Sem férias é completa sem o menu padrão, "Herring sob um casaco de pele", "Olivier" salada de caranguejo varas. Oferecemos deliciar os visitantes outra comida muito simples, mas extremamente útil e delicioso - eles adoram beterraba com maionese de alho. Ele é adequado tanto para o almoço ou jantar familiar normal, ou para uma ocasião especial.
Uma receita simples de beterraba com alho
Como você sabe, cozidos beterraba - um produto saudável e útil. Além disso, melhora a digestão e nunca permanece no corpo na forma de quilos extras. Se você combiná-lo com alho e maionese, salada de obter rico e colorido. Tente você mesmo!
Ingredientes:
um beterrabas médias
três colheres de sopa de maionese tudo
Salt - ao seu gosto
um dente de alho
Preparação:
Você pode fazer esta salada de duas maneiras: Ferva as beterrabas, ou usá-lo na sua forma bruta. No entanto, nem todos sabor como "terra" do vegetal, apesar do facto de que há muitas vitaminas, cujo número no processamento é naturalmente reduzida. Portanto, se você tem medo de estragar o prato, assar ou ferver a beterraba. Caso contrário, recomendamos a escolher variedades cilíndricos, bem como aqueles que enraizar em intensamente colorido - um vegetal é sempre muito doce e não a todos "zemlyanisty" gosto.
Então, vamos concentrar-se na primeira opção: Ferva as beterrabas em um pouco de água salgada, em seguida, corte longe de sua pele e esfregar em um ralador médio. Depois de remover a casca e moer o alho com um toque especial; se você não existe, use uma faca comum. Agora coloque os dois ingredientes em uma tigela de salada de profundidade e preencher com maionese, acrescentando ao seu sal de mesa gosto. Se você tem um tempero favorito ou sabor que você como pimenta preta, coloque uma pequena quantidade de prato estas especiarias. Misture bem todos os ingredientes com uma colher e você pode definir a tabela.
Esta salada está a preparar sobre a força de cinco minutos, para economizar tempo e não, você pode comprar no supermercado ferveu beterraba. Para prato não está cansado, que complementa os diversos produtos a seu gosto: nozes, amendoim, queijo, ameixas secas e outros. Este prato, cheio de vitaminas e de saúde, vai apelar para todos os jovens e velhos!
Beterraba e ameixas com maionese
Já que mencionou o fato de que no salada de beterraba, você pode adicionar nozes, seria imperdoável não dizer-lhe esta receita. Portanto, anote ou lembrar!
Ingredientes:
um quilo de beterraba doce
Alho - dois dentes
300 gramas de ameixas secas
sal
200 gramas de nozes
maionese gourmet - ao seu gosto
Preparação:
Coloque as beterrabas lavados em uma panela funda, cubra com água e cozinhe até ficar macio. No momento em que vai tomar quarenta minutos a uma hora - tudo depende do tamanho do vegetal. Agora você precisa para esmagar nozes. Para fazer isso, envolvê-los em um pano de prato limpo e repelir martelo especial ou usar um rolo. Algumas donas de casa adoram prato foi homogênea, então as nozes são moídas para o estado de farinha. No que diz respeito à poda, que devem ser cortadas em pequenos cubos. Se é muito difícil, encha-o com água morna e deixe por quinze minutos. Depois de se livrar do excesso de fluido ameixas secas e bem secos, transformá-lo para fora em toalhas de papel.
Beterraba por este tempo para estar pronto, por isso é legal, retire a casca e ralar em ralador médio porte. Após transferência para uma tigela grande, introduza aqui a nozes, ameixas, alho esmagado e, tudo polvilhado com um pouco de sal, tempere com maionese delicadeza. Misture todos os produtos e organizar a salada em pratos em porções. Se houver um verde, você pode cortá-la e decorar o prato.
Se você estiver preparando um prato para a tabela de feriado, é necessário que ele foi não apenas delicioso, mas também olhar bonito. Para isso recomendamos para distribuir a beterraba com maionese sobre os gelados elegante vidro taças e polvilhe nozes em cima e decore com folhas de salsa.
Salad "milagre beterraba" maionese, queijo e alho
No inverno, é essencial para saturar o corpo vitaminas muito necessária, que, em primeiro lugar, ajudará a combater a propagação de infecções respiratórias agudas virais, gripe, e em segundo lugar, lhe dará a força para lidar com os blues. Afinal, quando a geada janela, manhã, ainda escuro, mas você precisa para ir ao trabalho, o próprio estado de espírito em algum lugar desaparece. Por isso, oferecemos receita mestre salada saudável da beterraba com alho perfumado. Devido ao queijo que é adicionado para o prato, despeja original e diferente dos outros.
