Cada mulher gosta de surpreender seus convidados com mimos incomuns. E é muito importante que o prato não só útil e saborosa, mas também rápido o suficiente preparado. Salada com tomate e frango - uma excelente opção, que realiza todos os requisitos acima. Talvez sem essa comida é impossível imaginar uma refeição em família completa ou uma mesa festiva. Por isso, hoje vamos apenas sobre ele.
Salada com tomates, frango e queijo
Esta versão de salada de frango com tomates tem vantagens suficientes para fazer você prestar atenção a ela. Primeiro de tudo, é muito saborosa, o segundo - todos os componentes são nutritivos e muito útil. A receita não inclui qualquer coisa ricos em calorias, o que é muito importante para aqueles que estão constantemente assistindo a sua dieta e figura.
Ingredientes:
150 gramas de carne de frango
2 tomates grandes
100 gramas de azeitonas pretas
20 gramas de especiarias para a galinha
1 cebola
1 queijo processado
30 gramas de aneto
30 gramas de cebola verde
maionese
Preparação:
Primeiro, lave e corte o frango em tiras, rolar em especiarias e deixe por 10 minutos. Neste momento, pique os tomates em pequenos cubos, da mesma maneira para lidar com queijo processado. Azeitonas sem caroço escolha, depois de cada uma delas dividida ao meio com uma faca. Agora, de volta para o frango. Sua necessidade para fritar em uma panela até dourar, deixe esfriar e depois corte em tiras pequenas. Em seguida, pique finamente a cebola e ervas.
Misture todos os ingredientes, adicione a maionese. A mudança resultante em uma saladeira e suave, ou assumir a forma de uma pequena colina. No topo polvilhe com verduras picadas bem e oliveiras. Tudo está pronto!
Dica: use maionese como um enchimento não é necessário. Se preferir, você pode substituir o azeite ou de girassol, mas, é claro, o sabor vai ser um pouco diferente.
Salada com galinha, tomates e aipo
Agora vamos apresentar a sua atenção para uma salada leve com frango e tomate. Em vez disso, vamos usar um curativo maionese molho.
Ingredientes:
½ porção de peito de frango
3 talos de aipo
250 gramas de tomate (você pode tomar uma cereja)
1 pimentão
100 gramas de couve chinesa
50 gramas de alface
20 gramas de salsa
Para o molho, recheio:
½ fatia de limão
2 dentes de alho
pimenta moída
Ervas provençais
50 ml de azeite
sal a gosto
Preparação:
Primeiro, ferva o peito de frango, deixe-o arrefecer. Quando cortado em cubos pequenos. Os talos de aipo para remover as veias grosseiras, cortados aproximadamente a mesma que a da mama. Pimenta limpo e esmagado em tiras finas. Cortar os tomates em pedaços pequenos, se você tomou a cereja - cortado pela metade. Couve chinesa e alface arbitrariamente quebrar suas mãos.
Todos juntos, adicione sal, pimenta, suco de limão e azeite grama. Coloque a salada na forma resultante de slides. Cubra com alho, cortá-la com antecedência, ou passou por spadefoot. O azeite deve ser um pouco quente, é possível em uma colher (de gás) e despeje em cima do alho. Todos misture bem e deixe o prato de cinco a sete minutos. Antes de servir, polvilhe com ervas picadas.
Salada morna com galinha e tomates
Salada com peito de frango e tomate - prato muito gratificante. Esta receita é fácil de preparar, incomum, espectacular e colorido. É adequado para uma família normal, ou um jantar romântico, e será um excelente complemento a mesa festiva.
Ingredientes:
400 gramas de frango (cerca de um peito de frango)
2 tomates
50 gramas de alface
1 colher de sopa de mel
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de suco de limão
30 gramas de vinho tinto
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de azeite
pimenta e sal a gosto
salsa, endro
Preparação:
Para começar a misturar em uma tigela a mostarda, mel, suco de limão, alho picado, óleo vegetal, vinho tinto, sal e pimenta. Lavar a carne, cortada em pequenas tiras e coloque em uma marinada de antemão preparou para uma ou duas horas (se for muito quente - no frigorífico).
Após uma frigideira aquecida coloque os pedaços de frango e frite até dourar por cerca de dez minutos. Agora adicione a marinada restante e deixe ferver por cerca de cinco minutos. Neste momento, cozinhar legumes. Salada de lavagem, secar, quebrar em pedaços pequenos e coloque em um prato grande. Tomates cortados em fatias e um muito bem definidos no topo da salada, eles podem ser um pouco de sal. A carne de frango é colocado sobre os tomates em cima de tudo o generoso despeje o molho pan. Todos decore com verduras e sirva.
