Um estilo de vida saudável está ganhando popularidade. Mais cedo ou mais tarde cada pessoa pensa sobre isso e ele deve reconsiderar seu estilo de vida. A aspiração é muito louvável, mas muitas vezes não deu em nada chumbo. Isto não é surpreendente - é muito difícil mudar drasticamente todos os seus hábitos. Portanto, para ter sucesso, você deve agir de forma planejada e pensada. Comece pequeno - Reveja sua dieta, desistir de certos alimentos. Muitos acreditam que uma boa nutrição - é muito difícil e chato. No entanto, não é - uma nutrição adequada, receitas estão listados abaixo, pode ser muito saborosa.
Para torná-lo mais fácil de navegar, nós oferecemos o menu áspero certa para toda a semana. Claro, você pode corrigi-lo, algo mudou ou acrescentou, mas lembre-se de que o menu deve haver produtos semi-acabados, gorduroso, picante e comida picante. Caso contrário, sobre nutrição adequada não pode ser considerado. Oferecemos a sua atenção para as receitas, que podem organizar uma nutrição adequada. Estes pratos são não só útil, mas saborosa.
Na segunda-feira
Como você sabe, a maioria das pessoas que planejam uma nova vida para começar segunda-feira. Nós não vai ser muito original e fazer o mesmo - ele vai começar uma dieta na segunda-feira. Então, qual é a nutrição adequada? Exemplo de menu para o dia é a seguinte:
Café da manhã - Oatmeal
Para a sua preparação você vai precisar de 1 colher de sopa de farinha de aveia, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de mel e uma banana. Oatmeal à noite você precisa para derramar um copo de leite e coloque na geladeira. Na manhã cereais misture bem, aquecer no microondas, adicione a banana pré-ralado e mel. By the way, a banana pode ser substituída por qualquer fruta ou bagas. A receita perfeita para o pequeno-almoço adequado!
Mas o café da manhã é bom só para as mulheres. Seu amado é quase o suficiente como um pequeno-almoço ligeiro. Especialmente se o seu homem é acoplado no trabalho físico. Ele pode ser preparado, por exemplo, ovos mexidos. Para fazer isso, você precisa de 100 gramas de carne moída, dois ovos, uma colher de sopa de leite e creme de leite, 2 colheres de sopa de qualquer um queijo, 100 gramas de cogumelos, sala de jantar verde picado e um pepino em conserva. Embora no verão você pode tomar e pepino fresco.
Sal, pimenta e alho - a gosto. Coloque a carne, o leite, sal, pimenta e ovo em um recipiente e misture bem bata. Cogumelos cortados em tiras e deixe ferver por algum tempo até que toda a umidade. Em um recipiente separado, misture os cogumelos, pepino, cortado em tiras, mostarda, alho e creme de leite. Misturar bem.
Unte uma frigideira com óleo vegetal e despeje metade da massa de ovos. Cubra e deixe por cerca de cinco minutos. Em seguida, coloque o ovo panqueca na panela e leve ao forno outro da massa de ovos restantes. Depois que ele está quase pronto, colocar o nosso recheio, cubra com segunda panqueca e deixe coberto por mais alguns minutos. Nutrição pratos similares são muito altos!
Almoço
Como o jantar sopa verde ideal com espinafre. Para a sua preparação, você vai precisar de 200 gramas de carne, ou melhor ainda, vitela, 100 g de espinafre fresco, 1 cebola, uma colher de sopa de manteiga e farinha, um ovo cozido, salsa e dill, creme de leite.
Preparar a sopa como se segue. Espinafres devem ser cuidadosamente cozinhar por 15 minutos, em seguida, usando um grind liquidificador para purê do Estado. Cebola cortar e frite em óleo de girassol até dourar. Em seguida, adicione um pouco de água, deixe ferver por alguns farinha e, mexendo sempre. Espinafre e cebola, coloque em uma panela e despeje o caldo em que a carne pré-cozida. Cebola e espinafre ferver por dez minutos. Em seguida, adicione a carne picada, ervas e creme azedo. O almoço está pronto!
