Saladas (tudo possíveis e até impossíveis) de comprimento e firmemente tomou o seu lugar de direito no nosso menu diário. E imagine uma salada sem mesa festiva não! Oh como eles provei, tentou, cozinheiro-peregotovleno, e ainda estamos constantemente à procura de algo novo. A fim de encontrar algo especial e tentar algo incrível! Bem, receitas incríveis que não vou prometer, mas a combinação incomum de produtos para oferecer uma salada. Tente, por exemplo, para preparar uma salada com frango e maçãs. E não apenas novo para você uma salada, mas também bem conhecido. Escolha!
Salada "Picante"
Ingredientes:
250 g de frango;
2 maçãs pequenas;
400 g de alface;
2 colheres de sopa de sementes de girassol;
200 g de queijo Roquefort.
Para o molho:
Um terço xícara de óleo vegetal;
Uma colher de chá de mel líquido;
Uma colher de chá de mostarda francesa;
Uma colher de sopa de vinagre de vinho;
Uma colher de sopa de suco de laranja;
Sal e pimenta a seu gosto.
Preparação:
Para começar com frango (peito é o melhor) fogo em uma peça em óleo vegetal, em seguida, deixe esfriar. Sementes de girassol (sementes de girassol) também é fritar em uma frigideira seca e resfriá-los também. Enquanto tudo isto se esfria, prepare o molho. Em uma tigela de mel Derramamento, vinagre e suco, colocar a mostarda and pound. Em seguida, adicione o azeite e molho de plugue vzobem.
Agora analisar o frango fibras e colocá-lo em uma tigela com o molho. Maçãs e vai lavar alface. Tiramos a casca de uma maçã, cortar um núcleo duro, vamos cortar a carne em fatias e coloque-o em uma tigela. Alface mãos rasgar em pequenos pedaços e adicioná-los aos outros ingredientes. No final do cozimento para colocar sementes de alface e queijo desintegrado. Todos mistura, mudar em uma saladeira e apresentará para a mesa.
Salad "Turtle"
Ingredientes:
Peito de frango;
2 maçãs;
4 ovos;
Cebolas;
100 g de queijo;
Nozes;
Alface;
Sal e maionese.
Preparação:
Frango ferver mama em água salgada por cerca de vinte minutos, e depois arrefecida, e corte em pedaços pequenos. Ferva ovos cozidos. Limpe o bulbo shinkuem-lo, nós preenchê-lo com água fervente e deixe por dez minutos. Em seguida, escorra a água, lave as cebolas em água fria e espalhe-o em uma peneira. Ovos cozidos são divididos em gemas e claras (uma reserva um todo) e triturá-los separadamente para um ralador (pequeno). Nozes também moer no liquidificador ou moedor de café, deixando algumas nozes para decorar toda a salada. Nós transformar em queijo lascas de queijo, limpo, e três em um ralador grosso maçãs. Agora prossiga para montar a salada.
Leve o prato e seu revestimento e obsushennymi alface lavadas, e depois colocado em camadas sob a forma de alimentos preparados escorregas oval:
proteínas (salgados);
maionese;
frango;
maionese;
cebolas;
maionese;
maçãs;
maionese;
queijo (licença colher de sopa para decoração);
maionese;
gemas de ovos;
maionese;
nozes.
Tivemos uma carapaça de tartaruga. Agora, o ovo fazer a cabeça e pé do queijo, em vez de olhos inserir duas ervilhas de pimenta preta e armadura decoram a parte superior metades da noz nucléolo. Salada está pronta. Nós removê-lo na geladeira para a infusão e, em seguida, em seguida, servir.
Salad "Little pimenta"
Ingredientes:
Peito de frango;
2 maçãs vermelhas;
300 g de couve chinesa;
50 passas sem sementes; g
30 g nozes de pinho;
1 cubo de tempero "Little pimenta";
Um grupo de manjericão fresco;
Maionese e creme azedo.
Culinária;
Carne de frango cozido em água e sal, fria e corte em cubos estreitos. Com repolho remover as folhas superiores soltas. Maçãs, manjericão e folhas de couve meu. Passas embebido em água quente durante dez minutos, e, em seguida, foram secos lo. Agora, cortado em julienne fina de maçã e espalhe-o em uma tigela, acrescente ao mesmo despedaçado folhas de couve chinesa, frango, pinhões e passas. Crumble cubo de tempero, polvilhe com salada e vestiu seu misto em quantidades iguais com maionese e creme azedo. Top salada decoram manjericão picado.
Salad "eslavo"
Ingredientes:
Frango grelhado;
2 maçãs verdes;
200 g de queijo;
Cebolas;
1 colher de sopa de vinagre de maçã;
Maionese e creme azedo.
