Multivarka - um aparelho de cozinha com a gestão do programa com uma série de funcionalidades concebidas para preparar automaticamente uma variedade de pratos.
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Um pouco sobre multivarka
Multivarki estão em grande demanda e são indispensáveis para a verdadeira culinária, uma vez que permitem facilmente executar várias funções com apenas um aparelho. Ele permite que você deixe cozinhar, fritar, ferver, assar, reaquecimento arrefecida pratos e não precisam de supervisão constante. Graças a estas características e versatilidade, multivarka facilmente substituir um forno, microondas, padaria, vapor de alimentos e outros utensílios de cozinha.
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Cenouras - um saboroso e saudável
Não é nenhum segredo que muitos não gostam do prato de cenouras e bolo de cenoura não é excepção. Mas o bolo de cenoura em multivarka irá satisfazer até mesmo o crítico culinário pickiest.
Muitos ignorar cenouras, ao mesmo tempo que contém uma grande quantidade necessária para o desenvolvimento normal das substâncias organismo (caroteno, enzimas, óleos essenciais) e vitaminas (B, D, E C.). Raiz laranja característica reside no fato de que, após o tratamento térmico, ele não perde suas propriedades e se torna ainda mais útil.
Como você viu, cenoura cozida - alimento saudável, mas não para todos os gostos. Graças a uma receita interessante, você pode cozinhar delicioso e saudável sobremesa. Receitas se estende desde a Idade Média, mas graças ao progresso moderno, o processo de cozinhar tornou-se muito mais fácil.
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Asse em multivarka
O montante é calculado sobre a quantidade de ingredientes pan Multivarki 2-3 litros. Se o seu aparelho de cozinha tem uma maior capacidade, cozinhar de forma segura meia porção. Para o bolo com cenoura que precisamos:
cenouras 2-3 peças;
250 g de farinha;
manteiga, 100 g;
ovos 2 peças;
10 g de fermento em pó;
½ xícara de nozes;
½ xícara de passas;
canela 1 colher de sopa. colher;
sal.
Preparação:
Primeiro você precisa para derreter a manteiga. Selecione o modo de "AQUECIMENTO" e colocar o óleo em uma panela. Devido ao fato de que o óleo lentamente vai se afogar em uma panela Multivarki, você não tê-lo pré-lubrificadas.
Cenouras lavadas e descascadas finamente polido.
Com o corolla, bata os ovos até que uma espuma na superfície, em seguida, adicione o açúcar. Bata até obter uma massa espessa. Ovos batidos completamente - uma promessa de ar, exuberante e bolo macio.
Para bater o peso do ovo deve ser adicionado às manteiga derretida, canela, sal, cenouras e misture bem.
Em seguida, adicione a farinha, mas não se esqueça de pré-peneirado. Farinha com o fermento, misture a massa e despeje lentamente na massa, misturando-o duramente. A massa deve ser uniforme e sem grumos. Neste ponto, você pode adicionar passas encharcado, e nozes.
A massa de pão acabado pode derramar em segurança em multivarku.
O bolo é cozido no "BAKE" tempo de cozimento desejado - 60-65 minutos. A qualquer momento após o bolo tem de haver algum tempo em multikastryule, enquanto não é necessário para abrir a tampa. Por fim, o bolo pode esfriar sobre uma grade ou uma placa de madeira.
Graças a fazer um bolo obtido desta forma por ar e alta.
Assim, você tem a oportunidade de cortá-la em vários bolos e lubrificar o seu creme marca. Decore possíveis flores de maçapão e chocolate.
Bolo cozido em multivarka, verifica-se não pior do que nos fornos. Você pode adicionar seus ingredientes favoritos e mostrar imaginação na decoração esta sobremesa. Bon appétit!
Conteúdo:
Receitas clássicas para panquecas
Batata e abóbora panquecas com molho de iogurte e azedo
Panquecas com a adição de agrião
Provavelmente, cada família tem um monte de pratos diferentes, que se prepara para sua família. No entanto, toda mulher quer, tanto quanto possível para agradar os seus entes queridos algumas novas delícias culinárias. Se em seu arsenal há bolinhos de preparação receita de abobrinha e batata, é hora de agradar perto este prato simples e delicioso.
Vale a pena notar que os bolinhos de abobrinha e batatas não são apenas muito saborosa, mas também benéfica para o corpo humano.
Com efeito, nos pubs contém uma grande quantidade de vitaminas: vitaminas A, B, C, H, PP, E. Além disso, a polpa são ricos em composição mineral. Eles contêm potássio, magnésio, ferro, sódio, fósforo muito úteis para as pessoas com doenças cardiovasculares, assim como anemia e hipertensão.
Vamos prosseguir com a preparação deste prato maravilhoso, a receita dos quais há muitos. Considere o mais interessante deles.