Refeição da noite
Para o jantar, você pode preparar um prato de brócolis, por exemplo, com peixe frito. Gostoso, não é? E preparar um jantar simples. Você vai precisar de peixe - dependendo do número de consumidores, meio quilo de brócolis, um pouco de raiz de gengibre, uma pimenta, um pequeno dente de alho, uma colher de sopa de óleo de gergelim, molho de soja e vinagre balsâmico, 1 limão, 3 colheres de sopa de azeite de oliva.
Peixe caber todo - cortá-la em pedaços grandes, regue com o suco de limão, sal e pimenta. Depois de alguns minutos para rolar o peixe em farinha ou pão ralado e coloque no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Enquanto se prepara peixes, começar a cozinhar um prato de brócolis. Repolho deve ser dividida em floretes e pique finamente. Brócolis deve ser fervida por 7 - 9 minutos - certifique-se que o repolho é suavizada para.
Alho pré-descascadas e gengibre grelha e pimenta corte em cubos pequenos. Esprema o suco de meio limão, adicione o molho de soja, alho, gengibre, óleo de gergelim e vinagre balsâmico. Bater cuidadosamente vestir e despeje sobre brócolis. Sirva com peixe.
Terça-feira
Assim, segunda-feira para trás. Esperamos que sua família apreciado suas habilidades culinárias. E não muito rebelou-se contra a falta dos produtos semi-acabados habituais. Mas agora eles precisam ser alimentados. Vamos pensar sobre que tipo de comida para oferecer aos agregados familiares uma nutrição adequada.
Café da manhã
Vamos prosseguir extraordinária e preparar um pequeno-almoço saudável? Por exemplo, frango com maçã e aipo. Para este prato vai precisar de 100 gramas de carne de frango cozida, de preferência filé, 1 maçã, 1 de raiz de aipo, 1 limão e 100g de iogurte desnatado comum, temperos a gosto. Aipo ferver, descasque e pique. A Apple também corte em cubos pequenos, ea carne - canudos. Misture todos os ingredientes e tempere com o suco de limão e iogurte. Aliás, uma pratos similares calorias não são elevados. Portanto, é adequado no caso, se você precisa de dieta.
Almoço
Para o almoço você pode nos preparar para um prato tão incomum como chorba. Para fazer isso, você vai precisar de 2 cenouras médias, batata tubérculo 4, um aipo, pimentões e cebolas, meia xícara de massas e cem gramas de leite, sal, ervas.
Legumes, limpas, cortadas em cubos, despeje metade de um litro de água e deixe ferver em fogo baixo. Em seguida, tempere com sal e acrescente o azeite. Depois de mais cinco minutos, adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio Chabrov. Uma vez que a pasta está pronto, adicione o leite antes de servir, polvilhe com ervas picadas.
Refeição da noite
E para o jantar, você pode tratar o gratin casa com carne cozida. Para a sua preparação você precisa 6 fatias de pão, 350 g de qualquer carne cozida, 200 gramas de cogumelos frescos, 100 gramas de queijo, pimenta um sino, especiarias, sal e alho a gosto. Para preencher cozinhar 1 xícara de leite, 4 ovos, uma colher de sopa de creme de leite ea mostarda.
Preparando uma caçarola da seguinte maneira - o pão cortado em cubos pequenos e frite em uma frigideira até ficar crocante. Coloque o pão em uma tigela e coloque em uma panela picado cogumelos de palha. Cogumelos precisa fritar por três minutos. Fervura da carne por 20 minutos, esfriar e misture com pimentão picado, pão frito, cogumelos e alho picado. Prepare a mistura de ovos de leite, coloque a carne em uma assadeira e coloque por 20 minutos em forno pré-aquecido.