Preparação:
Remover filé de frango e corte-o em cubos estreitos. Da mesma forma, pique descascadas e sementes de maçãs e queijo nas aparas de queijo transformação usando um ralador grosso. Cebola para limpar, cortada em meias argolas finas, espalhados em uma tigela e preenchê-lo com vinagre de maçã. Dez minutos mais tarde, drenagem, pressione a cebola e adicione o restante dos ingredientes em uma tigela de salada. Encha novamente o molho de salada de creme de leite e maionese, que são misturados em proporções iguais.
Salad "semáforo"
Ingredientes;
2 peito de frango defumado;
300 g de queijo;
3 maçãs grandes;
3 pimentões (amarelo, verde, vermelho);
O suco de limão;
Maionese.
Preparação:
Pimentas meus, cortadas ao meio (junto) e purificados a partir das sementes e as membranas. Em seguida, corte-as meias-rodelas finas, e coloque em uma tigela. Maçãs descascadas e núcleo duro e corte-as fatias finas (pétalas). Carne de frango e queijo cortado em tiras. Coloque todos os ingredientes em uma bacia com pimentas, vestida com suco de limão e maionese e misture. Nosso "Traffic Light" está pronto!
Salad "anão"
Ingredientes:
Frango defumado;
2 maçãs;
2 ovos;
200 g de milho doce;
Salsa;
Curry;
Maionese.
Preparação:
Ferver ovos, resfriá-los, limpo e cortado em fatias. Maçãs também são limpos e moído usando um ralador grosso. Frango é destacável a partir dos ossos e corte em cubos. Com o milho mesclar a marinada e coloque-o em uma tigela. Há também colocar maçãs, frango e salada de ovo polvilhe meia colher de chá de curry e vestido com maionese. Nós mudamos alface em uma saladeira e decore com salsa picada.
Olivier e frango com maçãs
Ingredientes:
Filé de frango;
Apple fresco (grande);
4 ovos;
1 pepino;
4 batatas;
Cebolas;
Maionese e sal.
Preparação:
Cozinhe os ovos cozidos. Ferva em água salgada de frango. Ferva as batatas em suas peles. Ovos e batatas Vamos carne fresca e limpa frango e dar legal. Pepino e minhas maçãs e maçã com a casca ainda. Todos os produtos são cortadas em pequenos cubos, cebola e shinkuem (muito pequeno). Nós colocamos tudo em uma tigela de salada, sal e vestida com maionese.
Aqui estão muitas maneiras diferentes você pode preparar uma salada com frango e maçãs. Somando-se estes ingredientes básicos de outros produtos, você pode experimentar e chegar a sua própria receita para esta salada. Não tenha medo de improvisações e experiências! Saladas podem ser tão imprevisível em sua composição que, inicialmente, até mesmo nunca pensou em tal produto de combinação! Cozinhar com prazer. Aproveite o seu apetite e experiências bem sucedidas!
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Conteúdo:
Salada com cogumelos, queijo e pimenta doce
Salada por foodists matérias-
Salada com cogumelos em cestas de tomate
Salada em camadas com champanhe
Salada com cogumelos e queijo derretido
Saladas gostam. No entanto, todo o amor saladas diferentes: alguém Dê um vegetal, e carne alguém, alguém encantado com a salada de frutos do mar, e alguns da salada com cogumelos, alguém que gosta de saladas saudáveis, e alguém vai voltar preferência por luz. No entanto, as receitas de saladas tanto que ninguém vai ser infeliz, e todos podem escolher uma salada de sua preferência. By the way, embora os gostos não discuta, cozinhar é uma área muito controversa da atividade humana. O que nós só não defendem: os perigos e benefícios dos produtos, os métodos de cozimento, sobre os diferentes receitas dos mesmos pratos.
Por exemplo, uma salada com cogumelos e queijo. Os proponentes de um alimento separado consideram inaceitável combinação destes produtos, e os amantes de carne saladas chamar esta salada mimos. Mas deixar o debate por muito exigente: vamos tentar torná-lo uma salada, porque ele vai encontrar fãs entre pessoas com diferentes (ou até mesmo opostos!) Os gostos.
Salada com cogumelos, queijo e pimenta doce
Muito leve e linda salada. Você pode cozinhá-lo sem sal, porque há uma parte de queijo alface.
Ingredientes:
100 g de queijo duro
150 gramas de cogumelos
Metade de um pod de pimenta vermelha
Metade da pimenta amarela pod
Uma colher de chá de suco de limão
Manteiga
Mayo
Endro
Preparação:
Meus cogumelos, e cortar obsushivayut longo, cubos estreitos. Em uma assadeira coloque um par de colheres de sopa de manteiga, dar-lhe superaquecer e frite em manteiga de cogumelos. Então cogumelos joga em uma peneira ou em uma peneira para óleo de vidro. Nesse meio tempo, vou ficar isentos da sementes e as membranas pimenta e corte-o em cubos por estreitas e fragmente o queijo em um ralador grosso.
