Chá de hibisco é conhecido desde os tempos dos faraós. Sudanesa pétalas de rosa a partir do qual ele é preparado, tem poderoso antioxidante e propriedades estimulantes. Na verdade, é um hibisco, que tem sido conhecido na parte norte de África. Popularidade Hibiscus nos meses de verão aumentou fortemente o suficiente. E não admira, uma vez que é difícil encontrar o melhor momento para consumir bebidas com sudanês levantou-se.

Hibiscus chá é muito agradável para beber, especialmente no calor, porque ele pode ser preparado e quente e muito frio. Possui um sabor de luxo, ao mesmo tempo doce e azedo. Esta bebida é oficialmente reconhecido como um cidadão do Egito. Não é por acaso, porque os povos indígenas estão preparando um maravilhoso chá das pétalas da planta, chamado de hibisco.

A pouca informação útil

Malvaceae Hibiscus tratar. Esta família é caracterizada pela magnífica floração e muito brilhantes, flores perfumadas. Hibiscus - a planta é muito despretensioso e gratidão. Absolutamente fácil pode ser a crescer mesmo em casa. Ela cresce em muitos países. Seu local de nascimento é considerado principalmente para o Egito. Mas o hibisco é encontrado também na China, México, Tailândia, Java e Ceilão. Assim, pode-se argumentar que a planta é internacional. E em todos os cantos do mundo hibisco tem um nome:

• na África é chamada chá sudanês
• Jamaica - sorrel vermelho ou Roselle
• México - flor de Jamaica

Hibiscus tem mais de 150 variedades e cresce em diferentes formas: como um arbusto exuberante ou árvore alta. Tea usado Hibiscus sabdariffa. A primeira menção de chá de hibisco pode ser encontrado até mesmo em 1576, nas obras de um Mattias de L'Obel - botânica, que documentaram a existência de esta bebida saudável.

Sudanese rose - a planta não é apenas perfumado e delicioso, mas também muito útil. A quantidade de nutrientes, vitaminas, elementos vestigiais e ácidos orgânicos é muito alta. A bebida, em que há um hibisco, tem um sabor amargo e um aroma agradável, o que indica a presença, neste caso, de um número suficientemente grande de ácido cítrico.

Geralmente Hibiscus - um nome enraizado em África. É também chamado de azeda vermelho, rosa sudanês de malva ou Veneza. Note-se que o amor apaixonado dos egípcios e outros povos da África, hibiscus não é compartilhada por todos. Alguns são muito negativo para o chá, em que, pelo menos, uma pequena quantidade está presente hibisco. Enquanto isso, os verdadeiros conhecedores de gosto refinado e uma dieta saudável, não só para celebrar suas propriedades notáveis, mas também um efeito impressionante que pode ser alcançado, regular, comê-lo.

Hibiscus - muito grato ao produto, o que nos ajuda a manter a saúde, juventude e energia. É absolutamente natural, porque, a fim de crescer que não é necessário aplicar o fertilizante. Qualquer um dos cento e cinqüenta espécies desta planta pode crescer absolutamente tranquila em diferentes partes do mundo, apenas o clima deve ser quente e tropical. Mas o melhor ainda é considerado um hibisco que cresce no Egito.

Propriedades úteis de Hibiscus

Hibiscus tem uma série de características úteis. Continha antocianinas - substâncias especiais que dão folhetos flor lindo tonalidade vermelha. Estes componentes têm uma concentração muito elevada de vitamina P encarregado de normalização e melhoria de recipientes sob pressão. Se você tem pressão arterial elevada, a bebida Hibiscus chá frio, e se baixo - quente, aproveitando-se das nossas receitas. Hibiscus é útil para beber, mesmo durante a gravidez.

Hibiscus tem propriedades diuréticas e antiespasmódico. Para além dos efeitos conhecidos sobre o corpo de antocianinas reforçada por quercetina - outro material valioso que está contido nas folhas de hibisco. Ambos os elementos funcionam bem como estimulantes poderosos para limpar e tonificar o corpo inteiro. Além disso, aumenta a resistência do fígado, reforça as suas paredes e função de protecção, que é causada pelo influxo de bílis. E, consequentemente, fortalece o sistema imunológico eo metabolismo.

