Com a doçura da vida se torna muito mais divertido e agradável. Eles ajudam a "aproveitar" a frustração e ressentimento, solidão e iluminar marcar um evento importante, se é um aniversário, um diploma, conclusão do ensino secundário e muito mais. Para uma ocasião tão solene só precisa preparar sua própria deliciosa sobremesa. Para este queijo cottage delicado e luz ideal e bolo de iogurte, especialmente desde que a pesquisa para a receita não é necessário, porque tudo já está no site.
Cheese Cake "Jelly"
Nós oferecemos uma receita bastante simples para um delicioso bolo. Para cozinhá-lo você pode usar qualquer fruta a seu critério: bananas, kiwis, maçãs, laranjas. Juntamente com a combinação perfeita de queijo e bagas frescas - framboesas, groselhas vermelhas e pretas - que dão o prato suculento. Para decorar com chantilly ou, por exemplo, chocolate ralado adequado.
Ingredientes:
Para os bolos:
100 gramas de farinha de trigo (a massa cresceu, não se esqueça de peneirar o produto)
cinco ovos
pão ralado
180 gramas de açúcar
10 gramas de manteiga fria
Para o recheio:
600 gramas de queijo cottage
200 ml de creme de leite
20 gramas de gelatina
colocar açúcar a seu exclusivo critério
400 mililitros de iogurte de frutas
baunilha - a gosto
Para decorar:
dois maços de geléia de framboesa
50 gramas de framboesas frescas
o mesmo número de groselha
Preparação:
Esperamos que esta receita vai cair bem no seu vocabulário culinário. Porque, em primeiro lugar, não é muito difícil, e em segundo lugar, massa de biscoito é combinado com coalhada e frutas - a verdadeira felicidade. O prato gira para fora muito leve, macia e suculenta. Para o bolo é assim aumentado, é necessário pré-farinha peneirada. Se você não tem frutas frescas, eles sempre podem ser substituídos, ou usar qualquer fruta congelada. Basta tentar aparar geléia para provar o mesmo se colocar bananas, dê uma banana, para as laranjas - laranja e assim por diante.
Chegando à preparação de pratos para começar peneire a farinha e reserve tempo para o lado. Agora, quebrar os ovos em uma tigela grande e bem eles "fluff", usando um mixer ou corolla convencional. A massa branca resultante entrar no açúcar, esvaziando-a gradualmente, um jato pequeno. Agita-se até à dissolução completa creme do produto. Em seguida, adicione a farinha, o levantamento da massa com uma colher, camada por camada. Amassada em massa, de modo que não existem grumos. Unte uma assadeira com um pedaço de manteiga e polvilhe com um pouco de farinha ou migalhas de pão, para ajudar na biscuit formado marrom dourado. Enviar o produto no forno, pré-aquecido a 190 graus. Tempo de cozimento - 25 a 40 minutos.
Deve notar-se que o prato deve ser preenchido com o teste de cerca de ¾, porque aumenta durante a cozedura, um aumento no volume quase duplicou. Uma vez que colocar o prato no forno, a primeira meia hora não verificá-lo, não abra a porta e não fazem barulho excessivo, ou o bolo vai sentar-se, eo bolo será estragado. Para verificar se a base do futuro pronto para sobremesa, fure-o cuidadosamente com uma vara de madeira (palito ou fósforo). Se ele permanece seco, o que significa que você pode desligar o forno. Só não retire imediatamente o bolo do molde - apenas cobri-lo com uma toalha e deixe esfriar.
Biscuit Hot mal cortado e não muito bem encharcado, por isso não pegar a faca. Algum tempo vai ter que esperar. Alguns fazem uma variedade de xarope - conhaque, frutas - que o bolo estava seca, mas isso é uma receita completamente diferente. Graças requeijão, geléia e frutas vermelhas, o prato irá revelar-se bastante suculento. Quando o produto tenha arrefecido, dividi-lo em dois pedaços redondos e desfrutar de uma culinária recheio.
Se você não tem um liquidificador, esmagá-la ao queijo cottage, use um moedor de carne - pule através dela o produto duas vezes. Em seguida, despeje o açúcar, algumas pitadas de baunilha, despeje o iogurte. Agita-se os ingredientes que eles formam uma massa homogénea. Agora, em um piala separado bata bata o creme de leite, despeje a gelatina e água. Se você tem o xarope, mantendo-se, por exemplo, pêssegos em lata ou abacaxi, você pode usá-lo. Quando o produto é inchar, colocá-lo em um pequeno fogo e cozinhe até dissolver. Em seguida, digite o queijo cottage creme, gelatina e misture todos os várias vezes. Coloque o recheio sobre o bolo primeira ea segunda capa. Aplicar o creme restante na parte superior e colocar o bolo no refrigerador, de modo que é assim congelado.
