 pcs.)
  • Pepinos frescos (1 pc).
  • Ovos (4-5 pcs.)
  • Cebolas (1 pc).
  • Mostarda (1 colher de sopa. L.)
  • Maionese (1 xícara)
  • Sal (a gosto)

Preparação:

Ferva as batatas (com casca), fresco e claro. Cozinhe os ovos cozidos. Aipo e pepino e meu obsushivayut. Descasque as cebolas. Todos os ingredientes são cortados em cubos, tempere com sal, mostarda e maionese.

Nota:

Na versão americana, esta salada é quase líquido, devido à grande quantidade de maionese. Portanto, se você não está acostumado a tais saladas com maionese, basta colocá-lo menos.

 Salada de batata americana

Como com qualquer outra coisa preparar salada de batata em um americano

Em primeiro lugar, a dificuldade para o uso prático desta receita é originado aipo. Sim, a maioria das grandes cidades deste maravilhoso vegetal pode ser comprado. Mas nem sempre. Mas que sobre aqueles que têm e nunca vi isso mais provindo aipo? Ele pode substituir o picado hastes (o mais grosso o talo, melhor) aipo folha ou aipo sementes, que são vendidos como um tempero.

Se você achar que é difícil encontrar um forte pimentas em conserva, então ele pode ser completamente abandonada. Em vez de as cebolas habituais no salada que você pode colocar as cebolas vermelhas ou cebolas verdes. A mostarda doce substituir americana e nossa vigorosa, basta colocá-lo para muito pouco. Receitas conhecidas que recomendo colocar esta salada de batata, bacon, alho, iogurte, conservas de atum e outros aditivos. Mas tudo isso é uma fantasia de cozinheiros ou chefs.

Esta salada americana feita a partir de produtos muito simples (simples - os norte-americanos), e seus principais ingredientes - batatas, ovos, aipo, mostarda e maionese. Então, se você acabou de fazer uma salada de esses produtos, você ainda obter uma verdadeira salada.

By the way, os americanos preferem tomar para seus salada de batata variedades de batata vermelha. Eles cozidos-lo em um uniforme ou já tenham sido esclarecidos. Cortar todos os produtos para a salada apenas cubos - sem fatias, anéis e palhas. E todas as recomendações assar batatas em papel alumínio nada a ver com esta receita não são. Bem, não se envolver neste dona de casa americana. Onde era mais fácil simplesmente ferver as batatas. Embora ... É possível e leve ao forno. Você gostaria de tentar? Em suma, correr para o supermercado mais próximo para aipo provindo, ferver as batatas e cozinhe a famosa salada, inventou primeiros colonizadores do Novo Mundo, e que veio a provar os seus descendentes. Cozinhar com prazer!

 Salada de batata americana - uma receita real

Recomendamos que dizia: cozinhar pilaf com frango

 Salada com beterrabas

Conteúdo:

  • Beterraba e maçã salada com beterrabas
  • Salada com beterrabas e alho
  • Salada com beterrabas, ameixas e nozes
  • Salad "Beets em coreano"
  • Beterrabas para salada com feijão
  • Beterrabas para salada com cogumelos
  • Salada com beterrabas, pepino e rabanete
  • Salada de beterraba nova com rabanetes
  • Beterraba salada "imperial"
  • Salada de beterraba Young "Variety"
  • Salada com beterraba com berinjela
  • Beterraba salada "Pulseira Garnet"

Salada com beterrabas - uma das saladas mais conhecidos e muito saborosos. E há muitas variações deste salada. Esperamos que nossas receitas de salada complementam perfeitamente seu livro de receitas e vai agradar a toda a família. Após a salada com beterraba não é apenas delicioso, mas também muito útil. Não admira que os médicos são aconselhados a adotar uma receita de salada de pessoas que sofrem de anemia e deficiência de vitamina.

Beterraba e maçã salada com beterrabas

Este é um dos mais simples e, ao salada receitas acessíveis mesmo tempo com beterraba, que é muito agradável para você e seus filhos, mesmo que eles não gostam de beterraba cozida. A Apple dá ao prato um sabor ligeiramente incomum que certamente irá apelar para o garoto. Bem, este delicioso salada adultos gostar também!

Para preparar duas porções de salada com beterrabas, você vai precisar de:

  • 1 beterraba média;
  • 2 maçãs ácidas;
  • 1 cebola pequena haste;
  • 75 gramas de iogurte sem açúcar (3, 5% de gordura.);
  • o suco de limões 2;
  • sal;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de salsa picada finamente.

