Muitas vezes, muitas donas de casa decorar aperitivos festivos azeitonas pretas, preparada com azeitonas canape espetacular. Receitas pratos com a adição de azeitona variou - eles são utilizados na preparação de pizzas, todos os tipos de molhos, peixes e pratos de carne. Vamos olhar para a preparação de saladas com azeitonas, que leva muito pouco tempo.
Salad "Greek"
Salada grega com azeitonas clássico é uma decoração de mesa festiva universal cada dona de casa. É um brilhante, luz, prato suculento vai agradar os hóspedes - cozimento leva cerca de 20 minutos.
Ingredientes:
metade de uma lata de azeitonas
150 gramas de queijo feta
um pepino
5 tomates
1 cebola
três colheres grandes de óleo (azeite)
sal
pimenta preta moída
Preparação:
Tomates e pepinos cortados em pedaços grandes, cebolas descascadas (melhor tomar vermelho) - meias-rodelas finas. FET moer seus dedos e adicione aos vegetais. Coloque as azeitonas na salada que você pode gastar ou cortados em pequenos anéis. Misture os ingredientes preparados, adicione sal a gosto, adicione o azeite refinado e pimenta. Se você quiser variar esta receita de salada, azeitonas, azeitonas pretas, substitua, adicione o suco de limão no prato.
Salada de Verão com azeitonas e abacate
Oferecemos uma outra receita simples para um fácil, salada saudável de azeitonas e abacates - usá-lo como um enfeite para vários pratos de peixe e carne.
Ingredientes:
dois pedaços de abacate
25 pedaços de azeitonas pretas (de preferência sem sementes)
1 laranja grande
manjericão
1 pedaço de cebola
vinho branco (uso a seco) - colheres de sopa de um ano e meio
5 Art. colheres de sopa de azeite de oliva negorkogo
Pimenta vermelha (terra)
1/3 da colher sala de jantar de mostarda
sal
Preparação:
Grande casca de laranja, em seguida, retire a película branca, porque dá a salada um sabor amargo. Laranja fatia, abacate - em cubos pequenos, acrescente azeitonas picadas, é melhor para comprá-los sem caroço. Se você azeitonas, colocá-los em uma prancha de madeira no topo, lado plano, coloque uma faca, empurre. Olive estourar, e você pode facilmente remover as sementes.
Pique a cebola e manjericão - misturar com outros vegetais.
Em seguida, prepare o molho para a salada: Misture gelada de vinho branco seco, azeite de oliva, adicione a mostarda, pimenta, sal. O curativo resultante misture bem e despeje no prato.
A receita para uma salada de verão com abacate e azeitonas será capaz de dominar todas as mulheres.
Salada vegetal com azeitonas e beringelas
Mimado delicioso e barato refeição minha família é muito simples - começar suas mãos sobre esta receita fácil salada vegetal.
Ingredientes:
20-25 azeitonas sem caroço
300 gramas de tomates
700 gramas de berinjela
3 colheres de sopa. negorkogo colheres de azeite
massa de pimentão vermelho
manjericão
Alho - 2 dentes de pequena
4 colheres de sopa. colheres de sopa de suco de limão não é grande
sal
Preparação:
Asse no forno berinjela (tempo de cozimento de 25 minutos, a temperatura de 200 graus), fresco, retire a casca, corte os talos e pique em pedaços pequenos. Tomate pelado cortado em fatias, azeitonas - em três partes.
Faça salada - pique o alho, acrescente o azeite, o suco de limão azeite refinado e polvilhe com um pouco de tempero. Pronto para derramar o molho de salada e sal a seu gosto.
Às vezes receitas como saladas exóticas, e tão caro. Mas esta salada exceção - azeitonas, berinjela, tomate e outros ingredientes são baratos e disponíveis para todos.
Sea Salad
Para os amantes de frutos do mar, oferecemos receita de salada "marinha" com azeitonas e camarão.
Ingredientes:
390 gramas de feijão
400 gramas de batatas
Uma cebola grande
três tomates
2 pedaços de pimenta doce
um ovo
250 gramas de camarão
90 gramas de azeitonas
alface
dente de alho grande
3 colheres de sopa. vinagre colheres (melhor usar um vinho)
Artigo 8. colheres de sopa de azeite de oliva
especiarias (manjericão, tomilho, estragão)
pimenta preta (terra)
sal
Preparação:
Cooking Sauce - empurre o alho e misture com o vinagre de vinho, adicione um refinado de azeite, manjericão, sal, tomilho e estragão. Agita-se a mistura preparada.
