Cap salada de Monomakh adquiriu um nome tão incomum por uma razão muito banal e simples - e é isso parecer um chapéu príncipe naturaliziruyuschy Monomakh.

A fim de preparar esta salada, você precisa estocar uma massa de trabalho e paciência criativo (Salada colocado camadas e requer extrema precisão para criar um formulário em forma de chapéus), e um número bastante grande de produtos. E no resultado final vai lhe trazer apenas emoções positivas e orgulho em terminar a salada "real" com vistas espectaculares e muito apetitoso.

Apesar disso, o facto de "alta cozinhar" o mundo acredita-se que mais do que quatro ingredientes em uma salada não deve ser - um tampão de salada Monomakh é a "grande" e uma excepção agradável. E tudo porque a salada de descendência real deve ser muito impressionante e abundante!

Apesar do fato de que o processo de colheita, a preparação de todos os ingredientes necessários para Cap salada de Monomakh levou muito tempo - ele não pára por muitos dos "donas de casa" feriado no caminho para alcançar este objectivo: ". Surpreender e agradar os hóspedes celebração ou de férias"

Decoração da tabela

Elaboração do menu para uma pequena ou uma grande festa - é sempre embaraçoso processo. Pare no salada, salada com delícias do mar e batata - não é uma opção no caso de você quer surpreender e agradavelmente surpreender seus convidados. Por um longo tempo para passear no pensamento e não resolveu a oferta "enigma culinário" para ficar em uma escolha certa decente e indiscutível - é a de incluir no menu do Cap tabela festiva de Monomakh salada.

Esta salada tem tanto comprovada, é um destaque entre todos os pratos e imediatamente atrai a atenção dos visitantes. Decore este "real" mesa salada incomum, você será capaz de "matar dois coelhos com uma cajadada só." Afinal, além de sua aparência atraente, incomum, rico, ele daria mesmo um monte de agradável e inesquecível sensação de gosto. Esta salada graças aos seus ingredientes de alto teor calórico rápido o suficiente para satisfazer a sua fome vai ajudar os visitantes.

Variedades de alface "Cap de Monomakh" Hoje você pode encontrar quase incontáveis, mas todas essas receitas é uma característica - a salada acabado na maioria dos casos, tem a forma ea aparência da tampa, que é ricamente decorado com todos os tipos de "pedras" e "pele". E tudo o que aparência apetitoso ea imagem de naturalidade para ajudar a transmitir os ingredientes, que serão discutidos abaixo.

Bem, agora nós propomos para começar mais perto do estudo de diversas variedades de cozinhar high-end e salada digno de sua atenção.

A primeira opção é uma salada "Cap de Monomakh", a mais favorita entre as donas de casa

Pela primeira variante cozinhar Cap salada de Monomakh, você vai precisar de:

• Batatas - 3 peças;.
• beterraba - 1 pc;.
• Ovos - 3-4 peças;.
• queijo duro - 100-150 g;
• Carne de porco - 300 g;
• cenouras - 1 Grande;
• romã sementes de romã ();
• ervilhas verdes (para decoração);
• nozes - 50 g;
• Alho - 1 dente;
• maionese;
• sal.

Preparação:

Ferva as batatas e beterraba. Depois de arrefecer - Modo e legumes Noite em um ralador grosso. Coloque as batatas e beterraba em placas diferentes. O bruto lavado e escovado três cenouras em um ralador fino. Carne e cubos de modo ferver (você pode julienne). Ovos ferver, limpo e esfregue em um ralador grosso proteínas, e as gemas - em um ralador fino. Peças pré-fabricados de ovos - não se misturam a cama e em diferentes pratos. Três queijo em um ralador finos ou grosseiros. Alho é passado através de um espremedor de alho, misture com a maionese. Porcas devem ser motivo para um pó usando um moedor de café ou liquidificador.

Então, parte de preparação é mais, agora ir para o palco principal e final - depositar e decorar saladas. Cada camada será lubrificado com maionese com alho, enquanto não esquecendo a periodicidade destas camadas de decapagem.

Metade das batatas - beterraba - metade da cenoura - metade das nozes e meia de carne - as batatas restantes - gema de ovo - metade do queijo - a carne restante - cenouras restantes - maionese em quantidades copiosas.

