O que poderia ser mais deliciosas tortas de carne assados ​​para o chá? E se os rissóis são cozidos com suas próprias mãos - sem comparação em tudo. Recheio doce para tortas, pode ser preparado a partir de maçãs, cerejas, damascos, framboesas, groselhas, queijo, etc. Tudo depende da imaginação do cozinheiro. Para aprender a assar um delicioso e bolos doces e vamos conversar.

Rissóis com cenouras

Ingredientes:

• 700 gr. farinha
• 250 ml. leite
• 150 gr. manteiga
• 30 oz. levedura seca
• 4 colheres de sopa. colheres de mel
• 5 pedaços de cenoura
• 1 colher de sopa. colher de açúcar
• 200 gr. nozes
• 3 ovos
• 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
• canela (picado) a gosto
• açúcar de sabor

Preparação:

Para fazer bolos doces com cenouras, você deve despeje a farinha sobre a mesa na forma de slides, e faça um buraco no meio. A unidade tem dois ovos e despeje o leite, mexendo. Tempere com sal, adicione o fermento eo açúcar. Misturar bem. Derreta a manteiga e acrescentar ao já obter um teste. A massa de pão acabado em um lugar quente por três horas, obminaya-la periodicamente. Quase todos os bolos de massa, preparadas de tal forma .

Enquanto a massa é adequado - para preparar o recheio. As cenouras são limpas, cortadas em Solovki e frite em uma panela com óleo vegetal por 7-10 minutos. Em seguida, adicione as cenouras assadas nozes picadas e mel. Legal. Adicione o açúcar e canela.

A massa é dividida em pedaços pequenos, cada rolo. No meio do bolo para colocar o recheio de cenouras e, em seguida, conectar todas as bordas do bolo de modo a obter a torta. Manteiga para untar a assadeira e coloque em suas tortas. Cada patty lubrificar a gema de ovo e, em seguida, colocar no forno e asse por 15-20 minutos. Rissóis com cenouras - pronto!

Bon appétit!

Bolos com atolamento

Ingredientes:

• 1 kg. farinha
• 250 gr. óleo vegetal
• 500 ml. água
• 30 oz. levedura
• 1 colher de chá Sal.
• 1 limão
• 3 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar em pó
• jam (a gosto)
• açúcar (a gosto)

Preparação:

Tortas com recheio doce - não é apenas uma fruta ou queijo ingredientes. Os bolos podem ser cozido e recheado com geléia, para isso, você primeiro precisa amassar massa de fermento para tortas doces. Ligeiramente água morna e, em seguida, dissolvido nela fermento, adicione a farinha eo sal. Misturar bem. A massa resultante em um lugar quente durante 1 hora, obminaya-la periodicamente. Em seguida, adicione o óleo vegetal, e as raspas de limão e misture bem novamente.

A massa de pão acabado em pedaços, cada rolo. No meio do bolo para colocar geléia e borda zaschepit de modo a obter uma forma rissóis. Cada patty polvilhe levemente com água e colocar em cozimento lubrificada. Asse por 20 minutos. Bolos com geléia - pronto! Antes de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bon appétit!

Rissóis com maçãs

Ingredientes:

• 3 ovos
• 500 gr. farinha
• 250 ml. leite
• 30 oz. levedura seca
• 5 maçãs
• 1 colher de sopa. colher de açúcar
• 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
• Sal (a gosto)
• 3 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar em pó

Preparação:

No leite morno dissolva o fermento, junte o açúcar, dois ovos, óleo vegetal, em seguida, adicione a farinha. Completamente sove a massa. A massa resultante em um lugar quente durante 1 hora, obminaya-la periodicamente.

Maçãs descascadas e sementes, em seguida, pique e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

A massa de pão acabado em pedaços, cada rolo. No meio do bolo para colocar as maçãs e zaschepit borda, de modo a obter uma forma de tartes. Bicarbonato de graxa com óleo vegetal e vesti-lha bolos. Cada patty lubrificar a gema de ovo. Asse por 20 minutos. Bolos doces do fermento com maçãs - pronto!

Bon appétit!

Rissóis com damascos secos

Ingredientes:

• 500 gr. farinha
• 150 gr. manteiga
• 1 pacote de fermento em pó
• 250 ml. leite
• 250 gr. damascos secos
• 150 gr. açúcar
• 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
• 150 gr. manteiga
• 1 ovo
• 0, 5 colheres de chá. Sal

Preparação:

Derreta a manteiga, adicione o leite eo sal e misture bem. Adicione a farinha eo fermento em pó 100g. açúcar, em seguida, adicione o leite. Misture bem e sove a massa. A massa de pão acabado é removido em um local fresco por cerca de 01-01 maio horas.

