De alguma forma, as mulheres russas para a maior parte acredita que o macarrão desferir um golpe severo à figura. Por isso, na luta pela beleza de muitas mulheres entrar neste prato. No entanto, um olhar para os italianos. Em um país onde o símbolo nacional é um macarrão e salada de macarrão servido em todos os restaurantes, quase todas as meninas têm uma aparência notável e excelente forma. Ao mesmo tempo, eles são capazes de aproveitar a vida, eles gostam de comer e não proibi-me a fazer isso.
Claro, a pasta - carboidratos líquidos, mas com a abordagem certa, a sua utilização pode ir em danos e benefícios. Por exemplo, no produto contém vitaminas do complexo B, ferro, niacina e ácido fólico. Os componentes acima ajudar a aliviar a fadiga, melhorar o estado do cabelo e unhas, estão envolvidos no processo de circulação. Além disso, o produto não tem uma única gota de colesterol, por isso, pode-se dizer com segurança que eles são alimentados ao corpo da presente, e não uma fonte de quilogramas desnecessários. Fácil salada de massas ou massas, comido no almoço, pode dar força e elevar significativamente o humor. A principal coisa - o direito a comprar o produto e prepará-lo adequadamente.
De acordo com nutricionistas, ir até a loja, você deve escolher as massas feitas a partir de trigo duro. Eles são bem absorvidos e não ficar na cintura em forma de gordura. Naturalmente, combinar as massas e produtos de panificação em qualquer caso impossível. Além disso, há uma regra que não se aplica apenas ao produto, - nunca come à noite. Observe moderação em todas as coisas, e, em seguida, a figura vai agradecer.
Hoje, propomos considerar algumas receitas salada de macarrão. Esse prato incomum é familiar não é para todos, porque a maioria das pessoas estão limitados a um conjunto padrão: chifres com almôndegas, espaguete com almôndegas, macarrão fino com lingüiça ou salsicha. Mas às vezes ela quer uma mudança. Era nesses momentos é útil para você e instruções para fazer um incrivelmente saborosa, mas não alimentos muito calóricos. Ele não é nem mesmo vergonha de colocar em uma mesa festiva, por isso, se houver razões para convidar para visitar amigos e surpreendê-los com suas habilidades culinárias.
Salad "Português"
Esta salada de macarrão é um destacado representante da cozinha Português. Os ingredientes listados na receita, o suficiente para quatro porções "adultos". O sabor da comida é perfeito em todos os casos - que você arquiva um resfriado ou, em alternativa, em um estado quente. Para fazer uma refeição festiva, comprar uma boa garrafa de vinho tinto ou branco. By the way, o que não é uma razão para organizar um jantar romântico com seus entes queridos, ou convidar para visitar amigos, com os quais você ainda não conheceu há tanto tempo?
Ingredientes:
400 gramas de penne (se você optar por substituí-las por outras massas)
150 gramas de bacon
dois dentes de alho
bulbo da cebola
alguns ramos de salsa fresca
100 gramas de azeitonas pretas sem caroço
azeite
Dez gramas de manjericão
sal do mar
uma mistura de pimenta moída (pegue uma pitada de preto e vermelho)
colheres de sopa de vinagre balsâmico
Preparação:
Se o teatro começa com um cabide, a salada de macarrão - penne com ebulição. Leve para ferver a água, um pouco de sal e colocá-lo em uma panela de macarrão. Este prato é uma característica: a massa não deve ser muito suave, portanto, trazê-los para metade. Enquanto isso, pique o bacon em tiras finas e frite em azeite até dourar e crocante. Cebolas limpas a partir da casca, e asse no forno, pré-aquecido a 180 graus. Mantenha legumes no forno por muito tempo não é necessário - apenas cinco a dez minutos. Depois corte-o em cubos grandes.
Agora preparar os ingredientes restantes. Primeiro, pique as azeitonas em quatro partes, se necessário, removê-los a partir dos ossos. Esmagar os dentes de alho com um toque especial, e manjericão fresco e salsa corte tão finamente quanto possível. Penne dobrar em uma peneira, e quando eles vão drenar o suficiente, fazer massas salada, prato fundo combinando todos os componentes dos alimentos. Em um piala separado prepare o molho: misture o vinagre balsâmico com um pouco de óleo, aqui é entrar na pimenta e um pouco de sal. Encha o prato, em cima de decorá-la com bacon frito e ervas.
