O que é o queijo? Queijo branco - um queijo, que ocupa um lugar especial entre todos os tipos de produtos de queijo. É um produto muito popular na Bulgária, bem como na Rússia. O queijo é adicionado à massa, sopas, aperitivos, existem muitas receitas para saladas queijo.
O berço do queijo é o Oriente árabe, e ela nasceu cerca de 6-7 mil anos atrás. Mercador árabe chamado Kanan, indo em uma viagem longa, tinha trazido leite fresco. Na estrada, eu decidi parar e ter uma refeição, mas quando ele abriu um odre de leite, encontrou um coágulo branco e espesso, e provei foi muito satisfeito. Assim a origem do queijo.
Durante séculos, o povo da Rússia como o queijo só comia queijo, que praticamente nenhum diferente do que usamos hoje. Em 60 anos de queijo variedade, como você sabe, era muito pobre. O único lugar onde este tipo de produção floresceu queijo são as regiões do Cáucaso e da Armênia. Os cientistas acreditam que as pessoas caucasianas deve a sua longevidade é que eles sempre usam este queijo na comida e prepará-lo de acordo com receitas tradicionais antigas.
Use queijo
O queijo é feito de uma maneira especial. Queijo não está sujeito a qualquer tratamento térmico, assim ele mantém todas as vitaminas e nutrientes. O queijo é rico em vitaminas, tais como o E, A, B, e os elementos necessários para traçar o corpo. Queijo branco - é uma fonte de proteína.
Este queijo é bom para o corpo ea pele humana e tem um cheiro agradável e sabor delicado e cremoso. Se você comer regularmente queijo à alimentação, elasticidade, cremosidade e suavidade da pele - são fornecidos por muitos anos. É recomendado para todos, especialmente as mulheres grávidas e lactantes e crianças.
Se falamos de pratos com queijo, então certamente o mais popular é a salada grega com queijo feta receita que, por muitos anos, passada de geração em geração. A facilidade e simplicidade de preparação fez o seu trabalho - a salada foi o prato favorito em muitas nações.
O que uma deliciosa salada com queijo de ovelha pode ser cozinhado? Oferecemos-lhe receitas muito originais:
Salada grega com queijo feta
Salada grega com queijo feta - quase um clássico do gênero, o tempo-testado. Depois de preparar a salada com queijo, você não pode dar errado - é apropriado em qualquer situação, seja ela toda a celebração pródiga ou um tranquilo jantar em família.
Ingredientes:
100 gr. queijo
1 tomate
7-8 azeitonas
2 pimentões
3 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
verduras
pimenta, sal
Preparação:
Para a preparação de salada grega, queijo e tomate deve ser cortado em cubos. Pimenta de lavagem, retire as sementes, corte em rodelas meio. Azeitonas cortadas pela metade. Tomate, queijo, azeitonas e pimentas adicionar à salada tigela e misture. Tempere com óleo vegetal. Polvilhe com verduras picadas. Se necessário, adicione sal e pimenta.
É este queijo na preparação deste prato, e você não pode usar, mas a salada grega - receita com queijo - o mais popular!
Salada com queijo feta e alho
Se você gosta de comida picante, receita de salada com queijo e alho têm um lugar. Mas não se esqueça sobre o cheiro de alho - para um jantar romântico, é improvável que seja apropriado esta receita. Apesar de decidir, é claro, depende de você.
Ingredientes:
200 gr. queijo
1 cebola
4 dentes de alho
ervas a gosto
sal e pimenta
Preparação:
As cebolas devem ser finamente picada alho para espremer através chesnokodavku e sal. Esta mistura foi misturada com o queijo, misturar e esfregar através de um peneiro. Adicionar verduras picadas. Há também opções para cozinhar salada com queijo feta com a adição de queijo. Tudo a mesma coisa, mas, em vez colocar requeijão ordinária, de preferência baixo teor de gordura. Se você quiser experimentar esta receita, certifique-se levemente sal a salada - caso contrário, não será tão saborosa.