Decore:

Borda inferior da tomada de salada de queijo (queijo levemente com maionese). No topo polvilhe com queijo ralado, clara de ovo e nozes picadas. Para criar uma coroa no topo da salada - cortar uma cebola ao meio por um ziguezague. A partir de uma da camada de base e deixe puxar seredinok 1-2. A "coroa", resultando colocar em cima da alface e preencher suas sementes de romã. Começando com uma "coroa" e final, borda inferior "cap", começam a espalhar a salada restante com sementes de romã e diamantes lapidados a partir de beterraba. Depois de decorar a salada é melhor colocar em um lugar fresco por 8-12 horas, de modo que atualmente.

Pouco antes de servir - de "cap" Coloque as ervilhas e alface ao longo da borda em torno de seu perímetro (incluem fantasia). Todos appetit bon!

"Cap de Monomakh", a segunda receita

Segundo Cap de Monomakh salad - receita leva cerca de 30-40 minutos. Ingredientes da salada essa opção também requer não muito.

Então, você vai precisar de:

• batatas cozidas com casca - 2-3 pcs.;
• carne cozida (frango, carne de porco) - 500 gr;.
• Ovos - 4-5; pcs.
• nozes - 200 g;.
• Cheese - 200 g;
• cenoura grande - 1 pc;.
• Garnet - 1 pc;.
• maionese.

Preparando-se:

Tal como na primeira forma de realização, os ingredientes que empilhados em camadas e cada camada promazyvayut maionese. No processo de cozinhar e não se esqueça sobre a forma de colocar um pouco de salada (a tampa).

Vamos começar:

1. Batatas (pré-cozidos e ralada em um ralador grosso).
2. Carne cozida, cortada em pedaços pequenos.
3. Ovos cozidos (desintegrado ou ralada em um ralador grosso). Tire os ovos não são tudo, desde uma necessidade
4. para decoração.
5. Nozes Podroblennye.
6. Cenouras cruas (três em um ralador fino).
7. Queijo (ralado em um ralador grosso).
8. Maionese em grandes quantidades, o que é completamente revestidas com um "cap".

Decore a salada:

Polvilhe com o restante borda inferior salada de ovo (fazer uma pele protótipo) e fazer um monte na parte superior da coroa, granada verticalmente de cima para decorar fundo "cap", e todos polvilhe uma pequena quantidade de nozes.

Bon appétit!

A terceira opção de salada "Cap de Monomakh"

Uma terceira forma de realização de preparação é muito simples e rápido, e difere apenas nos ingredientes reformulada, onde o método da sua preparação (colocando algumas camadas) permanece a mesma. Então, vá direto para os ingredientes e preparação instantânea:

1. camada - salsicha (200-300 gr.), cortado em tiras;
2. camada - nozes torradas (200g), picada grosseiramente;
3. camada - fervida cenouras (3-4 unid.), ralado em um ralador fino;
4. camada - ovos cozidos (3 unid.) em um ralador fino;
5. Todos despeje maionese e abundantemente decorada com sementes de romã, ameixas e passas.

Bon appétit!

Recomendamos pelo menos uma vez para tentar preparar uma salada - e você vai ver que ele merecidamente decorar sua mesa e os hóspedes serão satisfeitos com você!

A questão da nutrição adequada durante muitos anos, é assombrado por cientistas e pesquisadores que trabalham no campo da nutrição saudável. Ao longo de muitos anos de investigação, experimentação e testes fórmulas levantou milhões de estilo de vida saudável e nutrição também.

Ao ligar para o "movimento saudável", cozinheiros imediatamente pegou a onda, e com base nos pareceres de cientistas propôs uma linda mulher, e não apenas um monte de opções de saladas alimentares, que são conhecidos pela sua utilidade, facilidade de preparação e excelente sabor.

Saladas dieta - eles não são apenas uma maneira agradável para ajudar a combater a obesidade em mulheres e homens, bem como contribuir para melhorar a saúde para pessoas com fígado doente, e estômago, e outros órgãos e sistemas do corpo.

Assim, as receitas de vários tipos de saladas dietéticos que nós fornecemos abaixo, será útil para todo mundo que quer se sentir melhor, mais saudável, mais enérgico e confiante.

Características saladas alimentares

Salada dietética tem uma razão este nome por causa de seus efeitos sobre o corpo humano tem um efeito mais benéfico na forma de:

• facilitar o tracto digestivo de um organismo;
• saturação do organismo mais útil e leve (de baixa caloria) alimentos para a assimilação que gastam menos energia pelo organismo do que a assimilação dos alimentos de alto teor calórico;
• reduzir os níveis de colesterol no sangue;
• melhoria da qualidade do trabalho de todos os órgãos e sistemas;
• Salada da dieta - está lançando um programa para melhorar a saúde humana.