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Receitas clássicas para panquecas
Receita padrão contém os seguintes ingredientes:
ovo de galinha - 1 pc;.
abobrinha - 500 g;
Batatas - 200 g;
Farinha de trigo - 100 g;
óleo vegetal.
Cozinhe este prato deve ser a seguinte:
Batatas e abobrinha lavadas, descascadas, cortadas em pedaços pequenos, em seguida, moer no liquidificador.
Bata o ovo e adicione à mistura.
No mesmo recipiente, adicione a farinha. Misturar bem.
A partir da massa resultante para assar bolos em óleo vegetal em uma panela pré-aquecida, obzharivaya em ambos os lados até dourar.
Outra opção para a preparação de tais bolinhos compreende a adição ao mesmo cebola, cenoura e especiarias.
De acordo com esta receita, utilize os seguintes ingredientes:
abobrinha - 500 g;
Batatas - 500 g;
ovo - 1 pc;.
Cebola - 1 pc;.
cenouras - 1 pc;.
farinha - 4 colheres de sopa;.
sal, pimenta, açafrão, ervas frescas - a gosto;
óleo vegetal.
Etapas de preparação:
Abobrinhas limpa, ralar em um ralador médio, coloque em uma peneira para vidro líquido.
Batatas, cenouras e cebolas descascar, ralar. Toda a mistura.
Squash vencer (se um monte de suco de esquerda), misturado com cebolas, cenouras e batatas, adicione a farinha, temperos, ervas, ovo.
Frite as panquecas em óleo em ambos os lados até ficar cozido.
Sirva com creme azedo.
Você pode melhorar a receita, se em vez de batatas cruas adicionar a abobrinha, cebolas e cenouras são pré-cozidos e purê de batatas. A partir de panquecas isso vai se tornar ainda mais saboroso e saudável!
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Batata e abóbora panquecas com molho de iogurte e azedo
Esta receita é interessante porque a tabela é servido eo molho pelo qual este alimento fica um sabor interessante incomum.
Então, os ingredientes necessários para cozinhar:
abobrinha (tamanho pequeno) - 2 pcs;.
batata (tamanho médio) - 8 pcs;.
creme de leite - 3 colheres de sopa;.
iogurte natural - 180 ml;
ovos brancos - 3 peças;.
cebolas verdes - 200 g;
dill - 200 g;
farinha - 5 colheres de sopa;.
sal - a gosto;
óleo vegetal.
Para preparar o molho você precisa misturar iogurte, creme de leite, dill 80 g, 80 g de cebola, adicione sal, e, em seguida, o molho acabado deve ser colocado na geladeira.
Em seguida, você precisa para cozinhar a massa.
Em um ralador grosso ralar a abobrinha e batatas pré-descascados.
Em uma tigela grande, misture a abóbora, batata, farinha, ovos brancos, dill, cebola, sal. É importante que a massa se transformou líquido.
Formar bolinhos e frite-os em óleo vegetal por 2 minutos de cada lado. Em seguida, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, e asse no forno a 180 ° 15-20 minutos até ficar macio. Aproximadamente 5-7 minutos até panquecas cozinhadas você pode polvilhar com queijo ralado, em seguida, o sabor do prato será ainda mais interessante e mais rico.
O prato terminado trazer para a mesa, juntamente com o molho.
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Panquecas com a adição de agrião
Considere outra receita interessante do prato.
Ingredientes necessários para cozinhar:
Batatas - 600 g;
abobrinha - 500 g;
Amido - 2 colheres de chá;.
Farinha - 3 colheres de sopa;.
um punhado de agrião;
noz-moscada ralada - a gosto;
puré de maçã;
ovo - 1 pc;.
óleo vegetal.
De acordo com esta receita, cozimento significa o seguinte:
Lavagem de agrião, seco e pique grosseiramente.
Batatas e abobrinha casca, ralar, espremer o suco deles / Li & gt.;
Processado mix legumes. Em seguida, adicione a farinha, amido, ovo, sal e noz-moscada ralada.
Mais uma vez tudo completamente.
Fritos frite em óleo de girassol por 2-3 minutos de cada lado até dourar.
Panquecas Pronto-a para fora em uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura.
Sirva com purê de maçã.
Muitas mulheres tentam cozinhar para seus entes queridos um alimento delicioso e variado. No entanto, nem todos têm a capacidade de encantar constantemente as casas pratos requintados e caros, o tempo de cozimento, que pode levar várias horas. Mas seria desejável para entrar periodicamente sua casa com algo novo e interessante. Por exemplo, você pode fazê-los felizes com bolinhos de abobrinha e batatas. Eles vão apreciar a sua família.
Saboroso, saudável, não requer a compra de ingredientes caros e demorados prato é certo para impressionar qualquer um dos seus entes queridos!
Bon appétit!