Salada em camadas com frango, tomates e ovos
Ingredientes:
Peito de frango 1
3 tomates médios
3 ovos cozidos
100 gramas de queijo
verdes, maionese, sal a gosto
1 cebola
1 colher de sopa de óleo de girassol
Preparação:
Frango lavagem de mama exaustivamente, encha com água fria e deixe ferver em fogo baixo até ficar macio. Dê-o esfriar e, em seguida, pique finamente. Bata os ovos com a ajuda de um mixer ou batedor, e os alevinos usuais em frigideira quente. Esfriar e corte em tiras finas. Lave os tomates, cortada em pequenos cubos. Esfregar queijo duro em um ralador grosso. Cebola e pique verde.
Componentes cozinhado para fora em um camadas de placa. Cada camada com maionese.
Tomates
Cebolas
Carne de frango
Omelete cortado
Queijo ralado
Todos decore com verduras. Salada está pronta!
Salada com galinha, tomates, batatas e pepinos
Ingredientes:
100 gramas de carne de frango
50 gramas de alface
1 tomate grande
1 pepino pequeno
1 batata
1 fatia de pão branco
50 gramas de queijo parmesão
100 gramas de maionese
Preparação:
Frango ferver, deixe esfriar e corte em cubos pequenos. Batata e tomate cortado em cubos, também, sobre o mesmo tamanho. Salada de pepino e varas da costeleta. Uma fatia de pão branco cortar de forma arbitrária e seco no forno. Rale o queijo.
Adicione a maionese, misture bem. Acima você pode decorar com queijo ralado. Salada está pronta!
Agora que você conhece algumas variantes de salada saudável e nutritiva com frango e tomate. Por causa das simples componentes das receitas apresentadas este prato em perfeita harmonia com todos os outros, e a aparência original e sabor incomum adicionará entusiasmo para cada tabela. Bon appétit!
Aconselhamos a verificar: Salada de frango e couve chinesa
Conteúdo:
Cozinhe as lulas
Salada de lulas com pepino e ervas
Salada de lulas com queijo e pepino
Salada de lulas com pepino e milho
Salada de lulas com repolho mar e pickles
Salada de lulas com pepinos em conserva
Ao contrário de alguns ainda exótico para nós frutos do mar - lula, por exemplo - lulas não são mais exótico. Mas uma coisa - para tomar um saco de lulas secas com cerveja ou pedir uma salada de lula no restaurante, e outra coisa - pessoalmente cozinhar um prato desta vida marinha. E, por incrível que pareça, muitos de nós congelado resultado carcaça roxo pálido com admiração: nada de carne, não um pássaro, não é um peixe, mas uma coisa engraçada.
No entanto, esse "algo" pode preparar refeições deliciosas. Mas você deve começar com algo muito simples. Prepare, por exemplo, para iniciar o lula salada de pepino. E ao mesmo tempo aprender a cozinhar lulas - é, entre outras coisas, o processo é diferente.
Cozinhe as lulas
Para começar, você precisa descongelar a carcaça lulas (que é improvável que você vai comprá-los já descongelado). Carcaças depois descongelado para ser processado: este processo, embora não muito agradável, mas necessário. Então, retire a película do squid: delicadamente ele unha de gancho e puxar. A película é facilmente removida, e em que ele fica muito apertado, pode ser riscado com uma faca. O filme deve ser removido e o exterior eo interior da carcaça, por sinal, é melhor fazê-lo em água corrente. No entanto, a película deve ser removida e as vísceras (existem tais carcaças), e o "esqueleto" - um tipo placa transparente mica suave,.
Agora vá diretamente para a ebulição. Coloque no fogo uma panela de água e dar água para ferver. Adicione a água fervente um pouco de sal e omiti-lo lula de carcaça. Nós contar até dez e rapidamente tirar a lula da panela (garfo ou colher de fenda). Vamos esperar para a água para ferver e jogue em água fervente a próxima carcaça. Mais do que dez segundos para manter a lula em água fervente não pode ser! Como resultado, eles são digeridos, eles vão ser duros e "borracha". Isto é tudo. Damos lula fresca e prepará-los para a salada.
Nota:
Se você ainda ter digerido lula, então há um truque para fazê-los suave de novo: é necessário ferver a carcaça cerca de uma hora (ou meia hora). No entanto, após este lulas ebulição torna-se menos duas vezes.
Salada de lulas com pepino e ervas
Uma das receitas mais simples com salada de lulas. Acontece que ele é um muito suave e fresco, eo sabor dill faz esta salada simplesmente indescritível.
Ingredientes:
Squid - 2 de carcaça de tamanho médio;
Pepino - 2 pedaços;
Dill - 1 maço;
Maionese - 2-3 colheres de sopa.
