Conteúdo:
- Salada de vitamina
- Kiwi Salada com peru
- Fogos de artifício de frutas
Kiwi - uma maravilhosa kiwi que é amado e apreciado em todo o mundo, na verdade, vem da China (um de seus nomes groselha chinesa). No entanto, em casa ele era apenas uma videira decorativo com frutas não comestíveis. Criadores da Nova Zelândia têm trabalhado duro para trazer este milagre tem um sabor incrível, aroma, e uma massa de propriedades úteis, incluindo a culinária. Salada com carne de kiwi kiwi, sobremesa - receitas de pratos tais set. E vamos ter a certeza de encontrá-los, e, entretanto, continuar a história sobre essa maravilhosa fruta.
Kiwi é considerada uma das frutas mais útil. Contém todos os grupos de vitaminas, incluindo vitamina E, que tem uma potente acção anti-oxidante, bem como luteína, uma substância muito útil para a visão. Os kiwis também uma grande quantidade de sais minerais, taninos, enzimas - a lista continua. Mais importante, todas estas substâncias são a combinação ideal que faz com que o fruto em um efeito benéfico sobre os vasos sanguíneos e o sistema circulatório, evitar a formação de coágulos de sangue, deduzir colesterol, fortalecer o sistema imunitário.
As receitas dietéticas com kiwi e insubstituível. Nós já mencionamos suas enzimas constituintes (enzimas) que quebram proteínas, gordura é queimada. Por conseguinte, os kiwis devem incluir na dieta de pessoas que estão preocupados com a sua saúde, querem perder peso e manter-se em boa forma.
De que forma é melhor para comer kiwi? Claro, fresco. E para uma variedade de sabores, tornando o menu mais viva e interessante, é necessário incluir a imaginação criativa. Você pode apenas comer um pedaço de fruta para o pequeno almoço, e podem ser preparados, por exemplo, salada com kiwi e morango - e saborosa, e útil. Pratos muito interessantes são obtidos, se combinarmos o kiwi com carne, peixe, marisco, digite-o no molho. Em suma, um monte de receitas, e alguns deles, queremos compartilhar com você.
Salada de vitamina
Ingredientes:
- 4 kiwi
- abacate
- pepino
- um punhado de salada de feijão mungo
- um punhado de rúcula
- cilantro
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de azeite
- colher de chá de mel
- sal e pimenta
- gergelim
Preparação:
Mash e rúcula tipo, lavar e secar. Kiwi, abacate e pepino casca, cortado em cubos e coloque o suco de limão.
Suco de laranja misturado com mel, sal, pimenta, molho de soja e azeite de oliva e levemente batido - esta é a nossa receita para o molho de salada.
Em salada raso tigela coloque feijão mungo, rúcula, abacate e kiwi com pepino e regue com o molho cozido. Decore com coentro e polvilhe com sementes de gergelim.
Absolutamente receita simples para um delicioso e saudável salada.
Kiwi Salada com peru
Ingredientes:
- 400 gramas de peito de peru
- 3 kiwis
- 2 punhados de salada friso (pode misturar alface)
- 1 laranja
- cilantro
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva (para fritar dois, duas recargas)
- colheres de sopa de vinagre balsâmico
- colher de chá de mel
- hot chili peppers
- dente de alho
- sal, pimenta preta e pimenta da Jamaica, folha de louro
Preparação:
Lavagem carne, secas e cortadas em tiras estreitas. Aqueça o óleo e frite com uma folha de louro, pimenta e alho. Especiarias e puxar na mesma panela frite a carne, sal e pimenta.
Kiwi cascas de frutas e corte em fatias. Com casca de laranja para remover, desmontar em fatias e lançamento de filmes.
Na tigela de salada para colocar a alface lavado e escorrido, em seguida, peru assado, decore com uma fatia de kiwi e laranja e despeje o molho.
Enchimento Receita: Misture o suco de laranja e limão, mel, vinagre balsâmico, azeite, sal e pimenta e bata levemente.
Para tempero (opcional), você pode adicionar uma colher de chá de recheio no mostarda Dijon. Em princípio, esta receita, assim como outros que oferecem, é facilmente variada mudando-se os ingredientes, tal como a estrutura de base, e molhos.
E agora uma outra receita de salada - desta vez, frutas.
Fogos de artifício de frutas
Ingredientes:
- 4 kiwi
- laranja
- pera
- um punhado de morangos
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- colher de sopa de suco de limão
- colher de chá de mel
- canela, hortelã
Preparação:
Todas as frutas limpo. Kiwi cortado em fatias e fatias de laranja pera, e fazer-se no lançamento do filme. Coloque em uma bacia de salada alternadas adequado quivi, peras, laranjas. Decore com morangos e folha de hortelã. Regue com o molho, preparado a partir de uma mistura de suco, mel e canela. Aqui está uma receita de salada para sobremesa. Preparar e saborear. Bon appétit!