abóbora salada

Conteúdo:

  • Processamento abóboras antes do uso
  • Receitas com abóbora crua
  • Receitas com abóbora cozida
  • Salada receitas com abóbora cozida

Ensolarado, luminoso, abóbora colorido - a rainha em qualquer jardim rústico. Esta dona de casa rural sabe que esta planta é útil em todos os sentidos e pode cozinhar com ele um monte de pratos deliciosos. Mas na cidade, infelizmente, a abóbora tem grande popularidade. Claro, todos nós sabemos sobre o mingau de abóbora, que estragou nossas mães e avós, bem, um par de pratos mais despretensioso onde há uma bela laranja. Portanto, prepare-o de abóbora mulheres, eles não percebem que algo tão simples como um prato de salada de abóbora tem muitas variedades, cada membro da família ficará satisfeito com pratos, servido à mesa.

Se você acha que receitas de salada com abóbora banal e monótona, você está profundamente enganado. Hoje vamos dissipar suas dúvidas e dar-lhe dez diferentes receitas de pratos que são a certeza de tomar o seu lugar na sua mesa de jantar. Mas, primeiro, um pouco desviar o assunto e considerar o processo de preparação de uma abóbora para cozinhar saladas.

Processamento abóboras antes do uso

Salada pode ser feita a partir de abóbora cru, assado ou cozido. Receitas contendo cozido abóbora bom para senhoras emagrecimento, eles vão ajudar confortável "sobreviver" dieta. Asse no forno, pré-cortado em fatias pequenas. Cozinhe a abóbora deve ser 10-15 minutos, não mais, porque a carne deve ser suficientemente densa. Antes de cozinhar produto em cubos.

Antes de qualquer um dos métodos de preparação, para ser tratada abóbora. Remover as sementes e as fibras. Se você estiver indo para assar uma casca de abóbora é melhor deixar, você pode limpar apenas antes de cozinhar salada. As sementes são melhor removidos por colheres convencionais. A propósito, as sementes de abóbora também pode ser usado na cozinha, juntamente com nozes e sementes de girassol.

 Receitas abóbora salada

Receitas com abóbora crua

Salada de abóbora com a adição de maçãs e mel

Você vai precisar de:

  • 300 gramas de abóbora crua,
  • 200 gramas de maçãs,
  • 100 gramas de mel em maio.

Polpa purificada finamente picado, despeje o mel e dar-lhe preparar para uma meia hora. Maçãs são adicionados por último. Eles são cortados em cubos e misturar todos os ingredientes. Isso é tudo salada sem carne com abóbora pronta.

Salada com nozes e maçãs

Você vai precisar de:

  • 300 gramas de abóbora crua,
  • 200 gramas de maçãs,
  • suco e as raspas de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel, pode ser utilizado na ausência de açúcar,
  • 50 gramas de nozes sem casca.

Maçãs e abóboras esfregue usando um ralador grosso. Suco de limão Arco-metade e as raspas, adoçar com mel ou açúcar, adicionar nozes raladas, também. Todos boa mistura, você pode trazer para a mesa! Estas receitas de salada com abóbora bom para sua simplicidade e baixo custo. Eles estão disponíveis para todos.

Salada com abóbora e tomate

Você vai precisar de:

  • 300 gramas de abóbora crua,
  • 300 gramas de maduro, tomate denso,
  • cebola pequena,
  • um monte de salada verde,
  • sal e pimenta a gosto,
  • colher de mostarda,
  • 50 gramas de qualquer óleo vegetal.

Abóbora três ralado, melhor em geral. Tomates cortados em pequenos, fatias finas, cebola - anéis. Tudo isso mix, sal e pimenta. Salada pode simplesmente quebrar as mãos em pedaços pequenos, adicione aos outros ingredientes. Para preparar uma salada com abóbora e tomate adicionar um molho feito de óleo vegetal e de mostarda.

 receitas de salada de abóbora

Receitas com abóbora cozida

Salada de abóbora cozida, e pepinos em conserva

Você vai precisar de:

  • 200 gramas de pepinos em conserva, levemente
  • 300 gramas de abóbora cozida,
  • 1 cebola,
  • 50 gramas de óleo vegetal,
  • 30 gramas de 9 por cento, vinagre
  • sal e pimenta
  • um ramo de salsa.