Batatas e feijão cozidos pique. Corte os pimentões e cebolas em fatias pequenas, ovos cozidos - quarto, adicione as fatias de tomate picado de médio porte. Alface corte não é necessário - rasgar as mãos em pedaços médios.
Salad "mar" colocar para fora as camadas: alface, batata, feijão, cebola, pimentão, tomate, camarão cozido, ovos e azeitonas.
A mistura resultante de sal, despeje o molho, misture bem.
Não tenha medo de experimentar: fazer uma salada "mar" com azeitonas e ovos de codorna substituir - obter um novo receitas originais!
Cipriota Salada com azeitonas e queijo feta
Às vezes você quer uma mudança! Oferecemos receita de salada exótica com azeitonas e queijo feta, o que será uma bela decoração para sua mesa.
Ingredientes:
5 Art. colheres de sopa de azeite de oliva não é amargo
170 gramas de queijo feta
1/3 colher de sopa de pimenta caiena
700 gramas de abóbora
90 gramas de espinafre
25 gramas de azeitonas
metade do art. colheres de sopa de vinagre de vinho
Um chalotas
Preparação:
Corte a abóbora em pedaços pequenos, despeje o azeite (2 colheres de sopa. Colheres) e polvilhe com especiarias, asse no forno por 25 minutos a 200 graus.
Prepare recheio: pique as chalotas, adicione os restos de vinagre azeite e do vinho. Misturar bem.
Espinafre em uma placa, desintegrar-se o queijo e adicione a abóbora assada. Preencha o molho e misture - o prato está pronto para comer! Decoração salad - grandes azeitonas.
Salad "batata" com azeitonas
Esta salada saudável com azeitonas e batatas pode ser usado como um lanche frio.
Ingredientes:
2 batatas
Banco azeitonas médio porte
Banco pequenas azeitonas
cebola - ½
2 colheres de sopa. colher de azeite refinado
colher de chá de mostarda granulada
ervas, temperos, adicione sal a seu gosto
Preparação:
Batatas cozidas cortadas em cubos, azeitonas médias - meias argolas.
Prepare o molho: Misture refinado azeite, mostarda e especiarias (manjericão adequado, estragão).
Em um recipiente separado, combinam picado batatas, azeitonas, sal e tempere com molho preparado.
Coloque em um prato de cebola picada, os melhores - ready salada, polvilhado com ervas.
Talvez as receitas acima inspirá-lo a delícias culinárias - use azeitonas pretas, acrescente as azeitonas, não poupam nos tomates e cozinhe uma variedade de pratos com prazer!
Recomendamos que dizia: Salada com azeitonas e milho
Conteúdo:
Salada com tomates e ovos
Salada em camadas de tomate, presunto e ovos
Salada de tomate simples
Salada de queijo cottage com tomate
Salad "batata"
Salada de legumes "Troika"
Salada com tomates "vitamina"
Salada com tomates, repolho, beterraba e cenoura
Salada de tomate, frango e pepino
Verão - época muito aguardada para cada mulher. Não é apenas a feriados Sol e mar, tomar sol e conhecidos agradáveis, mas também uma grande oportunidade para trazer seu corpo em forma rapidamente e sem danos à saúde. Para ajudar as donas de casa vêm receitas e tudo o que é tão rica em Summertime: pepinos, tomates, couve fresca, erva e todos os tipos de legumes e frutas.
Em seguida, olhar para a luz receitas, suculenta e não é prejudicial para descobrir salada de tomate, que diversificar seu menu de verão e extravagância sabor vai encantar toda a família.
Salada com tomates e ovos
A vida da mulher moderna é diversa: no local de trabalho, para um dos favoritos para fazer amor, e até mesmo uma família para alimentar. Salada com tomates e ovos não demorou muito. Para prepará-lo, você precisa de um bom humor e apenas alguns minutos!
