Salad "Aipo Primavera" com sementes de gergelim e maçã
"Diversão incrível" salada com frango e aipo
Salada festiva "Lucien"
Salada doce com aipo e abacaxi enlatado
Salad "fruta" com kiwi fresco e aipo
Hoje, há muitos saladas aipo. Eles tomaram um lugar digno no menu dos restaurantes mais caros em todo o mundo, e mais tarde, graças à divulgação de informações sobre as propriedades benéficas deste vegetal, "movido" para a culinária de muitas donas de casa. Ele não tem sabor brilhante e rica, então as coisas virtuosos culinários recomendam adicionar a pratos baga, frutas, carnes e sabores de frutos do mar.
Saladas com aipo bastante simples de preparar, mas mesmo com tais características, como resultado, eles batem seus sabores. Este prato, combinada com camarão, laranjas, frango, frutas e outros ingredientes que realçam qualquer tabela do feriado, e sua versão mais simples, por exemplo, repolho branco e cenouras, temperada com azeite de oliva, é um ótimo complemento para sua dieta diária. Tendo dominado estas receitas simples que você pode preparar comida deliciosa e saudável ao mesmo tempo. Bem, proceder?
Um simples salada com aipo e maçãs
Comer talo de aipo, de acordo com pesquisa realizada por nutricionistas de renome, que ajuda a se livrar de problemas com a pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico que lhe permitirá sobreviver a doença sem a estação fria. Além disso, se você assistir a sua figura e lutar contra o excesso de peso, este vegetal deve tornar-se "residentes" permanentes de sua geladeira - ele remove as toxinas do corpo humano. Por isso, propomos incluir em sua dieta salada de talos de aipo com maçãs suculentas e nozes.
Ingredientes:
Para a salada:
dois verde (leve pequeno) da Apple
100 gramas de nozes (ou outro) porcas
250 gramas de aipo
uma colher de sopa de suco de limão azedo
Para o molho:
quatro colheres grandes não são creme muito pesado
100 gramas de maionese gourmet
suco de limão - duas colheres de sopa
adicionar a gosto pimenta moída na hora (preto) e cloreto de sódio
Para decorar:
ervas e folhas de salada fresca
Preparação:
Naturalmente, ele deve primeiro ser lavados e limpos (se for o caso) os produtos da pele, ou seja, aipo, maçãs e nozes. As hastes de legumes cortados em tiras finas, e os frutos - cubos pequenos. Para ambos os ingredientes no processo de cozimento não é escurecido, e polvilhe-as com o suco de limão.
Agora fazer o molho: ele se conectar de uma maionese profunda piala gourmet, sal e um pouco de pimenta, e um creme bem batidas. Encha com a mistura de aipo, maçãs e nozes (depois de um limpo, triturá-los com uma faca). Mexa o peso final e colocar no frigorífico durante uma a duas horas.
Comer é sempre um prazer de belos pratos, com uma porção decente. Portanto, coloque em um prato grande de folhas de alface, e em cima - o prato acabado, polvilhado com salsa picada ou pré dill. Bon appétit!
Salad "Aipo Primavera" com sementes de gergelim e maçã
Oferecemos uma outra opção de fácil salada. Para o enchimento, utilizou-se a maionese deli, mas se desejado pode substituí-lo com segurança com azeite. É melhor adicionar refinado - não dá um sabor de amargura. Também um molho adequado: esmagado (garfo ou colher) de queijo cottage baixo teor de gordura, combinada com creme de leite e suco de limão. Este prato pode não só se livrar da sensação de fome, mas também um momento para aliviar o clima! Não acredita em mim? E você tenta!