Abóbora, cortada em cubos, deixe ferver por dez minutos. Pepinos também cortado em cubos e misture com abóbora cozida. Cebola finamente crumble, adicione à salada, pimenta, sal, vestida com óleo vegetal. Polvilhe com salsa. Salada de abóbora e pepino complementam perfeitamente qualquer prato!

Salada com alho e abóbora

Você vai precisar de:

  • Meio quilo de abóbora cozida,
  • 6 dentes de alho,
  • 30 gramas de vinagre,
  • 30 gramas de molho de soja
  • 50 gramas de óleo vegetal,
  • pimenta, se desejar.

Limpeza abóbora, corte em fatias e queda em uma panela de água fervente. Cozinhe por cerca de sete minutos em fogo baixo. A abóbora arrefecido de refrigeração, corte em cubos e misture com alho, finamente picada de antemão. Encha novamente o molho de soja e vinagre, se desejar, você pode adicionar pimenta. Calor de óleo vegetal, despeje a salada servido à mesa.

 Salada com abóbora

Salada receitas com abóbora cozida

Abóbora cozida com legumes

Você vai precisar de:

  • 100 gramas de repolho branco,
  • 300 gramas de abóbora cozida,
  • 100 gramas de batatas,
  • 200 gramas de tomates,
  • uma cebola,
  • um ramo de salsa,
  • óleo vegetal, sal, cominho.

Salada de abóbora assada com legumes cozidos de maneira muito simples, no entanto, como o resto da receita. Para começar a assar a abóbora no forno por quinze minutos, não mais. Cozinhe as batatas em suas peles, fresco e limpo, cortado em fatias. Repolho finamente shinkuem, prisalivaem e mantenha em fogo baixo por cerca de cinco minutos, então ela cozinhado em seu próprio suco, adicione o cominho a gosto. Tomates e cebolas cortadas em tão conveniente para você.

Receitas parecidas, que envolvem aberto em um camadas de placa. Primeira metade da abóbora, em seguida, repolho, batatas, cebolas, tomates. No topo colocar para fora o resto da abóbora. Cada uma das camadas ligeiramente prisalivaem e polvilhado com óleo. Salada de legumes e decore com salsa abóbora.

Salada de abóbora e tofu

Você vai precisar de:

  • 400 gramas de abóbora,
  • 200 gramas de tofu,
  • andar colher pimenta preta moída
  • 2 colheres de chá de sementes de cominho, pré-frito,
  • colher de sopa de vinagre e coentro.

Coza abóbora e fazer suas purê de batatas. Curd cuidadosamente mulled com especiarias e vinagre, misture os ingredientes e decore com vegetação.

Abóbora cozida com azeitonas pretas

Você vai precisar de:

  • 50 gramas de azeitonas pretas, sem caroço,
  • 300 gramas de abóbora,
  • 3 colheres de sopa de orégano folhas, bem esmagados,
  • marinada a partir de azeitonas,
  • azeite de oliva,
  • pimenta do reino a gosto.

Cortado pitada de abóbora com azeite, polvilhe com pimenta e leve ao forno por cerca de uma hora. Depois da abóbora esfriou, espalhe-o sobre um prato, acrescente as azeitonas, corte em fatias e orégano. Todos mexa delicadamente e despeje a marinada.

Como você pode ver, receitas de salada de abóbora são muito diversas, para todos os gostos e cores. Sim, e eles são preparados muito simplesmente, por isso pode todos os dias para cuidar de seus entes queridos novo prato. Salada com abóbora - não é apenas saborosa, mas também muito útil, especialmente como um prato para pratos de carne.

Nutricionistas recomendam a abóbora e receitas com ele para aqueles que desejam perder peso. Portanto, você pode substituir com segurança o macarrão habitual e batatas na abóbora salada com qualquer, você gostou dos ingredientes. E não vai ganhar peso, fome e caindo no esquecimento, mas porque é tão importante para aqueles que querem perder peso.