Ingredientes:
5 ovos
pimenta doce - 2 pods
4 ou 5 tomate
cebola
alface
raiz de aipo
2 colheres de sopa de queijo
maionese - ½ xícara
pimenta e sal a gosto
Preparação:
Ferva ovos cozidos, em seguida, corte-os em cubos pequenos. Pimenta vermelha de sino e aipo cortado em tiras, cebola finamente chop, alimentos preparados definir completamente. À medida que o enchimento, usar maionese. Corte os tomates, adicione sal e pimenta a gosto. Mas lembre-se: insuficiente salga melhor do que estragar tudo! Em seguida, coloque a alface, e sobre eles - tomates, que devem ser colocadas entre a salada de ovo. O polvilhe prato acabado com queijo ralado. Voila, salada está pronto!
As receitas podem ser melhorados com ele. Por exemplo, em sua salada em vez de tomate, acrescente os ovos de codorniz e um prato brilho sabor diferente.
Salada em camadas de tomate, presunto e ovos
Em uma salada de tomate, "Layer", tal como no ano anterior, incluindo os ovos, mas a composição dos alimentos e do seu sabor diferente. Receitas variam apenas um componente, mas no final a qualidade dos alimentos vai provar completamente diferente. Salada com tomates devem ser espalhadas camadas, cada camada deve ser lubrificado com maionese. Preparar este prato e tratar a sua família.
Ingredientes:
3 ovos
Ham (pode substituir salsicha) 200 gramas
3 tomates frescos
150 gramas de queijo
maionese
alho, sal, ervas italianas
Preparação:
Ferver ovos (10 minutos em água fervente). Para os ovos são bem limpos imediatamente após o cozimento, coloque-os em água fria. Em seguida, limpe e separe as claras das gemas. Proteínas faca chop, coloque em um prato, polvilhe a superfície com sal e alho seco. Top de malha de fazer maionese - o tomate salada é suculenta e brilhante.
A segunda camada de salada - tomates e presunto. Para fazer isso, cortar o presunto em cubos e casaco de tudo com maionese. Tomates libertar a partir de sementes e cascas. A fim de evitar dificuldades na limpeza dos tomates, mergulhá-los por alguns segundos em água fervente e, em seguida - em água fria. A diferença de temperatura irá resultar em que um movimento da mão você está livre da crosta de tomate. Corte os tomates em cubos. Coloque tudo no presunto, sal e polvilhe com ervas.
A última camada - queijo e gemas de ovos. Rale o queijo em um ralador fino e ovo gemas, misture bem. O acabado salada polvilhe mistura. Tomates para uma aparência mais estética de suas refeições, você pode estabelecer um padrão no topo da salada.
Salada de tomate simples
Estas receitas, como este, tem cada família na vida cotidiana. Quem não preparou uma salada do tomate, acrescentando pepinos, cebolas, temperando tudo isso leve molho? A receita é muito simples.
Ingredientes:
5 tomates grandes
4 pepino
3 colheres de sopa de óleo vegetal
1 cebola, ou um cacho cebolinha
sal, pimenta e vinagre a gosto
Preparação:
Tomates e pepinos, lavar bem e começar com segurança cozinhando a salada. Tomates cortados em fatias, pepinos - fatias finas, cebola pique finamente e misturar a mistura resultante. Para tal uma salada de cebola da Criméia é mais apropriada - o seu sabor ligeiramente doce variedade para a sua refeição. Óleo vegetal e misture vinagre separadamente, adicione sal e pimenta a gosto. A salada mistura tuck resultante. Para uma salada de verão simples de tomates "jogou" de uma forma diferente, em um prato, você pode adicionar um pouco de tempero para saladas, que são vendidos em qualquer supermercado.
Salada de queijo cottage com tomate
Esta salada tomates e queijo pode variar o cardápio de verão do seu filho. Para cozinhar a coalhada é melhor comprar um pouco de gordura.
Ingredientes:
4 tomates frescos
cebola verde
molho de queijo - ¾ xícara
Molho:
100 gramas de coalhada
200 gramas de leite
sal, açúcar, mostarda e cominho
Preparação:
Lave os tomates, corte em círculos finos, coloque em uma travessa, polvilhe com sal, pimenta e desfrutar de um molho de cozimento. Para fazer isso, pegue o queijo e moê-lo: Você pode usar um liquidificador ou uma colher pequena para moer até que uma massa coalhada. Adicione o sal, açúcar, mostarda, e por um sabor mais brilhante você pode usar cominho. A massa resultante despeje o leite e mexa bem. Seu molho está pronto! Ela continua a preencher a salada e sirva o prato sobre a mesa!