Preparação:
Lula cozidos cortados em macarrão, pepinos minha, descascadas e cortadas em tiras. Lavado e pique finamente a obsushenny dill. Nós colocar para fora todos os ingredientes em uma tigela de salada, adicione sal a gosto e misture a maionese e salada. Nada mais precisa de ser feito, a não ser para uma salada de lula com pepino fresco e servi-lo sobre a mesa.
Salada de lulas com queijo e pepino
Uma versão mais generosa da salada com lulas e pepino, que pode ser preparado para a tabela de feriado.
Ingredientes:
Lulas - 3 peças;
Pepinos frescos - 2 peças;
Queijo (duro) - 100 g;
Ovos - 4 peças;
Maionese - como o reabastecimento.
Preparação:
Além dessa salada de lula cozida e vamos colocar os ovos que uma decocção cozidos, fresco e limpar. Pepino também é possível descascar, mas você não pode fazer isso e apenas tem uma boa lavagem e seco. Então, cozidos lula carcaças, ovos e pepino vamos cortar em tiras, queijo e usar um ralador grande. Alimentos preparados Dobre ao saladeira e tempere com maionese. Sal nesta salada não é necessário - é suficiente no queijo e maionese. No entanto, se desejado, e dosolit salada.
Salada de lulas com pepino e milho
Apenas conjunto de sabores em vez de uma salada! E vegetais frescos na mesma, e frutos do mar, e cereais, e até mesmo milho em conserva - não é uma "peça de resistência" refeição festiva?
Ingredientes:
Lulas - 3 peças;
Pepinos frescos - 2 peças;
Cebola - 1 pc;
Cebolinha - metade do feixe;
Rice (seco) - 2 colheres de sopa;
Ovos - 3 peças;
Milho em conserva - um banco;
Manteiga - para fritar;
Sal, maionese e suco de limão - para reabastecer.
Preparação:
Descongelado, meu, limpo e deixe ferver a lula. Ferva ovos cozidos, arroz cozinhar. Cebolas shinkuem pastéis e enviá-lo para a panela com manteiga quente. Quando a cebola frite até dourar, adicione a lula macarrão que picadas e frite-os rapidamente, literalmente, um minuto. Depois frito jogada para trás em uma peneira para resfriá-lo e deu muito óleo.
Enquanto isso, o resto dos ingredientes nós: vamos cortar cubos ovos cozidos, cebola verde e pepino. Forrado produtos cortados em uma saladeira, adicione-os cozidos, lulas e cebola lavados e arroz ostuzhennoy, milho enlatado e fritos. Embaixador salada, polvilhe com suco de limão e maionese, em seguida, misture bem. Sirva a salada, coloque-o deslizar e decore com cebolinha verde picada.
Salada de lulas com repolho mar e pickles
Ele é "certo" e salada muito saudável, o que é diferente e mais dietética vestir molho.
Ingredientes:
Lulas - 1-2 de carcaça;
Laminaria (enlatados) - um banco;
Pepinos em conserva - 1-2 peças;
Cebola - 1 pc;
Vinagre, óleo, sal e pimenta - molho.
Preparação:
Lula cozidos cortados em tiras, cortado e descascado pepino em conserva e cebola finamente shinkuem. Dobre produtos são preparados em uma saladeira e adicioná-los para o repolho mar. Encha novamente o molho de salada de óleo vegetal e vinagre (3-1), temperada com sal e pimenta preta. Reservamo-nos o salada na geladeira por seis horas (por exemplo, durante a noite), servido gelado.
Salada de lulas com pepinos em conserva
Se houver uma receita de salada de lula com pepinos frescos e picles, em seguida, para ser exaustivo, vamos tentar fazer mesmo uma salada, que são colocados pickles.
Ingredientes:
Lulas - 3 peças;
Pepinos em conserva - 3 peças;
Batatas - 3 peças;
Cenouras - 2 peças;
Ervilhas verdes - Banco;
Maionese e temperos - para reabastecimento;
Green - para decoração.
Preparação:
Ferva e lulas frescas, que são então cortadas em tiras. Cenouras e batatas meu, cozinheiro, fresco, limpo e cortado em tiras, também. Além disso, cortar e pickles descascados. Somando-se os ingredientes picados ervilhas verde, sal e pimenta (opcional), uma salada vestida com maionese, misture e decore com vegetação.
Isto é tudo. Claro, receitas de salada com lulas e pepino muito mais do que lhe ofereceu a julgamento. Mas começar com algo muito simples você pensa: talvez você vai visitar algumas idéias para melhorar o sabor da alface. Então, por favor, compartilhe essas idéias conosco. Enquanto isso, cozinhe com prazer e desfrutar da sua refeição!
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