 Salada de abóbora - os dez melhores receitas

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 salada com kiwi e frango

Conteúdo:

  • Salada com nozes
  • Salada com cenouras e maçãs
  • Salad "Fruit Paradise"
  • Salada verde com ovos
  • Salada com pepinos
  • Salad "Nedietichesky"

Parece que não há muito tempo, o que é um par de décadas atrás, o kiwi - "groselha chinês" - foi considerado como algo exótico. Felizmente, os tempos mudaram. Agora, talvez, não há homem que pelo menos uma vez na minha vida tentei este delicioso e saudável da fruta. No entanto, o fruto dela? Na verdade, os cientistas ainda não podem chegar a um consenso sobre o que é o kiwi - fruta ou bagas. Oh bem. Deixe o debate.

A principal coisa - não é. E o fato de que esta fruta é muito útil e bom gosto. Ele pode ser comido sozinho, fazer frescas ou em saladas. Kiwi vai bem com diferentes tipos de carnes e aves, dando ao prato um sabor muito interessante, leve. Bem, em combinação com peito de frango - frango e tão famoso por sua carne macia! - O resultado é fantástico.

Salada com nozes

Apesar dos ingredientes simples, uma combinação incomum de produtos cria um sabor original e delicado. Normalmente, este prato é um aumento da popularidade em todas as festas - ficar na frente dele pode nem mesmo o espalhafatoso mais notório. Para preparar você vai precisar de:

  • 500 gramas de cogumelos;
  • Quatro ovos de galinha;
  • Banco ervilhas verdes;
  • 500 gramas de frango;
  • uma cebola;
  • Duas frutas kiwi;
  • maionese;
  • óleo vegetal;
  • 50 gramas de nozes.

Ferva água e coloque guisado de frango. Demora cerca de 20-25 minutos. Enquanto ela se preparava, pique os cogumelos e frite-os com a cebola no óleo vegetal. Ferva ovos cozidos. Pique as nozes. Corte o frango em cubos prontos e divida em duas partes iguais. Esfregue o ovo ralado e também dividida ao meio.

Preparar um bom tamanho refeição. Salada vai se espalhar camadas. Cada camada deve ser lubrificado com maionese. O seu montante é determinado "a olho", de acordo com o seu gosto. A primeira camada - ervilhas verdes. A camada seguinte - meia frango. A terceira camada - cogumelos fritos e cebola. Próximo - os ovos. A quinta camada - o frango restante. Então - novamente, cogumelos e cebola. Polvilhe nozes salada resultante. Limpe cuidadosamente o kiwi e corte-os em fatias. Coloque a parte superior - direito sobre nozes. Tome toda esta beleza na geladeira e deixe de molho por duas a três horas. Você pode convidar pessoas para a mesa!

 Salada com frango e kiwi

Salada com cenouras e maçãs

Para esta opção, você vai precisar de:

  • 500 gramas de peito de frango;
  • três ovos;
  • três maçãs;
  • Três kiwi;
  • dois dentes de alho;
  • duas cenouras;
  • maionese.

Cozinhar o frango, cenouras e ovos. Os ovos são limpos e separar as gemas das claras. De sódio e, em seguida, e outro em um ralador. Lave as maçãs e esfregá-los também. Também recebeu uma cenoura. Corte o frango cozido. Passe por um espremedor de alho e misture com a maionese. Tudo. Os espaços em branco são feitos. Obtendo apuramento. Também será bastante original. Dê uma grande prato e um copo. Situado no centro do vidro.

Salada dará todas as camadas em torno dele. Quando você verificar em um vidro, um lanche a assumir a forma original, com um buraco bem no meio. Parece muito incomum! Vamos começar. Certifique-se de cada camada com a maionese. Primeiro, coloque frango. A camada seguinte - kiwi. Eles também têm que ser cortados em pequenos pedaços. Próximo - as claras em neve. Então - cenouras. Então - maçãs. Finalmente - gemas. Salada está pronta. Bon appétit!