No coração de quase todas as saladas dietéticos definidos na maioria dos casos, este conjunto de nutrientes como uma proporção equilibrada de proteínas, carboidratos e gorduras; Sólidos micro - e macrocomplexes nutrientes; Vitaminas mar, minerais e sais, que são essenciais para o corpo humano. Em seguida, considere popular dieta receitas de saladas.

Salada dietética para perda de peso:

Salada de frango cozido, couve chinesa e abacaxi

Salada dietética com estes ingredientes podem ser encontrados em várias versões dos pratos acabados e cozinhar. Mas nós decidimos parar em apenas uma das opções, nós esperamos que você aproveite este salada.

Você vai precisar de:

• frango - 200 g ou 1 pc;.
• Couve chinesa - 250 g;
• abacaxi em conserva - 250 g;
• cebolinha - 80-100 g;
• maionese - 80-100 g

Preparação:

Fervura galinha, eo modo ostuzhivaem (você pode quebrar os dedos) em pedaços grandes. As penas de cebola verde cortados em pedaços pequenos, não. Shinkuem repolho finamente, mas não pequenos. Se fatias de abacaxi não tinha comprado, os anéis de modo abacaxi em pedaços médios. Todos os ingredientes são misturados cozinhados (frango, cebola, abacaxi, repolho), e vestido com maionese. Sal salada não é necessário.

Saladas número indicado de ingredientes pode ser dividida em 4-6 porções. Saladas Então dietéticos 4-6 porções pronto!

E como eles dizem - Bom apetite !!

Salada dietética "Green" (apenas 72 kcal por 100 g)

Precisamos de:

• alface - 2-3 de cabeça;
• pepino - 100g.
• Rabanetes - 50 gr.;
• salsa;
• dill - 30 gr;.
• cebolinha;
• maionese (de baixa caloria) - 1 colher de sopa. l.

Preparação:

Meu alface repolho e corte-os finamente. Basta colocá-los em uma saladeira. Corte os anéis de pepino e rabanete. Nós espalhamos no topo da salada. Adicione sal a gosto e despeje maionese, polvilhe com ervas, cebolinha e salsa. Salada dietética está pronto!

Bon appétit!

Saladas dietéticos destinados a pessoas que, por razões de saúde é contra-indicada alimentos gordurosos. Vamos considerar o caso para tais uma salada dieta duas receitas:

Vitamina salada com lulas

Ingredientes:

• repolho - 100 g;
• filé de lulas - 250 g;
• Apple - 1 pc;.
• passas - 1 colher de sopa. l.
• creme de leite;
• cenouras - 1 pc;.
• Sal (a gosto).

Preparação:

Filé de lula colocar em água fervente com sal e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, coloque-o sobre um prato para esfriar. Enquanto Lula esfria, começamos a pique finamente uma maçã, cenoura (você pode ralar) e repolho. Lula cortada em tiras finas. Todos os ingredientes cozidos são misturados uns com os outros, somando-se as passas lavadas e vestida com creme de leite e sal.

Tudo! Útil para a sua salada de fígado e estômago está pronto!

Banana-Walnut salada (para 4 porções)

Esta salada vai sim no custo não é pequeno, mas pelo menos uma vez um delicioso tratar-se vale a pena.

Ingredientes:

• Banana tamanho médio - 4 pcs;.
• arroz de grão longo marrom 100 g;
• suco de limão - 2 colheres de sopa. G.;
• luz uvas verdes - 100 g;
• passas - 50 g;
• nozes - 25 g;
• agrião;
• flocos da amêndoa - 50 g
• grande maçã roxo - 1 pc;.
• Kiwi - 1 pc.

Preparação:

Bananas e maçãs Modo são pulverizadas com suco de limão. Toda a mistura. Na massa resultante, adicione o arroz cozido, passas e uvas lavadas e nozes. Toda a nova mistura. No pires para colocar salada de alface, eles estavam bem salada de banana e noz. Em cima decore com fatias de kiwi salada de frutas dieta.

Salada dietética 4 porções pronto!

Apetite saudável e feliz!

Concentrando-se em sua dieta em saladas alimentares - você proverá para si uma garantia de saúde e bem-estar no futuro! E para as meninas e mulheres - é também a beleza externa (resultado na face do uso de baixo teor calórico e alimentos saudáveis) e corpo esguio.