Ingredientes:
duas pequenas beterrabas
dois dentes de alho médio
sal
100 gramas de queijo (use um a seu exclusivo critério)
maionese light - três colheres grandes
passas - opcional
Preparação:
Muitas donas de casa a preparar a salada de beterraba cozida, mas vamos atrapalhar a sua tradição normal. Oferecemos para torná-lo no forno: é bom vegetais de lavagem e cada embrulhe em papel alumínio, em seguida, enviar em um forno de 180 graus pré-aquecido. Dependendo do tamanho, beterraba cozido durante 60 a 80 minutos.
Nesse meio tempo, desfrutar de uma culinária de outros ingredientes: alho, limpo e executá-lo através de uma prensa especial e queijo esfregar em um ralador pequeno. Quando a beterraba é suave e começa a transpirar um sabor característico, retire-o do forno, fresco, com uma faca, retire a casca e rale em tiras finas. Raisins pré-encher com água quente, e depois de quinze minutos, escorra, lave o produto com água corrente e seque bem.
Você deixou um pouco: Misture todos os ingredientes acima em uma tigela, adicione um pouco de sal a gosto e despeje a maionese. Agora, misture prato e transferiu-o em um prato bonito.
Se você quebrou o forno ou simplesmente não ferver a beterraba, e depois fazer tudo de acordo com a receita. Você também pode usar vegetais crus: esfregue-o em um ralador grosso e se conectar com os outros ingredientes. Além disso, em vez de colocar algumas passas ou nozes ameixas cozinhados, creme de leite e maionese é substituído - para que o prato vai sair menos calorias e mais útil.
Incomuns beterraba com maionese
Salada Standard com beterraba e alho, vestido com maionese iguaria pode ser original e incomum. Não acredita em mim? Em seguida, tente fazer um prato usando esta receita. Para fazer isso você precisa de potes de argila especiais.
Ingredientes:
um dente de alho
beterraba - 100 gramas
25 gramas de kvass
50 gramas de uma maionese gourmet luz
Quaisquer verdes - a gosto
20 gramas de nozes
Preparação:
Descasque as beterrabas a partir das raízes lavadas e colocadas para ferver em fogo baixo. A pedido, pode assar no forno, pré-envoltos em papel alumínio. Quando os legumes estiverem prontos, retire a casca, cortadas em tiras finas e transfira para uma panela de barro. Agora alho descascado moagem usando uma prensa ou pique finamente com uma faca. Depois de misturá-lo com kvass, e deixe por 20 minutos. Após este tempo, a mistura, tensão e resultante despeje-beterraba. Você vai para a fase final da preparação deste prato original nozes moer com um almofariz e pique as ervas frescas. Despeje na panela todos os produtos acima, e eles despeje maionese.
Brindes com beterrabas e maionese
Um pouco divagar de saladas. Oferecemos fazer torradas caramelizado com beterrabas, alho e maionese. Este prato será um grande aperitivo para a tabela de feriado para um aniversário, Natal ou Ano Novo.
Ingredientes:
200 gramas de pão (recomendamos a utilização de centeio)
um beterrabas grandes
oito dentes de alho
sal - a seu critério
duas colheres (talheres) maionese
Azeite refinado - para fritar
Preparação:
Pão de centeio cortado em fatias finas do mesmo tamanho e umedeça com um pouco de água. Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e coloque-o no futuro brinde, frite-os em ambos os lados. Agora, em uma panela funda em um pouco de água salgada ferver a beterraba. Quando estiver pronto, se livrar da casca e rale os legumes em tiras finas usando um ralador. Alho descascado moagem usando uma prensa especial e misture com a maionese. Todos vocês vêm para a fase final da preparação de pratos: fresco-enfrentado Put brinde em beterrabas e despeje todo o molho de alho. Coma com prazer! Você pode decorar as folhas lanche verde fresco.
Maçãs com beterraba, uvas passas e maionese
Este doce, cheio de vitaminas salada pode fazer por seu filho. É saborosa, saudável e muito fácil de preparar.
Ingredientes:
100 gramas de maionese
50 gramas de passas
Uma beterraba cozida
uma grande maçã agridoce
ramo de salsa fresca
quatro gramas de alho
Preparação:
A primeira coisa que você deve fazer é ferver a beterraba, colocando-o em uma panela com água levemente salgada. Agora tire o meio da maçã e corte em cubos pequenos e alho - pequenos pedaços. Você pode esmagá-lo com a imprensa. Salsa fresca, costeleta com uma faca. Neste ponto, beterraba deve estar pronto, por isso é legal, retire a casca e ralar em um ralador médio. A multa não é recomendado para usar como uma salada é como um mingau. Conecte-se na mesma panela todos os ingredientes e preenchê-las com o molho. Para fazer isso, misture a maionese com alho e tempere-prato-lo completamente misturada. No final, insira as passas, que devem estar na frente desta quinze minutos de molho em água morna.
Como você pode ver, de uma beterraba e maionese, você pode cozinhar qualquer coisa, começando com aperitivos e terminando com deliciosas saladas. Adicionar a um prato de passas, nozes, usar uma variedade de especiarias e ervas frescas. Em geral, não se limite a sua imaginação e cozinhar como um chef real! Boa sorte!