Ambiente
Há um ditado piada: "ambiente - um pequeno Friday". O que nós estamos indo para alimentar nossas famílias hoje? Claro, algo saboroso! Nós oferecemos-lhe um menu receita interessante para o dia.
Café da manhã
Para o pequeno almoço você pode preparar um cheesecake. E não gastar um monte de tempo, você pode cozinhar cheesecakes no botão. Para eles, é necessário um pão 1 xícara de leite, 250 g de qualquer queijo, 3 ovos, açúcar, sal, passas.
Leite misturado com açúcar e pré-cortado mergulho pão no leite por alguns segundos, em seguida, coloque em um prato. O queijo cottage, acrescente os ovos eo açúcar, misture bem, em seguida, adicione as passas. Coloque as fatias no queijo cottage vara, escova com gema de ovo e coloque no forno pré-aquecido por 10 minutos.
Almoço
Para o almoço, tentar cozinhar um muito saboroso e saudável sopa de feijão. É bastante fácil de preparar. Você vai precisar de 3 cebolas, 3 cenouras, 2 xícaras de feijão, folha 1 baía, 1 dente de alho, colher de chá de vinagre e uma colher de açúcar. Feijão precisa ferver até ficar macio. Em seguida, pique o alho, a cenoura cortada em cubos, cebola - rodelas meio. Todos os ingredientes para ferver até que estejam macias. Em seguida, desligue o fogo e deixe por meia hora.
Refeição da noite
Para o jantar, você pode cozinhar o peixe novamente - desta vez no envelope. 400 g de filetes de peixe - basicamente, podemos tomar qualquer, mas o melhor é usar um peixe vermelho. 400 g legumes congelados, colher de azeite, especiarias, sal. Espalhe em uma assadeira para assar papel no qual você precisa colocar legumes congelados. No topo de legumes colocar a filetes de peixe, regue com azeite, polvilhe com sal e especiarias. Cubra com o restante legumes e envolva os envelopes de papel. Os peixes precisam para assar no forno por 20 minutos. Ao servir comida, tenha cuidado - vapor acumula no interior, que você pode se queimar.
Quinta-feira
Na quinta-feira, o pequeno-almoço cozinhar muito saboroso mingau. Para a sua preparação você precisa de 350 gramas de farinha de aveia, 150 gramas de nozes de qualquer tipo, 50 g de todas as sementes - gergelim, girassol, abóbora, 50 g de açúcar, de preferência de cana, 2 colheres de sopa de qualquer óleo vegetal, 3 colheres de sopa de xarope de açúcar ou mel, um pouco de sal.
O melhor que para esta mistura de cereais preparada com antecedência, de modo a não desperdiçar tempo na parte da manhã. Levemente esmagar os frutos secos, misture-os com farinha de aveia, sementes de girassol, açúcar. Cozidos mingau, como de costume, mas em cinco minutos até ficar cozido, adicione a manteiga e xarope. Após o mingau estiver pronto, desligue o fogo, espalhe em uma assadeira para papel manteiga, coloque a mingau e coloque no forno por cinco minutos. Antes de servir, você pode preencher com iogurte.
Almoço
Para o almoço você pode se preparar sopa de creme com brócolis. Para a sua preparação 700 g de brócolis 1 litro de caldo qualquer, 100 ml de creme, uma colher de sopa de manteiga e sal, pimenta, uma pitada de noz-moscada. A preparação é bastante simples. Broccoli dividir em floretes, descascar e cortar as pernas. Derreta a manteiga, coloque-cebola finamente picada e refogue até então, até que se torne transparente. Em seguida, adicione o brócolis e caldo, especiarias. Uma vez que a sopa ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que as pernas e brócolis são concurso. Com o purê de sopa liquidificador dar consistência, mais uma vez, coloque em uma panela, adicione o creme de leite e deixe ferver novamente. A sopa está pronta!
