Conteúdo:

• Salada com abacate e tomate
• Salada com abacate e tomate, e guacamole (opcional №1)
• Salada com abacate - Guacamole (Opção №2)
• Cocktail salada de abacate com tomate e camarões
• Salada de abacate com tomate e queijo feta
• Salada com abacate, tomate e salmão

Abacates - é um produto relativamente novo para nós, e certamente não em grandes quantidades é utilizado, embora seja uma pena. Este é um fruto muito útil, rico em oligoelementos e vitaminas, gorduras e - fáceis e úteis. Os cientistas que estudam abacate, não conseguiu provar que a utilização dos frutos desta planta tem um efeito benéfico sobre o coração e vasos sanguíneos, melhora a memória e tem a capacidade de libertar o corpo do chamado colesterol "mau". Assim, a inclusão na dieta de saladas com abacate e tomate, pepinos, maçãs, frutos do mar - um caminho direto para a saúde e boa forma.

By the way, sobre a figura que mencionamos não são apenas para ser espirituoso. Nut-oleosa sabor do abacate contém sem açúcar, sem carboidratos, enquanto é muito rico em calorias, mas o truque é que essas calorias não são depositados em nossos lados, eles simplesmente queimar, dando energia.

Composição vitamina de abacate muito feliz, ele contém quase todas as vitaminas, com predominância de vitaminas E e F. A vitamina juventude (E) desempenha um papel importante na saturar as células com oxigênio e tem um poderoso efeito antioxidante.

Abacate é recomendado para o tratamento de doenças do tracto gastrointestinal, fígado e das vias biliares. E, claro, abacates devem comer pressão arterial elevada - que regula a pressão arterial. Quanto às gorduras vegetais, das quais já mencionamos, é principalmente ácidos graxos monoinsaturados, que são benéficos para o coração e os vasos sanguíneos.

Dignidade Culinary abacates também no nível. A carne tem um sabor agradável e uma textura suave, que é usado na preparação de uma variedade de saladas, sanduíches. Vale a pena tentar, e tradicional lanche mexicano guacamole - vamos oferecer uma receita. Falando no México, onde abacates alimento de cada dia, todos os pratos com abacate são considerados afrodisíacos.

Bem, agora para a receita de salada com abacate.

Salada com abacate e tomate

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• tomate pequeno
• suculento cebola pequena
• suco de limão
• sal e pimenta a gosto

Preparação:

Abacate, tomate e cebola em cubos pequenos e coloque em uma tigela de salada. Polvilhe com suco de limão, sal e pimenta e despeje o azeite. Sirva com torradas.

Salada com abacate e tomate, e guacamole (opcional №1)

Ingredientes:

• 2 abacates
• 1 tomate grande
• 1 cebola suculento
• 2 dentes de alho
• cilantro
• colher de sopa de azeite de oliva
• suco de limão
• sal e pimenta a gosto
• Molho Tabasco

Preparação:

Abacate, cebola, alho, ervas e tomates pelados da rotina pele no liquidificador até ficar cremoso estado. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com suco de limão, adicione algumas gotas de Tabasco molho e regue com o azeite.

Salada com abacate - Guacamole (Opção №2)

Ingredientes:

• 2 tomates
• 2 abacates
• pimentos (preferencialmente amarelo)
• hot chili pepper
• suculento cebola
• suco de lima
• 2 colheres de azeite
• maço de coentro
• sal e pimenta a gosto

Preparação:

Todos os vegetais são limpos e secos. Tomate, pimentão, cebola e coentro picado finamente bastante e regue com o suco de limão. Abacate amasse com um garfo até pyurepodobnogo estado. Conecte-se com vegetais cortados. Tempere a gosto com sal, pimenta, suco de limão e despeje sobre o óleo.

Cocktail salada de abacate com tomate e camarões

Ingredientes:

• 2 abacates
• 150 gramas de tomate cereja
• Embalagem coquetel de camarão
• suculento cebola
• 50 gramas de boa maionese
• Molho Tabasco

Preparação:

Abacate e cebola em cubos pequenos, tomates cereja - fatias, adicione os camarões (eles são vendidos como um produto acabado), maionese, misturados com Tabasco. Sirva porções em taças de sorvete com torradas ou chiabatta.

Salada de abacate com tomate e queijo feta

Ingredientes:

• abacate
• 100 gramas de tomate cereja
• cebola pequena suculento
• um punhado de folhas de alface
• 100 gramas de queijo feta (pode substituir mussarela)
• suco de limão
• casca de limão
• 3-4 colheres de sopa de azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto

Preparação:

Abacate e cebola descasque e corte em cubos. Lavagem de alface, seco e quebrar seus braços, queijo cortado em cubos. Coloque tudo em uma tigela e despeje molho, preparado com azeite misturado com sal, pimenta, suco de limão e as raspas.