Salad "Casual"
Receitas Salada de massa há tantos, se desejar, você pode experimentar quase todos os dias. Se você não se preocupe com sua figura e permita-se comer algumas calorias extras, o prato despeje o molho de maionese com ervas e especiarias. Mais suave e útil reabastecimento opção - vinagre balsâmico ou suco de limão azedo misturado com óleo vegetal de oliva ou outro. Dependendo dos ingredientes, salada de macarrão pode ser um feriado ou diário. Vamos olhar para o último evento.
Ingredientes:
um pequeno pedaço de presunto
200 gramas de qualquer massas
pimentão vermelho
um tomate apertado
ervas frescas (salsa ou endro)
sal
tempero - opcional
15 mililitros de óleo
maionese gourmet
Preparação:
Primeiro de tudo, ferva o macarrão em água ligeiramente salgada. Após a dobrá-los em um coador, lavar sob a torneira e retirar o lado para o produto é bem drenado. Enquanto isso, os empréstimos a outros produtos. Primeiro, tomate picado, pimenta doce, remover o núcleo e cortar o caule e seus pedaços médios. Moagem faca fresco verde e presunto cortado em tiras finas. Agora, coloque em uma tigela de macarrão profunda, coloque o seu petróleo. Deixe descansar por cerca de cinco minutos, em seguida, introduza os restantes ingredientes. Preencha a salada com maionese, polvilhe com salsa ou endro, e misture bem.
Como você pode ver, para cozinhar o prato no porão, eo tempo que você gasta pelo menos. No entanto, ao que parece muito saudável e muito saborosa. Pode ser servido como um prato separado ou como um prato de carne: hambúrgueres, bife grelhado, frango assado ou pato. Se desejar, experimento com ingredientes. Por exemplo, da próxima vez tentar fazer uma salada com queijo, ou utilizar dois tipos de pimentas doces: vermelho e amarelo. Não se esqueça de especiarias secas - eles dão um sabor característico de alimentos salgados.
Cogumelo salada de macarrão
Você quer variar os menus habituais, mas economizar tempo valioso? Nós mostramos-lhe como fazê-lo. Em nosso site contém uma abundância de receitas, que vão desde o mais complexo e terminando com dicas para iniciantes. Cozinhar é sujeito a todos, o mais importante quer. Nós oferecemos uma pequena experiência e fantasia "play". Graças às ações de massas por sua vez, sem complicações comuns em uma verdadeira salada saudável. Uma vantagem significativa de alimentos é a velocidade e facilidade de preparação.
Ingredientes:
200 gramas chifres de trigo duro
pimentas
300 gramas de cogumelos em conserva
15 gramas de ervas frescas de sua escolha
sal - a gosto
100 gramas de doce milho em conserva
10 gramas de maionese de baixo teor de gordura
Preparação:
Para este prato é preferível utilizar apenas os produtos de massas que são feitos a partir de trigo duro. Em seguida, se preocupar com a aparência de quilos extras certamente não tem que, porque este produto é considerado mais suave e menos nutritivos do que os seus vizinhos. Então, primeiro ferver o macarrão em água e sal, mal, então lançá-los e esperar até que eles vão drenar.
Pimentas lavadas liberar a partir do núcleo e cortado em cubos, e cogumelos - pequenos pedaços. Boa estirpe de milho para se livrar do excesso de líquido. Em seguida, pique, assim como finamente quanto possível, ervas frescas. Agora montar a salada de massas: chifres e colocar para fora todos os restantes ingredientes em uma tigela, polvilhe com dill ou salsinha, tempere com sal e especiarias e despeje a maionese. Em seguida, misture bem e sirva. Nós esperamos que você vai ter um prato ao seu gosto.
Ainda uma outra variante deste prato. Por exemplo, salada de macarrão pode ser feita ainda mais satisfatório, adicione os cogumelos frescos. Neste caso, cortar os cogumelos não são fatias grossas também, colocar em azeite bem quente e frite até dourar. Para dar ao prato um sabor intenso brilhante, adicione um dente de alho. Se você preparar uma salada de cogumelos frescos, naturais, cogumelos enlatados devem ser evitados inteiramente.
Salada de massa "em italiano"
Pasta, bem como pratos com a sua participação, existem dezenas de diferentes tipos. A maioria deles são adequados apenas para um molho ou pratos específico. O produto é fabricado na forma de anéis, placas finas, letras do alfabeto, escudos, pergaminhos, chifres, tubos e assim por diante. Recentemente adquirido enorme popularidade de massa preto e em cores - estes pratos são servidos nos restaurantes mais elegantes da Europa. Mas, para desfrutar do seu gosto, não é necessário para assistir os lugares caros - basta escolher a receita certa. Nós oferecemos a cozinhar na cozinha originais salada "salgado" com pepino e salame.