Há muito poucos: fazer geléia de framboesa, agindo estritamente de acordo com instruções da embalagem. Geralmente, é necessário simplesmente para derramar mistura seca em água e misturar. Quando você gerenciar, decorar a sobremesa com frescos, pré-lavados e secos bagas, em seguida, despeje a solução geléia, e remover de novo a frio. Quando o bolo endurece, ele pode ser aplicado para o padrão, utilizando o creme de pastelaria em latas. Nós esperamos que você tem uma receita para a alma e bom gosto. Bon appétit!
Cake "Slastena"
E aqui está outra receita de bolo que você pode experimentar o feriado mais próximo. Claro, como sobremesa, não só as crianças mas também adultos. Devido a coalhada e iogurte o produto obtido é extremamente suave e permanece "pedra" no estômago. Os únicos pratos negativos - ponto longo, mas vale a pena o esforço, você vai ver. Convidados e amigos vão encher de gratidão e louvor a cantar odes aos seus talentos culinários.
Ingredientes:
Para a massa:
meia xícara de água fervida e arrefecida
seis ovos
xícara de açúcar
a mesma quantidade de farinha peneirada
peça de tamanho médio da margarina - por forma a lubrificação
360 gramas de geléia de damasco
Para o creme:
400 gramas de compras em massa de baunilha coalhada
200 gramas de creme de leite
quatro latas (115 gramas) de iogurte de damasco
20 gramas de gelatina
Para decorar:
Banco de pêssegos em conserva
150 gramas de manteiga
vidro de xarope de pêssego
latas de meio de leite condensado
gelatina - 10 gramas
Preparação:
O primeiro passo é, é claro, fazer um bolo. Para fazer isso, primeiro sove a massa: meia xícara de açúcar e proteínas combinam em uma tigela e misture bem com a ajuda da corola em uma massa homogênea de magnífico. Então gradualmente adicione uma gema de ovo e açúcar restante (pequenas porções), continuando a mexer. No final aqui peneire a farinha com o mesmo cuidado e não amasse muito densa, mas não a massa. Agora ligue o forno, por isso, aquecido a 180 graus. Enquanto isso, unte uma superfície de cozimento de margarina e despeje a massa, mesmo camada resultante. Asse o produto para cerca de 40 minutos, em seguida, verificar a disponibilidade, perfurou seu jogo se ele permanece seco, alcance para o bolo e deixe esfriar.
Para fazer o creme, dê um creme frio e vencê-los com um mixer ou um whisk. Gelatina para xarope de pêssego, quando ele incha, coloque a tigela em fogo baixo ou no microondas. O produto deve ser totalmente dissolvido. Agora, em outra tigela, misture iogurte e queijo cottage, uns bons ingredientes esfregar. A mistura resultante introduzir o creme, misture várias vezes todos os e, em seguida, despeje aqui como gelatina. Bolo de esponja cortada em tiras de espessura, cada uma das quais é impregnado com xarope. Para torná-lo, diluir a jam com água. Abra a massa em um rolo, e novamente derramar líquido de damasco doce. Em seguida, mudar o produto na forma, colocá-lo em todos os lados por uma densa camada de queijo cottage e creme de manteiga e guarde na geladeira.
Após cerca de uma hora, retire o bolo, decorá-lo cortado em pequenas fatias de pêssegos. Topo derramar solução de gelatina preparada tal como no primeiro caso, com a adição de xarope de frutos. Enquanto sobremesa vai solidificar no refrigerador, bata bata a manteiga macia com leite condensado. Pouco antes de servir, decore com a substância de petróleo e produtos lácteos.
Queijo cottage e iogurte bolo perfeito para qualquer ocasião, mas note que ele deve ser preparado por cerca de um dia antes do feriado. Primeiro, você precisa de muito tempo, então ele pegou um bem, e em segundo lugar, porque a sobremesa é tratado melhor e será mais suculento. Qualquer que seja a receita que você escolher, o prato sucesso garantido entre os convidados, como os jovens e adultos.
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