Salada "vitaminas" com cebolas, alga, pepino e cenoura
Salad "Petite" com ovos
Salad "mar"
Prepare absolutamente qualquer prato, mas qual será o efeito dela - é uma questão diferente. Não é suficiente para satisfazer a sua fome - comida deve ser nutritiva, rica em vitaminas. Apenas dieta bem-formado vai garantir uma boa saúde e espíritos elevados. Hoje falamos sobre as receitas de saladas com algas marinhas. Não podemos dizer que este prato é muito popular, porque o seu principal ingrediente é um gosto bastante peculiar. Mas antes que você desista dos pratos, primeiro examine suas propriedades benéficas.
A composição consiste de micro e macronutrientes Laminaria, vitaminas, aminoácidos e alginatos. Se compararmos a marinha e repolhos convencionais, é interessante notar que o primeiro contém onze vezes mais magnésio, 40 - sódio e ferro - 16. Além disso, a quantidade de fósforo que o dobro da sua congénere "terra".
Salada de laminária favorecida em tempos antigos: kelp usado como um diaphoretic, e com a sua ajuda os irlandeses lutaram com scrofula. Na medicina indiana de repolho secos produzidos medicamentos anti-tuberculose. Hoje, o produto é utilizado na medicina, cosméticos e culinária. Quer fazer um delicioso e, mais importante, saudável e apetitosa salada de algas? Nós podemos ajudar nessa, dando-lhe as receitas mais interessantes, deliciosos e originais.
Salada de alga marinha com maçã
Se você quiser limpar o corpo de toxinas, metais pesados e radionuclídeos, ir até a loja para Laminaria - é hora de fazer uma salada de algas. Médicos disseram que um milhão de vezes sobre as propriedades de saúde do produto. Isso ajuda a reduzir o colesterol, melhora o músculo cardíaco, tracto gastrointestinal, e também evita a ocorrência de cancro do cólon. O consumo regular de salada de algas é a prevenção de doenças da glândula tireóide e aumenta as defesas do organismo como um todo.
Então, se você quiser se sentir bem, vale a pena lembrar algumas receitas salada saudável com repolho mar. Cozinhá-lo - uma questão de minutos, o que é muito conveniente. Lembre-se, uma dieta equilibrada - é muito mais do que apenas comida deliciosa. Você pode usar congelados ou, pelo contrário, repolho preservado - em ambos os casos será de prato muito apetitoso. Experimente e veja por si mesmo!
Ingredientes:
grande maçã agridoce
200 gramas de algas (enlatado, congelado, ou outro)
cenoura média
um grande pickle
pimenta preta
bulbo de cebola doce (recomendamos para adicionar a uma salada de algas grau da Criméia)
380 gramas de ervilhas enlatadas
20 gramas gourmet maionese (se você deseja reduzir a salada calórica de algas, tomar azeite)
sal
Preparação:
O primeiro passo é o de cortar o repolho mar. Depois que lavou-se e maçã seca dividido em duas partes, remover o núcleo e pique-os em cubos pequenos. Em seguida, pique tão finamente quanto possível cebolas pré-descascadas, cenoura e esfregar em um ralador. Agora pique o pepino, em seguida, combinar todos os ingredientes em uma tigela, adicione sal e pimenta-los a seu critério. Isso também derramar ervilhas, mas não se esqueça de drenar a água a partir dele. Adicionar maionese e despeje sobre a salada de algas verde-oliva ou outro óleo vegetal. Dish - lanche ideal saborosa e saudável no trabalho, ele pode ser comido como independente ou como um enfeite para a carne.
Salada com alho e sementes de gergelim
Hoje, cozinheiros inventaram muitas receitas Salada de laminária, e cada um deles tem o seu "ponto alto". Como um óleo vegetal recheio ideal, nutricionistas recomendam a escolha de oliva. Ele é considerado como sendo mais útil, e o sabor do óleo é muito diferente da do produto de girassol. Para saladas com algas muitas vezes servidos pratos de carne assada ou frita: frango, peru, bife suculento. Além disso, eles podem ser comidos com uma fatia de torrada crocante - aqui todo mundo chega a seu critério.
Vejamos outra receita de salada - desta vez não usar repolho fresco e seco. Você acha que o prato vai sair não muito apetitoso? Você apenas não tentei! Para dar maciez e suculência prato, adicione o molho de soja, azeite de oliva; alho e sementes de gergelim também ajudam a criar um sabor especial. Diversificar a sua dieta salada útil e satisfatória de algas. Além disso, será possível para cozinhar em apenas sete minutos, de modo a identificar o tempo.
