spaghetti molho de tomate

Conteúdo:

  • Molho de tomate espaguete
  • O molho para o espaguete com tomate e carne picada
  • Spaghetti molho de tomate Puttaneska
  • Frescos espaguete molho de tomate
  • Molho para macarrão com tomate e atum
  • Molho de tomate Matrichano e bacon
  • O molho para o espaguete com tomates e queijo parmesão

Nas palavras do famoso ator russo, "o amor - é quando a massa deliciosa simples." Vamos preparar o macarrão com um amor especial! Há uma grande variedade de massas italianas, mas um amor especial da maioria das pessoas tem de espaguete. Ferva o macarrão não é difícil - você apenas tem que ler a receita com rótulos e colocá-lo em prática. Um cozinheiro pode ser uma verdadeira obra-prima com a ajuda do molho.

Molho de tomate espaguete

Apresentamos-lhe o molho mais fácil e mais vívido de tomate. Para ele, o tomate pode ser moído usando o liquidificador, mas você pode ralar. Blender moer tomates rapidamente e facilmente, mas eles friccionada com um ralador, você vai ter um monte de suculento e saboroso. Selecione o método adequado para você pessoalmente.

Ingredientes:

  • 600 gramas de tomates maduros
  • vermelho pimenta doce
  • xícara de caldo de galinha
  • 1 cebola
  • um par de dentes de alho
  • azeite para fritar
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate
  • uma mistura de ervas italianas
  • sal

Preparação:

Em uma panela, despeje o azeite e refogue as cebolas e pimentas picadinha. Guisado vegetal alguns minutos até que a curva suave. Casca de alho e pique finamente com uma faca e pique os tomates fresco liquidificador. Adicione esses legumes na frigideira, despeje o mesmo caldo de galinha e cozido por mais 5-6 minutos. Massa de tomate, mexa no molho, tempere com sal e polvilhe em uma colher de chá de ervas secas italianas slide. Ferva o molho, mexendo sempre até engrossar - normalmente leva 20 minutos. Despeje sobre o macarrão cozido preparado molho, e você terá um delicioso prato saboroso - Bon Appetit!

 spaghetti molho de tomate

O molho para o espaguete com tomate e carne picada

Este molho maravilhoso de tomate com espaguete carne moída preencher excelente sabor e dar a saciedade prato.

Ingredientes:

  • 1, 5 quilos de tomates
  • 2-3 bulbos de cebola
  • dente de alho
  • 2 pimentas búlgaro
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colheres de azeite
  • colher de sopa de manjericão
  • 20 gramas de açúcar
  • sal
  • colher de chá de orégano
  • pimenta preta - apenas uma pitada

Preparação:

Primeiro de todos os vegetais do corte: cebola, alho e pimenta pique finamente com uma faca. Pique os tomates liquidificador. Em uma frigideira ou fritar panela aqueça o óleo e colocar a carne moída. Mexa uma pá para quebrar grumos. Adicione a cebola picada, pimentão e alho, misture tudo, mas com muito cuidado, e cozinhe até a carne macia. Em seguida, despeje tomates triturados, polvilhe o açúcar, ervas secas, sal e pimenta. Ferva em fogo médio sem tampa por meia hora. Perfumado molho saudável está pronto! Se houver um raminho de manjericão fresco, adicione um pouco de suas folhas no prato acabado e servir spaghetti quentes. Bon appétit!

Spaghetti molho de tomate Puttaneska

Mime-se com um curativo no coração da Itália - Preparar o mais popular em Roma molho de espaguete.

Ingredientes:

  • 3 tomates grandes
  • 4 de anchova filetes de peças
  • 3 dentes de alho
  • 40 gramas de massa de tomate
  • azeitonas sem caroço - 20 peças
  • 3 colheres de sopa de alcaparras em conserva
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • 0, 5 colher de chá de pimenta

Preparação:

Primeiro de tudo, cuidadosamente cortar a anchova filetes, azeitonas, tomate e alho. Agora é hora de começar o momento mágico: Prepare produto da adição excepcionalmente saborosa habitual spaghetti. Em uma frigideira refogue alho picado em azeite. Despeje em uma panela tomate picado e cozinhe por alguns minutos. O cozido, adicione o peso do azeitonas, anchovas, tomate, alcaparras, pimenta em pó. Todos misture bem e deixe ferver por mais alguns minutos 7-8. Cozinhe o espaguete al dente, despeje generosamente seu molho e sirva imediatamente na mesa de jantar. Bon appétit!