Salad "Fruit Paradise"

Frutas, kiwi e frango - indescritivelmente suave e sabor incomum é improvável que deixar ninguém indiferente. Se pedirem uma receita - não conte a ninguém. Não devem estar presentes em sua amante pouco segredos! Você vai precisar de:

  • 50 gramas de queijo;
  • frango defumado (de preferência de mama);
  • dois ovos;
  • banana;
  • Duas frutas kiwi;
  • uma laranja;
  • maionese.

Ferva os ovos e corte-os em cubos. Rale o queijo em um ralador fino. Corte a banana primeiro longitudinalmente, então transversalmente - de modo a obter uma fina semicírculos. Kiwi, laranja e frango cortado em cubos. Salada feita camadas após cada camada - maionese. A primeira camada - frango defumado. Por isso - ovos. Então - queijo. Em seguida - todas as frutas. Primeiro - uma banana e depois laranja. Por último, a camada final - kiwi. Antes de servir o prato deve infundir durante um par de horas.

 kiwi salada e frango

Salada verde com ovos

"Pedaço de bolo" - uma definição é bastante adequado para este despretensioso, mas muito saborosos e bastante dietéticos das refeições. Para esta receita você precisa:

  • 300 gramas de peito de frango;
  • quatro ovos cozidos;
  • Três kiwi;
  • salada verde;
  • azeite de oliva.

Ferva peito de frango sem sal. A carne acabado levemente com sal e corte em cubos. Corte cada ovo em quatro partes. Descasque e dice o kiwi. Rasgue as mãos de alface. Misture tudo e tempere com um pouco de azeite. Feito!

Salada com pepinos

Para preparar você vai precisar de:

  • 200 gramas de peito de frango cozido;
  • 100 gramas de queijo ralado duro;
  • 100 gramas de pepinos em conserva;
  • Três kiwi;
  • Três clássicos ovos cozidos;
  • maionese.

Pique os ovos. Rale o queijo em um ralador ou uma costeleta de faca. Desmonte o peito de frango em fibra. Tome pepinos e corte-os de acordo com o tamanho, em duas ou quatro partes. Misturar todos os ingredientes e adicionar a maionese. Coloque a salada em uma refeição pré-cozidos, dar qualquer forma desejada e decore com fatias meio descascadas e cortadas de kiwi e pepininhos inteiras. Coloque esfriar por duas a três horas.

Salad "Nedietichesky"

Este delicioso, nutritivo, saudável e fácil de preparar salada com certeza irá agradar aqueles que têm de se levantar cedo todos os dias e ir trabalhar. Ele é muito bom tanto como um pequeno-almoço que pode energizá-lo para todo o próximo Dia do Trabalho, e, como a hora do almoço. Você não tem problemas com onde para ter uma refeição durante uma curta pausa para o almoço. Lista de produtos requeridos:

  • duas xícaras de cozido e picado peito de frango;
  • Quatro panqueca fina. Apropriado como pão sírio;
  • Um mamão;
  • Três kiwi;
  • 2/3 xícara de creme de leite;
  • 1/4 xícara de amêndoas torradas;
  • metade de uma colher pequena de curry;
  • espinafres frescos;
  • gengibre em pó;
  • sal.

Descasque e dice o mamão. Cortar finas fatias de kiwi. Pegue porções meia de creme de leite, adicione o curry, sal, gengibre e misture bem. Despeje este molho de frango, mexa e coloque na geladeira durante a noite. Misture frutas com amêndoas e, atualmente, por noite, frango. Espalhe o creme azedo resíduos panquecas e ligeiramente aquecer o forno ou microondas. Coloque-o em cima das folhas de espinafre, e então - para preparar uma salada. Tome todo o tubo ou envelope. Seu almoço está pronto! Aqui eles são diferentes - salada com kiwi e frango. Tente algumas receitas e o título de melhores anos hostess que você forneceu. Você vai ver!

 Salada com kiwi e frango - tente suave ao paladar!

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