Copos devem ser coletadas no início. Depois disso, eles são secos durante três ou quatro dias, ao ar livre. Em seguida, hibiscus pétalas pode ser considerado adequado para uso. Embora você pode não só comer e uma xícara de hibisco pétalas. As sementes, folhas, raízes - todos são para o futuro e é para o benefício da saúde humana. Contra-indicações neste caso são virtualmente ausentes. Como em tudo, tendo o hibisco, não fique muito levado e bebê-lo em quantidades muito grandes.

Hibiscus é utilizado, a fim de se livrar de parasitas. Como isso funciona? Devido à ausência nele de ácido oxálico Hibiscus pode ser usado até mesmo por pessoas que têm problemas renais. É útil para levar diretamente hibiscus, que permaneceu depois que você fez o chá. Isto deixa apenas mastigar útil em pequenas quantidades. Propriedades medicinais da hibiscus enquanto não diminuir, e seu sabor suave e agradável e cheiro fazer pensar sobre agradável.

Hibiscus é bem isenta de quaisquer processos inflamatórios no corpo. Isso ajuda a digestão e aumenta o apetite, um efeito benéfico sobre todo o trato gastrointestinal. Além disso, ele acalma o sistema nervoso e promove um sono melhor. É muito poderoso agente psicoativo que ajuda a lidar com os muitos problemas que surgem por causa do stress, distúrbios nervosos ou excesso de esforço mental.

Hibiscus é útil para pancreático. Hibiscus bebida ajuda a se livrar de toxinas não só mas também o colesterol. Ela alivia enxaquecas e ajuda com uma ressaca. Sudanês levantou bem o suficiente para lidar com a temperatura. Hipertensiva pode utilizar esta bebida como um meio de normalizar a pressão arterial. No entanto, para se envolver neles ainda não vale a pena, porque poderia ter o efeito oposto.

Se você tem uma doença de pedra nos rins ou problemas com a fel, o Hibiscus também ser adiada. Em geral, esta bebida é muito útil e ajuda maravilhosa saciar a sua sede, porque tem um gosto amargo.

Rosa sudanês contém :

• proteína - 7 5 - 9, 5%
• aminoácidos - 13 espécies, das quais seis são extremamente essencial para a saúde
• pectina - 2, 4%

By the way, o último elemento ajuda a eliminar toxinas e metais pesados ​​provenientes dos intestinos e todo o corpo humano.

Como cozinhar uma saborosa e saudável chá Hibiscus

Hibiscus é absolutamente universal. Com ele, você pode cozinhar tudo. Hibiscus complementa perfeitamente as muitas receitas de saladas. Suas sementes são usadas para preparar um delicioso café ou adicionado a sopa para mais sabor e tempero. Só eles devem ser pré-frita. Nas pétalas fazer vinhos e licores, xaropes doces cozidos, pudins e deliciosos picles. Calyx da flor apropriado para preparar sorvete, bolos, gelados ou geléia. E a partir da própria raiz conseguem criar tubos.

Curandeiros e médicos do Sudão em quase todas as doenças foram aconselhados a chá, ao qual é adicionado um hibisco. Mas descobertas e pesquisas recentes apenas uma vez outra vez nos convencer da justeza do poder de curandeiros tradicionais e Hibiscus.

Fiel ao hibiscus não perdeu suas qualidades terapêuticas e características devem ser formuladas de uma maneira especial, aderindo a certas regras. Sudão aumentou em nenhum caso, não pode ser levada a ferver e deixe ferver. Se Hibiscus digerir a bebida vai perder a sua cor atraente e tornar-se tom cinza-sujo.

Em princípio, o hibisco pode ser fabricado como um chá comum, apenas o Golfo da água quente algumas folhas secas de hibisco. Só não use utensílios feitos de metal, como ele vai destruir a cor eo sabor do chá. Corretamente chá de hibisco fabricado deve ser sempre um rubi, cor vermelha viva.

Hibiscus é geralmente servido com açúcar. Então, muito mais saborosa. Recomenda-se a ficar com as mesmas flores que tenham fabricado. Loja secas de hibisco flores deve ser longe da umidade e luz, em um recipiente apertado.

Rosa sudanês permite cozinhar várias opções para chá e bebidas. Como mencionado acima, servir chá Hibiscus pode ser tanto quente e frio.