Ingredientes:
Para brinde de ouro:
alguns pedaços de pau
Cinco gramas de alho
óleo vegetal
Temperos secos
Para a salada com couve mar:
três dentes de alho médio
Cebola - uma peça
160 gramas de algas secas (opcionalmente pode usar fresco ou em conserva)
1/3 colher de sopa de gergelim
uma pitada de pimenta preta
15 ml de molho de soja
Três gramas de sal fino
colher de sopa de qualquer óleo vegetal
Preparação:
Receita de salada com os amantes de algas geralmente preferem um alimento saudável e salutar. Mesmo que você nunca tenha pertencido a esta categoria de pessoas a começar a comer direito nunca é tarde demais. Este prato é bom porque, em primeiro lugar, preparada muito rapidamente, e em segundo lugar, é económico e de baixo custo. Mas o efeito benéfico da alga marinha sobre o corpo humano, que já mencionamos acima.
Assim, o procedimento para a preparação de salada de couve mar começa com o mais simples: Mergulhe o ingrediente principal em água. Algas secas devem ser insistiu durante algum tempo à temperatura ambiente até ficar macio. Em seguida, cortá-la com uma faca, mas não muito finamente. Cebolas limpas a partir da casca, cortadas em pedaços e frite médias em uma frigideira com azeite, em seguida, conectar-se com laminaria. Para a salada de algas pode ser usado como vegetais comuns, e roxo. Este arco é muito mais doce, dá ao prato um sabor picante.
Agora você precisa espremer através de um espremedor de alho especial - digitá-la para os produtos acima, um pouco de sal e pimenta. Ele está quase pronto Marinha salada de repolho, adicione um molho de soja perfumado e misture bem. Você necessário para fazer torradas, mas a pedido do prato pode ser comido sem eles, mas apenas no caso, vamos olhar para esta receita.
Assim, a submeter-se a salada com couve mar brindes apetitosos, primeiro corte o pão em pedaços médios (sobre a espessura dos centímetros - um ano e meio). Uma vez alho descascado esfregar em um ralador e se conectar em uma tigela com especiarias e algumas pitadas de sal. Bom puré os ingredientes com um garfo, em seguida, esfregue o pão com a mistura. Frite-o em uma pequena quantidade de óleo quente. Quando o brinde adquirir uma cor dourada pálida bonita, desligue o fogo e deixe esfriar. Salada de laminária em porções espalhados ao longo dos pires e sirva com fatias de pão perfumado. Como você pode ver, fazer uma refeição não é difícil.
Salada "vitaminas" com cebolas, alga, pepino e cenoura
Salada de couve mar acaba delicioso não importa o que você usa alga marinha. Há receitas de frescos, em conserva, e se você não pode comprar nem um nem o outro, sinta-se livre para usar enlatados. Um tal produto pode ser encontrada em qualquer supermercado. Não é muito caro, de modo que o prato é considerado ser bastante económico. Existem várias maneiras de preparar a próxima Salada de laminária. Assim, no primeiro caso, você pode digitar as cenouras frescas, completo de vitaminas e de saúde. Basta esfregá-lo em um ralador e se conectar com os outros ingredientes. A segunda opção - para adicionar a salada com couve mar salteados legumes. Nós olhamos para outra receita.
Ingredientes:
dois pickles médio
300 gramas de laminaria enlatados (também muito saborosa salada é obtido a partir de couve fresca e em conserva)
cebolas médias
Dez mililitros de óleo vegetal
a quantidade de sal a seu critério
cenoura grande
Preparação:
Com receitas de saladas de algas não é familiar para cada mulher, mas nós vamos corrigir isso agora. Sugerimos que você sabe como cozinhar é muito saborosa, e mais importante, pratos saudáveis. Toda a ação culinária toma o poder em dez minutos, e se você tentar, pode torná-lo ainda mais rápido. Você quer se sentir bem e comer direito? Em seguida, uma salada de algas marinhas "vitaminas" - o que você precisa.
Se você optar por usar antecedência kelp congelado removê-lo do frigorífico. Depois de cerca de 20-30 minutos, lave com água morna e seque. Então, juntamente com pepinos pique em pedaços pequenos. Ferva as cenouras quando ele tiver esfriado o suficiente, limpo e esfregue tiras no ralador médio. Com cebola, retire as cascas e pique vegetal tão finamente quanto possível. Para saladas com algas alho perfeito, o que dá ao produto um aroma agradável.
