Nós, criaturas delicadas, quantos você quer? Pozhuem um raminho de salsa, kefirchik zapem e feliz. E se você quiser comer, então o pohrustim maçã ou coalhada e mel vai provar. E o nosso forte metade? Eles voz ancestrais primitivos, mesmo no século XXI não pára: "A carne, carne, carne !!! ". Bem, como a carne - receberá apenas um mamute primeiro Recuperar. E vamos de mamute - e sopa e assado e costeletas ... Nós fazemos um monte de coisas que podemos. Mesmo saladas com carnes vai fazer, apenas estar satisfeito com um mamute mineiros foram bem alimentado e feliz.
Então, senhoras, acrescentando aos seus culinárias receitas kopilochku salada com carne, a partir do qual qualquer homem se sentir como um macho real. Sabe-se que a nossa deliciosa comida "mamontodobytchiki" experimentando nenhum prazer carnal menos do que pela ... No entanto, vamos começar a trabalhar.
Salada com carne de bovino
Saladas de carne é preferências nacionais e religiosos (apenas se o homem não é um hindu e não um vegetariano). Eles são obtidos nutritivo, mas não gorduroso, e, além disso, a maioria das carnes.
Salad "strogonoff"
A história desta salada é desconhecida, mas se lhe conhece agora. Ou seja: nenhum homem moderno provei, não expressaram desagrado. De qualquer forma, isso é o que as senhoras dizem, experimentou com a receita na prática.
Ingredientes:
- Carne cozida (cerca de 300 g);
- Cogumelos em conserva (cerca de 200 g);
- Pimentão Vermelho (1 pc.);
- Creme de leite (metade de um copo);
- Raiz rabanete ralado (colher de chá);
- O suco de limão (colher de sopa);
- Cebolinha (feixe);
- Sal;
- Pimenta moída (preta).
Preparação:
Corte a carne (tiras ou cubos - não importa). Nós espalhamos em uma tigela. Há também adicione os cogumelos fatiados, finamente picado e pimenta-longa, cebola picada. Prepare vestir de creme de leite, rábano e suco de limão e uma salada vestida com (já temperado com pimenta e sal).
Salad "Grenadier"
Salada muito masculino que já resulta do seu nome. Para comedores de granadeiros de carne - o mais dele!
Ingredientes:
- Carne - 200 g;
- Cenouras - 1-2; pcs.
- Batatas - 2-3; pcs.
- Beterraba - 1 pc;.
- Prunes - um punhado;
- Nozes - meia xícara;
- Greens (qualquer) - feixe;
Preparação:
Todos os legumes e carne fervura e deixa-se arrefecer. A carne cortado em pequenos pedaços. Desmarque as batatas, cenouras e beterrabas e moer separadamente em um liquidificador ou ralador. Costeleta de Green. Prunes cozido no vapor, lavado, obsushivayut. Salada em uma bacia camadas empilhadas ou recolher um bolo em uma bandeja. Cada camada é um pouco de sal e despeje (esfregaço) maionese. Top e os lados (na forma de bolo) novamente manchar maionese, polvilhe com nozes trituradas e ervas. Colhendo na geladeira por várias horas.
Salada de "Mineiros"
Categoria salada picante com carne. Um conjunto de produtos por um período suficientemente brutais, mas valorizadas e amadas por quase todos os homens, não apenas os mineiros.
Ingredientes:
- Filé - 300 g;
- 1-2 cebolas;
- Alho - 3-4 dentes;
- Cenoura - 2 pcs;.
- 2-3 pickles;
- Óleo vegetal para fritar;
- Maionese para reabastecimento.
Preparação:
Carne crua cortada em cubos finas e frite em fogo alto. Cebolas cortadas em rodelas ou meias argolas (como conveniente), cenouras - julienne. Cebolas e cenouras separadamente, muito fritos (como carne). Carne e legumes para se livrar do excesso de óleo (dar para drenar em uma peneira). Pepino shinkuem palha misturada com carne e legumes, adicione o alho picado. Sal e maionese colocar a gosto. Salada está pronta. Pode ser servido imediatamente, e você pode refrescar-lo bem.
Saladas Carne de porco
Carne de porco, é claro, carne gorda. Mas estar preparado, é mais rápido e saladas com a carne tem um gosto "doce". Para tal uma salada é melhor tomar a carne magra e fervê-lo, colocando na água fervente.
Salad "Meu Geral"
Dá combinação picante especial de sabor de alho e queijo.
Ingredientes:
- 200 g de carne cozida;
- 2 dentes de alho;
- 100 g de petróleo bruto (matérias sólidas unicamente);
- 2 cenouras médias;
- 2 beterrabas médias;
- 3 ovos;
- Nuts;
- Maionese.
Preparação:
Ferva as carnes, ovos, cenouras e beterrabas. Deixe esfriar. Pique as carnes, queijos, ovos e legumes - através do ralador (grande). Alho e cebola triturar e adicionar à carne. Reabastecer maionese carne de porco. Obtendo salada colocado. Primeiro, coloque uma camada de carne, para ele - queijo. Após o queijo seguido de ovos, cenoura e beterraba. Todas as camadas, exceto a primeira maionese sabor, e salada no topo e polvilhe com as nozes picadas. Nós dar-lhe amadurecer e se refrescar. "Seu geral" pronto para servir.