Enxágüe e damascos secos, cortados em pequenos cubos e frite em uma panela com a adição de manteiga. Adicionar o açúcar.

A massa de pão acabado em pedaços, cada rolo. No meio do bolo para colocar damascos secos e borda zaschepit de modo a obter uma forma rissóis. Bicarbonato de graxa com óleo vegetal e vesti-lha bolos. Cada patty lubrificar a gema de ovo. Asse por 20 minutos. Rissóis com damascos secos - pronto!

Bon appétit!

Rissóis com queijo

Ingredientes:

• 500 gr. farinha
• 250 ml. leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
• 500 gr. coalhada
• 0, 5 colheres de chá. Sal
• 10 c. levedura seca
• 4 colheres de sopa. colheres de açúcar
• açúcar de baunilha - a gosto

Preparação:

Misture a farinha com o fermento, adicione o ovo, sal, leite quente e 1 colher de sopa. colherada de açúcar. Misture bem e adicione o óleo vegetal. A massa resultante é colocado uma hora em um lugar quente.

A gema do ovo moer com queijo. Adicione o açúcar açúcar ea baunilha restante.

A massa de pão acabado em pedaços, cada rolo. No meio do bolo para colocar queijo e borda zaschepit de modo a obter uma forma rissóis. Bicarbonato de graxa com óleo vegetal e vesti-lha bolos. Cada patty lubrificar a gema de ovo. Asse por 20 minutos. Rissóis com queijo - pronto!

Bon appétit!

Bolos com morangos

Ingredientes:

• 300 gr. farinha
• 200 ml. leite
• 300 gr. morangos
• 3 colheres de sopa. colheres de açúcar
• 2 ovos
• 20 c. levedura
• 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
• 0, 5 colheres de chá. Sal

Preparação:

Para cozinhar bolos doces cozidos com morangos, é necessário para dissolver o fermento na água morna, em seguida, adicionar novamente um par de colheres de sopa de farinha e misture bem. Deixe por 40 minutos. Depois disso, adicione 1 colher de sopa de massa. colherada de açúcar, sal, ovo e farinha restante. Sove a massa e deixe por mais 20 minutos. Em seguida, adicionar o óleo vegetal. A massa resultante é deixado durante 2 horas.

Lave os morangos e corte em cubos.

A massa de pão acabado em pedaços, cada rolo. No meio do bolo para colocar morangos e borda zaschepit de modo a obter uma forma rissóis. Bicarbonato de graxa com óleo vegetal e vesti-lha bolos. Cada patty lubrificar a gema de ovo. Asse por 20 minutos. Bolos doces deliciosos com morango - pronto!

Bon appétit!

Tortas de cereja massa folhada

Ingredientes:

• 500 gr. massa folhada
• 250 gr. cerejas (fresco ou congelado)
• 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
• açúcar (a gosto)

Preparação:

Para fazer bolos doces com as cerejas não são obrigados a usar uma massa de fermento, sopro pode fazer.

Cerejas Lave, retire as sementes e encha com açúcar por 20 minutos, e, em seguida, drenar o suco resultante. Massa folhada rolo para fora, e, em seguida, corte em cubos. Em cada cubo colocar um recheio de cereja e zaschepit, o resultado vai virar os bolos quadrados. Bicarbonato de graxa com óleo vegetal e vesti-lha bolos. Cada patty lubrificar a gema de ovo. Asse por 20 minutos. Bolos com cereja - pronto!

Bon appétit!

Bolos com passas

Ingredientes:

• 1 kg. farinha
• 250 ml. leite
• 150 gr. açúcar
• 200 gr. manteiga
• 4 ovos
• 10 c. levedura seca
• 150 gr. passas de uva
• 1 colher de sopa. colher de sopa de óleo vegetal
• 0, 5 colheres de chá. Sal

Preparação:

Para preparar os bolos de perfume doce com passas, você deve misturar a farinha com o fermento, acrescente 100 gramas de açúcar, 3 ovos, leite quente e manteiga derretida. Sove a massa e colocar em um lugar quente por uma hora.

Passas despeje água fervente e deixe por meia hora. Depois disso, a água drenada, adicione o açúcar restante e misture.

A massa de pão acabado para tortas doces dividida em pedaços, cada um dos quais rolar para fora. No meio do bolo para colocar as passas e borda zaschepit de modo a obter uma forma rissóis. Bicarbonato de graxa com óleo vegetal e vesti-lha bolos. Cada patty lubrificar a gema de ovo. Asse por 20 minutos. Bolos doces na receita forno com passas prontos!

Bon appétit!