Salada com abacate, tomate e salmão

Ingredientes:

• 2 abacates
• 3 tomates
• 200 gramas de salmão com sal (você pode usar prikopchennuyu)
• metade de uma cabeça de alface
• um punhado de alface Frise
• suco de limão
• 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto
• endro

Preparação:

Legumes e ervas lavar e secar. Abacates e tomates cortados em cubos, alface lágrima. Costeleta de salmão. Todos se somam a uma taça adequada, adicione sal e pimenta, polvilhe com suco de limão e polvilhe com azeite de oliva. Sirva a salada de abacate com tomate e porções de salmão em taças de sorvete, decorado com aneto e friso.

Esperamos que vocês gostem nossas receitas e saladas com abacate agora será um convidado freqüente na sua mesa.

Bon appétit!

Conteúdo:

• Salada com pepinos e cebolas
• Salada com pepinos e beterraba
• Salada com pepinos e batatas

Pickles nós descaradamente possa assumir o seu produto nacional. Desde tempos imemoriais os nossos antepassados ​​salgado-los em barris de madeira e banheiras. Menu de inverno sem pickles, e era impossível imaginar: Pepinos rangeram vigorosas e batatas sob e vodka; Rassolnik-los preparados, mas com lanches servidos. Temos este amor de pepinos herdados juntamente com as receitas, mas novo e algo tentando vir acima com.

Por exemplo, uma salada de picles. Aqui é que primeiro vem à mente? Vinagrete! Mas, primeiro, é de nenhuma maneira nova, e em segundo lugar, tudo a mesma coisa por um longo tempo: enquanto todos os soldados até narezhesh ... Por isso, oferecemos-lhe uma rápida retseptiki saladas pickles, bem, apenas por causa de um, dois!

Salada com pepinos e cebolas

Imaginem: inverno, geada rachaduras na rua, ou as varreduras de nevasca, e você tem uma casa em cima da mesa quente batatas cozidas ou fritas, carne em fatias de branco com listras cor de rosa de gordura ... e então tudo depende da sua imaginação. Mas, provavelmente, todos os nafantaziruet esta vida ainda mesmo pickles. E se não apenas pepinos e salada?

Ingredientes:

• Picles
• Cebola
• Óleo vegetal

Preparação:

Uma cebola grande, limpo e cortado em cubos. Coloque a cebola em uma panela ou tigela e despeje água fervente. Um minuto depois, a água fervente, escorra e lave a cebola em água fria corrente (é melhor fazê-lo em uma peneira). Pickles, também, cortado em cubos e coloque-os uma vez e salmoura. Misture o pepino e cebola e tempere com óleo vegetal, de preferência aromático (de girassol ou de mostarda).

Nota:

Número de pepinos e cebolas pode ser facilmente variada ao seu gosto. E se nós coloridos (vermelho e branco), coloque as cebolas - toda a beleza fora!

Salada com pepinos e beterraba

Você sabia, minha senhora, que é sempre uma boa dona de casa na geladeira é fervido beterraba, "just in case"? Então salada com picles de beterraba - um caso em apreço. No entanto, você pode ferver a beterraba e, especialmente, para a salada ou comprar em uma culinária nas proximidades. Então, salada.

Ingredientes:

• Picles
• Beterraba cozida
• Cebola
• Ervilhas (em conserva)
• Pimenta preta (terra)
• Suco de limão

Preparação:

Número de produtos tomar a seu critério. A única exigência - a quantidade de produtos que devem ser o mesmo. Beterraba cozida, limpo e cortado em cubos finos. Pique a cebola e picles em cubos. Coloque todos os ingredientes em uma tigela de salada e adicione as ervilhas. Preencha um molho de três colheres de sopa de óleo vegetal, uma colher de sopa de suco de limão e meia colher de chá de pimenta preta.

Salada com pepinos e batatas

Por motivos de a salada de batata americana pode ser preparada uma deliciosa salada de picles.

Ingredientes:

• Picles
• Batatas
• Cebola
• Mostarda
• Mayo

Preparação:

Ferva a batata «no uniforme», fresco e limpo. Cebolas, pepinos e batatas cortadas em cubos. Preencha salada molho de mostarda-maionese (três colheres de sopa de maionese - uma colher de chá de mostarda doce não picante).

Você sabe, quase nenhum picles salada de inverno não será supérfluo. E no verão você pode preparar saladas com pepinos salgados. E se você gosta de picles, em seguida, cozinhe estas saladas no verão e inverno. E cozinhar com prazer!