A receita para o primeiro "clássico"

• 2 colheres de chá de folhas aumentou sudanês
• 150 ml de água fervente

Para fazer uma maravilhosa e saudável chá Hibiscus vai precisar de um pouco de tempo. Basta preparar as folhas em água fervente aumentou na mesma proporção. Você vai precisar de duas colheres de chá de folhas secas para 150 mililitros de água a ferver. Deixe em infusão por cinco minutos.

É importante :
A grande papel na forma como a sua bebida vai saborear pratos peças em que você prepará-la, ea qualidade da água. É melhor tomar uma água muito suave e limpo. E o hibiscus é recomendado para preparar exclusivamente de vidro ou porcelana prato. Não use utensílios de metal, porque o chá é só virar verde.

A principal qualidade devidamente preparado Hibiscus pode ser chamado de um gosto doce e aroma. Em clima quente, chá fabricado, deixe na geladeira por algumas horas, e em seguida, colocar um pouco de gelo em copos. Ele não só é muito refrescante, mas também tonifica, dá energia, força e energia.

Receita para uma segunda "frio"

Esta opção preparação Hibiscus leva pelo menos oito horas. Basta preencher o número necessário de pétalas de rosa em água fria e enviá-lo à geladeira por cerca de oito horas para infundir. Se você é assim que deixar chá Hibiscus durante a noite, a manhã quente de verão você vai ser capaz de beber bebida gelada e refrescante.

Verão - o momento perfeito para tudo o que beber chá de hibisco. Ele pode ser utilizado não só na forma pura. Hibiscus pode ser adicionado a fruta cozida ou fruta fresca. A bebida não só é enriquecido com uma grande quantidade de vitaminas, minerais úteis e materiais, adquirindo agradável, sabor ligeiramente amargo e delicado aroma de rosas, mas também tornar-se mais atraente devido ao efeito de coloração.

Receita para um terceiro "sudanês"

Hibiscus deve ser colocado em água fria durante dois dias. Em seguida, coar e beber. Ferva ele não precisa.

Aqui é uma outra receita em que a tintura acabado a partir das folhas da rosa sudanês é utilizado como um componente.

Cocktail "Saúde"

Você vai precisar de:

• decocção forte de Hibiscus fresco - 4 xícaras
• suco de limão - um ou dois
• frescas, suco de laranja natural - 1 xícara
• gengibre, pré-ralado em um ralador fino - 1 colher de chá
• casca de laranja - 2 colheres de chá
• açúcar

Todos os componentes acima devem ser misturados em um único recipiente, lentamente leve para ferver e deixe ferver por exatamente três minutos, após o qual o caldo deve ser cuidadosamente Coe, adicione açúcar a gosto e beber à saúde.

Hibiscus em diferentes países

E agora nós ir em uma viagem por trás hibiscus e aprender como se relacionar com ele em diferentes países.

Filipinas

Onde Hibiscus é usado como um excelente meio para estimular o apetite. Raiz hibiscus Pre, que é gosto muito amargo, limpo, torrado e briga.

Birmânia

Na Birmânia no Hibiscus, em geral, é extremamente importante nomeação. Aqui, é considerado um poderoso afrodisíaco, e em geral tem propriedades quase mágicas.

Guiné

Neste país, a rosa sudanês é bastante poderoso sedativo, também lida com problemas de estômago, como diarréia.

Angola

Hibiscus é aplicado directamente às feridas, pois acredita-se que tem propriedades antibacterianas, desinfectante e propriedades curativas. A partir das folhas desta planta é preparado primeiro suco, o qual é caracterizado por uma textura densa e densidade.

Índia

No oeste do país colocar no Sudão aumentou geléia, pudim, sorvete, caril ou xaropes. Pré-embebidas em água por algumas horas pétalas de rosa perfeitamente complementar quase qualquer receita para uma salada, adicionando tempero para ele e acidez.

Senegal

Este país, entregas de hibisco para a Europa sob a forma de enormes bolas de 80 quilos cada. Na Europa, o Sudão rosa usado em alimentos e cosméticos, farmacêutica e produção industrial.

Além disso, o hibiscus em alguns estados simplesmente frito com cebolas. Geralmente, esta planta é amplamente usado no cozimento como uma fresco e na forma seca. É perfeito como um corante alimentar natural.