Ingredientes:
sementes de gergelim - duas colheres de sopa
350 gramas de aipo (você pode usar o root)
uma grande maçã agridoce
100 gramas de queijo duro bom (abordagem "holandês" ou "russo")
sal e pimenta preta - a seu critério
três colheres de sopa de maionese light
Preparação:
Limpe todo o excesso de talos de aipo e corte-os pedaços de tamanho médio. Retire a casca da maçã, retire o núcleo e sementes, em seguida, dividir em fatias finas, e ralar o queijo em um ralador tiras grossas. Coloque todos os produtos em uma saladeira, adicione sementes de gergelim, um pouco de pimenta do reino moída ou branco, uma pitada de sal e maionese. A mistura resultante foi mexa bem com uma colher e coloque em porções em pequenas tigelas.
Acontece que uma alimentação saudável pode ser delicioso: uma salada - prova de verdade!
"Diversão incrível" salada com frango e aipo
Claro, saladas de vegetais são muito úteis, porque eles não prejudicar a figura, mas depois de comer este alimento, a fome repetida ocorre dentro de uma a duas horas. Portanto, se você quiser alimentar o seu homem neste prato, adicione os alguns produtos de carne. Propomo-nos a introduzir frango - carne branca é facilmente digerida, e como muitos.
Ingredientes:
Uma grande pepino fresco
25 gramas, descascadas e cortadas, nozes (ou outros) nuts
talos de aipo - colocar a seu critério
creme de leite quatro colheres de sopa não muito gordo
Pitada de sal marinho
150 gramas de cogumelos crus (pode usar enlatados)
moída na hora pimenta branca ou preta - opcional
250 gramas de carne de frango fresca
Preparação:
Corte os talos de aipo com uma faca. Se você usar a raiz, o primeiro limpá-lo a partir da pele, então grelha. Sal está apenas começando a ferver a água e ferva-a na carne de frango. Quando ele esfriou, dividi-lo com a mão em fibras finas de carne.
Frigideira vermelha-quente, despeje uma pequena quantidade de azeite de oliva, e aqui estavam os cogumelos cortados. Mexendo sempre, frite até dourar (manter o fogo apenas um par de minutos). Agora limpar as porcas, triturá-los, e não pepino grosso cortadas em palitos. Todos os ingredientes mencionados acima, se conectar em uma tigela profunda, ao seu sal e pimenta gosto. Encha o prato com creme de leite e misture bem.
Não há necessidade de usar exatamente o frango cozido. Filetes pode esfregar um dente de alho, polvilhado com ervas perfumadas provençais e frite em uma frigideira, alguns assados no forno. A cor dourada da carne vai dar a salada de um impulso extra. Além disso, recomendamos que os fãs de molho de maionese fazer este produto - misturá-lo com suco de limão e tempere o prato. E se você não tem cogumelos frescos, pegue enlatados (caber cogumelos secos até mesmo caseiros). No entanto, eles devem ser embebidos em água quente por dez a quinze minutos, e em seguida, frite em uma frigideira.
Salada festiva "Lucien"
Quer experimentar algo diferente? Oferecemos esta receita. A combinação de alimentos como cenoura, cebola doce, frango, aipo e romã vai apelar para jovens e idosos. Alface gira muito colorido, brilhante e incrivelmente delicioso.
Ingredientes:
Para a salada:
uma cenoura grande
Cebola roxa da Criméia - uma peça
um peito de frango meio
Ovos - duas peças
quatro ou cinco talos de aipo
sementes de romã - a seu critério
cebolinha - opcional
Para o molho:
duas colheres de sopa de creme de loja (ajuste 25%)
salada de maionese - uma colher grande
uma colher de chá de molho inglês pronto
½ colher pequena de caril em pó
Preparação:
Cozinhe em uma panela e peito de frango cenouras. Você pode fazê-lo em um recipiente diferente, mas de uma forma cenouras vai reunir um sabor do caldo, tornando o prato será ainda melhor sabor. Em seguida, corte a carne em pedaços médios e frite em azeite por todos os lados. Prontidão para identificar facilmente - o frango vai ser pálido dourado e rosa.