Salada com queijo e tomate feta
Esta salada não é apenas delicioso, mas também útil - um verdadeiro achado para os amantes de comida saudável. Ele é especialmente popular entre as mulheres que assistem suas formas e impiedosamente lutam com excesso de peso.
Ingredientes:
3 tomates
3 pepino
1 pimentão
150 gr. queijo
1 cebola
folha de alface
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
pimenta, sal
Preparação:
Tomates e pepinos cortados em cubos. Pimenta doce para lavar, retire as sementes, corte em rodelas meio. Cebolas e semicírculos. Greens finamente chop. Rale o queijo. Todos os ingredientes são colocados em uma tigela e misture. Pimenta, sal. Tempere com óleo vegetal. Salada com queijo feta e tomate aperitivos será indispensável para qualquer tabela.
Caesar salada com queijo feta
Caesar salad como quase sem exceção. Você sabia que há uma receita para esta salada com queijo de ovelha? É claro, o sabor de alface e queijo será ligeiramente diferente da clássica, mas este encontra-se na sua parte picante.
Ingredientes:
300 gr. frango
2 tomates
2 pepinos
1 pimentão
alface, salsa
6 azeitonas sem caroço
150 gr. queijo
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
pimenta, sal
Preparação:
Fervura de frango em água e sal. Esfriar, corte em cubos. Pepinos, tomates, pimentas, e corte em cubos. Azeitonas cortadas em anéis. Costeleta de Green. Todos os ingredientes são misturados. Pimenta, sal, tempere com óleo vegetal. Para preparar Caesar salada com queijo e camarão também usar salmão salgado. Coloque a salada de queijo feta resultante com em um prato e polvilhe com salsa.
Saladas com queijo vegetal
Queijo feta em si é muito útil, e apenas em combinação com legumes e fez uma dádiva de Deus real para os adeptos de um estilo de vida saudável. A receita é muito simples - você só precisa de alguns minutos de tempo livre.
Ingredientes:
3 pepino
3 tomates
3 pimentas doces
1 pimentão quente
150 gr. queijo
1 cebola
1 colher de sopa. colher de sopa de vinagre
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
verduras
pimenta, sal
Preparação:
Tomates, pepinos e pimentões cortados em fatias. Pimentos, cebolas e pique finamente os verdes. Mexa mistura de vegetais. Tempere com sal e pimenta. Tempere com óleo vegetal. Queijo e polvilhe com salada picadinha. Salada de legumes com queijo contém uma grande quantidade de vitaminas, para que a mola que ele vai ser muito útil.
Salada com queijo feta e camarões
Para os amantes de frutos do mar, oferecemos uma receita muito original, o gosto do que certamente surpreender e encantar você.
Ingredientes:
300 gr. camarão
200 gr. queijo
1 pimentão
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
12 Lemon
folha de alface
pimenta, sal
Preparação:
Fervura do camarão em água e sal, casca. Queijo e queijo cortado em cubos. Todos os ingredientes da mistura, sal e pimenta. Coloque em um prato de folhas de alface e misture os ingredientes em cima. Tempere com óleo vegetal. Em um prato decorado com folhagens, lay out e despeje o suco de limão.
Salada com queijo feta e azeitonas
Assim, muitas pessoas adoram azeitonas. Se você se enquadram nessa categoria, então a receita de salada com queijo feta e azeitonas para você.
Preparação:
0, 5 kg. queijo
13-15 azeitonas sem caroço
3 dentes de alho
3 tomates
1 cebola
12 Lemon
3 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite de oliva
coentro, salsa
pimenta, sal
Preparação:
Queijo cortado em pedaços pequenos e leve ao forno até dourar. Azeitonas cortadas em círculos. Tomates dados. Picar a cebola. Aperto alho através chesnokodavku. Todos os ingredientes, exceto a mistura de queijo, pimenta, sal, espremer o suco de limão e despeje o azeite de oliva. Ao servir, coloque em um prato com um queijo caesar e azeitonas, e pedaços de queijo, deve estar localizado na parte inferior, e polvilhe com verduras picadas. Salada com azeitonas cozidos em exatamente da mesma maneira. Anteriormente falamos sobre as diferenças entre as azeitonas das azeitonas.