Salad "batata"
Receitas para saladas com tomates variado e adequado para todos. Próximo salada é muito saudável. Pode ser servido como um prato de carne e aves.
Ingredientes:
2 pepinos
3 tomates grandes
2 ovos
4 batatas
150 gramas de ervilhas verdes
cebola (cebola pode, mas é melhor usar verde) - 50-100 gramas
creme de leite
sal
Preparação:
Ferva as batatas em suas peles, em seguida, fresco, descasque e corte em cubos. Ovos ferver, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos. Tomates, pepinos pré-lavados e cortados em pedaços pequenos. Misture a cebola, finamente picado tomates, batatas, pepinos, ovos e ervilhas. Adicione o sal e tempere com creme azedo prato.
Salada de legumes "Troika"
Por criatividade culinária nascem todas as possíveis receitas. Substituindo molho de maionese light, ovos - codorniz, adicionando um pouco de cominho e alterando a composição das especiarias, temos um prato completamente diferente. Este molho torna o peso do prato, e essas receitas são ideais para aqueles que estão assistindo a sua figura!
Ingredientes:
3 tomates grandes
2-3 pepino fresco
3 batatas
Para o molho:
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 ovos
meio limão
açúcar e sal a gosto
verduras
Preparação:
Tomate, batata pré-cozida e fatia de pepino. Para preparar o molho em uma tigela, misture o óleo, ovos cozidos picados e finamente suco de limão. Em seguida, adicione 4 colheres de chá de açúcar, um pouco de sal e verduras picadas. A massa resultante é pulverizado num misturador. Enchimento está pronto! Despeje sobre a salada. Para dar o sabor do prato, você pode usar tomates cereja.
Salada com tomates "vitamina"
Preparação da salada "Vitamina" não levará mais do que 10 minutos.
Ingredientes:
3 tomates grandes
2 maçãs (variedades de preferência doce)
50 gramas de creme de leite
Preparação:
As maçãs devem ser descascadas e finamente cortado em tiras e tomates - em fatias. Para uma salada virou mais suaves, tomates inferiores durante 5-10 segundos em água a ferver e depois fria. Isto torna mais fácil de limpar as peles de vegetais. Atire as maçãs e tomates, tempere com sal e tempere com um pouco de creme de leite. Vitamina salada de legumes está pronto!
Salada com tomates, repolho, beterraba e cenoura
Ingredientes:
¼ de couve fresca (de preferência jovem)
1 pequeno beterraba
1 cenoura grande
tomate cereja
20 gramas de óleo vegetal
salsa
um pouco de ácido cítrico
Preparação:
Cenoura e beterraba, ferver, em seguida, limpa. Para melhor utilização de salada de repolho jovem - o prato vai ser mais suave e mais suculento. Repolho deve ser pique finamente, amasse bem as mãos (e muito suco de couve). Em uma tigela, diluir o ácido cítrico (tomar a ponta de uma faca), água fervida, coloque o repolho e misture bem. Pique cenoura e beterraba, pique os tomates, despeje o óleo. Todos os vegetais, ligar, sal, mexa e coloque no prato. Para variedade, cor e sabor, você pode adicionar a salsa. Dominando receitas com tomate cereja, deve saber que esses vegetais não são recomendados para uso por pessoas que sofrem de úlcera péptica.
Salada de tomate, frango e pepino
Esta salada não é apenas útil, mas também rico - que pode ser servido para o almoço ou chá da tarde.
Ingredientes:
2 tomates grandes
3 pepino grande
300 gramas de carne de frango
1 maçã
queijo - 120-150 gramas
maionese baixo teor de gordura
sal a gosto
Preparação:
Fervura galinha, esfriar e corte em cubos pequenos. Corte as fatias de recém-lavados maçãs, tomates e pepinos, e depois - queijo ralado, e a mistura completamente. Encha o prato com maionese e sal. Para pepinos não deu a salada gosto amargo, melhor limpá-los da pele. Não tenha medo de experimentar: altera as receitas para si -naprimer, substituir maçãs doces verdes, e seu prato nunca vai "mortalha".
Esperamos que as receitas vão enviar-lhe para provar! Deixe estas dicas vão ajudar a diversificar o menu de verão, vai dar alegria, otimismo e saúde. Alegrem-se a si mesmo e sua comida saborosa família sem gastar muito tempo preparando-a. Cozinhar com prazer e ser saudável!