Ferva ovos cozidos, a fim de que eles vão ter esfriado, coloque-os sob a água gelada, em seguida, descasque e corte em cubos pequenos e talos de aipo - pequenos pedaços, Pique a cebola. Quanto à cenoura, pode ralar, ou então cortado em tiras.
Para preparar o molho, misture a maionese em um piala não creme muito gorduroso, molho inglês e pronto para cair - misture bem e preencher a salada. Não é necessário sal - graças enchendo prato fora bastante salgado.
Se não houver nenhum caril, utilize mostarda em pó simples ou grãos, ter tempo suficiente para a esquerda, o molho pode cozinhar-se. Sua receita que você vai encontrar em qualquer livro de receitas. Seja criativo para o seu prazer!
Salada doce com aipo e abacaxi enlatado
Por mais que possamos desejar, mas as pessoas não podem controlar a natureza. O verão está chegando ao fim, e você só se lembra dos dias quentes, mas admirar os vestígios ainda não completamente descidos queimaduras solares. Por que ficar triste, se você pode organizar uma festa amigável, ver fotos, e encontrar outono sem melancolia. Neste caso receita adequada para a salada doce com abacaxi e salsão caules. O complemento perfeito para ele será frios champanhe.
Ingredientes:
Para a salada:
abacaxi fresca ou enlatada
250 gramas de aipo
pitada de sal
pimenta preta e açúcar em pó - a gosto
Para o molho:
azeite de oliva - três colheres de sopa
colher de sopa de suco de limão fresco
para a decoração pode tomar alface
Preparação:
Escorra as latas de abacaxi excesso de líquido e cortá-la fatias sobre cubos médios. Se você está cozinhando um prato de frutas frescas, o primeiro remover corretamente sua casca, e depois de cortar com uma faca. Aipo cortado em círculos finos. Agora, prepare o molho. Para fazer isso, uma mistura de azeite, açúcar em pó, suco fresco de limão azedo, adicione sal e um pouco de pimenta preta, em seguida, despeje em uma mistura de aipo com abacaxi e misture. O fundo do prato, que vai servir o prato, fotografias brilhantes folhas de alface e cubra com o prato acabado. Você quer algo para decorar? Use um fresco hortelã ou salsa.
Salad "fruta" com kiwi fresco e aipo
Outro lembrete do verão - uma salada de frutas. Pode ser servido na mesa de férias como uma sobremesa ou tratar um ente querido, acrescentando que o abraço quente do prato, beijos quentes e bom vinho.
Ingredientes:
dois fresco kiwi
200 gramas de talos de aipo
duas grandes colheres de sopa de conhaque de qualidade
baixo teor de gordura (25-30 por cento) cream - meia xícara
uma colher de sopa de molho de soja (se você não gostar, não use)
Preparação:
Primeiro você precisa fazer curativo. Use um garfo ou batedor bem Venichka molho de soja especial com creme de leite e conhaque (opcional você pode adicionar um pouco de sal), colocá-lo em um calor muito baixo, e não se esqueça de interferir com regularidade, para ferver até metade do líquido tenha evaporado. Mas em qualquer caso, não leve para ferver, caso contrário você vai estragar tudo! Quando a mistura está pronta, cubra com uma tampa e colocar a arrefecer.
Agora retire a pele marrom kiwi, limpe o aipo e corte dois produtos em pedaços pequenos. Coloque-as em camadas preparado para esta tigela de salada, polvilhando cada molho linha. Você pode fazer a saída da alface e enfeite com o seu prato.
Muitos enganado, acreditando que alimentos saudáveis bom gosto e fresco. Depois de preparar um par de saladas, você vai ver como ele pode ser apetitoso prato de aipo. Fazê-lo com maionese ou creme de leite, o azeite; combinado com frutas vegetais será ainda mais delicioso e salada de baixa caloria seria se encher seu suco fresco, iogurte ou creme natural baixo teor de gordura. Preparar produtos frescos de qualidade emparelhado com um ótimo humor, e, em seguida, cada prato será a sua pequena obra-prima culinária. Boa sorte!
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