Se você gosta deste produto, você pode adicioná-lo ao invés de lâmpadas. Agora, ele continua a ser o caso para pequenas: em uma tigela, misture todos os ingredientes acima, em seguida, o sal ea pimenta-los ao seu gosto individual, no final da temporada com óleo vegetal. Se você preparar uma salada de algas secas, substitua o último produto de creme de leite ou maionese, fazendo os pratos mais suculentos. Boa sorte e pratos deliciosos.
Salad "Petite" com ovos
Já disse como fazer saladas com vegetais e algas, e agora vamos olhar opção mais apetitosos - adicione o ovo prato. Naturalmente, eles têm de pré-fervura. Como para a alga, é bastante fundamentalmente, como usar. O frigorífico está congelado? Então, adicioná-lo, mas o prato mais útil é obtido a partir de fresco, alga suculenta. Por esta simples salada de algas deve ser servido alho crocante brinde, se desejado, pode ser complementado com os pratos de carne refeição.
Ingredientes:
alga - 220 gramas
Três ovos selecionados
cebola grande
óleo ou maionese vegetal deli - adicionar duas a três colheres de sopa
sal
Preparação:
Para esta salada de algas kelp pode tomar qualquer mas o mais delicioso é considerado ser marinado e fresco. Estas duas espécies deixe cozinhar um prato muito suculenta. Mas é você, como uma verdadeira anfitriã e cozinhar de forma independente preferem um determinado produto. E agora de falar com ação: deixe a água ferver e deixe ferver ovos cozidos. Depois que esfriar, retire as cascas e pique em cubos grandes.
Bulbo da cebola purificada chop, apenas chegar e com laminaria. Em seguida, conecte em uma tigela profunda todos os ingredientes aqui é introduzir alguns gramas de sal e especiarias. Para a salada com couve mar creme ideal ou maionese. Você pode encher o prato com azeite de oliva ou cozinhar um molho especial - basta escolher a receita que você gosta.
Salad "mar"
Você saciar sua família deliciosa salada de algas? Se não, a hora de começar, porque este alimento não é apenas muito saborosa, mas também extremamente útil para crianças e adultos. Prato, que agora será discutida, é muito mais saudável do que aquelas receitas que foram discutidas acima. Para variar, tente a seguinte combinação de ingredientes: beterraba, conectar, carne de caranguejo e alga marinha. Se você não gosta de legumes, você pode optar por sair do primeiro produto.
Ingredientes:
Para casa maionese:
duas gemas
metade de uma colher pequena de açúcar
Cinco gramas de cloreto de sódio
120 ml de azeite de oliva
1/2 limão
não mostarda muito afiada - opcional
Para suculento salada com couve mar:
200 gramas de alga marinha
beterrabas pequenas
350 gramas de delícias do mar congelados (salada com couve mar também pode ser usada carne de caranguejo, é claro, em primeiro lugar para cozinhá-lo corretamente)
especiarias e sal - tudo a gosto
uma cebola
Preparação:
Vamos fazer isso para o curativo especial salada de algas. Especialmente que sua receita não é complicado em tudo. Maionese caseira lojas diferentes são gosto não só suave e rico. A principal coisa é que não há corantes nocivos, emulsionantes e outros aditivos, que está repleto de produtos modernos. Então, vamos começar-se empréstimos para cozinhar em casa molho. Apesar do facto de que o procedimento é simples e rápida, é necessário lembrar algumas das recomendações e segui-los. Quando você começa a digitar o óleo, faça-o com muito cuidado, adicionando algumas gotas de um ingrediente gradualmente. Se você agir rapidamente, em um momento de adicionar todo o óleo, de repente você começa um mau resultado - maionese vai esfoliar e não apetitoso. Não se esqueça sobre isso.
Vamos começar? Em primeiro lugar, em seguida, colocado num misturador de gemas (o restante da proteína pode ser utilizado em outros pratos), aqui é derramar açúcar, muito pouco de sal e mostarda. Em seguida, ligue a unidade várias vezes, bater produtos. Se nenhum liquidificador, bata trabalho. Acredite-me, também, será o melhor molho e foi delicioso. Quando você vê que o peso ganho uniformidade, pequenas porções despeje nela óleo e suco de limão e misture novamente.
Enquanto maionese insiste há tempo para preparar uma salada de concurso com algas marinhas. Para este beterraba cozida limpo e esfregue-o em um ralador. Laminaria e cebola pique finamente quanto possível, aqui é entrar varas do caranguejo em cubos. No gosto um pouco de sal e pimenta em massa no final da temporada com sua deliciosa maionese caseira. Se desejar decore com salsa picada. Antes de servir, mexa bem prato. Esperemos que, graças a esta receita que você vai se tornar um pouco mais saudável. Desejamos-lhe uma agradável experiências culinárias!
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