Salad "Boyar"
Carne de Porco, incluídos em sua composição, é desejável preparar com antecedência: Coza banha de porco com alho e cenouras. Em uma pitada você pode colocar na salada e carne de porco cozida habitual.
Ingredientes:
- Presunto cozido (400 g);
- Cogumelos em conserva (o Banco);
- Queijo (100 g);
- 2 cebolas;
- 4 ovos;
- Óleo para fritar;
- Maionese para reabastecimento.
Preparação:
Presunto cozido, queijo e ovos cozidos cozidos cortados em cubos, cebola - rodelas meio. Cogumelos Fry (sim, enlatados) com cebola. Deixe esfriar. Misture todos os ingredientes, tempere com sal e maionese.
Salad "Dragon"
Adequado para os amantes de pratos muito condimentados. E os homens, experimentar um prato "de fogo" pode se sentir como um dragão cuspidor de fogo.
Ingredientes:
- Meio quilo de carne;
- 3 cebolas;
- 1 beterraba;
- 1 cenoura;
- Meia xícara de óleo vegetal;
- Uma colher de chá de açúcar;
- Um pod de pimenta (fresco);
- Colher (sala de jantar) de vinagre;
- Molho de soja (2 colheres de sopa);
- Sal;
- Verdura.
Preparação:
Carne crua cortada em longas tiras finas e frite por cerca de 10 minutos em óleo vegetal. Tomamos a carne em uma frigideira e frite as rodelas de cebola picada. Nós tomamos a cebola, misture com a carne e coloque em uma tigela de salada. Aparas finas e longas (para lanches coreano) esfregar cenouras cruas e beterraba. Shinkuem Pepper (demasiado estreitas e longas tiras). Misture os legumes e carne. A partir do óleo deixado após a fritura, molho de soja, açúcar e vinagre (6 por cento) do molho de salada. Adicionar à salada picada ervas, sal e combustível. "Dragon" é especialmente bom quando a perfusão.
Saladas Miudezas
Para saladas com carne pode ser utilizado não só a carne, na sua forma pura, mas também vísceras: fígado, rins, pulmões, língua. Tente preparar uma salada com estes ingredientes. Eles obtiveram não menos delicioso, nada menos e nada menos saudável "carne".
Salad "pagão"
Uma variante interessante de alface gourmet. Para aqueles que não entendem e não gostam da combinação de frutas com carne, maçãs pode ser substituído por um outro pepino.
Ingredientes:
- Carne bovina ou de porco Língua (300 g);
- Ham (200 g);
- Cogumelos em conserva (200 g);
- 1 maçã;
- 1 pepino;
- Sal;
- Maionese.
Preparação:
Fervura linguagem, clara do filme e corte em cubos. Também cortar presunto, maçã e pepino. Cogumelos, se pequena, use todo, grande corte. Todos os ingredientes são misturados, coloque em uma maionese salada e sal a gosto. Servir.
Salad "Mein Herz"
Traduzido do alemão pelo nome soa como "meu coração", ou "minha querida." Trate o seu coração para outra salada. Ele vai apreciar seus esforços.
Ingredientes:
- Coração de boi;
- Cogumelos (400 g);
- 2 pepino fresco;
- Uma colher de chá de mostarda;
- Uma colher de chá de açúcar;
- Óleo vegetal para fritar;
- Azeite (2 colheres de sopa);
- Sal e pimenta (a gosto);
- Vinagre 6% (metade de um copo);
Preparação:
Whole ferver coração de boi (2 horas) em água e sal. Deixe esfriar e corte em tiras. Também pique o pepino descascado. Cogumelos (cogumelos melhor) cortados em rodelas e frite em um pouco de óleo. Eles reclinar em uma peneira para manteiga vidro e cogumelos têm arrefecido. Faça um curativo. Misture a mostarda, vinagre e azeite de oliva, adicione o açúcar, pimenta preta moída e sal. Se você quer produzir molho com água fervida. Mexa o coração com cogumelos e pepinos, todo vestido molho de mostarda. Salada servido gelado.
Salad "Fed moleiro"
Vai demorar um lugar digno entre outras saladas com carne. É muito simples e contém o conjunto mínimo de produtos acessíveis e económicas.
Ingredientes:
- Fígado bovino (meio quilo);
- Pickles (2 unid.);
- Cenouras (1 pc.);
- Óleo para fritar;
- Maionese a gosto.
Preparação:
Fervura fígado, esfriar e corte em cubos pequenos. Também cortar as cenouras e pepinos. Cenouras fritar na manteiga, retire da frigideira, esfriar e misture com o fígado e pepinos. Maionese - como o reabastecimento. Salada não pode sal, mas deve ser preparado com antecedência para ter tempo para absorver o fígado maionese e manteiga.
Estas são as saladas podem ser preparados com carne, receitas diferentes, ingredientes variados, mas o objetivo é um só. E o propósito desta - para preparar um prato saudável e delicioso para homens reais. E o fato de que perto de nós, criaturas delicadas, é um certo homem, e ninguém duvida.