Refeição da noite
Idioma - um produto muito saboroso e saudável. É isso aí, e vamos preparar para o jantar. Você vai precisar de 1 kg de língua e de tamanho médio 2 cebolas, 4 pcs. pimentão, três colheres de sopa de óleo vegetal e molho de soja. Cozinheiro linguagem e fresco, descasque e corte em fatias finas. Pimenta cortada em tiras finas, e cebolas - meias-rodelas finas. Pimenta e cebola frite até estado macio, em seguida, polvilhe em listras língua, adicione o molho de soja. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver por 15 minutos. Língua post feito de forma melhor com cebolas crocantes.
Fri
Bem, a semana de trabalho está quase no fim. O que nós estamos indo para alimentar nossas famílias hoje? No café da manhã, você pode cozinhar o peixe novamente, desta vez no Student. Você vai precisar de metade de um filé quilo qualquer peixe, 3 colheres de sopa de creme de leite, duas lâmpadas e tomates médios, uma cenoura e maçã, uma colher de sopa de suco de limão e azeite, meia colher de chá de açúcar em pó, 200 gramas de alface, especiarias e sal .
Pique a cebola eo alho e refogue até dourar. Filetes de peixe com sal, polvilhe com temperos. Coloque fatias de tomate picado topo, despeje o creme de leite, polvilhe com ervas. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo para peixes. Enquanto peixe ensopado, preparar o enfeite. Rale as cenouras e as maçãs em um ralador grosso, adicione o recheio de açúcar em pó, azeite e suco de limão. Uma vez que o peixe está pronto, colocá-lo em folhas de alface, enfeite com mistura de cenoura-maçã. Bon appétit!
Almoço
Na hora do almoço, é claro, vamos preparar a sopa novamente - desta vez um vegetal. Você vai precisar de um monte de ingredientes: 3 batatas médias, 1 cebolas grandes, 2 dentes de alho, uma colher de chá de açafrão, cominho e coentro, 1 pimenta, 100 g congelados ervilhas verdes, um litro de caldo de carne ou água - à vontade.
Corte as batatas, cebolas e alho, coloque os legumes em uma frigideira profunda e frite em óleo de girassol até dourar. Em seguida, adicione todos os temperos e mexa novamente. Em seguida, adicione o caldo de carne e água, coloque a pimenta e deixe ferver em fogo alto. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos. Antes de servir, adicione ervas frescas e creme de leite.
Refeição da noite
Na sexta-feira, o jantar pode ser preparado em uma caçarola com a linguagem mar. Para a sua preparação você precisa do tubérculo 4, 6 gramas de linguado, couve-flor 1 cabeça, suco de limão 1 colher de sopa, sal, pimenta, queijo ralado e creme de leite.
Preparado este prato é bastante simples. Unte a panela com óleo, coloque-descascadas e cortadas em fatias batatas. Tempere com sal, adicione as especiarias. Em seguida, coloque as batatas em nome individual, despeje o suco de limão. Couve-flor mergulhado em água fervente por cerca de cinco minutos, e depois arrefecer e colocar em cima da língua do mar. Novamente prisolit e pimenta, polvilhe com queijo ralado. Coloque em um forno quente e deixe por cerca de 20 minutos.
Como você pode ver, não há nada particularmente complicado sobre o menu proposto lá. A principal coisa que você precisa - é a desistir de alimentos gordurosos, condimentados e salgados, de alimentos fritos. Concentre-se nas receitas de pratos cozinhados no forno ou no vapor, recusar carne em favor de pratos de peixe. Além disso, não se esqueça sobre os benefícios de frutas e vegetais frescos - nutrição adequada é impossível sem eles. Muitas receitas para uma alimentação correcta é basicamente contê-lo legumes.
Experimento, olhando, inventando novas receitas - é fácil. Claro, você gastar um pouco de tempo, mas novas receitas permitem variar o menu do seu agregado familiar. No entanto, ter cuidado para que as receitas não contêm ingredientes prejudiciais - ou a partir de uma tal força de vontade nada.
Isso é todas as regras de uma boa nutrição. Comer bem e permanecer saudável!
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