Beets descascar e ralar em um ralador fino. A Apple lavar, cortadas em quartos, retire a serdtsevinki sementes e rale a carne. Caule e lave a cebola cortada em rodelas finas. Iogurte misturado com suco de limão e tempere com o molho de salada. Polvilhe salsinha picada ele.

Salada com beterrabas e alho

Esta receita para muitos marca notoriamente conhecida, e mesmo desde a infância. Raramente mesa festiva fazer sem tal petiscos picantes. A principal coisa é que você pode pegar tão aguda que você gosta, adicione um pouco mais alho e pimenta, se desejar, Chile.

Para preparar duas porções de salada com beterraba e alho, você vai precisar de:

  • 2 beterraba;
  • 2 dentes de alho;
  • 70-100 g de queijo;
  • maionese;
  • sal a gosto.

Lave bem as beterrabas e embrulhe em papel alumínio, sem retirar a casca. Asse num forno a 180 ° à volta de 60-80 minutos dependendo do tamanho do fruto. Se você não pode cozer beterraba, você pode apenas fervê-lo na pele. Em seguida, retire a casca e rale um vegetal de raiz e queijo em um ralador grosso ou médio. Alho costeleta ou perca por meio de um espremedor de especial (você também pode ralar). Coloque em uma saladeira todos os ingredientes, salada de maionese e tempere com sal a seu gosto. No topo do prato pode ser decorado com verdes, ou queijo ralado.

 Saladas com beterraba

Salada com beterrabas, ameixas e nozes

Esta é uma outra receita popular para uma deliciosa salada com beterrabas e nozes. Preparando-lo simples, mas parece muito rica e impressionante. Até mesmo os conhecedores mais sofisticados não permanecerá indiferente à sua incomum sabor doce-salgado e aroma de noz. No entanto, para as crianças a se preparar melhor esta salada sem alho.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 2 beterrabas médias;
  • dente de alho;
  • 5-7 pedaços de ameixas;
  • 1/3 xícara de nozes sem casca;
  • maionese.

As beterrabas médias cozidas em suas peles. Prunes despeje água fervente e deixe fermentar, para que você possa removê-lo a partir dos ossos, se houver. Em seguida, pique finamente ou moer a polpa no liquidificador. Nozes Peremel em um moedor de café, ou moer com uma argamassa. Beterraba cozida ralar, misturar com ameixas secas, nozes e alho esmagado. Você acabou salada saborosa e saudável de beterraba, que têm apenas maionese.

Salad "Beets em coreano"

Cenouras em coreano tem muito tempo cativou os corações e estômagos de muitos russos. Mas poucas pessoas sabem que há também uma salada em coreano, o que não é menos perfumado e delicioso. Ele pode ser cozido como um prato separado, como um componente de um lanche e até mesmo adicionar em saladas mais complexos.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • Beterraba de açúcar 500 g;
  • 2-3 dentes de alho;
  • Óleo vegetal 1/3 xícara;
  • 1/3 colher de chá pimenta vermelha;
  • 1/3 xícara de vinagre;
  • sal a gosto;
  • óleo vegetal.

Beterraba casca e da grelha ou através da utilização de um bico especial em um processador de alimentos. Adicione o vinagre, pimenta, sal e outros temperos a gosto. Alho sódio ou pular através da imprensa e estabelecer uma beterraba. O óleo em uma frigideira, aqueça um pouco, despeje os legumes e deixe-os salada fresca. Coloque um peso pequeno na parte superior e deixe marinar a beterraba por 12 horas no frigorífico. Antes de servir, mexa bem prato e decore com vegetação.

Beterrabas para salada com feijão

Beterraba - é um vegetal de raiz muito versátil, que pode ser adicionado para muitas receitas. Sim, e como o ingrediente principal, ele se encaixa simplesmente fantástico. Mas é possível fazer variar os componentes mais invulgares. Por exemplo, muito saboroso e fácil receita para uma salada com beterraba e feijão, o que é perfeitamente nutre e é adequado para o almoço.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 2 grandes beterraba;
  • 1, 5 xícaras de feijão ou feijão;
  • 1 pepino em conserva;
  • 1 cenoura;
  • 1 xícara de maionese ou molho de creme azedo;
  • 1 molho de cebolas verdes.