Dobre ao saladeira o queijo ralado, pimentões picados e cogumelos salteados. Mix, vestida com uma colher de chá de suco de limão e dill picado, acrescente a maionese ao seu gosto e mais uma vez misturado. Em cima da mesa é servido salada gelada.
Salada por foodists matérias-
Foodists matérias - estas são as pessoas que preferem comer alimentos cozidos sem tratamento térmico. E foodists matérias - um os amantes de queijo. O nosso salada de cogumelos com queijo e desfrutar de ambos. Desde que ele está a preparar alimentos crus e inclui queijo de cabra - queijo.
Ingredientes:
5 peças de cogumelos jovens
100 g de queijo
300 g de couve-flor
4 tomates
10 pedaços de azeitonas sem caroço
Óleo vegetal
Sal
Coentro fresco
Preparação:
Para esta salada, precisamos de cogumelos muito jovens, a tampa do qual ainda está fechado, e o interior escuro da chapa não pode ser visto. Então, meus cogumelos, dando-los secos e cortados em pedaços pequenos. Nós cortamos em cubos tomates e queijo, couve e analisá-lo em floretes e destrui-los. Todos os alimentos preparados que colocamos em uma saladeira, adicione coentro picado, sal de acordo com o seu gosto e vestido com óleo (azeite ou de girassol). Salada está pronta!
Salada com cogumelos em cestas de tomate
Esta salada com cogumelos e queijo é notável para a apresentação de uma forma original. Se você quer surpreender os visitantes, tentar preparar esta salada para a festa planejada mais próximo.
Ingredientes:
5-6 pedaços de tomate fresco
Cozinhando cebolas
200 g de queijo
5 ovos
Pacote cogumelos frescos
Sal e maionese
Culinária;
Cogumelos mina, foram secos e cortados em pedaços pequenos. Finamente shinkuem cebolas. Em uma assadeira, despeje óleo vegetal e frite os cogumelos sobre ele junto com as cebolas. Depois frito jogada para trás em uma peneira para resfriá-lo, e excesso de óleo do seu copo.
Ferver ovos, resfriá-los, limpa e pique finamente. Os meus tomates, corte a parte superior e retire a polpa. Aparar os dentes bordas incisão e aparar adicioná-lo à tigela. Na mesma tigela coloque os ovos picados, cogumelos fritos e queijo ralado em aparas. Tudo isso sal, vestida com maionese e alface recheado com cestas de tomate. Sirva com verdes e alface.
Salada em camadas com champanhe
Gosto refinado desta salada com cogumelos e queijo é o mais adequado para o vinho espumante. Sim, é obtido sob a forma de um muito festiva.
Ingredientes:
300 gramas de cogumelos frescos
Abacaxi enlatado
Peito de frango defumado
200 g de queijo
Cebolas
Meia xícara de cranberries bagas frescas
Sal e maionese
Preparação:
Cogumelos meu, dá-la a secar, e corte em fatias finas. Em seguida, finamente shinkuem cebola purificada e frite os cogumelos com a cebola na manteiga ou vegetal (-lo como quiser). Cozinhado frito mudamos para uma peneira para com ele drenou os restos de óleo.
Cogumelos e cebola resfriado em uma tigela de salada e maionese espalhar a sua gordura é a primeira camada da nossa alface. A segunda camada colocar frango cortado em pedaços pequenos, que também cubra com maionese. A terceira camada - fatias de abacaxi em conserva, que estamos firmemente fechar toda a camada de carne de frango. By the way, uma camada de salada de abacaxi com maionese não podem ser lubrificados. Em abacaxi despeje o queijo ralado em chips, que derramam maionese e cair adormecido bagas cranberries. Refrigerado a salada e sirva em champanhe gelada ou vinho espumante.
Salada com cogumelos e queijo derretido
Outra receita de salada folhada com cogumelos, no entanto, não é tão refinado quanto o anterior, mas também muito saborosa.
Ingredientes:
Pacote cogumelos frescos
2 cebolas
2 batatas médias
2 ovos
Queijo fundido
Sal, pimenta, maionese
Preparação:
Para a ferver salada e deixa-se arrefecer as batatas e ovos, em seguida, pique os ovos e esmagadas batata ralada. Cogumelos mina, desfie e frite em óleo vegetal, tempere com sal e pimenta e coloque em uma peneira ou coador para. Cebolas cortadas em rodelas meio, despeje sobre a água fervente e despeje a marinada (2 colheres de açúcar e vinagre para metade de um copo de água) durante vinte minutos. Cebolas em conserva espremer, ralador de queijo processado para destruir e recolher camadas salada:
Batatas;
Cogumelos;
Cebolas;
Maionese;
Ovos;
Queijo;
Maionese.
Salada servido à mesa de refrigeração.
Tente preparar uma salada com cogumelos e cogumelos que algo que você definitivamente tem que provar. Cozinhar com prazer e desfrutar da sua refeição!
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