Ingredientes:
100 gramas de salame
trehsotgrammovaya embalar qualquer massas
Quatro grandes colheres de sopa de maionese
algumas folhas de alface
Manjericão e sal seco - a seu critério
Dois pepinos em conserva
Dez gramas de erva-doce esmagado
Preparação:
Comprar massas, parar em feita a partir de trigo duro - eles são mais úteis. Ferva o produto em bastante água salgada até a metade, em seguida, lave e dobre em uma peneira para esfriar. Pepinos e salame cortar cubos médios do mesmo tamanho, e ervas frescas picadas. Alface mãos rasgar em tiras finas. Em seguida, misture a maionese e dill, pode adicionar um dente de alho para o sabor. Coloque em um belo ingredientes de prato, polvilhe-as com manjericão, digite uma pitada de sal e tempere com todo o molho. Antes de servir, misture bem com uma colher e chamar a família na mesa. Desejamos-lhe uma agradável refeição.
A salada de macarrão inicial
Acontece, salada de macarrão são populares não só na Itália, mas também na China. Moradores da China não são piores do que os italianos temperamentais gostam de comer. Cozinha do país caracterizado por uma abundância de especiarias e vários frutos do mar, molhos e pratos com sabor de baixa caloria. Além disso, para fazer um prato especial, bastante pequenas bolsas, por exemplo, um braseiro. Considerando que, para a execução das receitas russo, francês ou alemão não pode fazer sem o forno e fogão. Se você decidir organizar uma festa amigável, é um grande motivo para cozinhar algo novo e até então desconhecido. Por exemplo, uma salada de macarrão de ovo.
Ingredientes (por quatro porções médias):
200 gramas de macarrão
50 gramas de couve chinesa picado
Uma cenoura fresca
20 gramas de cebola verde
100 gramas de brotos de soja (você pode substituir feijão)
pequeno pod pimenta vermelha quente
coentro
colheres de sopa de uma hora e meia de suco de limão
1/4 xícara de molho de soja
uma colher de chá de óleo de gergelim
quatro pitadas de açúcar
duas colheres de sopa de sementes de gergelim
Preparação:
Agindo em conformidade com as instruções impressas na embalagem, ferva o macarrão em água salgada. Note-se que a removê-la do fogão deve ser um pouco mais cedo - cerca de sete minutos - do que o requerido pelo fabricante. Em seguida, lave o produto duas vezes com água fria e dobre. Quando o macarrão são bastante seco para fora, cortar com a tesoura de cozinha em pedaços grandes. Agora limpar a pele das cenouras, esfregue-o em um ralador. Couve chinesa e cebola verde pique tão finamente quanto possível e corte o pimentão em cubos pequenos.
Coloque todos os legumes em um recipiente profundo. Em um piala vestir separada para fazer: ligar o molho de soja, óleo, e aqui o suco de limão aperto. Adicione o coentro, o número de germes ou grãos de soja (dependendo do que você tem), açúcar e coentro. Misture os ingredientes que formam uma mistura homogénea. O molho resultante despeje os legumes, em seguida, digite o macarrão de ovo e agitar a tigela várias vezes. Quando tudo estiver pronto, frite em uma frigideira seca sementes de gergelim (mantê-los não mais de dois minutos), e em seguida, polvilhe a sua salada.
Salada de macarrão barato com queijo e presunto
Cada criança vai se deliciar este prato, porque colorida salada de macarrão com não apenas delicioso, mas também incrivelmente bela. Uma das principais vantagens de pratos - fácil de preparar e econômicos. Você vai precisar de conjunto bastante acessível e barato de produtos que são vendidos em todas as lojas. A pedido do presunto pode substituir qualquer salsicha.
Ingredientes:
50 gramas de presunto
ovo cozido
verduras
350 gramas de conchas
60 gramas de queijo
algumas colheres de sopa de maionese
Preparação:
Tire todas as massas, atirá-los em água e sal e deixe ferver borbulhar de acordo com as instruções do fabricante. Em seguida, drenar o excesso de líquido, eo próprio produto dobrar em uma peneira. Como ele é executado, limpar ovo cozido e esfregue-o no ralador médio. Queijo e presunto cortado em tiras finas, e pique finamente o dill. Coloque em um prato fundo com mexilhões com maionese e outros componentes dos alimentos.
Salada de massa é geralmente servido em forma de calor, mas durante o resfriamento, eles não perdem suas qualidades muito apetitosos. Tente, cozinhar e fazer em seu lazer!