Ferva a beterraba em suas peles, dice fresco, limpo e finamente. Feijão ou feijão pré-cozido adicione o todo beterraba. Pique pepino em conserva e esfregue em um ralador médio. Além disso, ralar cenouras e misture todos os ingredientes. Preencha a salada de beterraba com molho resultante e decore com cebolinha picadinha.

Beterrabas para salada com cogumelos

Cogumelos - outro alimento favorito da maioria das pessoas. Marinado, assado, salgado - todos eles são bons, mas o estômago nem sempre é útil. É refeição muito pesado, o que pode ser comparado apenas ao da carne. Mas se você ainda realmente querem aproveitar os cogumelos, aconselha-se esta receita com salada de beterraba concurso e cogumelos.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 2 beterraba;
  • 1 cabeça de cebola;
  • 5-6 frescas ou secas cogumelos;
  • 1 colher de sopa de rábano ralado;
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • sal a gosto;
  • alguns ramos de salsa.

Ferva a beterraba em suas peles, em seguida, fresco, limpo, e grelha. Cebolas cortadas em cubos pequenos e frite levemente-lo a tornar-se marrom dourado. Se você estiver usando cogumelos secos, em seguida, mergulhe-os por 3-4 horas, e em seguida, ferver até ficar cozido. Se cogumelos frescos, apenas ferva-os e corte tiras finas. Conecte-se a palha resultante com beterraba, adicione sal e rábano ralado. Encha o prato com girassol ou azeite de oliva e decore com folhas de salsa.

 Saladas com beterraba receitas

Salada com beterrabas, pepino e rabanete

Esta receita - uma grande salada de vitaminas opção Primavera com beterrabas, que pode ser facilmente, rapidamente e mais importante preparar o almoço caseiro, e na mesa festiva ou piquenique. Só preciso considerar que a salada com creme de leite e maionese no calor perecível. Por isso, ao recolher comida para um piquenique salada verão reabastecer imediatamente. É melhor tomar o molho de salada com beterrabas com ele.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 2-3 beterraba;
  • 1-2 pepino fresco;
  • 1 rabanetes grupo;
  • 1/2 latas de maionese;
  • 1 dente de alho;
  • salsa;
  • ameixa.

Beterraba crua boa lavagem, retire a casca e grelha. Pepino e rabanete destruir pequenas tiras e ameixa pequenas fatias. Todo o mix, tempere com maionese (ou creme de leite) e decore com salsa picada eo alho finamente. Você pode adicionar como raminhos de endro decoração.

Salada de beterraba nova com rabanetes

Aqui está mais um verão simples ou mesmo receita de salada de outono com beterrabas e rabanetes. Este prato não está apenas se preparando, mas também muito útil para o organismo como uma beterraba e rabanete são um enorme armazém de vitaminas e outros elementos essenciais. Então magra e fortalece o sistema imunológico, combinando negócios com prazer.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 300 g do novo beterraba;
  • 100 g de rabanete;
  • 50 ml de o suco de groselha;
  • 1 colher de sopa. colher de mel;
  • cominho ou sementes de erva-doce a gosto

Preparar esta salada com beterraba básico. Rabanetes e beterraba irritar-se um ralador grosso ou com a ajuda de bicos especiais para um processador de alimentos. Querida, derreter e misture bem com o suco de groselha. Você pode mudar a receita e usar o suco de quaisquer outros frutos azedos. A mistura resultante despeje vegetal prato e polvilhe com sementes de cominho ou de erva-doce para o seu gosto.

Beterraba salada "imperial"

Esta receita de salada não é por nada estava soando nome, porque tem um gosto tão doce e rico que foi alimentado em cima da mesa real durante a festa da noite. A combinação de produtos faz com que seja saudável e leve o suficiente para o jantar. Embora ninguém irá impedi-lo servir este prato para o jantar. Placas de beterraba, ou seja, esta é a originalidade dos pratos vai agradar os hóspedes em um banquete festivo. As crianças vão se deliciar com o design incomum.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 1 beterraba média;
  • Arroz 1 colher de sopa;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1 colher de sopa de passas;
  • 2 colheres de sopa de creme de leite;
  • 1/2 colher de chá de açúcar;
  • canela pitada.