Frescos espaguete molho de tomate

Não há necessidade de aquecer o recipiente para cozinhar o molho. Você pode misturar um ótimo molho com ingredientes frescos. Experimente - o sabor vai adicionar tempero a seus spaghetti.

Ingredientes:

  • 1 kg de tomates maduros
  • 100 ml de azeite
  • dente de alho
  • pimenta preta moída
  • 7-8 raminhos de manjericão fresco
  • sal

Preparação:

Para o molho, escolher os tomates mais maduros e perfumado. Lavá-los, retire as sementes e pique em cubos pequenos. Esmagar o alho com uma faca e pique o mais cuidadosamente possível. Basil limpo, toalha seca e pique as folhas e ramos não são utilizados. Conecte-se os legumes picados e regue com o azeite. Deixe a infusão molho de 2-3 horas, e você pode servi-lo para as massas. Pedaço de bolo, certo?

 molho de espaguete tomate

Molho para macarrão com tomate e atum

Alterar o costume incomum molho sabor massas é muito simples. Você vai precisar de um mínimo de produtos e os mais entusiastas.

Ingredientes:

  • Conservas de atum - 2 latas
  • 400 gramas de tomates maduros
  • cebola
  • suco de limão tensas - 2-3 colheres de chá
  • 2-3 dentes de alho
  • colher de sopa de alcaparras
  • pimenta vermelha quente
  • sal
  • salsa fresca

Preparação:

Nós começar a preparar o molho com cebola e alho limpo. Uma vez que gerenciar, muito pique finamente eles. Refogue o alho ea cebola no azeite. Em seguida, adicione a ele tomates esmagados, alcaparras, aperto de suco de limão, um punhado de salsa picada. Mistura Stew em fogo médio por 5-6 minutos. Enquanto isso, prepare o atum - Drain, garfo, desmontar a carne do peixe. Coloque o atum em molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe por 2-3 minutos. Os seus spaghetti adquirir um verdadeiro sabor do mar, se você usar o sal do mar. Bon appétit!

Molho de tomate Matrichano e bacon

Este molho vai virar spaghetti comuns em um prato brilhante e bem alimentado para toda a família. Delicie-se com deliciosa refeição familiar, e vê-se se livrar de pé perto do fogão.

Ingredientes:

  • 500 gramas de tomate em seu próprio suco
  • 250 gramas de cebola
  • 300 gramas de bacon
  • um pouco de azeite
  • folhas de louro
  • sal
  • um ramo de salsa
  • pimenta preta moída

Preparação:

Vamos começar com a preparação de cebolas de corte e, em seguida, o bacon em tiras finas nastrogat. Aqueça uma frigideira e frite a cebola eo bacon. Adicione o tomate para a panela e misture tudo pá. Coloque o molho 3 folhas de louro, uma pitada de sal e pimenta do reino moída. Devidamente cozido todos os 30-40 minutos, mexendo regularmente. No final do cozimento, adicione a salsa picada. É isso - o molho está pronto! Despeje sobre o espaguete cozido, e eles tratam os seus entes queridos. Bon appétit!

 spaghetti molho de tomate

O molho para o espaguete com tomates e queijo parmesão

Ingredientes:

  • 400 gramas de tomates suculentos
  • 40 gramas de azeite de oliva
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • colher de chá de orégano
  • sal
  • pimenta do reino - a gosto
  • flocos de paprika - 5 gramas

Preparação:

Lave os tomates e retire a pele. Para fazer isso branquear-los com água em ebulição durante vários minutos. Corte os tomates em cubos pequenos, deixe ferver por 20 minutos em fogo médio. Enquanto isso, ralar o queijo em um ralador fino em si. Quando se resumia um pouco de tomate, retire a frigideira do fogo e deixe esfriar. Despeje o azeite de oliva e parmesão ralado. Mexa o molho, sal, pimenta, colorau, adicione um empréstimo e orégano. Spaghetti molho de tomate pronto - coloque em uma molheira e sirva com macarrão cozido. Bon appétit!

Agora você sabe os segredos do jantar rápido e incrivelmente delicioso, que terão todos os gostos. Tomate - é um enchimento clássico deles decorado com um espaguete, por isso não hesite em cozinhar. Molhos tanto, eles são todos muito diferentes, é só selecionar qualquer um à vontade, e adicionar tempero para começar - o amor e os cuidados de parentes. Cozinhe fácil e saborosa!

 Spaghetti molho de tomate

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