Salada com queijo feta peixe
Parece, queijo e peixe - produtos absolutamente incompatíveis. Mas é só à primeira vista - receita de salada com queijo feta e peixes na poeira para baixo e quebrar essa opinião. Experimente e você cook ele se.
Ingredientes:
300 gr. filetes de peixe
250 gr. queijo
1 maçã
1 limão
1 cebola
1 pepino (doce ou salgado)
2 colheres de sopa. Colher de creme de leite
1 colher de chá. Vinagre
pimenta, sal
funcho, folha de alface
Preparação:
Filé o peixe frito ou ferver até ficar macio. Durante a cozedura, despeje 1 colher de chá. Vinagre. Em seguida, filé em cubos pequenos. Maçã corte em fatias limpas. Pepino finamente cortada. Pique a cebola e verde. Todos os ingredientes são misturados. Salada de peixe colocar em folhas de alface. Pimenta, sal. Creme de leite. Polvilhe com ervas.
Salada com frango e queijo
Outra receita de salada digno de nota - com queijo e frango. Há uma grande quantidade de proteína, o que torna praticamente indispensável para as pessoas que estão assistindo suas figuras. Mas lembre-se - se você tem problemas renais, é melhor abster-se de, como esta é a carga de proteína mais útil sobre os rins.
Ingredientes:
300 gr. frango
200 gr. queijo
100 gr. nozes
3 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
folha de alface
2 colheres de sopa. colher de chá de mel
12 Lemon
2 colheres de chá. Mustard
3 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite de oliva
pimenta, sal
Preparação:
Ferver em água salgada de frango e corte em cubos. Mostarda misturado com mel e adicione o frango em cubos. Esta mistura foi, em seguida, fritar em óleo vegetal. Nozes fritar. Pique. Queijo cortado em cubos. Salada pronto com frango e queijo fora em um prato. Cubra com filé de frango e polvilhe com nozes. Tempere com sal e pimenta. Tempere com azeite de oliva.
Salada com queijo e pimenta
Queijo feta é muito harmoniosamente com pimenta, por isso seria estranho não usá-lo. Por isso, oferecemos-lhe uma receita muito simples, mas deliciosa salada com queijo feta e pimenta.
Ingredientes:
2 pimentões
3 tomates
300 gr. queijo
2 pepinos
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
verduras
pimenta, sal
Preparação:
Pepinos, pimentões e queijo cortado em cubos, tomate - fatias. Costeleta de Green. Adicione as folhas de alface picado. Toda a mistura. Pimenta, sal. Salada é necessário colocar em uma travessa e polvilhe com verduras picadas. Lembre-se! Esta salada - uma fonte de vitaminas, para que o nosso corpo precisa. Mime-se e ficar saudável!
Salada de massa com queijo feta
Esta salada é muito saudável, por isso pode ser prato completamente independente, substituindo-almoço, almoço ou jantar. Mas lembre-se - este prato calórico suficiente, então você não deve se deixar levar demais.
Ingredientes:
100 gr. macarrão
150 gr. queijo
1 tomate
2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho
verduras
pimenta, sal
Preparação:
Ferva o macarrão. Tomates dados. Rale o queijo. Aperto alho através chesnokodavku. Picadinha verdes. Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Maionese. Decore com ramos de salada verde pronto.
Bon appétit!
Salada quente com queijo e abobrinha
Saladas quentes sempre gostei um amor especial, e somente na estação fria, e mais ainda. Então dê uma pequena nota ao lado da receita de salada com queijo de feta.
Ingredientes:
2 jovens abobrinha
2 tomates
150 gr. queijo
1 cebola
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
verduras
pimenta, sal
Preparação:
Cebolas cortadas em rodelas meio e frite em uma panela. Abobrinha cortada em tiras finas e adicione aos cebolas fritas. Tomates cortados em cubos e coloque na mesma panela. Cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos. Tempere com sal e pimenta. Queijo cortado em cubos e adicione à salada já está preparando. Dê tempo para derreter. Em um prato colocar alface em cima de mistura pronta. Salad um deve polvilhe com ervas.