Beets assar no forno em papel alumínio ou ferver até ficar macio, descasque e com uma colher raspando a carne, de modo a obter uma xícara de beterraba. Ferva o arroz, para obter uma bagunça friável. Adicione o açúcar, passas pré-encharcado, manteiga e um pouco de canela. Todos mistura de mingau e gentilmente colocar em placas de beterraba. Despeje uma xícara de creme de leite em cima e leve ao forno por 10-15 minutos a 200 graus.

Salada de beterraba Young "Variety"

Esta receita pode ser chamado universal. A beleza da coisa é que qualquer um dos ingredientes que você sempre pode ser substituído por um mais familiar e acessível. A única constante é um componente da beterraba, preferencialmente jovens, uma vez que é mais difícil e mais suculento. Mas se você quer este alface inverno, o terno e as beterrabas habituais.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 200 g do novo beterraba;
  • Suco de limão 30 ml;
  • 50 ml de óleo vegetal;
  • 200 g de tomate;
  • 100 g de maçãs;
  • 50 g de cenoura;
  • 50 g de pimenta;
  • ervas a gosto;
  • sal.

Beets ralar, cenouras e pimenta fresca cortada em tiras finas, e as maçãs e tomates - fatias. Misture metade do óleo vegetal com sal e suco de limão e despeje esta mistura de alface. Deixe descansar por 15-20 minutos para suco apareceu. Despeje o óleo restante e decore com verduras a gosto.

 Salada com beterrabas

Salada com beterraba com berinjela

Outra receita de salada que é fácil de preparar no verão ou no outono, quando as berinjelas amadurecer. Mas este vegetal incomum como ele não é para todos, assim você sempre pode substituí-lo com um jovem squash ou abobrinha. A beleza dos pratos é que os ingredientes são fáceis de obter para ele em seu jardim ou comprar na loja.

Para preparar duas porções de salada que você precisa:

  • 300 g de beterraba,
  • 200 gramas de berinjela,
  • 50 ml de óleo vegetal,
  • 1 colher de sopa. colher de sopa de vinagre,
  • Sal e pimenta a gosto.

Rale beterraba crua, coloque-o em uma panela, adicione o azeite, vinagre e cozinhe por 15-20 minutos sob a tampa fechada. Coza beringela, corte limpo e finamente. Vegetable Stir, adicione o azeite, sal e pimenta a gosto. Você pode adicionar cebolas opcionais ou cebolinha, salsa e dill.

Beterraba salada "Pulseira Garnet"

Este prato original chamada de forma diferente. Alguns chamam isso de bolo de beterraba granada, alguns granada prado. Mas muitas vezes você pode ouvir o nome "Pulseira Garnet", porque é a decoração vem à mente quando você vê esta salada bonito e incomum. Para a mesa festiva é o ideal.

Para preparar a salada de 6-8 porções que você vai precisar de:

  • 500 g de batatas
  • 500 g de beterraba
  • 500 g de cenouras
  • 500g de frango carne
  • 250 g de maionese
  • 1 cabeça de cebola
  • 1 romã
  • bando de dill

Cozinhe a carne de frango e deixe esfriar no caldo, a carne não perde a suculência. Batatas, cenouras e beterrabas cozinhar, limpar e esfregar tiras em um ralador grande. Cebolas pique finamente e frite em óleo vegetal. O frango resfriado pique finamente e frite, também, e, em seguida, misturar com um arco.

Para o prato foi realmente como uma banda, espalhá-lo, deixando no meio de um pequeno vazio. Você pode usar isso para dirigir o vidro. Em primeiro lugar, cuidadosamente dispostas em uma camada de placa de batatas e lubrifique-a com maionese. Em seguida, uma camada de cenouras e, em seguida, camada de graxa de maionese. A terceira camada Coloque o frango com cebola e maionese como promazhte-lo. A camada final leigos beterraba, de novo cobrindo-o com maionese. Para a salada foi bom e apetitoso, polvilhe com cuidado seus grãos de romã e decore com endro. Coloque a pulseira na geladeira por um par de horas, então ele encharcado.

Estes são saladas simples e originais você pode cozinhar para a tabela de feriado, e para um jantar de família. Experimentar com ingredientes, adicionar novos, projetar seus pratos lindamente e, em seguida, ninguém, nem mesmo uma criança mimada, não ficar na frente de suas criações culinárias. Bon appétit!

 Salada com beterrabas. Simples e delicioso!

Recomendamos que dizia: salada de beterraba com queijo





Яндекс.Метрика